Zum Eichenwald

Salzdahlumer Straße 313, 38126 Braunschweig

Sada zatvoreno · otvara se 11:00

bar food€€€€

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 12. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 13. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Kinderkarte

2 kleine Schweinefilets in Rahmsauce mit Champignons, Mischgemüse und Pommes Frites

7.50

pork fillet with cream sauce and mushrooms

procena≈ 650 kcal45 g UHuravnoteženo 65

Kleines Hähnchenschnitzel mit Pommes Frites

7.00

chicken schnitzel

procena≈ 600 kcal40 g UH

3 Nürnberger Würstchen mit Pommes Frites

5.50

Nuremberg sausages

procena≈ 550 kcal35 g UH

3 Fischstäbchen mit Pommes Frites

6.00

fish fingers

procena≈ 580 kcal40 g UH

Nudeln mit Tomatensauce

4.00

pasta with tomato sauce

procena≈ 450 kcal70 g UH

Vorspeisen

Weinbergschnecken

15.90

escargots in garlic butter — in Kräuterbutter, dazu Toastbrot

procena≈ 400 kcal20 g UHpogodno za dijabetičare

Riesengarnelen

19.50

king prawns in garlic butter — in Kräuterbutter, dazu Baguette

procena≈ 450 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare

Suppen

Hochzeitssuppe

6.90

wedding soup — mit Einlage

procena≈ 250 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 68

Tomatensuppe

7.50

tomato soup — mit Sahnehaube

procena≈ 200 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66

Salate

Gurkensalat oder Tomatensalat

5.00

cucumber or tomato salad

procena≈ 120 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare

Gemischter Salat

5.00

mixed salad — mit Sylter-Dressing oder Honig-Senf-Dressing

procena≈ 250 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66

Großer Salatteller

11.50

large salad plate — gemischter Salat, Tomaten, Zwiebeln, Hirtenkäse, Croutons, Ei, Grana Padano, Kerne-Mix, dazu Pizzabrot Wahlweise mit Sylter-Dressing oder Honig-Senf-Dressing

procena≈ 750 kcal55 g UHuravnoteženo 73

Thunfisch

9.00

tuna salad — Passend dazu

procena≈ 400 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74

karamellisierte Ziegenkäse-Medaillons

11.50

caramelized goat cheese salad — Passend dazu

procena≈ 500 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70

Hähnchenbrustfiletstreifen

16.00

chicken breast strips salad — Passend dazu

procena≈ 450 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74

Rinderfiletstreifen

25.00

beef fillet strips salad — Passend dazu

procena≈ 500 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74

Vegetarisch

Gebackener Camembertvegetarian

13.00

baked camembert — mit Preiselbeeren, Toast und Salat

procena≈ 550 kcal30 g UH

Spinat-Champignonpfannevegetarian

18.50

spinach and mushroom pan — mit Gorgonzola-Sauce und Rösti

procena≈ 600 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69

Pasta - mit tomatisiertem mediterranem Gemüsevegetarian

16.50

pasta with mediterranean vegetables

procena≈ 550 kcal75 g UHuravnoteženo 78

Pasta - mit Waldpilzenvegetarian

23.50

pasta with wild mushrooms

procena≈ 650 kcal70 g UHuravnoteženo 67

Gebackener Hirtenkäsevegetarian

15.00

baked feta cheese — mit Tomaten und Zwiebeln, dazu Baguette

procena≈ 620 kcal45 g UH

Kleinigkeiten

Currywurst

9.00

mit Brot

procena≈ 550 kcal35 g UH

Hawaiitoast

9.50

Hawaii toast — mit Kochschinken, Ananas und Käse

procena≈ 480 kcal32 g UH

Krösschen

15.00

Krösschen (schnitzel with eggs) — kleines Schweineschnitzel mit -2- Spiegeleiern, dazu Toast

procena≈ 780 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65

Damentoast

15.00

Damentoast (schnitzel with cream sauce) — kleines Schweineschnitzel mit Champignon-Rahmsauce, dazu Toast

procena≈ 820 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66

Ofenkartoffel

11.50

baked potato — mit Salat und Kräuterrahm

procena≈ 450 kcal42 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70

Lachs

11.00

salmon — Passend dazu

procena≈ 320 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66

Hähnchenbrustfilet

16.00

chicken breast fillet — Passend dazu

procena≈ 380 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66

Fisch

Matjesfilets

18.50

matjes fillets — mit Butterbohnen und Bratkartoffeln

procena≈ 680 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73

Heringstopf nach Hausfrauenart

19.00

herring pot — mit Apfel, Zwiebel und Gurke in Sahnesauce, dazu Drillinge und Speckstippe

