nazad na pretragu

Auberge de Dame Carcas

3 Pl. du Château, 11000 Carcassonne

radno vreme još nije poznato

French€€€€
RecenzijaPozoviVeb-sajt

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 12. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 15. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Menu Auberge de groupe
Menu Auberge de groupe
17.00
Group Inn Menu
procena≈ 1800 kcal120 g UHteško 33
Salade au fromage de chèvre gratinévegetarian
Goat Cheese Salad — salade verte, tomates, fromage de chèvre sur toast
procena≈ 380 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
Pâté de campagne
Country Pate
procena≈ 320 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
Soupe de légumes maisonvegetarian
Homemade Vegetable Soup
procena≈ 150 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 82
Salade de gésiers confits
Confit Gizzard Salad — salade verte, tomates, gésiers confits
procena≈ 350 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Quiche aux lardons
Bacon Quiche
procena≈ 420 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
Salade mixtevegetarian
Mixed Salad
procena≈ 120 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Cassoulet maison au canard confit
Duck Confit Cassoulet — haricots lingots, manchon de canard, saucisse de porc
procena≈ 850 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Echine de cochon aux herbes de provence
Pork Collar with Provence Herbs
procena≈ 650 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Cuisse de poulet rôti
Roasted Chicken Leg
procena≈ 580 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Gigot dâgnau
5.00
Leg of Lamb
procena≈ 620 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Cuisse de canard confite
3.50
Duck Leg Confit
procena≈ 680 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Filet de colin au beurre basilicpescatarian
Hake Fillet with Basil Butter — riz
procena≈ 550 kcal45 g UHuravnoteženo 67
Assiette de fromagesvegetarian
Cheese Plate
procena≈ 450 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
Fresh Fruit Salad
procena≈ 120 kcal25 g UH
Fromage blanc et coulis de fruits rougesvegetarian
Fromage Blanc with Red Fruit Coulis
procena≈ 280 kcal25 g UH
Gâteau au chocolat et caramel beurre salé
Chocolate and Salted Butter Caramel Cake
procena≈ 550 kcal55 g UHteško 30
Crème bruléevegetarian
2.50
Crème Brûlée
procena≈ 320 kcal22 g UHteško 42
Clafoutis aux fruits fraisvegetarian
Fresh Fruit Clafoutis — selon saison
procena≈ 380 kcal40 g UH
Crème caramelvegetarian
procena≈ 280 kcal30 g UH
Coupe de glaces ou Sorbetsvegetarian
Ice Cream or Sorbet
procena≈ 220 kcal30 g UH
Menu du Terroir - Spécial groupe
Menu du Terroir - Spécial groupe
35.00
Terroir Menu
procena≈ 2100 kcal180 g UHteško 25
Foie gras mi-cuit et confiture d’oignons
Foie Gras with Onion Jam
procena≈ 350 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Assiette de Dame Carcas
Dame Carcas Platter — salade verte, jambon cru, pâté de campagne, saucisson, magret séché
procena≈ 550 kcal10 g UHpogodno za dijabetičare
Gigot d’agneau
Leg of Lamb
procena≈ 650 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Magret de canard sauce cèpes
Duck Breast with Cep Mushroom Sauce
procena≈ 700 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Cheese plattervegetarian
procena≈ 450 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Nougat glacé coulis de fruits rouges
Iced Nougat with Red Fruit Coulis
procena≈ 380 kcal40 g UHteško 34
Crêpe au caramel beurre salévegetarian
Salted Butter Caramel Crepe
procena≈ 550 kcal60 g UHteško 27
Formules et Suppléments
FORMULE DE GROUPE PLAT + DESSERT
14.50
Main and Dessert Combo — choix dans le menu à 17€
procena≈ 1100 kcal80 g UHteško 36
FROMAGE (Bethmale au lait cru de vache et fromage de chèvre)vegetarian
4.00
Cheese Selection
procena≈ 250 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Supplément Assiette de Fromagesvegetarian
4.00
Cheese Plate Supplement — dans le menu à 17€
procena≈ 300 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

76dia
scoreprocena

Francuska kuhinja sa malo hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi više glavnih jela bogatih proteinima. Postoji mnogo opcija mesa sa niskim glikemijskim indeksom.

20 prikladno za dijabetes · 33 jela

Recenzije

Recenzija
Još nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.

Praktično

Adresa
3 Pl. du Château, 11000 Carcassonne
Radno vreme
još nije poznato
Kontakt
+33468712323
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), damecarcas.com

Vlasnik si Auberge de Dame Carcas? Primi svoje mesto.