nazad na pretragu

Pavillon Gourmand

rue du Rempart Sud 101, 68420 Eguisheim

Sada zatvoreno · otvara se 12:00

French€€€€
RecenzijaRezervišiPozoviVeb-sajt

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 13. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Nos Viandes et Plats du Terroir
L’entrecôte de veau aux morilles
28.00
Veal Entrecôte with Morel Mushrooms — Légumes du moment
procena≈ 650 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Le filet de bøuf à l’échalote
28.00
Beef Fillet with Shallots — Légumes du moment
procena≈ 600 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
La choucroute royale du Pavillon Gourmand
20.00
Royal Choucroute
procena≈ 850 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Le mignon de porc
26.00
Pork Tenderloin
procena≈ 550 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Le suprême de volaille rôti à l’unilatéral
18.00
Roasted Chicken Supreme — Risotto aux légumes
procena≈ 700 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Le jarret sur lit de choucroute
17.00
Pork Knuckle with Choucroute
procena≈ 750 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Les Fromages
Le munster au cuminvegetarian
4.50
Munster Cheese with Cumin
procena≈ 180 kcal2 g UHpogodno za dijabetičare
L’assortiment du fromagervegetarian
9.00
Cheese Platter
procena≈ 450 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Les Entrées
La tarte à l’oignon et sa petite salade vertevegetarian
10.00
Onion Tart
procena≈ 350 kcal30 g UH
Le foie gras de canard maison et son chutney de fruits secs
26.00
Duck Foie Gras with Fruit Chutney
procena≈ 400 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
La poîlée de foie gras chaud
28.00
Pan-seared Foie Gras
procena≈ 450 kcal5 g UHpogodno za dijabetičare
La salade de chèvre chaudvegetarian
12.00
Warm Goat Cheese Salad
procena≈ 380 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
La salade verte du momentvegetarian, vegan
8.00
Green Salad
procena≈ 120 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
La corolle de melon – jambon Forêt Noire et son gaspacho melon/gingembre
15.00
Melon with Black Forest Ham and Gaspacho
procena≈ 220 kcal25 g UHuravnoteženo 65
La superposition de saumon gravlax et de saumon fumé et sa mousse de raifortpescatarian
18.00
Salmon Gravlax and Smoked Salmon
procena≈ 300 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Les Desserts
Café gourmand
10.00
café servi avec 3 mignardises
procena≈ 400 kcal45 g UHteško 39
Le sorbet au marc de Gewurztraminer arrosévegetarian
10.00
Gewurztraminer Sorbet
procena≈ 150 kcal30 g UHteško 39
Le royal au chocolat et praliné (création)vegetarian
12.00
Chocolate and Praline Royal
procena≈ 550 kcal40 g UHteško 30
L’assiette de sorbets ou glaces maison (3 boules)vegetarian
8.00
Homemade Sorbets or Ice Cream
procena≈ 350 kcal45 g UHteško 39
Thé gourmand
12.00
thé servi avec 3 mignardises
procena≈ 420 kcal48 g UHteško 38
La tarte aux deux citrons revisitée en écrin de chocolatvegetarian
10.00
Lemon Tart in Chocolate Shell
procena≈ 550 kcal45 g UHteško 30
La crème brûlée du momentvegetarian
9.00
Crème Brûlée
procena≈ 420 kcal25 g UHteško 39
L’abricot rôti au romarin et son sorbet abricot/romarinvegetarian
12.00
Roasted Apricot with Rosemary
procena≈ 220 kcal35 g UHteško 43
La Marée
La brochette de lotte au lard et sa sauce au curry
28.00
Monkfish Skewer with Bacon and Curry Sauce
procena≈ 480 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
La choucroute aux poissons (spécialité)pescatarian
26.00
Fish Choucroute
procena≈ 650 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Les coquilles Saint-Jacques snackées
26.00
Seared Scallops — Risotto de légumes et chips de lard
procena≈ 520 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Le filet de turbot selon l’inspiration du chefpescatarian
28.00
Turbot Fillet
procena≈ 400 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Suppléments
Le munster au cuminvegetarian
3.00
Munster Cheese with Cumin
procena≈ 150 kcal1 g UHpogodno za dijabetičare
l’assortiment du fromagervegetarian
5.00
Cheese Platter
procena≈ 300 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Menus Terroir
Menu Terroir
28.00
Terroir Menu — La tarte à l’oignon, La choucroute royale du Pavillon Gourmand, Le sorbet au marc de Gewurztraminer
procena≈ 1100 kcal90 g UH
Menus Elégance
Menu Elégance
40.00
Elegance Menu — La corolle de melon – jambon Forêt Noire et son gaspacho melon/gingembre Ou La superposition de saumon gravlax et de saumon fumé et sa mousse de raifort, Le mignon de porc Légumes du moment, La tarte aux deux citrons revisitée en écrin de chocolat Ou Abricot rôti au romarin et son sorbet abricot/romarin
procena≈ 600 kcal30 g UHuravnoteženo 69
Menu Enfant
Menu Enfant
11.00
Children's Menu — L’escalope de saumon – Späezles, Le sorbet maison de nos vergers
procena≈ 650 kcal50 g UHuravnoteženo 67
Menu du Marché
Menu retour du marché
20.00
Market Menu — Consultez notre ardoise
procena≈ 700 kcal40 g UHuravnoteženo 73
Menu Dégustation
Menu Dégustation
50.00
Tasting Menu — La superposition de saumon gravlax et de saumon fumé et sa mousse de raifort, Les coquilles Saint-Jacques snackées Risotto de légumes, chips de lard et sauce Riesling, Le sorbet selon l’inspiration du chef, L’entrecôte de veau aux morilles, légumes du moment, Le dessert au choix de la carte
procena≈ 900 kcal50 g UHuravnoteženo 67

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

58veggie
scoreprocena

Francuska kuhinja sa ograničenim izborom

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Dostupni su predjela kao što su tarta od luka i salata sa toplim kozjim siromem. Nema vegetarijanskih glavnih jela, ali postoji plater sireva.

13 vegetarijanskih i 1 veganskih jela od ukupno 34

77dia
scoreprocena

Francuska kuhinja sa niskim glikemijskim indeksom

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi mnoga glavna jela bogata proteinima uz povrlje. Dostupno je nekoliko opcija sa niskim glikemijskim indeksom.

19 prikladno za dijabetes · 34 jela

Recenzije

Recenzija
Još nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.

Praktično

Adresa
rue du Rempart Sud 101, 68420 Eguisheim
Radno vreme
Pon12:00–14:00, 19:00–21:00
Utozatvoreno
Srezatvoreno
Čet12:00–14:00, 19:00–21:00
Pet12:00–14:00, 19:00–21:00
Sub12:00–14:00, 19:00–21:00
Ned12:00–14:00, 19:00–21:00
Congés : mi-janvier à mi-février
Kontakt
+33389243688 contact@pavillon-gourmand.fr
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pavillon-gourmand.fr/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 80 %

Vlasnik si Pavillon Gourmand? Primi svoje mesto.