Buron du Col de la Croix Morand
Col de la Croix-Morand, 63790 Chambon sur Lac
radno vreme još nije poznato
€€€€
Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 13. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
Plats
Omelette au choix et salade vertevegetarian
11.90
Omelette with salad — Saint-nectaire, tomate saint-nectaire, bleu d’Auvergne, tomate chèvre, truffade
procena≈ 550 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Assiette du randonneur
12.50
Hiker's platter — Jambon cru, jambon blanc, rosette, bleu d’Auvergne, saint-nectaire laitier et fermier
procena≈ 620 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
La salade 1401
13.90
Salad 1401 — Salade, tomate confite, chèvre, émincé de poulet
procena≈ 480 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Assiette du buron
13.90
Buron platter — Omelette ail et persil, jambon cru, bleu d’Auvergne, saint-nectaire laitier et fermier, salade verte
procena≈ 750 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Tartines gratinées
14.50
Gratinated tartines — Tartines présentées sur une ardoise avec jambon cru et salade
procena≈ 580 kcal45 g UH
Truffade à la poêle
16.90
Truffade with ham — Truffade servie avec jambon cru, salade
procena≈ 850 kcal55 g UH
Assiette de fromagevegetarian
7.80
Cheese platter
procena≈ 450 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Portion de fromagevegetarian
3.00
Cheese portion
procena≈ 120 kcal2 g UHpogodno za dijabetičare
Assiette supplémentaire
4.50
Additional platter
procena≈ 200 kcal5 g UHpogodno za dijabetičare
Sucré
Abricotvegan, vegetarian
Apricot sorbet — 59% de fruits – Abricots de France
procena≈ 110 kcal25 g UHteško 39
Fruits du soleilvegan, vegetarian
Tropical fruit sorbet — 57% de fruits – Mélange de banane, goyave, orange sanguine, ananas, passion
procena≈ 120 kcal28 g UHteško 39
Cerisevegan, vegetarian
Cherry sorbet — 65% de fruits – Cerise griotte
procena≈ 110 kcal24 g UHteško 39
Myrtillevegan, vegetarian
Blueberry sorbet — 58% de fruits – Myrtille sauvage
procena≈ 110 kcal24 g UHteško 39
Citronvegan, vegetarian
Lemon sorbet — 29% de fruits – Citron de Sicile
procena≈ 100 kcal22 g UHteško 39
Framboisevegan, vegetarian
Raspberry sorbet — 52% de fruits
procena≈ 110 kcal24 g UHteško 39
Barbe à papavegetarian
Cotton candy ice cream — Glace barbe à papa parfumée noix de coco
procena≈ 220 kcal28 g UH
Oursonvegetarian
Teddy bear ice cream — Glace guimauve, marbrage chocolat maison et morceaux de guimauve
procena≈ 260 kcal32 g UHteško 41
Cafévegetarian
Coffee ice cream — 100% Arabica
procena≈ 210 kcal22 g UHteško 42
Pistachevegetarian
Pistachio ice cream — Pâte de pistache de Sicile avec éclats
procena≈ 240 kcal18 g UH
Caramel beurre salévegetarian
Salted butter caramel ice cream — Caramel, beurre et sel de guérande
procena≈ 280 kcal26 g UHteško 42
Rhum raisinvegetarian
Rum raisin ice cream — Rhum Saint-James avec raisins Golden Choice marinés maison
procena≈ 220 kcal28 g UH
Spéculoosvegetarian
Speculoos ice cream — Biscuits spéculoos lotus
procena≈ 240 kcal30 g UH
Chocolatvegetarian
Chocolate ice cream — Cacao et coeur de Guanaja Valrhona
procena≈ 230 kcal25 g UHteško 42
Fraisevegetarian
Strawberry ice cream
procena≈ 190 kcal24 g UH
