Brasserie Emma Nova
Koolweg 44, 6446 TK Brunssum
Sada otvoreno · do 17:00
€€€€
Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 10. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 12. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
LUNCHGERECHTEN
Kippenpasteltje
11.00
Chicken Pot Pie — Met friet en saus naar keuze. Huisgemaakte ragout gemaakt met kip en champignons. Geserveerd in een bladerdeegbakje, met een kleine salade.
procena≈ 850 kcal65 g UH
Limburgs zuurvlees
12.50
Limburgse Zuurvlees — Oudere Limburgse stijl zuurvlees geserveerd met een kleine krokette en salade met frietjes naar keuze.
procena≈ 820 kcal60 g UH
Hongaarse goulash
12.50
Hungarian Goulash — Klassieke goulash op Hongaarse wijze. Geserveerd met een kleine salade, friet, en saus naar keuze.
procena≈ 780 kcal55 g UH
Emmaburger
11.00
Emma Burger — Met friet en saus naar keuze. Huisgemaakte burger op een getoast broodje met spek, kaas, burgersaus en een frisse salade.
procena≈ 950 kcal62 g UH
Taco sandwich
11.00
Met friet en saus naar keuze. Vulling ter keuze uit gehakt, gemengde salade en saus naar keuze.
procena≈ 880 kcal68 g UH
Quesadilla
11.00
met nacho's en salsa.
procena≈ 720 kcal58 g UH
Tonijn wrap
11.00
Tuna Wrap — Ook mogelijk per boerenbrood. Tortilla gevuld met tonijn en romige kruidenkaas. Met gemengde salade, gedroogde tomaten en klapjes van kaas.
procena≈ 620 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Saté van varkenshaas
15.00
Pork Tenderloin Satay — Gemarineerde varkenshaas spiesjes met pindasaus en gebakken uien. Geserveerd met een kleine salade, kroepoek en frietes met saus naar keuze.
procena≈ 920 kcal65 g UH
Pannenkoek
8.00
Pancake — Met spek, kaas of appel.
procena≈ 650 kcal75 g UH
BIJ DE BORREL
Bittergarnituur
7.50
12 stuks of 18 stuks met 2 dips.
procena≈ 680 kcal45 g UH
Bitterballen
6.50
9 stuks of 15 stuks met 2 dips.
procena≈ 540 kcal35 g UH
Broodplankje
6.50
Bread Board — Ciabattabrood met huisgemaakte aioli en kruidenboter.
procena≈ 420 kcal40 g UH
Nachos
6.50
Nacho chips met kaas overbakken en saladsdip.
procena≈ 650 kcal50 g UH
IJS EN ZOETIGHEID
Gebak
3.75
Cake — Neem een kijkje in onze vitrine voor het actuele aanbod.
procena≈ 450 kcal48 g UHteško 31
Poffertjes
5.50
12 poffertjes met poedersuiker en/of stroop.
procena≈ 480 kcal65 g UHteško 34
Dame blanche
6.50
3 bollen vanille-ijs met slagroom en chocoladesaus.
procena≈ 550 kcal55 g UHteško 27
Sorbet
7.50
3 bollen sorbet ijs van tropische vruchten met slagroom en vruchtensaus.
procena≈ 420 kcal50 g UHteško 39
EXTRA'S
Portie frites met saus naar keuze
3.50
French Fries
procena≈ 380 kcal42 g UH
Mayo/curry/ketchup/mosterd
0.50
Sauces
procena≈ 100 kcal2 g UHpogodno za dijabetičare
Knoflook/cocktail/aioli
0.50
Garlic and Cocktail Sauces
procena≈ 110 kcal3 g UHpogodno za dijabetičare
KLEINE KOEMPELS
Frites met snack
6.00
Fries with Snack — Frikadel, kipnuggets of kroket met saus.
procena≈ 650 kcal55 g UH
Kinderijsje
5.50
Kids Ice Cream — Ijs met slagroom in een kinderbeker.
procena≈ 250 kcal30 g UH
BRASSERIE UITGELICHT
12-UURTJE
13.50
12-Hour Lunch Special — Kopje soep naar keuze. Boerenbrood met rundvlees-, goulash- of een kaaskroket. Boerenbrood gezond of een uitσμijter.
procena≈ 750 kcal60 g UHuravnoteženo 73
WISSELGERECHT
Regelmatig wisselend gerecht, samengesteld door onze medewerkers.
