Le Malycan
50 Boulevard de la Liberté, 83300 Draguignan
radno vreme još nije poznato
Italian€€€€
Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 12. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 15. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
Antipasti
Burratina au caramel d'agrumesvegetarian
6.50
Burratina with citrus caramel — Mozzarella de bufflone & caramel déagrumes.
procena≈ 280 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
JAMBON BLANC TRUFFé
8.50
Truffled white ham — En chiffonade de 80 grs.
procena≈ 160 kcal2 g UHpogodno za dijabetičare
Polenta grillée
5.00
Grilled polenta with chorizo and pecorino — Chorizo & pecorino au poivre.
procena≈ 220 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
Camembert de bufflone truffévegetarian
5.50
Truffled buffalo camembert — Camembert de Bufflone au beurre de truffe
procena≈ 250 kcal3 g UHpogodno za dijabetičare
Chèvre rôti
15.50
Roasted goat cheese — Chèvre affiné de la ferme Bertin rôti / pommes caramélisées / miel de Mandard / speck / pignons de pin /salade.
procena≈ 450 kcal22 g UH
Légumes grillésvegan, vegetarian
10.00
Grilled vegetables — Assortiment d’aubergine, courgette, fenouil, poivron, artichaut à l’huile, tomate cerise confite, roquette.
procena≈ 250 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Légumes grillés & BURRATINAvegetarian
12.50
Grilled vegetables and burratina — Assortiment d’aubergine, courgette, fenouil, poivron, artichaut à l’huile, tomate cerise confite, roquette.
procena≈ 480 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Légumes grillés & Jambon de Parme
12.50
Grilled vegetables and Parma ham — Assortiment d’aubergine, courgette, fenouil, poivron, artichaut, tomate cerise confite et jambon de Parme.
procena≈ 380 kcal16 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Légumes grillés mixte
14.50
Mixed grilled vegetables with burratina and Parma ham — Le même assortiment de légumes mais avec Burratina & Jambon de Parme
procena≈ 550 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Carpaccio de saumon Gravlaxpescatarian
17.00
Salmon Gravlax carpaccio — Endives, ricotta aux tomates confites, sauce gravlax
procena≈ 320 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
SALADE ITALIENNE
16.00
Italian salad — Melon, tomate, Lombetto, Fontina, Romaine
procena≈ 350 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Gaspacho de tomatesvegetarian
10.00
Tomato gazpacho with burratina — Burratina
procena≈ 280 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
NOS PLATEAUX DE CHARCUTERIES
3 charcuteries
14.50
Charcuterie platter (3 meats) — Parme, Pancetta, Coppa
procena≈ 450 kcal2 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
5 charcuteries
18.50
Charcuterie platter (5 meats) — Parme, finocchiona, speck, pancetta, coppa
procena≈ 600 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Planche mixte
21.00
Mixed charcuterie and cheese board — 3 charcuteries & 3 fromages
procena≈ 750 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
NOS PASTA OU RISOTTO
Risottode gambaspescatarian
17.00
Prawn risotto — Courgettes / herbes fraiches /côtes de sucrine
procena≈ 650 kcal65 g UHuravnoteženo 85
Linguine aux tomates "cerise"vegetarian
16.00
Cherry tomato linguine — Basilic / burratina