Tropéziennevegetarian
À la vanille avec inclusions de brioche et de sucre casson
procena≈ 380 kcal45 g UHteško 40
Marron morceauxvegetarian
Chestnut ice cream — Véritable pâte de marrons avec morceaux de marrons glacés Imbert
procena≈ 260 kcal32 g UH
Vanillevegetarian
Vanilla ice cream — À la vanille bourbon de Madagascar, beurre d’Échiré et oeufs
procena≈ 210 kcal22 g UHteško 42
Menthe chocolatvegetarian
Mint chocolate ice cream — Menthe forte verte et copeaux de chocolat suisse
procena≈ 230 kcal26 g UH
Yaourtvegetarian
Yogurt ice cream — Lait de montagne de Savoie – Fabrication Bernard Franchet – Le Perce Neige yaourt de Savoie
procena≈ 180 kcal20 g UH
Mont-blancvegetarian
Vanille avec marbrage à la crème de marron et morceaux de meringue
procena≈ 310 kcal42 g UHteško 39
Dame blanchevegetarian
7.50
3 boules vanille, crème fouettée, sauce chocolat, amandes éffilées
procena≈ 520 kcal55 g UHteško 28
Café ou chocolat liégeoisvegetarian
7.50
Café or chocolate liégeois — 2 boules café ou chocolat, 1 boule vanille, crème fouettée, sauce chocolat ou café
procena≈ 550 kcal60 g UHteško 27
Colonelvegetarian
7.50
3 boules citron, vodka
procena≈ 410 kcal40 g UHteško 37
Fromage blancvegetarian
4.90
Fromage blanc with blueberry jam — Fromage blanc frais onctueux à la confiture de myrtille
procena≈ 240 kcal28 g UH
Dessert du jour
5.90
Dessert of the day
procena≈ 300 kcal35 g UH
Brioche façon pain perduvegetarian
7.90
French toast brioche — Brioche (2 morceaux) façon pain perdu , 2 boules de glace vanille, crème fouettée sucrée
procena≈ 720 kcal85 g UHteško 29
Café gourmand
7.90
procena≈ 350 kcal40 g UHteško 41
Crêpe Naturevegetarian
2.20
Plain crepe
procena≈ 210 kcal30 g UH
Gauffre Naturevegetarian
3.00
Plain waffle
procena≈ 280 kcal40 g UH
Crêpe Sucrevegetarian
2.90
Sugar crepe
procena≈ 260 kcal38 g UH
Gauffre Sucrevegetarian
3.50
Sugar waffle
procena≈ 380 kcal55 g UH
Crêpe Confiturevegetarian
3.70
Jam crepe
procena≈ 320 kcal45 g UH
Gauffre Confiturevegetarian
4.10
Jam waffle
procena≈ 420 kcal60 g UHteško 29
Crêpe Mielvegetarian
3.80
Honey crepe
procena≈ 340 kcal48 g UHteško 39
Gauffre Mielvegetarian
4.20
Honey waffle
procena≈ 440 kcal62 g UHteško 28
Crêpe Nutellavegetarian
3.90
Nutella crepe
procena≈ 450 kcal42 g UHteško 41
Gauffre Nutellavegetarian
4.50
Nutella waffle
procena≈ 550 kcal58 g UHteško 30
Crêpe 2 boules glace vanillevegetarian
5.50
Crepe with vanilla ice cream
procena≈ 520 kcal65 g UHteško 34
Crêpe Crème de marronvegetarian
3.90
Chestnut cream crepe
procena≈ 380 kcal48 g UHteško 41
Gauffre Crème de marronvegetarian
4.50
Chestnut cream waffle
procena≈ 480 kcal60 g UHteško 37
Gauffre Crème fouettéevegetarian
5.50
Waffle with whipped cream
procena≈ 520 kcal55 g UHteško 28
Supplément crème fouettée Crêpevegetarian
1.00
Extra whipped cream for crepe
procena≈ 60 kcal3 g UHpogodno za dijabetičare
Supplément crème fouettée Gauffrevegetarian
1.50
Extra whipped cream for waffle
procena≈ 80 kcal4 g UHpogodno za dijabetičare
Planches
Planche “La Buronnière”
6.00
La Buronnière platter — Jambon de pays, pavé au poivre et saint-nectaire fermier
procena≈ 450 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Planche “La Buronnière” + 1 Mojito
12.50
La Buronnière platter and Mojito
