nazad na pretragu

Madame B

rue Georges Bonnac 115, 33000 Bordeaux

Sada zatvoreno · otvara se 12:00

French€€€€
RecenzijaRezervišiPozoviVeb-sajt

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 13. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Repas des Vignerons
Repas des Vignerons
120.00
Vignerons Meal — 4 mets & 5 accords
procena≈ 2800 kcal180 g UHteško 29
Lieu jaune, émulsion iodée, potimarron
Pollock with pumpkin
procena≈ 420 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Raviole ouverte de champignons, châtaigne, sauge et noisettes torréfiées
Mushroom Ravioli
procena≈ 550 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Faux-filet de veau Axuria, topinambour au beurre noisette et truffe Melanosporum
Veal Sirloin
procena≈ 680 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Chocolat–poire, sorbet poire et grué de cacao
Chocolate Pear Dessert
procena≈ 450 kcal48 g UHteško 38
Menus
2 plats (uniquement le midi en semaine)
27.00
2 Course Lunch Menu
procena≈ 900 kcal60 g UH
3 plats
39.00
3 Course Menu
procena≈ 1200 kcal80 g UHteško 39
4 plats
49.00
4 Course Menu
procena≈ 1500 kcal100 g UHteško 29
5 plats
59.00
5 Course Menu
procena≈ 1800 kcal120 g UHteško 29
Les plats salés chauds & froids
Piquillos farcis au brebis, sarrasin torréfié, saugevegetarian
Stuffed Piquillo Peppers — Piquillo peppers stuffed with sheep’s cheese, toasted buckwheat, sage
procena≈ 480 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Concombre, sardine confite, anethpescatarian
Sardine and Cucumber — Cucumber, confit sardine, dill
procena≈ 380 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Pressée de volaille et foie gras de canard, cassis, hibiscus
Pressed Chicken and Foie Gras — Pressed chicken and duck foie gras, blackcurrant, hibiscus
procena≈ 520 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Sélection de fromages du momentvegetarian
Cheese Selection — Cheese selection
procena≈ 600 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Les plats salés & chauds
Blette, tomate confite, olives Taggiasche, citronvegetarian, vegan
Swiss Chard with Tomato — Swiss chard, confit tomato, Taggiasca olives, lemon
procena≈ 320 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Poisson de la criée, radis et navets, fumet au beurrepescatarian
Catch of the Day — Catch of the day, radish, turnips, enriched fish stock
procena≈ 510 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Chou de Bruxelles, raisin rôti, champignonsvegetarian
Brussels Sprouts with Mushrooms — Brussels sprouts, roasted grapes, mushrooms
procena≈ 350 kcal28 g UHuravnoteženo 70
Filet de canette, maïs, freekeh, jus réduit
Duck Breast — Duck breast fillet, corn, freekeh, reduced jus
procena≈ 620 kcal38 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 83
Les plats sucrés
Framboise, sésame, sorbet framboise
Raspberry and Sesame Dessert — Raspberry, sesame, raspberry sorbet
procena≈ 320 kcal35 g UH
Soufflé au Grand Marnier, sorbet orange sanguine
Grand Marnier Soufflé — Grand Marnier soufflé, blood orange sorbet
procena≈ 580 kcal55 g UHteško 29
Chocolat 70 %, noisettines du Médoc
Dark Chocolate and Hazelnuts — 70% dark chocolate, Médoc hazelnuts
procena≈ 480 kcal30 g UH

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

61veggie
scoreprocena

Francuska kuhinja sa vegetarijanskim opcijama

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Meni nudi paprike piquillo punjene ovčijim sirom i brusselski kelj sa pečenim grožđem i gljivama. Postoji jedno vegansko jelo od blitve sa konfitovanim paradajzom i maslinama.

4 vegetarijanskih i 1 veganskih jela od ukupno 20

72dia
scoreprocena

Francuska kuhinja niskog glikemijskog indeksa

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi kvalitetna proteinska jela s prilozima niskog glikemijskog indeksa. Dostupno je više opcija s ribom i povrćem.

10 prikladno za dijabetes · 20 jela

Recenzije

Recenzija
Još nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.

Praktično

Adresa
rue Georges Bonnac 115, 33000 Bordeaux
Radno vreme
Pon—
Uto12:00–14:00, 19:00–21:30
Sre12:00–14:00, 19:00–21:30
Čet12:00–14:00, 19:00–21:30
Pet12:00–14:00, 19:00–21:30
Sub12:00–14:00, 19:00–21:30
Ned—
Restaurant: Tue-Sat 12:00-14:00 and 19:00-21:30. Bar: Mon-Fri 10:00-00:00, Sat-Sun 10:30-00:00. Breakfast: Mon-Fri 07:00-10:00, Sat-Sun 07:00-10:30. Social working: daily 10:00-18:00
Kontakt
+33556907070 madameb@burdigala.com
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantmadameb.com/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 80 %

Vlasnik si Madame B? Primi svoje mesto.