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la Table du Puy

rue Abbé Girard 8, 63000 CLERMONT-FERRAND

Sada zatvoreno · otvara se 19:00

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Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 13. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Desserts
LE TERROIR - TRIO D’AOP D’AUVERGNEvegetarian
7.00
Auvergne Cheese Trio — Saint Nectaire fermier, Cantal entre-deux et Bleu d’Auvergne accompagné d’un chutney de figues
procena≈ 450 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
LE VERGER - CHARLOTTE AUX POIRESvegetarian
8.00
Pear Charlotte — Biscuits cuillère, mousse au Speculoos et poires pochées à la verveine
procena≈ 520 kcal55 g UHteško 31
LE GOURMAND - FONDANT AU CHOCOLATvegetarian
9.00
Chocolate Fondant — Au chocolat extra-bitter 64% et ganache montée à la crème de marrons
procena≈ 610 kcal48 g UHteško 28
LE SIGNATURE - BABA AU RHUMvegetarian
10.00
Rum Baba — Pâtissière légère à la vanille, compotée de mirabelles et petits raisins Golden
procena≈ 580 kcal65 g UHteško 32
Entrées
LA TERRE - OEUF PÔCHÉ EN MEURETTE
14.00
Poached Egg in Meurette — Réduction de vin rouge d'Auvergne, girolles poêlées, lardons fumés, oignons grelots glacés et pain de campagne
procena≈ 420 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
LA MER - GAMBAS SAUVAGES
16.00
Wild King Prawns — Rôties à l'huile de noisette, haricots cocos au coulis de crustacés tomate et tuile au parmesan
procena≈ 310 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
LE VÉGÉTAL - GALETTE CROUSTILLANTEvegetarian
12.00
Crispy Cabbage Galette — Fondue de chou vert à l'ail noir, Saint Nectaire Fermier et verdurette d'Automne
procena≈ 380 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Plats
LA TERRE - BAVETTE D’ALOYAU SALERS
26.00
Salers Flank Steak — Sauce crémeuse au Bleu d’Auvergne, cerneaux de noix torréfiés au beurre demi-sel Servis avec une émulsion d’Aligot truffé
procena≈ 850 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
LA RIVIÈRE - FILET DE TRUITE FRANÇAISEpescatarian
24.00
French Trout Fillet — Snacké sur la peau, émulsion de beurre blanc à la ciboulette Servis avec un risotto crémeux aux épices douces
procena≈ 720 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
LA MER - FILET DE TURBOTpescatarian
28.00
Turbot Fillet — Poêlé au thym frais , sauce aux cèpes et fumet de poisson Servis avec un risotto crémeux aux épices douces
procena≈ 710 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
LE VÉGÉTAL - RAVIOLES DU ROYANSvegetarian
20.00
Royans Ravioli — Gratinées façon truffade, tomme Fraîche de Cantal et persillade
procena≈ 680 kcal42 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Menu du Puy
LA TERRE - OEUF POCHÉ EN MEURETTE
42.00
Poached Egg in Meurette — Réduction de vin rouge d'Auvergne, girolles poêlées, lardons fumés, oignons grelots glacés et pain de campagne
procena≈ 420 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
LA RIVIÈRE - FILET DE TRUITE FRANÇAISEpescatarian
42.00
French Trout Fillet — Snacké sur la peau, émulsion de beurre blanc à la ciboulette Servis avec un risotto crémeux aux épices douces
procena≈ 720 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
LE GOURMAND - FONDANT AU CHOCOLATvegetarian
42.00
Chocolate Fondant — Au chocolat extra-bitter 64% et ganache montée à la crème de marrons
procena≈ 610 kcal48 g UHteško 28
Menu duo Clermontois
LE VÉGÉTAL - RAVIOLES DU ROYANSvegetarian
25.00
Royans Ravioli — Gratinées façon truffade, tomme Fraîche de Cantal et persillade Servis avec une verdurette d'automne
procena≈ 620 kcal38 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
LE VERGER - CHARLOTTE AUX POIRESvegetarian
25.00
Pear Charlotte — Biscuits cuillère, mousse au Speculoos et poires pochées à la verveine
procena≈ 520 kcal55 g UHteško 31
Menu Enfant
Menu Enfant
15.00
Kids Menu — UN SIROP À L'EAU - UN PLAT - UN POT DE GLACE OU UNE COMPÔTE - UN CADEAU SURPRISE — Petit filet de poisson ou petite pièce de viande du moment servis avec de la purée
procena≈ 850 kcal80 g UH

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78veggie
scoreprocena

Francuska kuhinja sa vegetarijanskim opcijama

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Meni nudi hrskavu galetu sa kålom i Ravioles du Royans. Za desert postoji čokoladni fondant i šarlot od krušaka.

9 vegetarijanskih i 0 veganskih jela od ukupno 17

74dia
scoreprocena

Francuska kuhinja sa manje ugljenih hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi nekoliko jela na bazi proteina. Predjela i glavna jela prirodno imaju manje ugljenih hidrata.

11 prikladno za dijabetes · 17 jela

Recenzije

Recenzija
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Praktično

Adresa
rue Abbé Girard 8, 63000 CLERMONT-FERRAND
Radno vreme
Pon12:00–13:30, 19:00–21:00
Utozatvoreno
Srezatvoreno
Čet12:00–13:30, 19:00–21:00
Pet12:00–13:30, 19:00–21:00
Sub12:00–13:30, 19:00–21:00
Ned12:00–13:30
Fermeture: mardi - mercredi - dimanche soir
Kontakt
+32473903059 restaurant@latabledupuy.fr
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledupuy.fr/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 95 %

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