nazad na pretragu

Papilles & Bouchons

rue Moyenne 50, 18000 Bourges

Sada zatvoreno · otvara se 19:00

French€€€€
RecenzijaRezervišiPozoviVeb-sajt

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 14. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 15. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

MENU DU MARCHÉ
PLAT DU JOUR
15.00
Dish of the day
procena≈ 650 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
ENTRÉE PLAT ou PLAT DESSERT
23.00
Market menu (Starter/Main or Main/Dessert)
procena≈ 900 kcal60 g UH
MENU COMPLET
26.00
Full market menu
procena≈ 1200 kcal80 g UH
LES PLANCHES
FROMAGES DU CHERvegetarian
15.00
Cheese board — Crottin de chèvre de Chavignol demi-sec, Orval & Selles-sur-Cher
procena≈ 550 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
GRANDE CHARCUTERIE
30.00
Charcuterie board — Jambon ibérique Cébo, jambon blanc rostello aux herbes, saucisson au poivre, beurre doux & cornichons
procena≈ 850 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
JAMBON IBÉRIQUE
14.00
Iberian ham — Assiette de fines tranches de jambon Cébo 100% ibérique affiné 30 mois
procena≈ 320 kcal2 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
SUGGESTIONS DU CHEF
VITELLO TONATO
24.00
Vitello Tonnato — Picanha de veau cuit en basse température, servi froid, mayonnaise thon-anchois-câpres & frites de polenta
procena≈ 680 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
AÏOLI DE CABILLAUD
25.00
Cod Aioli — Cabillaud vapeur demi-sel, légumes de saison à l'huile d'olive, oeuf dur & aïoli maison
procena≈ 520 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
PLANCHE DE BOEUF
26.00
Beef platter — Araignée de boeuf snacké et saignante, sauce au beurre persillé, pommes grenaille au romarin, sauce crème fraîche d'Isigny, miel & ciboulette
procena≈ 750 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
LES DESSERTS
SOUPE D'ABRICOTvegetarian
9.00
Apricot soup — Abricot frais en gaspacho, sorbet abricot, tuile croquante au thym & crème fouettée sucrée
procena≈ 320 kcal45 g UHteško 42
PAVLOVA GLACÉEvegetarian
10.00
Iced Pavlova — Pavlova à la cerise griotte, mousse au nougat & gel à la fleur d'hibiscus
procena≈ 410 kcal50 g UHteško 39
ENTREMET MENTHE-CHOCOvegetarian
11.00
Mint Chocolate Entremet — Biscuit moelleux cacao, pailletté feuillantine, ganache & coulis chocolat, crémeux de menthe fraîche
procena≈ 550 kcal45 g UHteško 30
PLANCHE GOURMANDE
13.00
Dessert platter — Assortiment de nos trois desserts à la carte
procena≈ 650 kcal65 g UHteško 38
LES PETITS PLATS
TZATZIKI DE RADIS FRAISvegetarian
11.00
Radish Tzatziki — Émincé de radis frais, yaourt grec assaisonné & pickles de concombre à l'aneth
procena≈ 180 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
GASPACHO TOMATE-FRAISEvegan
12.00
Tomato Strawberry Gazpacho — Crème balsamique, pignons de pins grillés & toasts de pain grillé à l'huile d'olive
procena≈ 280 kcal35 g UHuravnoteženo 67
SEICHES EN PERSILLADE
13.00
Cuttlefish Persillade — Seiches poêlées à l'ail et au persil, légumes d'été croquants & vinaigrette miel et graines de fenouil
procena≈ 310 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
BURRATA & PASTÈQUEvegetarian
14.00
Burrata and Watermelon — Burrata di buffala, vinaigrette menthe-basilic & son carpaccio de pastèque frais
procena≈ 380 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
PINSA CHÈVRE & MIELvegetarian
13.00
Goat Cheese and Honey Pinsa — Pinsa romana, chèvre frais, éclats de noisette, miel & jeunes pousses d'épinards
procena≈ 420 kcal40 g UH
CHICKEN POP'S
16.00
Chicken Pops — Poulet laqué au caramel de soja sucré, gingembre & balsamique, salade de radis de couleur & sésame
procena≈ 450 kcal25 g UH
TATAKI DE SAUMON
18.00
Salmon Tataki — Saumon mi-cuit, tartare de mangue avocat coriandre, coulis de mangue piment habanero & cacahuète grillée
procena≈ 340 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

69veggie
scoreprocena

Francuska kuhinja sa opcijama

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

U ponudi su burrata sa lubenicom i pinsa sa kozjim sirom i medom. Postoji i veganski gazpačo od paradajza i jagoda. Ostali specijaliteti su uglavnom meso i riba.

8 vegetarijanskih i 1 veganskih jela od ukupno 20

72dia
scoreprocena

Francuska kuhinja sa malo hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi nekoliko glavnih jela na bazi proteina i meze platnje. Postoji mnogo opcija sa niskim glikemijskim indeksom.

11 prikladno za dijabetes · 20 jela

Recenzije

Recenzija
Još nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.

Praktično

Adresa
rue Moyenne 50, 18000 Bourges
Radno vreme
Ponzatvoreno
Utozatvoreno
Sre12:00–14:00, 19:00–22:00
Čet12:00–14:00, 19:00–22:00
Pet12:00–14:00, 19:00–22:00
Sub12:00–14:00, 19:00–22:00
Ned12:00–14:00, 19:00–22:00
bar is open in the afternoons on Friday, Saturday, and Sunday. bar open until midnight
Kontakt
+33248243607 papillesetbouchons@gmail.com
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), papillesetbouchons.fr/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 80 %

Vlasnik si Papilles & Bouchons? Primi svoje mesto.