Auberge du Val de Loire
220 Levée de la Divatte, 44450 Divatte-sur-Loire
radno vreme još nije poznato
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Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 12. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 15. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
Entrées
Brochette d'encornet pané et sa mayonnaise carotte/menthe
8.00
Breaded squid skewer
procena≈ 320 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Couteaux farcis, beurre d'asperges verte et parmesan
9.00
Stuffed razor clams
procena≈ 210 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Foie gras à l'abricot et verveine
10.00
Foie gras with apricot
procena≈ 280 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Plats
Filet de dorade sébaste au beurre blanc
12.00
Sea bream fillet with beurre blanc — Tous nos plats sont accompagnés d'un féculent et d'un légume
procena≈ 650 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Risotto au pesto, chiffonade de spinata et scamorza fuméevegetarian
12.00
Pesto risotto with scamorza — Tous nos plats sont accompagnés d'un féculent et d'un légume
procena≈ 720 kcal65 g UH
Paleron de cochon confit, jus réduit au ponzu
13.00
Confit pork shoulder with ponzu — Tous nos plats sont accompagnés d'un féculent et d'un légume
procena≈ 780 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 72
Caille et son jus aux baies rouges
13.50
Quail with red berry jus — Tous nos plats sont accompagnés d'un féculent et d'un légume
procena≈ 620 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Esturgeon à la crème d'ail des ours
14.00
Sturgeon with wild garlic cream — Tous nos plats sont accompagnés d'un féculent et d'un légume
procena≈ 680 kcal38 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Spécialités
Anguilles françaises sautées à l’ail et persil frais
13.50
Sautéed French eels
procena≈ 550 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Cuisses de grenouilles à l’ail et persil (12 pièces)
9.50
Frog legs with garlic and parsley
procena≈ 280 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Desserts
Macaron exotique, mousse coco/cardamome et ananas
7.00
Exotic macaron
procena≈ 310 kcal32 g UHteško 42
Mousse framboises, biscuit amande/géranium et coulis framboises
7.00
Raspberry mousse
procena≈ 380 kcal35 g UHteško 44
Menu du jour
Menu du jour (entrée + plat OU plat + dessert)
17.00
Daily menu (2 courses)
procena≈ 950 kcal70 g UHuravnoteženo 70
Menu du jour (entrée + plat + dessert)
21.00
Daily menu (3 courses)
procena≈ 1200 kcal90 g UH
Aubergine panée et pesto de courgettesvegetarian
Breaded eggplant with zucchini pesto
procena≈ 290 kcal24 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Tartine de pigeon fumé à la crème d'asperges
Smoked pigeon tartine
procena≈ 340 kcal28 g UHuravnoteženo 65
Bavette de cochon grillé et son beurre de chorizo
Grilled pork flank with chorizo butter
procena≈ 750 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Retour de pêche à la crème de Tonka
Fresh catch with Tonka cream
procena≈ 620 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Eclair à la prune, et crémeux de cardamome verte
Plum éclair
procena≈ 350 kcal42 g UH
Pana cotta au caramel et pop corn grillé
Caramel panna cotta
procena≈ 420 kcal45 g UHteško 32
Rosace de betteraves, jaune d’œuf confit, chantilly wasabi et crémeux avocatvegetarian
Beetroot rose with egg yolk
procena≈ 280 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Cuisses de grenouilles à l’ail et persil frais
Frog legs with garlic and parsley
procena≈ 220 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Brochette d’encornet pané et sa mayonnaise carotte/menthe
Breaded squid skewer
procena≈ 350 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
Risotto au pesto, chiffonade de spinata et scamorza fuméevegetarian
Pesto risotto with scamorza
procena≈ 650 kcal62 g UH
Filet de dorade sébaste au beurre blanc
Sea bream fillet with beurre blanc
procena≈ 480 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Paleron de cochon confit, jus réduit au ponzu
Confit pork shoulder with ponzu
procena≈ 580 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Filet de sandre de Loire au beurre blanc
9.00
Loire pike-perch fillet with beurre blanc — selon arrivage
procena≈ 460 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Sphère tiramisu, siphon mascarpone, terre de cacao au café
Tiramisu sphere
procena≈ 420 kcal32 g UHteško 42
Fraises, crémeux fraise, biscuit huile d’olive et sorbet fraise/poivronvegetarian
Strawberries with olive oil biscuit
procena≈ 310 kcal38 g UHteško 44
Tartelette chocolat, praliné sésame noir et sa glace
Chocolate tartlet with black sesame
procena≈ 520 kcal42 g UHteško 31
Couteaux farcis, beurre d’asperge verte et parmesan
Stuffed razor clams
procena≈ 240 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Panaché cuisses de grenouilles et anguilles françaises, ail et persil frais
Frog legs and eels platter
procena≈ 380 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Foie gras à l’abricot et verveine
Foie gras with apricot
procena≈ 320 kcal14 g UHpogodno za dijabetičare
Caille et son jus aux baies rouges
Quail with red berry jus
procena≈ 410 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Esturgeon à la crème d’ail des ours
Sturgeon with wild garlic cream
procena≈ 440 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Assiette de l’affineurvegetarian
Cheese platter
procena≈ 550 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Gaufre patate douce, fromage frais à l’échalote et picklesvegetarian
Sweet potato waffle
procena≈ 290 kcal32 g UHuravnoteženo 71
Mousse framboises, biscuit amande/géranium et coulis framboise
Raspberry mousse
procena≈ 340 kcal36 g UH
Macaron exotique, mousse coco/cardamome et ananas
Exotic macaron
procena≈ 260 kcal28 g UH
Cuisses de grenouilles sautées à l’ail et persil
Sautéed frog legs
procena≈ 220 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Anguilles françaises sautées à l’ail et persil
2.00
Sautéed French eels
procena≈ 450 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Trou normand (sorbet pomme et calvados)
3.50
Trou normand
procena≈ 120 kcal22 g UHteško 39
1⁄2 caille et son jus aux baies rouges
Half quail with red berry jus
procena≈ 380 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Menu P'tit Chef
Menu P'tit Chef (moins de 10 ans)
12.00
Kids menu — Entrée selon proposition du chef, Hachis parmentier ou filet de poisson, Moelleux au chocolat
procena≈ 1100 kcal110 g UH
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Francuska kuhinja bogata proteinima
Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.
Meni nudi mnogo glavnih jela zasnovanih na proteinima. Sva jela dolaze sa prilogom od skroba i povrćem.
27 prikladno za dijabetes · 44 jela
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Praktično
- Adresa
- 220 Levée de la Divatte, 44450 Divatte-sur-Loire
- Radno vreme
- još nije poznato
- Kontakt
- +33240063460
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergeduvaldeloire.fr/