nazad na pretragu

Villa Eugène

Boulevard André Detolle, 14000 CAEN

Sada otvoreno · do 00:00

French€€€€
RecenzijaPozoviVeb-sajt

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 13. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Entrées
Foie gras mi-cuit au naturel et son chutney de figues
19.50
foie gras with fig chutney
procena≈ 320 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Crousty burrata au pesto
11.00
crispy burrata with pesto — Mozzarella panée servie sur une salade de tomates cerises au pesto
procena≈ 450 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
Conchiglioni de gambas
13.00
shrimp conchiglioni — Pâtes garnies d’un tartare de gambas, et son espuma de crustacés
procena≈ 380 kcal35 g UH
Gourmandise de foie gras en trois recettes
13.00
foie gras trio — Foie gras mi-cuit, escalope poêlée et crème brûlée
procena≈ 420 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Les Œufs mayo de Marcel
7.00
egg mayonnaise
procena≈ 280 kcal4 g UHpogodno za dijabetičare
Vinaigrette de poulpe
12.50
octopus vinaigrette — Tentacule de poulpe émincé relevé de fines herbes et aromates et pesto
procena≈ 210 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
À partager
Croq’& roll à la truffe
12.00
truffle croque-monsieur roll — Croque-monsieur jambon, crème de truffe, le tout roulé
procena≈ 550 kcal40 g UH
Gourmandise de foie gras en trois recettes
18.50
foie gras trio — Foie gras mi-cuit, escalope poêlée et crème brûlée
procena≈ 580 kcal20 g UH
Camembert rôti aux épices et miel
12.00
roasted camembert with honey
procena≈ 480 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
Brioche burrata
12.00
burrata brioche — Burrata, brioche au pesto tomates cerises balsamique
procena≈ 520 kcal38 g UH
Tataki de thon, houmous sésame
12.00
tuna tataki with sesame hummus — Thon rouge mariné, juste saisi, servi cru et froid
procena≈ 340 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Croquettes de canard
12.00
duck croquettes — Effiloché de viande de canard confite, pané et croustillant, mayonnaise wasabi
procena≈ 460 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
Plats
Bowl d’Eugène
17.50
Eugene bowl — Sucrine, riz vinaigré, tataki de thon, gambas, avocat, haricots verts, fruits de saison
procena≈ 620 kcal55 g UHuravnoteženo 84
Salade César
16.50
Caesar salad — Sucrine, poulet pané, oignons rouges, copeaux de parmesan, tomates confites, anchois et sauce César
procena≈ 750 kcal28 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Saumon Thaïe
19.50
Thai salmon — Pavé relevé d’une sauce Thaïe au curry vert épicé
procena≈ 480 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Eugène lobster roll
22.00
lobster roll — Pain brioché de notre boulanger, chair de homard, citron vert, piment d’Espelette, crème de homard, sauce cocktail
procena≈ 680 kcal45 g UH
Dos de cabillaud et son beurre agrumes
22.00
cod with citrus butter — Juste fondant, sauce vin blanc légèrement acidulée
procena≈ 420 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Thon rouge sauce vierge acidulée
21.50
tuna with sauce vierge — Snacké, vinaigrette froide, poivron, tomate, olives et citron
procena≈ 380 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
Poulpe snacké chimichurri
21.00
octopus with chimichurri — Tentacule juste snacké & sa sauce froide parfumée
procena≈ 360 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Ris de veau aux langoustines
27.00
veal sweetbreads with langoustines — Escalopes fondantes et croustillantes, langoustine et sa crème de crustacés
procena≈ 650 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Pad Thaï
14.00
Pad Thai — Linguine et légumes aux saveurs exotiques
procena≈ 750 kcal85 g UHuravnoteženo 77
Risotto César
15.50
Caesar risotto — Risotto classique au parmesan, poulet pané, oignons rouges, copeaux de parmesan, tomates confites
procena≈ 880 kcal70 g UH
Tartare de bœuf Charolais au couteau
18.00
beef tartare
procena≈ 450 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Pavé de bœuf au poivre
