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Carpe Diem Bistrot Gourmand

Avenue Jules Tricault 43, 35170 BRUZ

Sada zatvoreno

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RecenzijaPozoviVeb-sajt

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 13. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Carte du soir
Menu à 33,00 ◌
33.00
3-course menu — Entrée/Plat/Dessert
procena≈ 1200 kcal110 g UHteško 43
Menu à 46,00 ◌
46.00
3-course menu — Entée/Plat/Dessert
procena≈ 1350 kcal110 g UHteško 37
Planche apéro à partager pour 2 personnes
17.00
Apéro platter — Rosette, crevettes bio, saumon fumée, compté, camembert d'Isigny, jambon speck (italien)
procena≈ 950 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Burrata, tomates anciennes et pestovegetarian
12.00
Burrata with tomatoes and pesto
procena≈ 450 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Médaillons de raie à la vinaigrette d'herbes
14.00
Skate wing with herb vinaigrette — pomme vapeur, crème d'ail adoucie et mesclun
procena≈ 320 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 82
Artichaut comme à la maisonvegetarian
8.50
Artichoke
procena≈ 180 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Oeufs bios pochés au saumon fumée
9.50
Poached eggs with smoked salmon
procena≈ 380 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Côte de boeuf race à viande cuite en croute de sel
70.00
Salt-crust beef rib — 1kg pour 2 personnes, frites, légumes sauce au choix ( poivre, roquefort ou maitre d'hôtel)
procena≈ 2800 kcal140 g UHteško 36
Plat végétarien Röstis de pommes de terre comme un burgervegetarian
16.00
Vegetarian potato rösti burger — fromage de chèvre et petits légumes, salade verte
procena≈ 750 kcal65 g UH
Burger de bëuf wagyu de la ferme de Nakobé façon Bretonne
20.00
Wagyu beef burger
procena≈ 950 kcal55 g UH
Coeur de rumsteack race à viande
23.00
Rump steak — frites et légumes
procena≈ 850 kcal45 g UH
Poitrine de cochon confite
16.00
Confit pork belly — jus corsé , frites et légumes
procena≈ 900 kcal45 g UH
Pavé de saumon label rouge
24.00
Salmon fillet with truffle risotto — légumes rôtis et risotto truffé
procena≈ 780 kcal50 g UHuravnoteženo 72
Tartare de boeuf préparé par nos soins
19.00
Beef tartare
procena≈ 350 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Suplement sauce poivre ou roquefort
0.50
Extra sauce
procena≈ 120 kcal4 g UHpogodno za dijabetičare
Notre café gourmand
10.50
Café gourmand — 5 mignardises
procena≈ 650 kcal70 g UHteško 26
Assiette de quatre fromages affinésvegetarian
8.50
Cheese plate
procena≈ 450 kcal10 g UHpogodno za dijabetičare
Dôme noir de mousse chocolat blanc insert passion
10.50
White chocolate and passion fruit mousse
procena≈ 420 kcal35 g UHteško 32
Mille feuille de fraises, et sa crème légère
9.00
Strawberry mille-feuille
procena≈ 520 kcal55 g UHteško 31
Coupe glacée glace tarte fraises et fraises
8.50
Strawberry ice cream sundae
procena≈ 380 kcal45 g UH
Glace ou sorbet et sa tuile aux amandes
7.00
Ice cream or sorbet with almond tuile — 2 boules
procena≈ 320 kcal35 g UHteško 42
menu enfant
12.00
Kids menu: chicken and fries — émincé de poulet avec frites et glace
procena≈ 850 kcal70 g UH
Carte du midi
Tartare de saumon, avocat et chips de tortilla
12.00
Salmon tartare with avocado
procena≈ 380 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
Pavé de saumon Ecossais label rouge
24.00
Scottish salmon fillet — pomme de terre grenaille et légumes
procena≈ 620 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Entrée + plat ou plat + dessert
17.00
2-course menu
procena≈ 900 kcal60 g UHuravnoteženo 67
Entrée + plat + dessert
21.00
3-course menu
procena≈ 1200 kcal80 g UH
Plat seul
15.00
Main course only
procena≈ 700 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Menu du jour (midi)
Tartare de melon, féta, jambon speck et basilic
Melon tartare with feta and speck
procena≈ 280 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Oeufs pochés bio à la crème de comptévegetarian
Poached eggs with Comté cream
procena≈ 350 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Entrée du jour : Pain perdu, crème aux herbes et saumon fumé
French toast with herb cream and smoked salmon
procena≈ 420 kcal30 g UH
Hampe de boeuf (VBF) sauce au poivre ou gorgonzola, frites, légumes
Beef hanger steak
procena≈ 880 kcal45 g UH
Salade de poisson selon arrivage sauce gribiche ,torti ( pâtes), tomate et oeuf mollet
Fish salad with gribiche sauce
procena≈ 650 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Plat du jour : Filet d'églefin, riz pilaf, crème de courgette
Haddock fillet with rice
procena≈ 550 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 85
Fromage blanc(dAna Soiz médaille d'or) et fruits frais, brisures de spéculosvegetarian
Fromage blanc with fresh fruits and speculoos
procena≈ 380 kcal40 g UHteško 43
Assiette de 3 fromages affinésvegetarian
Cheese plate
procena≈ 450 kcal10 g UHpogodno za dijabetičare
Dessert du jour : Tarte au citron meringuéevegetarian
Lemon meringue tart
procena≈ 420 kcal45 g UHteško 32
Glaces ou sorbets
Ice cream or sorbet — 2 boules
procena≈ 220 kcal28 g UH
Other
Irish coffee
8.50
procena≈ 320 kcal25 g UHteško 35
Carte du soir
Médaillons de raie à la vinaigrette d'herbes , pomme vapeur, crème d'ail adoucie et mesclun
14.00
Stingray medallions with herb vinaigrette
procena≈ 480 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Carte du midi
Coeur de rumsteack race à viande, pomme de terre grenailles et légumes
23.00
Rump steak with baby potatoes
procena≈ 720 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 83
Röstis de pommes de terre comme un burger , fromage de chèvre et petits légumes, salade vertevegetarian
16.00
Potato rösti burger with goat cheese
procena≈ 680 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

59veggie
scoreprocena

Francuska kuhinja sa opcijama

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Glavno jelo su Röstis od krompira sa kozjim sirom. Kao predjelo služe burratu sa paradajzom i artičoke. Meni uključuje i tanjir sa četiri zrela sira.

12 vegetarijanskih i 0 veganskih jela od ukupno 62

74dia
scoreprocena

Francuska kuhinja sa malo ugljenih hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi više proteinskih glavnih jela kao što su steak i losos. Mesna i riblja jela su pogodna za dijabetičare.

28 prikladno za dijabetes · 61 jela

Recenzije

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Praktično

Adresa
Avenue Jules Tricault 43, 35170 BRUZ
Radno vreme
Pon—
Uto—
Sre—
Čet—
Pet—
Subzatvoreno
Nedzatvoreno
Lundi au vendredi midi et soir. Jours fériés nous consulter
Kontakt
+330223449959 contact@bistrot-carpediem.fr
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot-carpediem.fr/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 94 %

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