Le Secret - Brunstatt-Didenheim, 182 Rue de Dornach
182 Rue de Dornach, 68350 Brunstatt-Didenheim
Sada zatvoreno · otvara se 11:45
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Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 12. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 12. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
Fête des mères 2026
Le menu
45.00
Mother's Day Menu — Tartare de saumon et St. Jacques à l ‹avocat, Médaillons de boeuf sauce aux morilles pommes nouvelles sautées et légumes, Fraises Melba
procena≈ 1450 kcal75 g UHteško 27
Mardi 8 septembre 2026
Salade de jambon cru avec billes de melon et pastèque
Cured ham salad with melon and watermelon
procena≈ 320 kcal22 g UH
Faux filet de boeuf
Sirloin beef with forestière sauce — sauce forestière pommes de terre sautées
procena≈ 780 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 72
Fraise melba
Strawberry Melba
procena≈ 450 kcal55 g UHteško 40
Mercredi 9 septembre 2026
Croustillant jambon fromage
Crispy ham and cheese
procena≈ 380 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Emincé de veau à la Zurichoise
Zürichoise veal strips with rösti — rösti et légumes
procena≈ 820 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Crêpe banane chocolat
Banana chocolate crepe
procena≈ 580 kcal65 g UHteško 29
Jeudi 10 septembre 2026
Salade printanièrevegetarian
Spring salad
procena≈ 180 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Piccata Milanaise
Milanese Piccata with Linguine — sauce tomate Linguini
procena≈ 720 kcal65 g UHuravnoteženo 77
Moelleux au chocolat
Chocolate fondant
procena≈ 420 kcal40 g UHteško 35
Vendredi 11 septembre 2026
Tarte flambée
procena≈ 850 kcal80 g UH
Brochettes de merlu et chorizo
Hake and chorizo skewers — pétales de pommes de terre
procena≈ 650 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Tarte à la noix de coco
Coconut tart
procena≈ 480 kcal45 g UHteško 33
Prix Menus du jour
Le plat du jour
10.80
Dish of the day
procena≈ 650 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Le menu complet entrée-plat-dessert
15.20
Full menu (starter, main, dessert)
procena≈ 1200 kcal80 g UHteško 37
Le menu 2 plats entrée-plat ou plat-dessert
12.90
2-course menu
procena≈ 850 kcal50 g UH
Tous les jours
Menu « Chef »
42.00
Chef's Menu — Composez vous-même votre menu (une entrée, un plat, un dessert) selon les disponibilités de la carte
procena≈ 1300 kcal80 g UHteško 33
Menu « Anniversaire »
39.00
Anniversary Menu — Le menu "Chef" (entrée+plat+dessert) à 39 € pour toute la tablée avec en plus les eaux et les cafés
procena≈ 1400 kcal90 g UHteško 29
Fête des mères 2026
Tartare de saumon et St. Jacques à l ‘avocatpescatarian
45.00
Salmon and scallop tartare with avocado
procena≈ 350 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Médaillons de boeuf sauce aux morilles pommes nouvelles sautées et légumes
45.00
Beef medallions with morel sauce
procena≈ 680 kcal28 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Fraises Melba
45.00
Strawberry Melba
procena≈ 450 kcal48 g UHteško 34
Le menu de la Saint Valentin 2026
La demi langouste gratinéepescatarian
62.00
Gratinated lobster with lamb's lettuce — et sa salade de mâche
procena≈ 320 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Les médaillons de veau
62.00
Veal medallions with morel sauce — sauce aux morilles galette de pommes de terre et poêlée de légumes
procena≈ 680 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Le rocher nacré à la mousse de chocolat blanc et aux fruits rouges
62.00
White chocolate mousse with red fruits — coulis de fruits de la passion
procena≈ 520 kcal42 g UHteško 31
La carte de grandes salades gourmandes
La niçoisepescatarian
21.00
Niçoise salad with tuna — Longue de thon rouge « Albacore » juste snackée sur grande salade composée avec haricots verts, pommes de terre, olives et oeufs
procena≈ 550 kcal28 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
L’asiatiquepescatarian
23.50
Asian salad with shrimp tempura — Tempura de crevettes et sa salade fraîcheur aux aspirations asiatiques mayonnaise au piment d’espelette
procena≈ 620 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
L’ibérique
23.50
Iberian salad with burrata and cured meats — Salade de tomates, pois chiches et olives burrata et tranches de coppa, chorizo doux et jambon cru
procena≈ 780 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 82
La terre et mer
26.00
Land and Sea salad — Grande salade estivale garnie d’un cocktail de canapés sur pain brioché avec foie gras, saumon fumé, tartare de boeuf, crevette et avocat, oeuf de lump et tartare de thon rouge
procena≈ 850 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
La méditerranéennepescatarian
28.80
Mediterranean salad with shrimp and scallops — Crvettes géantes et noix de St. Jacques sur grande salade estivale aux mangues et à l’avocat
procena≈ 480 kcal25 g UHuravnoteženo 78
La périgourdine
29.50
Périgourdine salad with foie gras and duck — Foie gras faite maison et magret de canard laqué sur grande salade de mâche et sa brioche pur beurre
procena≈ 720 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
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Recenzije
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Praktično
- Adresa
- 182 Rue de Dornach, 68350 Brunstatt-Didenheim
- Radno vreme
- PonzatvorenoUto11:45–14:00, 19:00–22:30Sre11:45–14:00, 19:00–22:30Čet11:45–14:00, 19:00–22:30Pet11:45–14:00, 19:00–22:30Sub11:45–14:00, 19:00–22:30Ned11:45–15:00Dimanche soir fermé
- Kontakt
- +33389060633 julien.matovic@icloud.com
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-le-secret.com/
- Zapis
- potpunost 83 %, pouzdanost 79 %
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