Tomate et Piment
1 Av. Jehan de Beauce, 28000 Chartres
radno vreme još nije poznato
€€€€
Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 12. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 16. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
Les entrées
Œufs mayonnaise bio Euréliens
8.00
Eggs Mayonnaise — La recette originale avec des œufs bio de la ferme de la croix du Perche et notre mayonnaise maison
procena≈ 320 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
Tartare de thon à la Thaï
13.00
Thai Tuna Tartare — Filet de thon émincé et mariné dans des épices et une vinaigrette aux saveurs de la Thaïlande
procena≈ 180 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Terrine de foies de volaille à l'ancienne
8.00
Poultry Liver Terrine — Une recette originale et inchangée dans notre établissement depuis 1987
procena≈ 250 kcal5 g UHpogodno za dijabetičare
Foie gras du Chef
15.00
Foie Gras — Une recette de foie gras français faite avec savoir par notre chef originaire du Sud-Ouest
procena≈ 350 kcal4 g UHpogodno za dijabetičare
Tartare de saumon
10.00
Salmon Tartare — Filet de saumon crue mariné dans des épices
procena≈ 210 kcal3 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Tartare de tomate saumon et guacamole
10.00
Tomato Salmon Tartare with Guacamole — Une rencontre de saveurs entre la Scandinavie et l'Amérique latine
procena≈ 280 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Quesadillas
10.00
Tortillas de blé garnies au choix de Jambon Serrano, chorizo ou fromage accompagnées de sauce tomate mexicaine, guacamole et crème fraîche aux herbes
procena≈ 550 kcal35 g UH
Les salades
Petite salade Caesar
11.00
Caesar Salad — Salade, aiguillettes de poulet multigrains panées, sauce Caesar, copeaux de Parmesan, croûtons de pain à l'ail
procena≈ 480 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
Petite salade du primeurvegetarian
11.00
Market Garden Salad — Salade, vinaigrette, maïs, avocat, concombre, pomelo, radis, oignon, chou rouge, tomates cerise
procena≈ 220 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Petite salade de chèvrevegetarian
12.00
Goat Cheese Salad — Salade, vinaigrette, fromage de chèvre servi tiède sur croûtons, morceaux de pomme, oignon, miel
procena≈ 380 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
Petite salade Méditerranéenne
13.00
Mediterranean Salad — Salade, vinaigrette, mozzarella, parmesan, olives, chorizo Léon, jambon Serrano, tomates cerise, oignon, poivrons
procena≈ 420 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Les assiettes à partager
Nachos gratinés au fromagevegetarian
10.00
Cheese Nachos — Tortillas chips gratinées au fromage, guacamole et sauce mexicaine
procena≈ 650 kcal55 g UH
Guacamolevegan
10.00
Purée d'avocat pimentée et tortillas chips
procena≈ 520 kcal40 g UH
Antipasti
18.00
Assortiment de charcuterie et hors d'oeuvre
procena≈ 450 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Assiette de grignotage
10.00
Fried Appetizer Platter — Assortiment de bouchées frites accompagnées de sauces
procena≈ 580 kcal45 g UH
Grillades et cuisine de nos régions
Bavette de bœuf (180g)
16.00
Flank Steak
procena≈ 420 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Entrecôte VBF (300g) nature ou cajun
28.00
Ribeye Steak
procena≈ 750 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Andouillette "AAAAA"
17.00
Andouillette
procena≈ 380 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Steak tartare (180g)
17.00
Steak Tartare — Viande de bœuf crue hachée que vous préparerez et accommoderez à votre goût
procena≈ 320 kcal2 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Souris d'agneau (environ 400g)
23.00
Lamb Shank — Cuisson basse température de 12 heures
procena≈ 680 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Les burgers
Les cheese burgers
17.00
Cheeseburger — Viande de bœuf hachée VBF ''180 g'' cuite à votre gout, fromage aux choix " Cheddar, chèvre ou bleu d'Auvergne", pain burger made in Chartres, avec tomate, oignon, salade, Cheddar, pickles et sauce relish
procena≈ 850 kcal45 g UH
Burger Végétarienvegetarian
17.00
Veggie Burger — Steak de légumes, pain burger made in Chartres, guacamole, sauce chimichurri, tapenade, tomate, Mozzarella et salade
procena≈ 720 kcal55 g UHuravnoteženo 70
Rasta burger
17.00
Rasta Chicken Burger — Aiguillettes de poulet multi-grains, pain burger made in Chartres, chutney de mangue, poivrons cuits, salade, ananas, oignons rouges, sauce sweet chili "sauce piment rouge sucrée"
procena≈ 780 kcal62 g UH
Tango burger
18.00
Viande de bœuf hachée VBF ''180 g'' cuite à votre goût, pain burger made in Chartres, avec tomate, sauce chimichurri, tapenade, mozzarella, salade et jambon Serrano
procena≈ 880 kcal48 g UH
Spicy burger
19.00
Viande de bœuf hachée VBF ''180 g'' cuite à votre goût, pain burger made in Chartres, piment Jalapeño, chorizo grillé, sauce poivre avec tomate, oignon, salade, pickles et sauce burger
procena≈ 920 kcal46 g UH
La cuisine de nos voyages
Poulet Tikka Massala
17.00
Chicken Tikka Masala — Filets de poulet cuits dans une sauce parfumée aux épices, gingembre, coriandre, curry accompagné de riz
procena≈ 650 kcal55 g UHuravnoteženo 67
Spare ribs
20.00
Travers de porc cuisson basse température de 12 heures dans notre sauce barbecue
procena≈ 750 kcal35 g UH
Jambalaya
23.00
Plat typique de Louisiane à base de poissons, jambon, crustacés, chorizo et riz
procena≈ 700 kcal65 g UHuravnoteženo 77
Chili con carne
17.00
Une recette authentique à base de bœuf et de piment mijotée comme dans le sud des U.S.A.
