Restaurant Op de Brink
Apeldoornseweg 6, 8075 BN Elspeet
Sada otvoreno · do 22:00
€€€€
Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 9. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 10. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
BROOD
BROOD MET SMEERSELS (V)vegetarian
9.75
Bread with spreads — Olijfolie, zeezout, huisgemaakte kruidenboter, pesto & knoflooksaus
procena≈ 450 kcal40 g UH
PLUKBROOD CLASSIC (V)vegetarian
11.00
Classic pull-apart bread — Gevuld met huisgemaakte kruidenboter, gesmolten kaas, knoflooksaus
procena≈ 650 kcal55 g UHteško 42
PLUKBROOD BACON & CHEDDAR
12.50
Bacon & Cheddar pull-apart bread — Gevuld met huisgemaakte kruidenboter, gebakken spekjes, gesmolten cheddar, jalapeño, rode ui, bosui, sesam, gefrituurde uitjes barbecuemayonaise
procena≈ 850 kcal60 g UHteško 37
Soepen
TOMATENSOEP (V)vegetarian
8.50
Tomato soup — Romige tomatensoep, crème fraîche, broodje
procena≈ 320 kcal35 g UH
THAISE WORTELSOEP (V/M)
9.00
Thai carrot soup — Wortel, gember, kokos, gele curry, pulled chicken, broodje
procena≈ 410 kcal38 g UHuravnoteženo 67
Voorgerechten
BURRATA & TOMAAT (V)vegetarian
12.50
Burrata & Tomato — Burrata, gemarineerde tomaten, zoetzure rode ui, olijven, pistache, pesto, krokant van ciabatta
procena≈ 580 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
CARPACCIO
14.50
Angus rund, Parmezaanse kaas, pittenmix, zongedroogde tomaat, rucola, truffelmayonaise
procena≈ 380 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
THAI CHICKEN
13.50
Thaise kipgehaktballetjes, sticky chili glaze, kewpiemayonaise, bosui, sesam, komkommer, zoetzuur van wortel
procena≈ 450 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
VITELLO TONATO
14.50
Vitello Tonnato — Rosé gebraden kalfsvlees, tonijnmousse, krokante kappertjes, little gem, citroenvinaigrette, ingelegde mosterdzaadjes
procena≈ 320 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
TUNA TOSTADA
14.50
Krokante maistortilla, verse tonijn, ponzu, avocadocrème, kewpiemayonaise komkommer, citrus mayonaise, rode ui, gefrituurde sjalot
procena≈ 420 kcal28 g UH
Salades
AZIATISCHE SALADE (V)vegan
5.50
Asian Salad — Little gem, soja-sesamdressing, zoetzure komkommer, bosui, sesam, gefrituurde uitjes
procena≈ 180 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
CAESARSALADE
5.50
Caesar Salad — Little gem, caesardressing, croutons, Parmezaanse kaas
procena≈ 250 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
SALADE BURRATA (V)vegetarian
19.50
Burrata Salad — Gemengde sla, burrata, gemarineerde tomaten, zoetzure rode ui, olijven, pesto, honing, pistachecrumble, croutons
procena≈ 720 kcal30 g UHuravnoteženo 69
SALADE CARPACCIO
21.50
Carpaccio Salad — Gemengde sla, Angus rund, Parmezaanse kaas, pittenmix, zongedroogde tomaat, rucola, truffelmayonaise
procena≈ 650 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
SALADE TONIJN
22.00
Tuna Salad — Gemengde sla, tataki van tonijn, huisgemaakte tonijnsalade, zoetzure groenten, furikake, soja-sesamdressing, komkommer, citrus mayonaise, rode ui, gefrituurde sjalot
procena≈ 610 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Bijgerechten
GEGRILDE SPITSKOOL (V)vegetarian
6.50
Grilled Pointed Cabbage — Gegrilde spitskool, miso, hazelnoot, bosui
procena≈ 160 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
GEROOSTERDE WORTELS (V)vegetarian
5.50
Roasted Carrots — Geroosterde wortels, hummus, honing
procena≈ 140 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 77
VERSE FRIET (V)vegan
4.50
French Fries — Met frietsaus
procena≈ 480 kcal50 g UH
TRUFFELFRIET (V)vegetarian
6.50
Truffle Fries — Verse friet, truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, bosui
procena≈ 560 kcal52 g UH
Kindergerechten
KINDERMENU
8.50
