Restaurant le Cabestan
Rue de la Republique 14, 69270 COUZON AU MONT D'OR
radno vreme još nije poznato
French€€€€
Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 12. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 16. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
Entrées
Beignets de Calamars à la Romaine
10.00
Roman-style Calamari Fritti
procena≈ 320 kcal22 g UH
Cuisses de grenouilles persillées à partager
18.00
Parsley Frog Legs
procena≈ 350 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Rillette de poisson aux herbes fraîches
10.00
Fish Rillettes with Fresh Herbs
procena≈ 280 kcal4 g UHpogodno za dijabetičare
Carpaccio de Saumon au citron vert et baies rosespescatarian
14.50
Salmon Carpaccio
procena≈ 210 kcal3 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
1/2 Queue de Langouste aux fruits de la passionpescatarian
16.00
Lobster Tail with Passion Fruit
procena≈ 240 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Salade Lyonnaise
10.00
Lyonnaise Salad
procena≈ 380 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Salade César
12.00
Caesar Salad
procena≈ 420 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Plats
Fish and chips de Cabillaudpescatarian
19.00
Cod Fish and Chips
procena≈ 850 kcal75 g UHuravnoteženo 66
Gambas Flambées au Whiskypescatarian
22.00
Flambéed Prawns with Whisky
procena≈ 450 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Pavé de Thon mi-cuit à la Provençalepescatarian
20.00
Seared Tuna Provençale
procena≈ 380 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
Filet de Dorade Royale au légumes du soleilpescatarian
24.00
Royal Sea Bream Fillet
procena≈ 420 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Poêlée de Saint-Jacques au citron et au romarinpescatarian
30.00
Sautéed Scallops
procena≈ 400 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Hamburger du Chef au Boeuf ou au Poulet ou Végétarien et frites maison
19.00
Chef's Burger and Fries
procena≈ 950 kcal85 g UH
Tartare de Bœuf Charolais coupé au couteau
20.00
Beef Tartare
procena≈ 350 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Faux-Filet de Boeuf Charolais sauce au poivre vert et frites maison
20.00
Sirloin Steak with Green Pepper Sauce
procena≈ 880 kcal60 g UH
Magret de Canard au Thym et au miel
24.00
Duck Breast with Thyme and Honey
procena≈ 620 kcal25 g UH
Cuisses de Grenouilles au beurre persillé
26.00
Frog Legs with Parsley Butter
procena≈ 480 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Desserts
Kouign’Amann maison, Caramel beurre-salé et chantilly maisonvegetarian
8.00
Kouign Amann with Salted Caramel
procena≈ 550 kcal65 g UHteško 27
Pavlova aux fruits rouges Maisonvegetarian
8.00
Red Fruit Pavlova
procena≈ 320 kcal45 g UHteško 42
Coulant à la pistache maisonvegetarian
7.50
Pistachio Molten Cake
procena≈ 450 kcal40 g UHteško 38
Fondant au chocolat et chantilly maisonvegetarian
7.50
Chocolate Fondant
procena≈ 650 kcal55 g UHteško 26
Tiramisu au citron maisonvegetarian
7.50
Lemon Tiramisu
procena≈ 450 kcal40 g UHteško 31
Crème brulée à la vanille ou Flambée au Cointreau, maisonvegetarian
7.00
Crème Brûlée
procena≈ 350 kcal25 g UHteško 42
Baba au Rhum maisonvegetarian
8.00
Rum Baba
procena≈ 500 kcal65 g UHteško 33
Coupe Mojitovegetarian
8.00
Mojito Sundae
procena≈ 400 kcal50 g UHteško 37
Coupe Icebergvegetarian
8.00
Iceberg Sundae
procena≈ 450 kcal55 g UHteško 43
Coupe Créolevegetarian
8.00
Creole Sundae
procena≈ 450 kcal55 g UHteško 43
Duo de Glaces ou Sorbets et chantilly maisonvegetarian
7.00
Ice Cream or Sorbet Duo
procena≈ 300 kcal35 g UH
Fromage blanc en faissellevegetarian
5.00
Fromage Blanc
procena≈ 200 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
1/2 Saint-Marcellin affinévegetarian
5.00
Saint-Marcellin Cheese
procena≈ 250 kcal3 g UHpogodno za dijabetičare
Menu
Menu Moussaillons
Moussaillons Kids Menu — Exclusivement pour les enfants de moins de 10 ans
procena≈ 600 kcal70 g UHuravnoteženo 77
Menu Matelot
Matelot Menu — Un Menu avec un très bon rapport qualité-prix, plébiscité par nos ados, de 7 à 77 ans
procena≈ 800 kcal80 g UH
Menu Marin
Marin Menu — Un menu gourmand et équilibré
procena≈ 750 kcal60 g UHuravnoteženo 84
Menu du Capitaine
Capitaine Menu — Un menu gourmand et rafiné
procena≈ 850 kcal70 g UH
Menu du Jour
Daily Menu — entrées, plats et desserts du jour, réalisés chaques jours, dans notre cuisine, par notre Chef à partir de produits frais et locaux
procena≈ 900 kcal80 g UHuravnoteženo 70
Menu du Val de Saône
Menu du Val de Saône
26.00
Val de Saône Menu — Entrée: Terrine à l'Ancienne, salade mélange de saison ou Rillette de Maquereaux aux herbes et tartines grillées; Plat: Grande assiette de Petite Friture de Joels et d'Eperlans, citron et sauce blanche ou Grande assiette de beignets de Calamars à la Catalane, citron et sauce blanche; Fromage ou Dessert: Fromage blanc à la crème ou au coulis de fruits rouges ou aux herbes ou 1/2 Saint-Marcellin, noix de Grenoble et salade mélange de saison OU Crème brulée ou crème flambée au Cointreau ou Tiramisu au citron ou Glace 2 boules et Chantilly
procena≈ 1100 kcal70 g UH
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Francuska kuhinja sa malo ugljenih hidrata
Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.
Meni nudi mnogo proteinskih glavnih jela sa malo ugljenih hidrata. Tuna i tatar od govedine su dobri izbori.
14 prikladno za dijabetes · 36 jela
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Praktično
- Adresa
- Rue de la Republique 14, 69270 COUZON AU MONT D'OR
- Radno vreme
- još nije poznato
- Kontakt
- +32484885089 contact@lecabestan69.fr
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecabestan69.fr/
- Zapis
- potpunost 67 %, pouzdanost 94 %