28.50
pepper steak — Filet de bœuf Français et la sauce classique au poivre de Madagascar
procena≈ 650 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Côte de veau aux morilles
28.50
veal chop with morels — Morceau de choix cuit juste rosé et moelleux et sa crème de morilles
procena≈ 720 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Le Tigre qui pleure
24.50
Crying Tiger — Recette Thaïlandaise : faux-filet mariné et snacké, servi avec sa sauce Jaew
procena≈ 580 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Assiette de garniture supplémentaire
4.00
side dish platter
procena≈ 250 kcal30 g UHuravnoteženo 71
Desserts
Mille feuilles pistache framboises
9.50
pistachio raspberry mille-feuille — Feuilletage cramélisé, ganache chocolat blanc pistache et framboises
procena≈ 620 kcal55 g UHteško 27
Moelleux au chocolat et sa glace vanille
9.00
chocolate fondant with vanilla ice cream
procena≈ 780 kcal65 g UHteško 21
Assiette de fruits fraisvegan, vegetarian
8.50
fresh fruit platter
procena≈ 120 kcal25 g UH
Le Snickers
9.50
Snickers dessert
procena≈ 650 kcal50 g UHteško 26
Cheesecake fraises basilic
9.50
strawberry basil cheesecake
procena≈ 520 kcal40 g UHteško 31
Mousse chocolat à la cuillère
8.00
chocolate mousse
procena≈ 450 kcal30 g UHteško 38
Brioche perdue Tiramisù
9.00
Tiramisu french toast — Brioche trempée dans le café, caramélisée & sa crème mascarpone
procena≈ 750 kcal60 g UHteško 26
Café gourmand
9.50
procena≈ 400 kcal40 g UHteško 40
Sorbets & glaces artisanaux (la boule)
3.50
artisan ice cream and sorbet — Citron, pomme, framboise, mangue, fraise, vanille, chocolat, café, caramel au beurre salé, peanut butter
procena≈ 180 kcal22 g UH
ENTRÉES
Les œufs mayo de Marcel
egg mayonnaise
procena≈ 350 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
Tataki de thon
tuna tataki
procena≈ 220 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Burrata et sa salade de tomates au pesto
burrata and tomato salad
procena≈ 480 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
PLATS
Lieu jaune & sa crème de crustacés
pollock with crustacean cream
procena≈ 550 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Le cordon bleu aux saveurs Basques
Basque cordon bleu
procena≈ 850 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Pad Thaïe
Pad Thai
procena≈ 750 kcal90 g UHuravnoteženo 77
Desserts
Minestrone de fruits & son sorbet
fruit minestrone with sorbet
procena≈ 220 kcal45 g UHteško 35
Mousse au chocolat à la cuillère
chocolate mousse
procena≈ 450 kcal25 g UH
Fromage blanc, crumble & son coulis
fromage blanc with crumble
procena≈ 520 kcal55 g UHteško 31
Cookies chocolat blanc & fruits rouges
white chocolate and red fruit cookies
procena≈ 380 kcal40 g UHteško 44
Formules
Entrée + plat ou Plat + dessert
21.00
set menu 2 courses
procena≈ 1100 kcal70 g UH
Entrée + plat + dessert
26.00
set menu 3 courses
procena≈ 1400 kcal95 g UHteško 37

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

20veggie
scoreprocena

Ograničene vegetarijanske opcije

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Kao glavno jelo dostupni su Pad Thaï. Predjela uključuju Crousty burrata i pečeni Camembert rôti.

1 vegetarijanskih i 1 veganskih jela od ukupno 48

76dia
scoreprocena

Francuska kuhinja sa malo hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi razne proteine poput govedine, teletine i ribe. Ova jela su prirodno niskokalorična po sadržaju ugljenih hidrata.

23 prikladno za dijabetes · 48 jela

Recenzije

Recenzija
Još nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.

Praktično

Adresa
Boulevard André Detolle, 14000 CAEN
Radno vreme
Pon12:00–15:00, 19:30–00:00
Uto12:00–15:00, 19:30–00:00
Sre12:00–15:00, 19:30–00:00
Čet12:00–15:00, 19:30–00:00
Pet12:00–15:00, 19:30–00:00
Sub19:30–00:00
Nedzatvoreno
Kontakt
+33231080003 info@villa-eugene.fr
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), villa-eugene.fr/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 80 %

Vlasnik si Villa Eugène? Primi svoje mesto.