Boeuf&cow - Caen, 6 Bd des Alliés

Bd des Alliés 6, 14000 Caen

Sada zatvoreno · otvara se 12:00

Frenchsteakhouse€€€€

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 14. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Entrées

Au lait cru rôti au four, pétales d’ail frits et mielvegetarian

9.00

Roasted raw milk cheese with garlic and honey

procena≈ 320 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare

Croquettes de camembert coulant, andouille de Vire, pommes poêlées au Pommeau

16.90

Camembert croquettes with andouille and potatoes

procena≈ 580 kcal32 g UH

Fait maison, servi avec toasts et chutney

12.00

Beef tartare — Haché très fin, cru, assaisonné par nos soins avec nos 13 ingrédients secrets

procena≈ 310 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 68

Fémurs de boeuf dans la longueur, cuits au court bouillon puis snackés à la plancha

Beef marrow bones

procena≈ 420 kcal0 g UHpogodno za dijabetičare

Saumon mariné à la citronnelle et son tzatzíki au fromage frais, concombrespescatarian

12.90

Marinated salmon with tzatziki

procena≈ 280 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

Pièce de bëf tendre à souhait, marinade recette top secrète, ganache parmesan, pesto verde au basilic, tomates cerises, pignons de pin

8.90

Beef with parmesan and pesto

procena≈ 340 kcal7 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

Terrine de campagne traditionnelle à base de porc

Country pork terrine

procena≈ 380 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66

Falafels de pois chiches, sauce au sésame et fromage frais, concombres et tomatesvegan

Chickpea falafels

procena≈ 310 kcal24 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70

Filet de poulet, pané maison au panko chapelure japonaise, mayonnaise japonaise

Panko chicken fillet

procena≈ 420 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare

Œuf tout juste cuit à 64°C, crème de chorizo doux, pain perdu emmental

18.10

64°C Egg with chorizo cream

procena≈ 480 kcal28 g UH

Filets de poulet émincés flambés au Calvados, crème et cidre

21.00

Chicken fillets with Calvados and cider

procena≈ 390 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65

Pilons de poulet farcis et frits : carottes-pommes de terre cuites au bouillon et effiloché de poulet, crémeux tomates basilic, piquillos, oignons et frites maison

Stuffed fried chicken drumsticks

procena≈ 720 kcal55 g UH

Estomac de boeuf cuit dans les aromates et vin blanc, accompagné de frites

18.00

Beef tripe with fries

procena≈ 610 kcal48 g UH

Nouilles sautées à l’asiatique, légumes carottes-courgettes-piquillos, noix de cajou et veggie ballsvegetarian

18.50

Asian stir-fried noodles with veggie balls

procena≈ 520 kcal65 g UHuravnoteženo 66

Burgers

Boeuf Normand haché minute, poitrine de porc, cheddar, sauce burger maison, pain boulanger

20.00

Beef burger with pork belly

procena≈ 950 kcal45 g UH

Croustillant de poulet, cheddar fumé, chorizo, confit d’oignons rouges et piquillos, mayonnaise, frites maison

Crispy chicken burger

procena≈ 1100 kcal65 g UH

Steak végétal premium, cheddar, guacamole, sauce burger maison, salade, pain boulangervegetarian

Premium veggie burger

procena≈ 780 kcal52 g UHuravnoteženo 69

Salades

Thon, miel et moutarde, servi tiède, piment d’Espelette, ganache au sésame noirpescatarian

Tuna salad with honey and mustard

procena≈ 410 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74

Pavé de saumon mariné au satay, saisi à l’huile d’olive, coulis de piquillos et salsa mangues-poivrons, herbes fraîches et purée de pommes de terrepescatarian

Satay marinated salmon

procena≈ 620 kcal32 g UHuravnoteženo 73

Croustillant de filet de poulet maison, copeaux de parmesan, champignons crus, tomates cerises, croûtons de pain, salade

Crispy chicken salad

procena≈ 540 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78

Tataki de bëf mariné à l’asiatique, avocat, mangues, tomates cerises, salade

19.00

Asian beef tataki salad

procena≈ 420 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

Saumon mariné à la citronnelle et son tzatzíki au fromage frais, concombres et mangues, saladepescatarian

Lemongrass marinated salmon salad

procena≈ 380 kcal16 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69

Viandes d'exception

Boeuf Hyûgo (Japon)

220.00

Hyugo Beef — Boeuf élevé exclusivement dans la préfecture de Hyûgo au Japon

procena≈ 850 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

Bëf Kagoshima (Wagyu Japon)

150.00

Kagoshima Wagyu Beef — Petit frère du Kobe, le bëf Kagoshima provient de la race Wagyu du Japon

procena≈ 800 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69

Race fondante

230.00

Melting Beef — La plus fondante de toutes, cette race est dotée d’un persillage unique

procena≈ 900 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65

Bëf Uruguay

39.00

Uruguay Beef — Bëf élevé dans les plaines les plus fertiles d’Uruguay

procena≈ 650 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71

Race prestigieuse

65.00

Prestigious Beef — Race prestigieuse qui possède un persillage fin et subtil

procena≈ 750 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71

Entrecôte, Wagyu Australie, 300gr

185.00

Australian Wagyu Entrecôte

procena≈ 820 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 68

Entrecôte, Black Angus Uruguay, 300gr

185.00

Uruguayan Black Angus Entrecôte

procena≈ 780 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70

Entrecôte, Normande, 350gr

185.00

Normande Entrecôte

procena≈ 850 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

Plateau Dégustation

73.00

Tasting Platter (Entrecôte, Onglet, Bavette) — Entrecôte Normande 350gr, Onglet Normand 220gr et Bavette 200gr