procena≈ 720 kcal38 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73

Rotbarschfilet

25.00

red fish fillet — in Butter gebraten, dazu Salzkartoffeln und Salat

procena≈ 580 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69

Kabeljaufilet

29.50

cod fillet — knusprig gebraten, auf Senfsauce, dazu Bratkartoffeln

procena≈ 650 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69

Weitere Gerichte

-3- Spiegeleier

11.50

fried eggs with potatoes — Zu den Bratkartoffeln mit Gewürzgurke

procena≈ 520 kcal28 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65

Leberkäse

17.50

leberkäse with eggs — mit -2- Spiegeleiern und Gewürzgurke

procena≈ 750 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71

Hausgemachtes Sauerfleisch

19.50

sauerfleisch — mit hausgemachter Remouladensauce und Gewürzgurke

procena≈ 620 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71

Bauernfrühstück

14.50

farmer's breakfast — Kartoffelomelett mit Schinken und Zwiebeln, dazu Gewürzgurke

procena≈ 680 kcal28 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69

Vom Schwein oder vegetarisch

Schnitzel Wiener Art

24.00

vienna style schnitzel — mit Pfannengemüse und Bratkartoffeln

procena≈ 780 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 72

Jägerschnitzel

24.00

hunter schnitzel — mit Champignon-Rahmsauce und Pommes Frites

procena≈ 880 kcal55 g UH

Zwiebelschnitzel

25.00

onion schnitzel — mit geschmorten Zwiebelstreifen und Bratkartoffeln

procena≈ 760 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73

Paprikaschnitzel

25.00

paprika schnitzel — mit hausgemachter Paprikasauce und Pommes Frites

procena≈ 850 kcal52 g UH

Schnitzelpfanne

24.00

schnitzel pan — -4- kleine Schnitzel mit Jägersauce, Paprikasauce, Pfeffersauce und einem Spiegelei, dazu Pommes Frites

procena≈ 1250 kcal75 g UH

Vom Schwein

Cordon Bleu

30.00

Schnitzel gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pfannengemüse und Pommes Frites

procena≈ 1100 kcal60 g UH

Schweinelendchen

30.00

pork tenderloin — in Champignon-Rahmsauce, dazu Kroketten und Salat

procena≈ 850 kcal45 g UH

Gegrillte Schweinehaxe (ca. 1,5 kg)

25.00

grilled pork knuckle — dazu Sauerkraut und Salzkartoffeln

procena≈ 1600 kcal70 g UH

Grillspezialitäten

Filetpfanne nach Art des Hauses

35.00

house fillet pan — -1- Rinderfiletmedaillon, -1- Schweinefiletmedallion und -1- Hähnchenbrustfilet mit Pfannengemüse, Bratkartoffeln, Champignon-Rahmsauce, in der Pfanne serviert

procena≈ 950 kcal50 g UHuravnoteženo 65

Schweinefiletspieß „Tessin“

33.00

pork fillet skewers — -4- Medaillons vom Schweinefilet am Spieß mit Käse überbacken, dazu Preiselbeeren, Kroketten und Salat

procena≈ 900 kcal45 g UH

Hähnchenbrustfiletsteak

27.00

chicken breast steak — mit gebackenem Pfirsich, dazu Reis und Currysauce

procena≈ 750 kcal65 g UHuravnoteženo 65

Grillteller „Eichenwald“

35.00

grill platter — Rinderfiletsteak, Schweinenackensteak, Nürnberger Würstchen, dazu Krautsalat, hausgemachte Kräuterbutter und Pommes Frites

procena≈ 1300 kcal60 g UHteško 43

Mascheroder „Mosaik“

36.00

mosaic fillet — Rinderfiletmedaillon, -2- Medaillons vom Schweinefilet, dazu Champignons, Butterbohnen und Bratkartoffeln

procena≈ 800 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71

Holzfällersteak

22.00

lumberjack steak — -2- Schweinenackensteaks mit gebratenen Zwiebeln und Bratkartoffeln

procena≈ 850 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65

Unsere Steaks

Rinderfilet (200 gr.)

45.00

Beef Fillet — vom argentinischen Angusrind

procena≈ 450 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71

Rinderfilet (300 gr.)

65.00

Beef Fillet — vom argentinischen Angusrind

procena≈ 680 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71

Rumpsteak (200 gr.)

35.00

Rump Steak — vom argentinischen Angusrind

procena≈ 500 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71

Rumpsteak (300 gr.)