procena≈ 720 kcal75 g UHuravnoteženo 67
Tagliatelle au saumonpescatarian
17.00
Salmon tagliatelle — Ricotta / petits pois / menthe / citron
procena≈ 680 kcal60 g UHuravnoteženo 79
Risotto aux girollesvegetarian
16.00
Chanterelle risotto — Poîlée de légumes
procena≈ 600 kcal60 g UHuravnoteženo 74
NOS PLATS
Burger Malycan
18.00
Malycan burger — Buns / Boeuf haché / salade / tomate / oignons / ketchup Maison / jambon grillé /tartileggio / pistou / pommes de terres poîlées
procena≈ 1100 kcal85 g UH
Rumsteck de Boeuf Angus
22.00
Angus beef rump steak — Bëë rôti au lard de Colonata / Béarnaise et ketchup Maison / pommes de terre Grenaille / caponata
procena≈ 850 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Tartare de boeuf et de tomates
18.00
Beef and tomato tartare — Pommes de terre « grenaille » / salade
procena≈ 550 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Magret de canard aux pìhes
21.00
Duck breast with peaches — Polenta grillée
procena≈ 720 kcal45 g UH
NOS PIZZAS
MALYCAN
14.50
Malycan pizza — Tomates, Mozzarella, Buffala, jambon de Parme, parmesan, roquette, pistou
procena≈ 950 kcal85 g UH
Margarita (v)vegetarian
13.00
Margarita pizza — Tomates, Mozzarella, Buffala, basilic
procena≈ 800 kcal80 g UHuravnoteženo 69
Soleil (v)vegetarian
14.00
Soleil pizza — Tomates, mozzarella, aubergines, poivrons, courgettes, pistou, pignons de pin, parmesan
procena≈ 850 kcal82 g UHuravnoteženo 72
Chèvre (v)vegetarian
14.50
Goat cheese pizza — Tomate, Mozzarella, Chèvre, Pignons de pin, miel, Roquette
procena≈ 920 kcal88 g UH
Tartileggio
14.00
Tartileggio pizza — Crème fraiche, mozzarella, pommes de terre, oignons, Taleggio, speck
procena≈ 1050 kcal95 g UH
Napolitainepescatarian
10.50
Neapolitan pizza — Tomate, anchois, olives, câpres
procena≈ 750 kcal80 g UHuravnoteženo 77
Jambon truffé
17.00
Truffled ham pizza — Tomate, mozzarella, buffala, jambon blanc truffé, parmesan
procena≈ 980 kcal85 g UH
Figues et coppa
15.00
Fig and coppa pizza — Tomate, mozzarella, chèvre, figues, coppa
procena≈ 920 kcal88 g UH
Chorizo
14.00
Chorizo pizza — Tomates, Mozzarella, Chorizo, poivrons, oignons, olives,
procena≈ 950 kcal85 g UH
Italienne
15.00
Italian pizza — Tomates, Mozzarella, Bresaola, Cèpes, Parmesan, roquette
procena≈ 900 kcal82 g UHuravnoteženo 65
Romaine (v)vegetarian
14.00
Roman pizza — Tomates, mozzarella, artichauts, roquette, tomates confites, olives
procena≈ 880 kcal85 g UHuravnoteženo 71
Jeep'spescatarian
13.50
Jeep's pizza — Tomates, Buffala, anchois, olives, câpres
procena≈ 820 kcal80 g UHuravnoteženo 68
Napolitaine de Cantabriepescatarian
12.50
Cantabrian Neapolitan pizza — Tomate, anchois de « Cantabrie », câpres, olives
procena≈ 780 kcal80 g UHuravnoteženo 70
Figatelli
15.00
Figatelli pizza — Tomate, mozzarella, caillé de chèvre, figatelli, roquette
procena≈ 980 kcal85 g UH
Regina
13.00
Regina pizza — Tomates, Mozzarella, jambon blanc, Champignons, olives
procena≈ 880 kcal82 g UHuravnoteženo 66
Gorgonzola (v)vegetarian
14.00
Gorgonzola pizza — Tomates, mozzarella, gorgonzola, poires, pignons de pin, roquette
procena≈ 950 kcal88 g UH
Fjordpescatarian
15.00
Fjord pizza — Crème fraiche, mozzarella, saumon, citron, câpres,
procena≈ 920 kcal82 g UH
4 fromagesvegetarian
14.50