procena≈ 550 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 83
Curry de légumes à la Thaïvegan
17.00
Thai Vegetable Curry — Assortiment de légumes préparés dans un curry jaune au lait de coco accompagné de riz
procena≈ 620 kcal60 g UH
Assiette du baroudeur
25.00
Explorer's Platter — Une assiette découverte de notre carte : Spare ribs, poulet Tikka Massala et chili con carne
procena≈ 1100 kcal60 g UH
Poke bowl au thon ou saumon
18.00
Poke Bowl — Poisson crue mariné aux épices accompagné de crudités et fruits
procena≈ 520 kcal45 g UHuravnoteženo 85
Thon mi-cuit à l'Indonésienne
22.00
Indonesian Seared Tuna — Pavé de thon enrobé de graines de sésame servi dans une sauce Satay, accompagné de riz
procena≈ 610 kcal50 g UHuravnoteženo 73
Pavé de saumon (nature ou cajun)
17.00
Salmon Fillet
procena≈ 450 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Duo de crevettes et saumon (nature ou cajun)
22.00
Shrimp and Salmon Duo
procena≈ 520 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Grosses crevettes (dites gambas)
17.00
King Prawns
procena≈ 380 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 72
Les fajitas
Fajitas végétariennesvegetarian
18.00
Vegetarian Fajitas — Brocoli, haricots rouges, pois gourmands, riz, maïs, champignons, épices revenus avec de l'oignons et du poivrons. Accompagné de tortilla tiède, guacamole, crème fraîche, fromage et sauce tomate mexicaine.
procena≈ 680 kcal75 g UHuravnoteženo 72
Fajitas bœuf, poulet ou bœuf-poulet
20.00
Meat Fajitas — Viande émincée aux choix, épices, sauté avec de l'oignons et du poivrons. Accompagné d'haricots rouges, de tortilla tiède, guacamole, crème fraîche, fromage et sauce tomate mexicaine.
procena≈ 780 kcal55 g UHuravnoteženo 69
Fajitas crevettes et saumon
20.00
Seafood Fajitas — Saumon et crevettes poêlés, épices, revenus avec de l'oignons, du poivrons, des pois gourmands et du riz. Accompagné de tortilla tiède, guacamole, crème fraîche, fromage et sauce tomate mexicaine.
procena≈ 720 kcal60 g UHuravnoteženo 71
Les desserts
Salade de fruits fraisvegan
8.00
Fresh Fruit Salad
procena≈ 120 kcal25 g UH
Crème brulée aux œufs bio Euréliens
8.00
Crème Brûlée
procena≈ 350 kcal25 g UHteško 42
Mousse au chocolat
9.00
Chocolate Mousse
procena≈ 450 kcal30 g UHteško 41
Tiramisu l'original
9.00
Tiramisu
procena≈ 500 kcal40 g UHteško 29
Brownies au chocolat
9.00
Chocolate Brownies — Accompagné de crème anglaise et glace vanille
procena≈ 750 kcal85 g UHteško 22
Baba au rhum des Antilles
9.00
Rum Baba
procena≈ 400 kcal60 g UHteško 30
Cheese cake citron vert-Speculoos
9.00
Lime Speculoos Cheesecake
procena≈ 550 kcal45 g UHteško 27
Profiterole géante à la glace vanille
9.00
Giant Profiterole
procena≈ 650 kcal60 g UHteško 26
Banoffee cup
9.00
Un dessert à base de mascarpone, banane et Speculoos
procena≈ 500 kcal45 g UHteško 32
Tarte Tatin et glace vanille
8.00
Tarte Tatin
procena≈ 550 kcal65 g UHteško 36
Coeur coulant au chocolat sans glutengluten_free
8.00
Chocolate Lava Cake
procena≈ 450 kcal40 g UHteško 34
Assiette de fromagesvegetarian
10.00
Cheese plate — Assortiment de fromages selon arrivage
procena≈ 400 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Les coupes glacées
Coupe du vergervegetarian
8.00
Orchard ice cream sundae — Duo de sorbets, fruits de saison et chantilly
procena≈ 300 kcal45 g UHteško 35
Patchwork Liégeoisvegetarian
8.00
Liège patchwork sundae — Glace chocolat, glace café, glace caramel beurre salé et chantilly
procena≈ 600 kcal55 g UHteško 25
Banana Splitvegetarian
8.00
Glace vanille, sorbet fraise, glace chocolat, banane, chocolat chaud et chantilly
procena≈ 700 kcal75 g UHteško 28
Nougat glacévegetarian
7.00
Iced nougat — Crème glacée à la pâte de nougat, amandes, pistaches caramélisées sur un coulis de fruits rouges
procena≈ 450 kcal40 g UHteško 34
Dame blanchevegetarian
7.00
Glace vanille, sauce chocolat et chantilly
procena≈ 500 kcal45 g UHteško 29
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Odličan izbor grila
Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.
Meni nudi mnogo proteina sa grila i morskih plodova. To su zasitni obroci za osobe sa dijabetesom.
21 prikladno za dijabetes · 56 jela
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