50.00

Rump Steak — vom argentinischen Angusrind

procena≈ 750 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71

Saucen und Beilagen

Pfeffer-Rahmsauce

4.00

Pepper Cream Sauce

procena≈ 120 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare

Champignon-Rahmsauce

4.00

Mushroom Cream Sauce

procena≈ 110 kcal5 g UHpogodno za dijabetičare

Kräuter-Rahmsauce

4.00

Herb Cream Sauce

procena≈ 120 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare

extra Steakbrot

4.00

Steak Bread

procena≈ 150 kcal25 g UH

hausgemachte Kräuterbutter

4.00

Herb Butter

procena≈ 100 kcal0 g UHpogodno za dijabetičare

Kroketten

5.00

Croquettes

procena≈ 200 kcal20 g UH

Pommes Frites

5.00

French Fries

procena≈ 450 kcal48 g UH

Bratkartoffeln

5.00

Fried Potatoes

procena≈ 380 kcal32 g UH

Pfannengemüsevegetarian

6.00

Pan-fried Vegetables

procena≈ 180 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66

Butterbohnenvegetarian

6.00

Butter Beans

procena≈ 160 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70

Champignonsvegetarian

6.00

Mushrooms

procena≈ 140 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare

Speckbohnen

6.50

Bacon Beans

procena≈ 220 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70

geschmorte Zwiebelnvegetarian

6.50

Braised Onions

procena≈ 120 kcal14 g UHpogodno za dijabetičare

Folienkartoffel mit Kräuter-Rahmsaucevegetarian

8.50

Baked Potato with Herb Cream Sauce

procena≈ 320 kcal35 g UH

Beilagensalate

Gurkensalatvegetarian

5.00

Cucumber Salad

procena≈ 110 kcal7 g UHpogodno za dijabetičare

Tomatensalatvegetarian

5.00

Tomato Salad

procena≈ 120 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare

Dessert

Apfelstrudelvegetarian

8.50

Apple Strudel — mit Vanilleeis und Sahne

procena≈ 650 kcal75 g UHteško 30

Schokoladensoufflévegetarian

9.00

Chocolate Soufflé — mit flüssigem Kern, auf einem Spiegel aus Himbeerpüree mit Vanilleeis und Sahne

procena≈ 720 kcal60 g UHteško 23

Haselnuss-Schoko-Trüffelvegetarian

8.00

Hazelnut Chocolate Truffle — mit roter Grütze und Sahne

procena≈ 680 kcal55 g UHteško 29

Eiskaffeevegetarian

5.90

Iced Coffee — Aromatischer Filterkaffee mit Vanilleeis und Sahne

procena≈ 350 kcal35 g UHteško 35

Gemischtes Eis - ohne Sahnevegetarian

5.10

Mixed Ice Cream — -3- Kugeln Eis nach Wahl

procena≈ 380 kcal45 g UH

Gemischtes Eis - mit Sahnevegetarian

5.60

Mixed Ice Cream with Cream — -3- Kugeln Eis nach Wahl

procena≈ 460 kcal46 g UHteško 31

Coupe Dänemarkvegetarian

6.50

Coupe Denmark — -3- Kugeln Vanilleeis mit Sahne und Schokoladensauce

procena≈ 520 kcal55 g UHteško 28

Schwedenbechervegetarian

7.50

Sweden Cup — -3- Kugeln Vanilleeis mit Sahne, Apfelmus und mit einem Schuss Eierlikör

procena≈ 580 kcal60 g UHteško 29

Nussbechervegetarian

6.50

Nut Ice Cream Cup — Pistazieneis, Haselnusseis, Schokoladeneis, mit knackigen Walnüssen und Sahne

procena≈ 610 kcal48 g UHteško 28

Vanilleeis mit heißen Früchtenvegetarian

7.20

Vanilla Ice Cream with Hot Fruits — -3- Kugeln Vanilleeis mit Sahne, wahlweise mit heißen Kirschen oder Himbeeren

procena≈ 480 kcal52 g UHteško 39

Bunter Bechervegetarian

4.10

Colorful Ice Cream Cup — -2- Kugeln Eis nach Wahl, mit Sahne, Smarties und bunten Streuseln

procena≈ 480 kcal62 g UHteško 36

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

57veggie
scoreprocena

Vegetarijanske opcije dostupne

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Postoji poseban vegetarijanski deo sa prženim kamemberom i pastom sa šumskim gljivama. Meni uključuje i špenat sa šampinjonima i gorgonzola sosom. Sto mešovite grupe funkcioniše dobro zbog velikog izbora mesnih jela.

23 vegetarijanskih i 0 veganskih jela od ukupno 81

76dia
scoreprocena

Mnogo proteina i povrća

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi mnogo glavnih jela od mesa sa malo ugljenih hidrata. Dostupni su razni prilozi od povrća.

43 prikladno za dijabetes · 81 jela

Recenzije

Recenzija

Još nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.

Praktično

Adresa: Salzdahlumer Straße 313, 38126 Braunschweig
Radno vreme: Ponzatvoreno
Uto11:00–14:00, 17:00–21:00
Sre11:00–14:00, 17:00–21:00
Čet11:00–14:00, 17:00–21:00
Pet11:00–14:00, 17:00–21:00
Sub11:00–14:00, 17:00–21:00
Ned11:00–14:00, 17:00–20:00
Kontakt: +4953163302 info@zum-eichenwald.com
Izvori: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-eichenwald.com/
Zapis: potpunost 83 %, pouzdanost 80 %

Vlasnik si Zum Eichenwald? Primi svoje mesto.