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Restaurant l'Art de l'Eau

avenue du Général de Gaulle 989, 59123 Bray-Dunes

Sada zatvoreno

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Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 12. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 12. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Le menu de l’Art de l’eau
Le menu de l’Art de l’eau
67.00
Art de l'eau Tasting Menu — Saumon gravlax, tzatziki, oignons en pickels, huile de citron, pain suédois Ou Foie gras de canard Maison, framboises, pain aux fruits / St Jacques à la plancha, mangues et citron vert, poivre fumé Ou Ris de veau aux artichauts, sauce soja gingembre / Cabillaud, risotto citron parmesan, légumes de saison, sauce basilic Ou Magret de canard aux fruits rouges, écrasé de pommes de terre, légumes frais / L’assortiment de fromages ou la carte des desserts
procena≈ 1100 kcal65 g UH
Le menu de l’Art de l’eau
51.00
Art de l'eau Tasting Menu — Same as above, without drinks
procena≈ 1100 kcal65 g UH
Menu carte
Menu carte
39.00
A la Carte Menu — Foie gras de canard maison, framboises, pain aux fruits Ou Saumon gravlax, tzatziki, oignons en pickels, huile de citron, pain suédois / Gambas à la plancha, petits légumes, sauce curry coco / St Jacques , mangue et citron vert, poivre fumé / Pavé de thon, ratatouille, légumes verts, coulis de tomates cerise / L’assortiment de fromages ou la carte des desserts
procena≈ 850 kcal45 g UH
St Jacques , mangue et citron vert, poivre fumé
5.00
Seared Scallops with Mango and Lime
procena≈ 220 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Menu à 28 €
Mijoté de moules aux petits légumes, sauce curry coco
28.00
Mussels Stew with Coconut Curry
procena≈ 550 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Rillettes de volaille, huiles de poivrons, pain suédois
28.00
Poultry Rillettes
procena≈ 480 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
Gaspacho maison, tzatziki, huile de basilicvegetarian
28.00
Homemade Gazpacho with Tzatziki — Plat végétarien
procena≈ 280 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Saumon cuit sur peau, risotto citron parmesan, sauce basilic
28.00
Pan-seared Salmon with Lemon Parmesan Risotto
procena≈ 720 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Pavé de boeuf mariné, ratatouille, grenailles, sauce soja
28.00
Marinated Beef Steak with Ratatouille
procena≈ 680 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Tomate farcie de légumes , mozzarella, risotto, sauce basilicvegetarian
28.00
Stuffed Tomato with Mozzarella and Risotto — Plat végétarien
procena≈ 650 kcal50 g UHuravnoteženo 69
Crème vanille, fraises et mousse de fraises
28.00
Vanilla Cream with Strawberries
procena≈ 350 kcal38 g UHteško 41
Assortiment de sorbets et coulis de fruits rouges
28.00
Assorted Sorbets with Red Fruit Coulis
procena≈ 220 kcal42 g UHteško 35
Pruneaux pochés au vin rouge épicé, glace vanille
28.00
Poached Prunes in Spiced Red Wine
procena≈ 380 kcal45 g UHteško 43
Café gourmand ( 4 mignardises )
4.00
Café Gourmand
procena≈ 450 kcal40 g UHteško 31

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Recenzije

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Praktično

Adresa
avenue du Général de Gaulle 989, 59123 Bray-Dunes
Radno vreme
Pon—
Uto—
Srezatvoreno
Čet—
Pet—
Sub—
Ned—
Ce menu n’est plus servi après 13h30 le midi et 20h30 le soir
Kontakt
+33328277405 art.de.l.eau@orange.fr
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lartdeleau.fr/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 79 %

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