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Le Kitchen - Clermont-Ferrand, 29 Rue des Chaussetiers

Rue des Chaussetiers 29, 63000 Clermont-Ferrand

Sada zatvoreno · otvara se 12:00

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Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 14. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Les entrées (A Partager ou non)
Foie gras de canard mi cuit par nos soins
13.00
duck foie gras — Pain aux fruits toasté
procena≈ 320 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
Escargots des Combrailles (63) gratinés au bleu d’Auvergne
14.00
snails with bleu d'Auvergne — La douzaine
procena≈ 380 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Assiette de Charcuterie d’Auvergne
12.00
Auvergne charcuterie board
procena≈ 450 kcal5 g UHpogodno za dijabetičare
Duo de Truite et cabillaud fumés du Sichon (03)pescatarian
11.00
smoked trout and cod — Tartare de lentilles vertes du puy aux herbes fraiches
procena≈ 280 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Croustillant de pieds de cochon
12.00
crispy pig trotter
procena≈ 350 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Tête et langue de veau en cocotte , sauce gribiche
12.00
veal head and tongue
procena≈ 310 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Les plats (par personne)
Truffade avec Charcuterie d’auvergne, jambon d’auvergne affinage 14 mois minimum
25.00
truffade with charcuterie — pounti, Corne de Salers, saucisse de canard, magret de canard fumé, chorizo du cantal et saucisson sec d’auvergne de porc.
procena≈ 1200 kcal45 g UHpogodno za dijabetičare
Truffade « végé »vegetarian
17.00
vegetarian truffade — Pommes de terre, tome fraiche de cantal, salade verte
procena≈ 750 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Truffade « classique »
17.00
classic truffade — Pommes de terre, lardons, tome fraiche de cantal, salade verte
procena≈ 850 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Truffade « Jambon affinage 14 mois minimum »
20.00
truffade with aged ham — Pommes de terre, lardons, tome fraiche de cantal
procena≈ 900 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Saint nectaire rôti « végé »vegetarian
17.00
roasted Saint Nectaire cheese — grenailles persillées, salade verte
procena≈ 700 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Saint nectaire rôti avec jambon d’auvergne affinage 14 mois
20.00
roasted Saint Nectaire with ham — grenailles persillées, salade verte
procena≈ 850 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Saint nectaire rôti avec Charcuterie d’auvergne, jambon d’auvergne affinage 14 mois minimum
25.00
roasted Saint Nectaire with charcuterie — saint nectaire rôti avec Charcuterie d’auvergne, jambon d’auvergne affinage 14 mois
procena≈ 1000 kcal35 g UHpogodno za dijabetičare
Pavé de Poire de bëuf de race Limousine (VBF) (300 grammes)
27.00
Limousine beef steak — sauce morilles
procena≈ 650 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Sandre en cocotte lutéepescatarian
24.00
pike-perch in cocotte — Julienne de légumes. Linguine (20 minutes de cuisson)
procena≈ 550 kcal55 g UHuravnoteženo 77
Tripoux d’auvergne cuisinés au vin rouge
24.00
Auvergne tripe in red wine — lentilles vertes du puy, grenailles
procena≈ 600 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Les desserts
Parfait glacé à la Verveine Verte du Velay
9.00
verbena frozen parfait
procena≈ 300 kcal25 g UHteško 42
Nougat glacé miel et noix, coulis de fruits rouges
9.00
honey and walnut frozen nougat
procena≈ 350 kcal30 g UHteško 42
Tarte tatin et crème fraichevegetarian
9.00
tarte tatin
procena≈ 450 kcal50 g UHteško 34
Assiette de fromages locaux, salade verte à l’huile de noixvegetarian
9.00
local cheese plate
procena≈ 350 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Crème brûlée à l’orange
9.00
orange crème brûlée
procena≈ 350 kcal25 g UHteško 42
Moelleux au chocolat. Glace vanille, coulis de fruits rouges
9.00
chocolate fondant
procena≈ 650 kcal55 g UHteško 26
Salade d’agrumes à la menthe fraichevegan
9.00
citrus salad with mint
procena≈ 120 kcal22 g UH
Menus
Menu 22 €
22.00
set menu 22 euro — Tous les jours sauf samedi soir, dimanche et jours fériés
procena≈ 800 kcal60 g UHuravnoteženo 71
Pounti du chef
chef's pounti — Porc français, pruneaux, blettes ou épinards frais
procena≈ 550 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Lentilles Vertes du Puy à l’Auvergnate
Auvergne green lentils — bleu d’auvergne, émincé de jambon d’auvergne
procena≈ 480 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 89
Truffade , salade verte
truffade with salad