procena≈ 2100 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareteško 37

Race Normande

7.00

Normande Beef — race Normande élevée et abattue en Normandie

procena≈ 600 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71

Accompagnements & Sauces

Beurre truffé maisonvegetarian

5.00

Truffle Butter — délicatement parfumé

procena≈ 250 kcal0 g UHpogodno za dijabetičare

Plats

Burger Boeuf

Beef Burger — Haché très fin, assaisonné par nos soins, sauce top secrète, frites maison

procena≈ 1100 kcal75 g UH

Tartare de Bëf Normand

23.90

Normande Beef Tartare — Bëf Normand, haché très fin, cru, assaisonné avec nos marinades top secrètes

procena≈ 450 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71

Bavette d’Aloyau de Boeuf

28.00

Beef Flank Steak with Camembert — Bavette d’Aloyau de Boeuf savoureuse, petit camembert rôti, frites maison

procena≈ 1050 kcal55 g UH

Entrecôte

29.00

Entrecôte with fries — Dans le même morceau que les côtes, persillée et généreuse, frites maison

procena≈ 950 kcal50 g UH

Filet de boeuf & Foie gras

42.00

Beef Fillet and Foie Gras — Escalopes de foie gras 80gr, filet de boeuf, tendre, grillé à la plancha, frites maison

procena≈ 1200 kcal50 g UHteško 43

Onglet

25.00

Hanger Steak (Onglet) with fries — La plus noble des viandes longues, très goûtue, accompagné de frites

procena≈ 900 kcal50 g UH

Filet

30.00

Beef Fillet with fries — Morceau le plus noble, tendre, grillé à la plancha, accompagné de frites

procena≈ 880 kcal50 g UH

Ribs de boeuf Normand

Normande Beef Ribs

procena≈ 850 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

Faux-filet

Sirloin Steak with parmesan cream — Dans le cœur du faux-filet, tendre à souhait, crème de parmesan, pesto verde, champignons de Paris et ses frites maison

procena≈ 950 kcal55 g UH

Ris de veau

Veal Sweetbreads with cream — Ris de veau à la crème recette top secrète et champignons, purée de pommes de terre

procena≈ 780 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 68

Bavette Européenne

21.90

European Flank Steak with fries — Viande de boeuf Européen longue et savoureuse, accompagnée de frites maison

procena≈ 820 kcal45 g UH

Fromages

Plateau de fromagesvegetarian

9.50

Cheese Platter — Camembert, Pont l’évêque et Livarot, tous au lait cru

procena≈ 600 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

Desserts

Gâteau au coeur coulant

Molten Chocolate Cake — chocolat des grands pâtissiers, et sa glace vanille

procena≈ 750 kcal65 g UHteško 22

Chou pâtissier

Lemon Cream Puff — crème pâtissière au citron, meringue italienne, brunoise de citron vert

procena≈ 450 kcal40 g UHteško 31

Tarte Tatin

A base de pommes caramélisées, fruit emblématique de notre région

procena≈ 550 kcal60 g UHteško 30

Crème brûlée

légèrement relevée à la vanille de Madagascar

procena≈ 400 kcal25 g UHteško 40

Panna cotta au lait d’amandevegetarian

Almond Panna Cotta — coulis de fruits rouges et son granola : amandes, cacahuètes, noix de cajou, miel

procena≈ 500 kcal35 g UH

Briochette maison

11.00

Homemade Briochette with Calvados and Caramel — au sirop de Calvados (léger) et cœur caramel, ganache Pommeau

procena≈ 650 kcal60 g UHteško 26

Pain perdu façon Bëf and Cow

French Toast with Pineapple Compote — et sa compotée d’ananas

procena≈ 600 kcal65 g UHteško 34

Coupe glacée

Ice Cream Sundae — Au choix : Vanille, chocolat, fraise, pomme Accompagnées de crème chantilly et amandes

procena≈ 550 kcal50 g UHteško 30

3 boules pomme et Calvados

Apple and Calvados Ice Cream

procena≈ 450 kcal45 g UHteško 34

Formules

Formule 27€

27.00

Set Menu 27€ — Entrée + Plat

procena≈ 1100 kcal60 g UH

Formule 35€

35.00

Set Menu 35€ — Entrée + Plat + Dessert

procena≈ 1500 kcal100 g UHteško 25

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

53veggie
scoreprocena

Opcije u steakhouse-u

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Na meniju su vegetabilski burger sa guacamole-om i azijske rezance sa povrćem. Za vegane postoji falafel sa susamovim sosom.

7 vegetarijanskih i 1 veganskih jela od ukupno 56

79dia
scoreprocena

Opcije sa malo hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi veliki izbor kvalitetnih stekova i proteina. Većina glavnih jela dolazi s pomfritom.

28 prikladno za dijabetes · 56 jela

Recenzije

Recenzija

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Praktično

Adresa: Bd des Alliés 6, 14000 Caen
Radno vreme: Pon12:00–14:00, 19:00–22:30
Uto12:00–14:00, 19:00–22:30
Sre12:00–14:00, 19:00–22:30
Čet12:00–14:00, 19:00–22:30
Pet12:00–14:00, 19:00–23:30
Sub12:00–14:00, 19:00–23:30
Ned12:00–14:00, 19:00–22:30
Kontakt: +33231863775
Izvori: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), boeufandcow.com/
Zapis: potpunost 83 %, pouzdanost 79 %

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