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La Pause Bruay

rue de la libération 2049, 62700 Bruay-la-buissière

Sada zatvoreno · otvara se 12:00

€€€€
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Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 14. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

LA PAUSE DU JOUR
LA PAUSE DU JOUR
24.00
Daily Special Fish or Meat — Poisson ou viande du jour & café (Voir chef de rang)
procena≈ 750 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
APÉRITIF À PARTAGER
PLANCHE DU MOMENT
24.00
Charcuterie and Cheese Board — charcuteries, comté affiné et piquillos
procena≈ 600 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
CROUSTILLANT DE FROMAGE
14.00
Cheese Crisps — maroilles fermier, chèvre frais au miel
procena≈ 450 kcal20 g UHpogodno za dijabetičare
« LA BOURRICHE »
16.00
Oysters with White Wine — 3 huîtres n°2 de l'île d'Oléron et leur verre de vin blanc du moment
procena≈ 250 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
LE COIN DE L’ÉCAILLER
HUÎTRES DE L'ÎLE D'OLÉRON N°2
21.00
Oysters
procena≈ 150 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
LES ENTRÉES
ŒUFS MIMOSA
9.00
Mimosa Eggs — espuma herbacée et lard croustillant
procena≈ 220 kcal4 g UHpogodno za dijabetičare
SAUMON FUMÉ FICELLE
19.00
Smoked Salmon Toasts — crème citronnée et ses toasts
procena≈ 350 kcal25 g UH
VITELLO TONNATO
17.00
verdure, copeaux de parmesan et câpres à queue
procena≈ 300 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
3 CROQUETTES DE CREVETTES GRISES MAISON
15.00
Grey Shrimp Croquettes — aïoli et lait de courgette
procena≈ 400 kcal20 g UHpogodno za dijabetičare
RIS DE VEAU CROUSTILLANT AU PANKO
23.00
Crispy Veal Sweetbreads — champignons du moment
procena≈ 450 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
PETITS POIS GLACÉS ET LEUR VELOUTÉ
11.00
Pea Velouté — nuage de parmesan
procena≈ 200 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
ENTRE AMIS
CÔTE DE BŒUF PERSILLÉE
85.00
Rib of Beef — (2 pers, environ 1,2 kg) sauce et garniture au choix
procena≈ 1800 kcal60 g UHteško 44
CÔTÉ TERRE
CÔTE DE COCHON DES HAUTS-DE-FRANCE FAÇON MILANAISE
19.00
Milanese Pork Ribs with Tagliatelle — tagliatelles fraîches sauce arrabiata
procena≈ 850 kcal65 g UH
NOTRE TARTARE DE BŒUF (CHAROLAIS) AU COUTEAU
24.00
Beef Tartare with Fries — préparé devant vous, frites fraîches
procena≈ 800 kcal50 g UH
FILET DE BŒUF
34.00
Beef Fillet — légumes de saison, flambé au poivre
procena≈ 600 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
ONGLET DE BŒUF
25.00
Hanger Steak with Fries — confit d'échalotes de Busnes, frites
procena≈ 850 kcal55 g UH
CÔTÉ MER
PAPILLOTE DE SAUMON
23.00
Salmon en Papillote — légumes du soleil et riz pilaf
procena≈ 650 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
CEVICHE DE DAURADE
22.00
Sea Bream Ceviche — concombre citronné et jeunes pousses
procena≈ 350 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
FILET DE BAR DE LIGNE
28.00
Line-caught Sea Bass Fillet — risotto de courgettes et émulsion citronnée
procena≈ 600 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
SOLE MEUNIÈRE
43.00
(environ 500g) pommes vapeur
procena≈ 650 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
CÔTÉ JARDIN
LA SALADE CÉSAR CLASSIQUE
21.00
Caesar Salad — volaille grillée, parmesan, cœur de romaine et tomates confites
procena≈ 550 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
LA SALADE AU THON ROUGE
