nazad na pretragu

Franklin Hofmann

Augustusburger Straße 265, 09127 Chemnitz

Sada otvoreno · do 15:00

€€€€
RecenzijaPozoviVeb-sajt

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 13. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Vorspeisen und Salate
Würzfleisch vom Schwein
9.50
Seasoned pork with melted cheese — mit Käse überbacken
procena≈ 450 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
Tomatensalatvegetarian
10.50
Tomato salad with feta cheese — mit eingelegtem Hirtenkäse
procena≈ 320 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Kleiner bunter Salatvegetarian
8.90
Small mixed salad
procena≈ 180 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Großer bunter Salat mit Putenbruststreifen
19.90
Large mixed salad with turkey breast
procena≈ 420 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 84
Großer bunter Salat mit Rossfiletstreifen
25.90
Large mixed salad with horse fillet
procena≈ 450 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 84
Knoblauchbrotvegetarian
6.90
Garlic bread with parmesan — mit rosa Pfefferbeeren und Parmesan
procena≈ 350 kcal32 g UH
Suppen
Tomatensuppevegetarian
7.90
Tomato soup
procena≈ 180 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Soljanka
8.50
Solyanka
procena≈ 320 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Gulaschsuppe vom Ross
8.90
Horse meat goulash soup
procena≈ 380 kcal20 g UHpogodno za dijabetičare
Hauptspeisen
Geschmorte Ochsenbäckchen
22.50
Braised ox cheeks — mit Rotkraut und Kloß
procena≈ 780 kcal65 g UHuravnoteženo 67
Lachs-Nudelnpescatarian
18.90
Salmon pasta — Bandnudeln mit Lachswürfel, Tomaten, Sahne, Weißwein und Kräutern
procena≈ 680 kcal55 g UHuravnoteženo 67
Spareribs
21.50
Spareribs with BBQ sauce — mit hausgemachter BBQ Sauce, Salatbouquet und Fritten
procena≈ 920 kcal75 g UH
Knuspriges Schweineschäufele
22.90
Crispy pork shoulder — mit Sauerkraut und Kloß
procena≈ 850 kcal50 g UHuravnoteženo 66
Putensteak
18.90
Breaded turkey steak — in der Knusperpanade mit Frischkäsesauce und Reis
procena≈ 720 kcal60 g UHuravnoteženo 73
Schweinerückensteak „Strindberg“
21.50
Pork loin steak Strindberg — mit Zwiebel-Senf-Kruste und Bratkartoffeln
procena≈ 750 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Schweineschnitzel
20.50
Pork schnitzel — mit Bratkartoffeln
procena≈ 780 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 72
Spezialitäten vom Ross
„Rossburger“
19.90
Horse burger — mit BBQ-Erdnusssauce, Bacon, Cheddarkäse, karamellisierten Zwiebeln und Pommes
procena≈ 980 kcal70 g UH
Pferdebeff
16.90
Horse beef — mit Mischgemüse und Kartoffeln
procena≈ 620 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Leberknödel
16.90
Horse liver dumplings — mit Zwiebel-Majoran-Sauce, Sauerkraut und Kartoffeln
procena≈ 680 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Sülze
18.50
Horse meat aspic — mit Remouladensauce, Bratkartoffeln und Salatbouquet
procena≈ 650 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Gulasch
17.90
Horse meat goulash — mit Sauerkraut und böhmischen Knödeln
procena≈ 720 kcal65 g UHuravnoteženo 82
Sauerbraten
20.50
Horse meat sauerbraten — mit Rotkraut und Kloß
procena≈ 750 kcal60 g UH
Roulade
21.50
Horse meat roulade — gefüllt mit Speck, Möhre und Zwiebel, dazu Rotkraut und Kloß
procena≈ 780 kcal55 g UH
Zartes Filetsteak „Sous Vide gegart“
31.50
Horse fillet steak sous vide — mit gebratenen Zwiebeln, buntem Salat und Knoblauchbrot
procena≈ 620 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
Dessert
Macadamianuss-Schwarzbrot-Eis
8.50
Macadamia nut rye bread ice cream — mit Meersalz und Pflaumenkompott
procena≈ 320 kcal30 g UH
Aktuelle Angebote
Geröstete Maiscremesuppe
8.90
Roasted corn cream soup — mit Kokosmilch und Chorizo Crunch
procena≈ 380 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
Matjestatarpescatarian
12.90
Pickled herring tartare — mit Apfel, Stangensellerie, würzigem Gurkensud und Meerrettich-Senfeis
procena≈ 280 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Carpaccio vom Roßfilet
12.50
Horse fillet carpaccio
procena≈ 210 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Zanderfilet im Brotteig gebackenpescatarian
24.90
Baked pike-perch fillet — mit Rahmkohlrabi, Senfschaum, Bratkartoffel Crumble und Kräuteröl
procena≈ 680 kcal50 g UHuravnoteženo 65
Zart geschmorte Schweinebäckchen
26.90
Braised pork cheeks — mit Erbsencreme, Pfifferlingen und Kartoffelpralinen
procena≈ 650 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Schnitzel vom Roß
19.90
Horse schnitzel — mit Kartoffel-Gurkensalat und Preiselbeeren
procena≈ 580 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Senfeier 2.0vegetarian
18.90
Baked eggs with mustard foam — Gebackene Eier mit Spitzkohl, Senfschaum, Röstzwiebel und Kartoffelpüree
procena≈ 520 kcal45 g UHuravnoteženo 67
Dessert
Eis Trilogievegetarian
8.90
Ice cream trilogy — hausgemacht
procena≈ 350 kcal40 g UHteško 41
Italienische Cantuccinivegetarian
8.90
Italian Cantuccini with mascarpone — mit Himbeerkompott und weißer Schokoladen-Mascarponecreme
procena≈ 480 kcal45 g UHteško 33
Lauwarmer Schokokuchenvegetarian
8.90
Warm chocolate cake — mit flüssigem Kern und beschwipstem Beerensorbet
procena≈ 550 kcal50 g UHteško 30

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

53veggie
scoreprocena

Ograničene vegetarijanske opcije

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Postoji samo jedno glavno jelo, Senfeier 2.0. Ostale opcije su salate, krem supama od paradajza i hleb sa belim lukom.

8 vegetarijanskih i 0 veganskih jela od ukupno 35

71dia
scoreprocena

Proteini i mesna jela

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi mnogo opcija sa mesom i manje ugljenih hidrata. Dostupne su salate i supe sa niskim glikemijskim indeksom.

19 prikladno za dijabetes · 35 jela

Recenzije

Recenzija
Još nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.

Praktično

Adresa
Augustusburger Straße 265, 09127 Chemnitz
Radno vreme
Pon11:00–15:00, 17:00–22:00
Uto11:00–15:00, 17:00–22:00
Sre11:00–15:00, 17:00–22:00
Čet11:00–15:00, 17:00–22:00
Pet11:00–15:00, 17:00–22:00
Sub11:00–15:00, 17:00–22:00
Ned11:00–15:00, 17:00–22:00
Küchenschluss 21 Uhr
Kontakt
+493716761684 f.j.hofmann@t-online.de
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pferde-hofmann.de/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 80 %

Vlasnik si Franklin Hofmann? Primi svoje mesto.