procena≈ 650 kcal35 g UH
Cocktails & Planches
Cocktail de fruitsvegan, vegetarian
4.50
Fruit cocktail — Mélange d’une sélection de fruits frais du moment
procena≈ 120 kcal30 g UH
Virgin mojito myrtillevegan, vegetarian
4.90
Virgin blueberry mojito — Tout le délice d’un mojito avec myrtille sans alcool
procena≈ 150 kcal38 g UHteško 32
Chauds et froids
Omelette au choix et saladevegetarian
13.90
Omelette and salad — Saint-Nectaire, tomate Saint-Nectaire, Bleu d'Auvergne, Truffade, tomate et chêvre
procena≈ 550 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Assiette du randonneur
16.50
Hiker's plate — Jambon de pays, jambon blanc, rosette, Saint-Nectaire laitier et fermier, Bleu d'Auvergne
procena≈ 650 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
La salade 1401
15.90
Salad 1401 — salade, tomate cerise, chèvre, émincés de poulet
procena≈ 420 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Assiette du buron
17.50
Buron plate — Omelette ail et persil, jambonde cru, St Nectaire fermier, St Nectaire laitier, Bleu d'Auvergne
procena≈ 850 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Truffade à la poele (seule)
19.90
Truffade with ham — Spécialité auvergnate servie avec jambon cru et salade
procena≈ 950 kcal65 g UH
Menu Truffade
20.50
Truffade menu — Truffade + dessert du jour (uniquement le midi)
procena≈ 1300 kcal100 g UHteško 33
Tartines gratinées
17.90
Gratinated tartines — Sur une ardoise avec salade verte et jambon cru
procena≈ 750 kcal50 g UHuravnoteženo 65
Menu enfant
9.50
Kids menu
procena≈ 600 kcal60 g UHuravnoteženo 67
Nos délicieux desserts
Dessert du jour
8.50
Dessert of the day
procena≈ 450 kcal45 g UHteško 34
Café gourmand
8.90
procena≈ 500 kcal50 g UHteško 29
Brioche façon pain perduvegetarian
9.80
Brioche French toast — Boule de vanille, chantilly et miel
procena≈ 750 kcal80 g UHteško 26
Crêpesvegetarian
3.00
Sucre ou autres choix
procena≈ 350 kcal45 g UH
Gaufresvegetarian
3.20
Waffles — Sucre ou autres choix
procena≈ 400 kcal50 g UH
Fromage blanc frais et onctueuxvegetarian
5.90
Fresh fromage blanc with blueberry jam — Confiture de myrtille
procena≈ 300 kcal30 g UH
Da li je ovaj meni i dalje tačan?
68veggie
scoreprocena
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Omleti, sirevi i slatkiši
Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.
U ponudi su omleti sa Saint-nectaire ili Bleu d'Auvergne sirom i tanjiri sa sirevima. Lista slatkiša uključuje palačinke, vafle i sladoled od jagode.
52 vegetarijanskih i 8 veganskih jela od ukupno 71
58dia
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Bogata ponuda sireva i mesa
Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.
Meni nudi nekoliko proteinskih jela sa niskim sadržajem ugljenih hidrata. Dostupno je mnogo kombinacija lokalnih sireva i pršuta.
14 prikladno za dijabetes · 69 jela
Recenzije
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Praktično
- Adresa
- Col de la Croix-Morand, 63790 Chambon sur Lac
- Radno vreme
- još nije poznato
- Kontakt
- +33473221425 christophe.daudou@nordnet.fr
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buronducol.fr/
- Zapis
- potpunost 67 %, pouzdanost 79 %
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