Villa Marie
Fährgäßchen 1, 01309 Dresden
Sada zatvoreno · otvara se 11:30
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Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 12. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 13. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
Aus dem Suppentopf
SÜSSKARTOFFELSUPPE
8.50
sweet potato soup — mit Curryschaum und Parmesanspäne und Crostini
procena≈ 280 kcal32 g UHuravnoteženo 71
KRÄFTIGE RINDERBOUILLON
7.50
beef bouillon — vom Rindertafelspitz mit Pfannkuchenstreifen
procena≈ 220 kcal25 g UH
Vorspeisen
Original BRUSCHETTA
8.90
bruschetta
procena≈ 320 kcal38 g UH
HAUSGEMACHTES RINDERCARPACCIO
16.50
beef carpaccio
procena≈ 350 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
BURRATAvegetarian
14.50
burrata salad — auf Rucola Salat mit bunten Tomaten und grünem Pesto
procena≈ 480 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
TATAR aus der Rinderhüfte
21.50
beef tartare — pikant angemacht / serviert mit Sardelle, Kapern, feiner roter Zwiebel, Cornichons und Eigelb, dazu unser Hausbrot
procena≈ 450 kcal28 g UH
GERÖSTETES BAUERNBROT
8.50
roasted farmhouse bread with lard — mit hausgemachtem Griebenschmalz, Wahlweise mit Cornichons und Schnittlauch
procena≈ 420 kcal30 g UH
Streifen von der Hähnchenbrust
10.50
chicken breast strips — mit Kräuterquark und Radieschen
procena≈ 280 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
3 Stück Riesengarnelen
12.00
king prawns
procena≈ 240 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
WURSTSALAT
12.50
beef sausage salad — Gebratenen Rinderhüftstreifen im hausgemachter Marinade mit Essiggurken,roten Zwiebeln und Hausbrot
procena≈ 520 kcal35 g UH
HAUSBROT
5.50
house bread with olives — mit marinierten Oliven
procena≈ 380 kcal32 g UH
SALATE
CAESAR SALAD
19.80
Römersalatherzen, Cocktailtomaten, Croutons mariniert in einem Parmesandressing
procena≈ 650 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Salat VILLA MARIEvegetarian
12.00
villa marie salad — Handverlesener Blattsalat von der Gärtnerei mit Croûtons, bunten Tomaten, Gartengurke Serviert mit Honig-Senf-Creme, mariniert in Kräutervinaigrette
procena≈ 420 kcal28 g UHuravnoteženo 65
BEILAGENSALATvegetarian
7.50
side salad
procena≈ 120 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Grill & Pfanne Ofen
ORIGINAL WIENER SCHNITZEL
28.50
wiener schnitzel — Aus der Oberschale ausgebacken in Butterschmalz mit Petersilienkartoffeln mit Kartoffel-Gurkensalat
procena≈ 950 kcal65 g UH
KALBSLEBER
22.50
sautéed calf liver — in der Pfanne sautiert und cremiger Polenta mit Apfelspalten und Röstzwiebeln auf Kartoffel-Schnittlauchstampf
procena≈ 780 kcal55 g UH
CORDON BLEU von der hähnchenbrust
23.50
chicken cordon bleu — gefüllt mit Schinken und Käse auf Bratkartoffeln dazu ein kleiner Haussalat
procena≈ 880 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 68
STEAK AUF HAUSBROT
21.90
steak on toast — Rinderhüftsteak tranchiert auf geröstetem Brot mit Schmorzwiebeln, Biersauce und Beilagensalat
procena≈ 720 kcal48 g UHuravnoteženo 65
FORELLE MÜLLERIN ARTpescatarian
24.50
trout meuniere — mit gebräunter Butter
procena≈ 580 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
GESOTTENER TAFELSPITZ vom Rind
21.50
boiled beef — mit Meerrettichsauce, Karotten-Lauchgemüse und Petersilienkartoffeln
procena≈ 620 kcal42 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 90
FILET VOM ZANDERpescatarian
28.50
grilled zander fillet — gegrillt mit grünem Spargel und cremiger Polenta
procena≈ 580 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
GESCHMORTE OCHSENBÄCKCHEN
30.50
braised ox cheeks — mit Schmorzwiebeln und Kartoffelpüree
procena≈ 720 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
RAGOUTvegetarian
18.50
vegetable ragout — von Tomate, grünem Spargel & wilder Brokkoli an Rosmarinkartoffeln dazu hausgemachter Kräuterquark
procena≈ 450 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
BROTKNÖDELvegetarian
18.50
bread dumpling with mushroom ragout — auf Pilzragout mit Parmesanchip
procena≈ 610 kcal55 g UH
Pasta
SPAGHETTI AGLIO E OLIOvegetarian
15.50
in Knoblauch und Chili geschwenkte Spaghetti serviert mit Parmesan
procena≈ 650 kcal75 g UH
SPAGHETTI MIT GRÜNEM SPARGEL
19.50
spaghetti with asparagus — mit hausgemachter Aioli und Landschinken
procena≈ 680 kcal72 g UHuravnoteženo 67
Hausgemachte SPINAT GNOCCHIvegetarian
21.50
spinach gnocchi — mit Gouda Käse in Salbeibutter und Parmesan
procena≈ 750 kcal60 g UHuravnoteženo 73
Dessert
Karamellisierter KAISERSCHMARRN
13.50
kaiserschmarrn — mit Rosinen und Mandeln, Apfelmus oder Zwetschgenröster
procena≈ 620 kcal65 g UHteško 27
LIMETTEN CHEESECAKEvegetarian
8.50
lime cheesecake — Auch Vegetarisch mit Himbeersorbet
procena≈ 420 kcal32 g UHteško 39
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Recenzije
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Praktično
- Adresa
- Fährgäßchen 1, 01309 Dresden
- Radno vreme
- Pon11:30–22:30Uto11:30–22:30Sre11:30–22:30Čet11:30–22:30Pet11:30–22:30Sub11:30–22:30Ned11:30–22:30Küchenschluss 21.00 Uhr
- Kontakt
- +49351315440 info@gasthaus-villa-marie.de
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-villa-marie.de
- Zapis
- potpunost 83 %, pouzdanost 95 %