25.00
Tuna Salad with Burrata — tomates anciennes, siphon de burrata et pesto vert
procena≈ 620 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
RISOTTO DE COURGETTESvegetarian
19.00
Zucchini Risotto — émulsion citronnée
procena≈ 480 kcal55 g UHuravnoteženo 71
LA PAUSE DOUCEUR
LA PROFITEROLE DES GOURMANDS
11.00
Profiteroles — Notre dessert a partager (min. 2 pers.)
procena≈ 900 kcal80 g UHteško 38
FINGER CHOCOLAT
10.00
Chocolate Hazelnut Finger — noisette
procena≈ 420 kcal30 g UHteško 42
TARTELETTE À LA RHUBARBE
10.00
Rhubarb Tartlet — et son sorbet
procena≈ 380 kcal45 g UHteško 43
SALADE DE FRUITS FRAISvegan, vegetarian
9.00
Fresh Fruit Salad — à la verveine
procena≈ 120 kcal25 g UH
CLAFOUTIS
9.00
Blueberry Clafoutis — aux myrtilles
procena≈ 450 kcal48 g UHteško 34
BABA AU RHUM
12.00
et crème vanille, arrosé de rhum
procena≈ 520 kcal60 g UHteško 34
OMELETTE NORVÉGIENNE
11.00
Norwegian Omelette — flambée ou chocolat chaud maison
procena≈ 600 kcal40 g UHteško 28
LA PAUSE CAFÉ & ses gourmandises
12.00
Coffee and Sweets
procena≈ 350 kcal30 g UHteško 42
LA PAUSE CHAMPAGNE & ses gourmandises
19.00
Champagne and Sweets
procena≈ 450 kcal35 g UHteško 42
LA PAUSE IRISH & ses gourmandises
17.00
Irish Coffee and Sweets
procena≈ 480 kcal38 g UHteško 34
LA PAUSE GLACÉE
DAME BLANCHE
10.00
crème glacée vanille Bourbon, sauce chocolat chaud, chantilly onctueuse maison et amandes torréfiées
procena≈ 650 kcal60 g UHteško 26
COMME UN BUENO
10.00
Chocolate Hazelnut Ice Cream — glace chocolat noisette, Gavotte et pralin, sauce chocolat
procena≈ 580 kcal45 g UHteško 29
LE CRUMBLE
11.00
Apple Crumble with Ice Cream — glace caramel et caramel fermier, compote de pommes
procena≈ 520 kcal65 g UHteško 41
LE COLONEL
11.00
Le Colonel (Lemon Sorbet & Vodka) — sorbet citron et vodka
procena≈ 220 kcal25 g UHteško 39
LES MENUS
LA PAUSE EN 2 TEMPS ENTRÉE/PLAT
32.00
2-Course Menu (Starter/Main)
procena≈ 850 kcal60 g UHuravnoteženo 74
LA PAUSE EN 2 TEMPS PLAT/DESSERT
29.00
2-Course Menu (Main/Dessert)
procena≈ 950 kcal80 g UHteško 42
LA PAUSE EN 3 TEMPS ENTRÉE/PLAT/DESSERT
43.00
3-Course Menu
procena≈ 1600 kcal140 g UHteško 25
MENU DES PETITS CHEFS
15.00
Kids Menu — Petite pièce de bœuf ou poisson du jour + un verre de coca ou ice tea ou limonade + boule de glace
procena≈ 950 kcal110 g UH

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28veggie
scoreprocena

Ograničene vegetarijanske opcije

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Kao glavno jelo dostupno je rizoto od tikvica. Za desert postoji voćna salata sa verbenom.

2 vegetarijanskih i 1 veganskih jela od ukupno 42

76dia
scoreprocena

Opcije sa malo ugljenih hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi nekoliko glavnih jela bogatih proteinima. Filet de Boeuf i Ceviche de Daurade imaju nizak glikemijski indeks.

18 prikladno za dijabetes · 42 jela

Recenzije

Recenzija
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Praktično

Adresa
rue de la libération 2049, 62700 Bruay-la-buissière
Radno vreme
Pon12:00–14:00, 19:00–22:00
Uto12:00–14:00, 19:00–22:00
Srezatvoreno
Čet12:00–14:00, 19:00–22:00
Pet12:00–14:00, 19:00–22:30
Sub19:00–22:30
Ned12:00–14:30
Sauf pour événement spécial. Samedi midi & Dimanche soir closed
Kontakt
+33321620022 direction@lapausebruay.com
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapausebruay.com/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 79 %

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