The Brothers Brasserie
Rue Chair et Pain 7, 1000 Bruxelles
Sada otvoreno · do 15:00
Belgian€€€€
Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 9. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 13. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
Nos entrées chaudes-Onze warme voorgerechten-Hot starters
Assiette de légumes du marché et huile vierge aux herbesvegetarian
14.00
Market vegetable plate — Vegetable plate and virgin oil with herbs
procena≈ 180 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
La poêlée de scampis à la Crème d’Ail
19.00
Scampi with garlic cream — Fried scampis with garlic cream
procena≈ 320 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Fois gras poêlée sur toast pain d’épices et son confit d’oignons
20.00
Pan-fried foie gras — Pan-fried foie grass on gingerbread and onion confit
procena≈ 450 kcal25 g UH
Croquettes de crevettes grises (salade, persil frit, citron)
18.00
Gray shrimp croquettes — Gray shrimp croquettes (salad, persil frit, lemon)
procena≈ 380 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
Ravioles à la truffe ,creme,roquette et pignons de pinvegetarian
18.00
Truffle ravioli — Truffle ravioli,cream, rocket lettuce, and pine nuts
procena≈ 420 kcal30 g UH
Le croustillant de chèvre chaud caramélisé au mielvegetarian
17.00
Caramelized goat cheese — Hot goat cheese caramelized with honey
procena≈ 310 kcal18 g UH
Plateau d’apéritif: fromage, poivrons doux, olives et nachos.vegetarian
16.00
Appetizer board — Appetizer board: cheese, sweet peppers, olives, and nachos
procena≈ 650 kcal45 g UH
Nos entrées froides-Onze koude voorgerechten Cold starters
Carpaccio de saumon fumé aux copeaux de parmesan et à la roquettepescatarian
18.00
Smoked salmon carpaccio — Smoked salmon carpaccio with parmesan and arugula salad
procena≈ 280 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Salad(e) THE BROTHERSpescatarian
20.00
The Brothers Salad — Noix de saint Jacques, scampis, crevettes grises, salade, pignons de pin Scallops, scampis, shrimps, salad, pine nuts
procena≈ 340 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
La Salade César du Chef
18.00
Caesar salad — Chef’ César salad
procena≈ 450 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Tomates à la mozzarella (di bufalo) (Basilic frais , pesto)vegetarian
15.00
Mozzarella and tomato — Mozzarella tomatoes (Fresh basilic, pesto)
procena≈ 380 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
La planche gourmande campagnarde (Assortiment de charcuterie, crudités)
17.00
Country charcuterie board — Gourmet board
procena≈ 520 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Nos viandes - Onze vleeswaren - Meats
L’Américain minute (préparé par nos soins servi avec frites et salade)
22.00
Steak tartare — Minute American (is Raw meat served with fries and salad)
procena≈ 850 kcal65 g UH
Entrecôte de Bæuf (Irish Beef ±300gr) grilleé p.frites, salade
30.00
Entrecôte steak — Beef steak (Irish Beef ±300gr) grid p.frites, salad Sauces : Green pepper, Mushroom………………3.50€
procena≈ 980 kcal60 g UH
Le Fameux Burger “THE BROTHERS”
22.00
The Brothers Burger — (Irish Angus beef, pain bio sésame, laitue, cheddar, p.frites, …) (Famous Burger “THE BROTHERS”, Irish angus beef, organic sesame bread, fries)
procena≈ 920 kcal75 g UH
Les délicieuses boulettes sauce tomate à la Belge accompagné de ses frites
20.00
Belgian meatballs — Belgian meatballs in tomato sauce with fries
procena≈ 820 kcal68 g UH
Filet mignon de porc moutarde à l’ancienne p. croquettes
28.00
Pork filet mignon — Filet mignon pork mustard old style p. croquettes
procena≈ 780 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 72
Côtes d’agneau marinées à la plancha aux petits légumes, p.croquettes
31.00
Marinated lamb chops — Lamb chops marinated with plancha with fries
procena≈ 810 kcal42 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Jambonneau moutarde à l’ancienne façon du chef et ses garnitures
23.00
Mustard ham — Mustard ham in the old chef's way and its garnishes
procena≈ 720 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Suprême de volaille à la Normande et crème de champignons p.croquettes salade
24.00
Chicken breast Normande — Chicken breast Normand mushroom sauce, salad, croquettes potato
procena≈ 840 kcal48 g UHuravnoteženo 69
Nos poissons - Onze vissen - Fishes
Fish and Chips “Comme à good wood”pescatarian
27.00
Fish and Chips — Fish and Chips “Good Wood” salad, fried parsley, lemon
procena≈ 850 kcal65 g UH
Steak de thon rouge en croête de sésame, sauce vierge riz basmati et petites légumespescatarian
28.00
Sesame tuna steak — Sésame – crusted Red tuna steak, sauce vierge with basmati rice and vegetables
procena≈ 620 kcal55 g UHuravnoteženo 85
Poìlée de noix saint Jacques meunière p.purée, et petits légumespescatarian
29.00
Scallops meunière — Pan-fried scallops meunière mashed potato, and vegetables
procena≈ 580 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Moules - Mosselen – Mossels
Moules Marinières, P.fritespescatarian
26.50
Mussels Marinières
procena≈ 820 kcal60 g UH
Moules a la crème d’ail, P.fritespescatarian
28.50
Mussels with garlic cream
procena≈ 950 kcal60 g UH
Suppléments – Supplement – Extra
Fried potatoes- french fries - rice - grilled vegetablesvegetarian
4.00
Side dishes
procena≈ 320 kcal45 g UH
Sauces : green pepper, mushroom
4.00
Sauces
procena≈ 120 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
Menu Enfant- Kinder menu – Kid’s menu (-12 Only)
Fish and chips “Comme à Good Wood””pescatarian
13.00
Kids Fish and Chips — Fish and chips from Good Wood
procena≈ 600 kcal45 g UH
Nugget’s friets
13.00
Chicken nuggets and fries
procena≈ 700 kcal40 g UH
Desserts – Nagerechten
Crème brulée à la vanillevegetarian
9.00
Vanilla crème brûlée — Vanilla burnt cream
procena≈ 350 kcal25 g UHteško 42
Dame blanche au chocolat maisonvegetarian
10.00
Dame Blanche — Vannil ice cream, hout chocolate, cream
procena≈ 550 kcal45 g UHteško 27
Gaufre de Bruxellesvegetarian
10.00
Brussels waffle — Brussels waffele A scoop of vannil ice cream, chocolate and cream
procena≈ 750 kcal70 g UHteško 22
Moelleux au chocolat et sa boule de vanillevegetarian
10.00
Chocolate moelleux — Hot chocolate cake with vanilla ice cream and cream
procena≈ 600 kcal45 g UHteško 28
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Belgijska kuhinja sa opcijama
Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.
Meni nudi nekoliko pogodnih jela. Postoje dobri izbori salata i mesa.
13 prikladno za dijabetes · 33 jela
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Praktično
- Adresa
- Rue Chair et Pain 7, 1000 Bruxelles
- Radno vreme
- Pon12:00–15:00, 18:00–22:00Uto12:00–15:00, 18:00–22:00SrezatvorenoČet12:00–15:00, 18:00–22:00Pet12:00–22:00Sub12:00–22:00Ned12:00–22:00Annual Holiday: 12 Jan – 22 Jan
- Kontakt
- +3228890210 thebrothersbrasserie@gmail.com
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thebrothersbrasserie.be/
- Zapis
- potpunost 83 %, pouzdanost 84 %