procena≈ 750 kcal50 g UHuravnoteženo 69
Saint Nectaire rôtivegetarian
roasted Saint Nectaire — Grenailles persillées et salade verte
procena≈ 620 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Duo de tripoux au vin d’auvergne
tripe duo in wine — panse de veau, panse d’agneau, boyaux de porc
procena≈ 450 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Pachade aux pommesvegetarian
apple pachade
procena≈ 400 kcal50 g UH
Assiette de fromages d’Auvergnevegetarian
Auvergne cheese plate
procena≈ 500 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
6 escargots des Combrailles gratinés au bleu d’Auvergne
snails with bleu d'Auvergne — Salade à l’huile de noix
procena≈ 380 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Foie gras de canard mi cuit par nos soins
duck foie gras — Pain aux fruits toasté
procena≈ 420 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
Truite et cabillaud fumés du Sichon (03)pescatarian
smoked trout and cod — Tartare de lentilles vertes du Puy aux herbes fraiches
procena≈ 320 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 85
Tête et langue de veau en cocotte, sauce gribiche
veal head and tongue
procena≈ 580 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Croustillant de pieds de cochons
crispy pig trotter — Pieds de cochons désossés, choux braisés, et moutarde à l’ancienne
procena≈ 600 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Truffade avec Charcuterie d’auvergne
truffade with charcuterie — Jambon d’auvergne affinage 14 mois minimum, pounti, Corne de Salers, saucisse de canard, magret de canard fumé, chorizo du cantal et saucisson sec d’auvergne de porc fermier
procena≈ 1100 kcal55 g UH
Pavé de Poire de bœuf de race Limousine 180 Grammes (VBF)
Limousine beef steak — sauce morilles Truffade ou pommes de terre persillées
procena≈ 750 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Sandre en cocotte lutéepescatarian
pike-perch in cocotte — Sandre, julienne de légumes. Sauce vierge, Pâtes fraiches
procena≈ 520 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 85
Saint Nectaire rôti avec Charcuterie d’auvergne
roasted Saint Nectaire with charcuterie — Jambon d’auvergne affinage 14 mois minimum, pounti, Corne de Salers, saucisse de canard, magret de canard fumé, chorizo du cantal et saucisson sec d’auvergne de porc fermier
procena≈ 1000 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 68
Authentique Andouillette artisanale tirée à la ficelle à la fraise de veau
artisan andouillette — Jus à la moutarde à l’ancienne. Truffade ou pommes de terre persillées
procena≈ 850 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Tripoux d’auvergne cuisinés au vin rouge
Auvergne tripe in red wine — lentilles vertes du puy, grenailles
procena≈ 620 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 89
Desserts à choisir dans la carte
dessert selection
procena≈ 550 kcal60 g UHteško 30
Entrée +plat ou Plat + Dessert
33.00
two course menu
procena≈ 1200 kcal80 g UH
Menu complet
38.00
full menu
procena≈ 1600 kcal110 g UHteško 33
Menu 12 €
Truffade
12.00
truffade menu
procena≈ 750 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Poire de boeuf servie avec grenailles ou truffade
12.00
beef pear menu
procena≈ 680 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Dessert du moment
12.00
dessert of the day
procena≈ 500 kcal55 g UHteško 32

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54veggie
scoreprocena

Francuska kuhinja sa sirevima

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Dostupni su vegetarijanski Truffade i pečeni sir Saint Nectaire. Za desert možete naručiti Tarte tatin ili salatu od citrusa.

8 vegetarijanskih i 1 veganskih jela od ukupno 48

85dia
scoreprocena

Francuska kuhinja sa malo hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi mnogo glavnih jela bogatih proteinima. Dostupno je razno meso i lokalni sirevi.

33 prikladno za dijabetes · 48 jela

Recenzije

Recenzija
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Praktično

Adresa
Rue des Chaussetiers 29, 63000 Clermont-Ferrand
Radno vreme
Ponzatvoreno
Utozatvoreno
Sre19:00–22:00
Čet12:00–14:00, 19:00–22:00
Pet12:00–14:00, 19:00–22:00
Sub12:00–14:00, 19:00–22:00
Ned12:00–14:00, 19:00–22:00
Closing times not specified, intervals estimated based on typical restaurant hours. Ouvert pour groupes le lundi et mardi soir sur réservation. A partir du 13 Juillet : Ouvert le soir : du lundi au dimanche inclus
Kontakt
+33473368087
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lekitchen63.fr/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 80 %

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