Four cheese pizza — Tomate, mozzarella, taleggio, gorgonzola; parmesan
procena≈ 1100 kcal110 g UH
Camembert de Bufflone truffévegetarian
18.00
Truffled buffalo camembert pizza — Tomate, mozzarella, camembert de bufflone truffé
procena≈ 1150 kcal110 g UH
Cèpesvegetarian
16.00
Porcini mushroom pizza — Tomate, mozzarella, cèpes en persillade, roquette
procena≈ 950 kcal110 g UHuravnoteženo 69
NOS FROMAGES
La planchette dégustationvegetarian
5.20
Cheese tasting board (1 cheese) — 1 fromage au choix
procena≈ 150 kcal1 g UHpogodno za dijabetičare
la planchettevegetarian
8.40
Cheese board (2 cheeses) — 2 fromages au choix
procena≈ 300 kcal2 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
la planchettevegetarian
11.50
Cheese board (3 cheeses) — 3 fromages au choix
procena≈ 450 kcal3 g UHpogodno za dijabetičare
Le plateauvegetarian
15.50
Cheese platter (4 cheeses) — 4 fromages au choix
procena≈ 600 kcal4 g UHpogodno za dijabetičare
NOS DESSERTS
Tiramisu
7.00
Dessert Italien à base de mascarpone / oeuf / crème / café / chocolat / biscuits
procena≈ 550 kcal45 g UHteško 27
Profiterole
9.00
Choux/glace vanille/sauce chocolat/ chantilly/amandes grillées
procena≈ 650 kcal55 g UHteško 26
Ile flottante
6.00
Floating island — Crème Anglaise, amandes grillées, caramel
procena≈ 400 kcal40 g UHteško 33
Pana cotta citron
7.00
Lemon Panna Cotta with Red Fruit Coulis — Coulis de fruits rouges
procena≈ 350 kcal30 g UHteško 42
Café gourmand
9.00
Assortiment de desserts, café
procena≈ 600 kcal60 g UHteško 25
Shooter gourmand
12.00
Dessert Shooter with Rum or Limoncello — Assortiment de desserts, rhum arrangé ou limoncello
procena≈ 700 kcal65 g UHteško 21
Notre carte
3 CHARCUTERIES POUR 1 À 2 PERSONNES
13.50
Italian Charcuterie Board — Assortiment de charcuterie Italienne : Parme, Pancetta & Coppa
procena≈ 500 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
BURGER MALYCAN
17.00
Malycan Burger — Buns, Boeuf haché, salade, tomate, oignons, ketchup Maison, jambon grillé, tartileggio, pistou, pommes de terres poêlées
procena≈ 1200 kcal80 g UH
RISOTTO TARTUFATAvegetarian
16.50
Truffle Risotto — Champignons, brisures de truffe, parmesan.
procena≈ 650 kcal70 g UHuravnoteženo 75
PIZZA LA MALYCAN
14.50
La Malycan Pizza — Tomates, Mozzarella, Buffala, jambon de Parme, parmesan, roquette, pistou
procena≈ 1000 kcal110 g UHuravnoteženo 67
PIZZA TARTILEGGIO
13.50
Tartileggio Pizza — Crème fraiche, mozzarella, pommes de terre, oignons, Taleggio, speck
procena≈ 1100 kcal115 g UH
LE PLATEAU 4 FROMAGES AU CHOIXvegetarian
14.50
Cheese Board (4 Selection) — Parmesan de montagne 30 mois, Gorgonzola crémeux Taleggio, Ferme de Bertin : Chèvre du pays affiné
procena≈ 600 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
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Italijanski izbori sa malo hidrata
Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.
Meni nudi dosta proteina u predjelima i sirevima. Pice i rizoto imaju veoma visok glikemijski indeks.
22 prikladno za dijabetes · 59 jela
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Praktično
- Adresa
- 50 Boulevard de la Liberté, 83300 Draguignan
- Radno vreme
- još nije poznato
- Kontakt
- +33494762757
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantmalycan.com/