nazad na pretragu

Auberge Bressane - Bourg-en-Bresse, 166 Bd de Brou

Boulevard de Brou 166, 01000 Bourg-en-Bresse

Sada zatvoreno · otvara se 12:00

French€€€€
RecenzijaPozoviVeb-sajt

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 14. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

La carte de Saison
Cœur d’Artichaut en Meli-mélo Jardiniervegetarian
23.00
Artichoke Heart Garden Salad
procena≈ 180 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Chèvre Frais aux Herbes , Petits Fruits de Cheminvegetarian
23.00
Fresh Herb Goat Cheese with Berries
procena≈ 280 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Terrine Fermière aux Pistaches, Confit d’Oignons au Miel
23.00
Farm Terrine with Pistachios and Honey Onion Confit
procena≈ 350 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
Truite Arc en Ciel Fumée de Petite Montagnepescatarian
33.00
Smoked Rainbow Trout
procena≈ 220 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Foie Gras Frais de Canard Mariné, Parfum de Pêch Vignes
38.00
Marinated Duck Foie Gras
procena≈ 320 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
Escalopes de Foie Gras de Canard Dorées aux Poires, Madére
38.00
Seared Duck Foie Gras with Pears
procena≈ 410 kcal16 g UHpogodno za dijabetičare
Pètales de Saint Jacques Marinées Basilic, Huile d’Olive , Citronpescatarian
38.00
Marinated Scallops with Basil
procena≈ 190 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Majesté de Homard Béarnaise, Parfum de Jardinpescatarian
60.00
Lobster Béarnaise
procena≈ 650 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
La Mer, l'Étang, la Rivière
Quenelle de Brochet Maison Soufflée Parfum Homard « Auberge Bressane »pescatarian
41.00
Pike Quenelle with Lobster
procena≈ 520 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Cuisses de Grenouilles Fraîches Poîlées Persillade «Comme en Dombes»
42.00
Sautéed Frog Legs Persillade
procena≈ 380 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Noix de Saint Jacques Dorées, Moules du Mont Saint Michelpescatarian
43.00
Seared Scallops and Mussels
procena≈ 420 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Dos de Bar Doré Huile d’Olive, Beurre Blancpescatarian
45.00
Seared Sea Bass with Beurre Blanc
procena≈ 510 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Gratin de Homard Européen Safrané, Façon « Brillat Savarin »pescatarian
60.00
Saffron European Lobster Gratin
procena≈ 680 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Merveille de Homard Européen en Pagaille, Emulsion de Champignonspescatarian
60.00
European Lobster with Mushroom Emulsion
procena≈ 580 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Les Volailles de Bresse A.O.C Miéral
Filet de Canette Rôtie aux Poires, Jus Balsamique Framboises
44.00
Roasted Duck Breast with Pears
procena≈ 550 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Poularde de Bresse au Savagnin du Jura, Crème de Bresse, Gratin Amandines au Comté du Jura
44.00
Bresse Poularde with Savagnin and Comté
procena≈ 720 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Poularde de Bresse au Savagnin du Jura à la Crème de Bresse aux Morilles
56.00
Bresse Poularde with Morel Cream
procena≈ 610 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Généreuse Demi-Poularde Rôtie à la Broche , Gratin Amandines au Comté du Jura
63.00
Spit-Roasted Half Poularde
procena≈ 820 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Cocotte de Morilles à la Crème de Bressevegetarian
22.00
Morel Mushroom Cocotte
procena≈ 240 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Suprême Pigeon Rôti au Miel d’Acacias, Groseilles
44.00
Roasted Pigeon with Honey
procena≈ 510 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Viandes
Tournedos de Bêæf Poîlé, Garni
38.00
Pan-Seared Beef Tournedos — 200 gr env.
procena≈ 650 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Tournedos de Bêæf Poîlé au Poivre Blanc Sauce Diable Garni
39.00
White Pepper Beef Tournedos — 200 gr env.
procena≈ 720 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Tournedos de Bêæf Sauce Périgueux, Façon Rossini
58.00
Beef Tournedos Rossini — 200 gr env.
procena≈ 950 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Ris de Veau Croustillant Meunière, Garni
42.00
Crispy Veal Sweetbreads Meunière
procena≈ 680 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Ris de Veau Doré, Crème de Bresse aux Morilles
53.00
Golden Veal Sweetbreads with Morel Cream
procena≈ 750 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Fromages
Sélection de Fromages Frais , Affinés de nos Régionsvegetarian
16.00
Regional Cheese Selection
procena≈ 450 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Faisselle de Fromage Blanc à la Crème d’Etrez ou Coulis de Framboisesvegetarian
11.50
Fresh Fromage Blanc
procena≈ 320 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
La carte des desserts de Saison
Dessert à la cartevegetarian
16.00
Seasonal Dessert Selection — Oeuf à la Neige aux Pralines Roses, Caramel | Mont Blanc, Noisette, Café, Purée de Marron, Chocolat | Tartelette aux Fraises Gariguettes | Glace Chartreuse Verte des Pères Chartreux, Graines de Myrtilles | Royal Chocolat, son Croustillant, Glace Café | Poire Belle Hélène, Chocolat Chaud, Chantilly
procena≈ 550 kcal65 g UHteško 30
Crêpes au Sucre Flambées au Grand Marniervegetarian
Grand Marnier Flambéed Crepes
procena≈ 620 kcal70 g UHteško 24
Tarte aux Pommes Chaudevegetarian
Warm Apple Tart
procena≈ 480 kcal55 g UHteško 39
Crème Brulée Vanille Bourbonvegetarian
Vanilla Crème Brûlée
procena≈ 420 kcal30 g UHteško 39
Moelleux au Chocolat Noirvegetarian
Dark Chocolate Fondant
procena≈ 510 kcal45 g UHteško 36

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

59veggie
scoreprocena

Francuska kuhinja sa opcijama

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Dostupna su jela kao što su srce artičoke sa povrćem i kokota sa morille pečarkama. Lista uključuje i izbor regionalnih sireva.

10 vegetarijanskih i 0 veganskih jela od ukupno 32

77dia
scoreprocena

Francuska kuhinja sa malo hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi raznovrsne proteine sa niskim glikemijskim indeksom. Glavna jela se zasnivaju na mesu i plodovima mora.

27 prikladno za dijabetes · 32 jela

Recenzije

Recenzija
Još nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.

Praktično

Adresa
Boulevard de Brou 166, 01000 Bourg-en-Bresse
Radno vreme
Ponzatvoreno
Utozatvoreno
Sre12:00–13:45, 19:00–21:30
Čet12:00–13:45, 19:00–21:30
Pet12:00–13:45, 19:00–21:30
Sub12:00–13:45, 19:00–21:30
Ned12:00–13:45, 19:00–21:30
Réservation uniquement
Kontakt
+33474222268
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergebressane.fr/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 79 %

Vlasnik si Auberge Bressane - Bourg-en-Bresse, 166 Bd de Brou? Primi svoje mesto.