La Pause Bruay
rue de la libération 2049, 62700 Bruay-la-buissière
Sada zatvoreno · otvara se 19:00
€€€€
Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 14. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
LA PAUSE DU JOUR
LA PAUSE DU JOUR
24.00
Daily Special Fish or Meat — Poisson ou viande du jour & café (Voir chef de rang)
procena≈ 750 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
APÉRITIF À PARTAGER
PLANCHE DU MOMENT
24.00
Charcuterie and Cheese Board — charcuteries, comté affiné et piquillos
procena≈ 600 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
CROUSTILLANT DE FROMAGE
14.00
Cheese Crisps — maroilles fermier, chèvre frais au miel
procena≈ 450 kcal20 g UHpogodno za dijabetičare
« LA BOURRICHE »
16.00
Oysters with White Wine — 3 huîtres n°2 de l'île d'Oléron et leur verre de vin blanc du moment
procena≈ 250 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
LE COIN DE L’ÉCAILLER
HUÎTRES DE L'ÎLE D'OLÉRON N°2
21.00
Oysters
procena≈ 150 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
LES ENTRÉES
ŒUFS MIMOSA
9.00
Mimosa Eggs — espuma herbacée et lard croustillant
procena≈ 220 kcal4 g UHpogodno za dijabetičare
SAUMON FUMÉ FICELLE
19.00
Smoked Salmon Toasts — crème citronnée et ses toasts
procena≈ 350 kcal25 g UH
VITELLO TONNATO
17.00
verdure, copeaux de parmesan et câpres à queue
procena≈ 300 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
3 CROQUETTES DE CREVETTES GRISES MAISON
15.00
Grey Shrimp Croquettes — aïoli et lait de courgette
procena≈ 400 kcal20 g UHpogodno za dijabetičare
RIS DE VEAU CROUSTILLANT AU PANKO
23.00
Crispy Veal Sweetbreads — champignons du moment
procena≈ 450 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
PETITS POIS GLACÉS ET LEUR VELOUTÉ
11.00
Pea Velouté — nuage de parmesan
procena≈ 200 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
ENTRE AMIS
CÔTE DE BŒUF PERSILLÉE
85.00
Rib of Beef — (2 pers, environ 1,2 kg) sauce et garniture au choix
procena≈ 1800 kcal60 g UHteško 44
CÔTÉ TERRE
CÔTE DE COCHON DES HAUTS-DE-FRANCE FAÇON MILANAISE
19.00
Milanese Pork Ribs with Tagliatelle — tagliatelles fraîches sauce arrabiata
procena≈ 850 kcal65 g UH
NOTRE TARTARE DE BŒUF (CHAROLAIS) AU COUTEAU
24.00
Beef Tartare with Fries — préparé devant vous, frites fraîches
procena≈ 800 kcal50 g UH
FILET DE BŒUF
34.00
Beef Fillet — légumes de saison, flambé au poivre
procena≈ 600 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
ONGLET DE BŒUF
25.00
Hanger Steak with Fries — confit d'échalotes de Busnes, frites
procena≈ 850 kcal55 g UH
CÔTÉ MER
PAPILLOTE DE SAUMON
23.00
Salmon en Papillote — légumes du soleil et riz pilaf
procena≈ 650 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
CEVICHE DE DAURADE
22.00
Sea Bream Ceviche — concombre citronné et jeunes pousses
procena≈ 350 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
FILET DE BAR DE LIGNE
28.00
Line-caught Sea Bass Fillet — risotto de courgettes et émulsion citronnée
procena≈ 600 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
SOLE MEUNIÈRE
43.00
(environ 500g) pommes vapeur
procena≈ 650 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
CÔTÉ JARDIN
LA SALADE CÉSAR CLASSIQUE
21.00
Caesar Salad — volaille grillée, parmesan, cœur de romaine et tomates confites
procena≈ 550 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
LA SALADE AU THON ROUGE
25.00
Tuna Salad with Burrata — tomates anciennes, siphon de burrata et pesto vert
procena≈ 620 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
RISOTTO DE COURGETTESvegetarian
19.00
Zucchini Risotto — émulsion citronnée
procena≈ 480 kcal55 g UHuravnoteženo 71
LA PAUSE DOUCEUR
LA PROFITEROLE DES GOURMANDS
11.00
Profiteroles — Notre dessert a partager (min. 2 pers.)