Daily Special
procena≈ 600 kcal40 g UHuravnoteženo 73
ONTBIJT
Emma
7.75
Emma Breakfast — Snee brood, broodje, en croissant. Ham, kaas, boter en zoetwaren. En ai keuze: gekookt, omelet, roerei of een spiegelei. Een sapje bij het ontbijt? jus d'orange of appelsap
procena≈ 850 kcal80 g UH
Hendrik
8.50
Hendrik Breakfast — Snee brood, broodje en een croissant. Ham, kaas, boter en zoetwaren. En ai keuze: gekookt, omelet, roerei of een spiegelei. Een sapje bij het ontbijt? jus d'orange of appelsap
procena≈ 850 kcal80 g UH
Maurits
11.50
Maurits Breakfast — Diverse mini-broodjes, broodje en een croissant. Keuze ook: serranoham, kaas, brie, boter en zoetwaren. En ai keuze: gekookt, omelet, roerei of een spiegelei. Een sapje bij het ontbijt? jus d'orange of appelsap
procena≈ 950 kcal85 g UH
BOERENBROOD
Carpaccio van rund
13.50
Beef Carpaccio — Met truffelmayonaise, sla, Parmesaanse kaas, gedroogde tomaat en pijnboompitten.
procena≈ 550 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Brievegetarian
11.00
Brie with Walnuts — Lauwwarme brie met honing, gekarameliseerde walnoten en gemengde salade.
procena≈ 600 kcal35 g UHuravnoteženo 65
Pulled chicken
11.00
Pulled Chicken Sandwich — Gekruide kroquepires met gemengde salade en saus naar keuze. Met kaas overgieten.
procena≈ 650 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Tosti
7.95
Ham and Cheese Toastie — Met keuze uit serranoham of gekookte ham en kaas. Ook mogelijk als Hawaii. Geserveerd met een gemengde salade en saus naar keuze.
procena≈ 580 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Tosti gehakt
9.95
Meat Toastie — Gevuld met gehakt gekruid en met roomkaas overbakken.
procena≈ 620 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Tosti Champignon
9.95
Mushroom Toastie — Tosti met gedroogde champignon, spek en kaas met spiegelei bovenop. Geserveerd met een gemengde salade en saus naar keuze.
procena≈ 680 kcal38 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Uitsmijter
11.00
3 spiegeleieren, ook mogelijk als omelet. Met keuze uit serranoham of gekookte ham en kaas. Met extra spek.
procena≈ 650 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Uitsmijter Emma Nova
11.00
Emma Nova Uitsmijter — 3 spiegeleieren, ook mogelijk als omelet. Met champignons, spek en met oude kaas overbakken.
procena≈ 700 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Boerenomeletvegetarian
11.00
Farmer's Omelette — 3 geklopte eieren gevuld met groente en kaas. Ook mogelijk als uitsmijter.
procena≈ 550 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Gezond
9.95
Healthy Sandwich — Kruidige roomkaas, rauwkost, serranoham, kaas, gezoet en cocktailsaus.
procena≈ 520 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Ambachtelijke kroketten
11.50
Artisan Croquettes — Keuze uit rundvlees-, goulash- of kaaskroketten. Met salade en saus naar keuze.
procena≈ 680 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
SALADES
Gebakken champignonsvegetarian
11.00
Fried Mushroom Salad — Gemengde salade met knoflookboter gebakken champignons kloptrokken van kaas.
procena≈ 450 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Salade Emma
11.00
Emma Salad — Gemengde salade, serranoham, rode ui, gedroogde tomaat en gekarameliseerde walnoten.
procena≈ 480 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Salade Brie en spek
11.50
Brie and Bacon Salad — Gemengde salade, gedroogde tomaat, rode ui, brie, gekarameliseerde walnoten en gebakken spek.
procena≈ 520 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
HUISGEMAKTE SOEPEN
Klassieke tomatensoepvegetarian
7.95
Tomato Soup — Rijkelijk gevuld met soepgroente en balletjes. Ook vegetarisch mogelijk.
procena≈ 210 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Franse uiensoep
8.75
French Onion Soup — Met kaas overbakken.
procena≈ 340 kcal28 g UH
Bospaddenstoelensoepvegetarian
8.75
Wild Mushroom Soup — Romige soep van bospaddenstoelen
procena≈ 280 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Da li je ovaj meni i dalje tačan?
70dia
scoreprocena
scoreprocena
Opcije sa manje ugljenih hidrata
Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.
Meni nudi nekoliko opcija bogatih proteinima. Salate i omleti su najprikladniji izbori.
18 prikladno za dijabetes · 44 jela
Recenzije
RecenzijaJoš nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.
Praktično
- Adresa
- Koolweg 44, 6446 TK Brunssum
- Radno vreme
- PonzatvorenoUto09:30–17:00Sre09:30–17:00Čet09:30–17:00Pet09:30–17:00Sub09:30–17:00Nedzatvoreno
- Kontakt
- +32611212905 info@brasserieemmanova.nl
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserieemmanova.nl/
- Zapis
- potpunost 83 %, pouzdanost 95 %