procena≈ 900 kcal80 g UHteško 38
FINGER CHOCOLAT
10.00
Chocolate Hazelnut Finger — noisette
procena≈ 420 kcal30 g UHteško 42
TARTELETTE À LA RHUBARBE
10.00
Rhubarb Tartlet — et son sorbet
procena≈ 380 kcal45 g UHteško 43
SALADE DE FRUITS FRAISvegan, vegetarian
9.00
Fresh Fruit Salad — à la verveine
procena≈ 120 kcal25 g UH
CLAFOUTIS
9.00
Blueberry Clafoutis — aux myrtilles
procena≈ 450 kcal48 g UHteško 34
BABA AU RHUM
12.00
et crème vanille, arrosé de rhum
procena≈ 520 kcal60 g UHteško 34
OMELETTE NORVÉGIENNE
11.00
Norwegian Omelette — flambée ou chocolat chaud maison
procena≈ 600 kcal40 g UHteško 28
LA PAUSE CAFÉ & ses gourmandises
12.00
Coffee and Sweets
procena≈ 350 kcal30 g UHteško 42
LA PAUSE CHAMPAGNE & ses gourmandises
19.00
Champagne and Sweets
procena≈ 450 kcal35 g UHteško 42
LA PAUSE IRISH & ses gourmandises
17.00
Irish Coffee and Sweets
procena≈ 480 kcal38 g UHteško 34
LA PAUSE GLACÉE
DAME BLANCHE
10.00
crème glacée vanille Bourbon, sauce chocolat chaud, chantilly onctueuse maison et amandes torréfiées
procena≈ 650 kcal60 g UHteško 26
COMME UN BUENO
10.00
Chocolate Hazelnut Ice Cream — glace chocolat noisette, Gavotte et pralin, sauce chocolat
procena≈ 580 kcal45 g UHteško 29
LE CRUMBLE
11.00
Apple Crumble with Ice Cream — glace caramel et caramel fermier, compote de pommes
procena≈ 520 kcal65 g UHteško 41
LE COLONEL
11.00
Le Colonel (Lemon Sorbet & Vodka) — sorbet citron et vodka
procena≈ 220 kcal25 g UHteško 39
LES MENUS
LA PAUSE EN 2 TEMPS ENTRÉE/PLAT
32.00
2-Course Menu (Starter/Main)
procena≈ 850 kcal60 g UHuravnoteženo 74
LA PAUSE EN 2 TEMPS PLAT/DESSERT
29.00
2-Course Menu (Main/Dessert)
procena≈ 950 kcal80 g UHteško 42
LA PAUSE EN 3 TEMPS ENTRÉE/PLAT/DESSERT
43.00
3-Course Menu
procena≈ 1600 kcal140 g UHteško 25
MENU DES PETITS CHEFS
15.00
Kids Menu — Petite pièce de bœuf ou poisson du jour + un verre de coca ou ice tea ou limonade + boule de glace
procena≈ 950 kcal110 g UH
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Recenzije
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Praktično
- Adresa
- rue de la libération 2049, 62700 Bruay-la-buissière
- Radno vreme
- Pon12:00–14:00, 19:00–22:00Uto12:00–14:00, 19:00–22:00SrezatvorenoČet12:00–14:00, 19:00–22:00Pet12:00–14:00, 19:00–22:30Sub19:00–22:30Ned12:00–14:30Sauf pour événement spécial. Samedi midi & Dimanche soir closed
- Kontakt
- +33321620022 direction@lapausebruay.com
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapausebruay.com/
- Zapis
- potpunost 83 %, pouzdanost 79 %