Kids Menu — Verse friet, appelmoes, frietsaus Keuze uit: mini frikandellen, bitterballen, kaastengels, chickenbites of een mix (4 stuks)
procena≈ 750 kcal65 g UH
Klassiekers
BRINK SMASH BURGER
21.50
Briochebol, dubbele smashburger, cheddar, gekarameliseerde ui, romaine sla, tomaat, augurk, brandermayonaise, barbecuesaus
procena≈ 950 kcal55 g UH
PULLED PORK BURGER
21.50
Briochebol, smashburger, huisgemaakte pulled pork, cheddar, coleslaw, barbecuesaus, jalapeño, gefrituurde uitjes
procena≈ 1050 kcal60 g UH
Hoofdgerechten
SPITSKOOL (V)vegetarian
23.50
Pointed Cabbage Main — Zachtgegaarde spitskool, misoboter, beurre blanc, aardappelmousseline, hazelnoot, aardappelkaantjes
procena≈ 650 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
RIBEYE
34.50
Gebakken ribeye van 300 gram, gekonfijte aardappel, seizoensgroente, hollandaise, rode wijnjus
procena≈ 850 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
KIPSATÉ
24.50
Chicken Satay — Gemarineerde kippendijen, oosterse satésaus, atjar, seroendeng, cassave, gefrituurde uitjes
procena≈ 750 kcal45 g UH
KOGELBIEFSTUK
31.50
Tenderloin Steak — Kogelbiefstuk, pepersaus, aardappelmousseline, seizoensgroenten
procena≈ 700 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
SPARERIBS
24.50
Spare Ribs — Langzaam gegaarde huisgemaakte spareribs, coleslaw Sweet Honey BBQ of Spicy BBQ
procena≈ 800 kcal35 g UH
POLDERHOEN
26.50
Polder Chicken — Gebakken filet met bout van polderhoen, honing-thijmjus, aardappelmousseline, seizoensgroenten
procena≈ 650 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
SCHNITZEL
23.50
Schnitzel, citroen Champignonsaus of pepersaus
procena≈ 750 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
ZALMFILETpescatarian
27.50
Salmon Fillet — Zalmfilet gegaard met kruidenkorst, romige citroen-orzo, doperwten, dille
procena≈ 680 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
SCHNITZEL OP DE BRINK
25.00
Schnitzel on the Brink — Schnitzel, gebakken ui, champignons, spek, gegratineerd met kaas
procena≈ 900 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
MOSSELEN KLASSIEKpescatarian
27.50
Classic Mussels — Witte wijn, mosselgroenten
procena≈ 500 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
MOSSELEN THAISpescatarian
27.50
Thai Mussels — Gele curry, kokos, limoen
procena≈ 600 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
borrel
WORSTPLANK
11.50
Sausage Platter — Diverse soorten worst met verschillende garnituren
procena≈ 450 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
KAASPLANK (V)vegetarian
11.50
Cheese Platter — Diverse soorten kaas met verschillende garnituren
procena≈ 400 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
KAAS- EN WORSTPLANK
16.50
Cheese and Sausage Platter — Diverse soorten kaas en worst met verschillende garnituren
procena≈ 600 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
FRIET PULLED PORK
14.50
Pulled Pork Fries — Verse friet, huisgemaakte pulled pork, cheddar, barbecuesaus, brandermayonaise
procena≈ 850 kcal65 g UH
NACHOS PULLED CHICKEN
14.50
Pulled Chicken Nachos — Tortilla chips, pulled chicken, cheddar, jalapeño, piri-pirisaus, crème fraîche, bosui
procena≈ 750 kcal50 g UH
YAKITORI 6 STUKS
10.00
Yakitori — Kipspiesjes, teriyakisaus, sesam, bosui
procena≈ 300 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
BORRELBITES 8 STUKS
10.00
Borrel Bites — Keuze uit: bitterballen, mini Mexicano’s, mini frikandellen, chickenbites, kaasstengels, butterfly shrimps of oesterzwam bitterballen
procena≈ 450 kcal30 g UH
GEMENGD BRINKGARNITUUR
28.50
Mixed Brink Garnish — Diverse hapjes, frietsaus, piri-pirisaus
procena≈ 1200 kcal80 g UHteško 41
Desserts
HUISGEMAAKT IJS
6.00
Homemade Ice Cream — Twee bollen ambachtelijk huisgemaakt ijs, slagroom
procena≈ 320 kcal30 g UHteško 42
FRIANDISES
5.50
Diverse huisgemaakte zoetigheden, heerlijk bij koffie of thee
procena≈ 250 kcal35 g UH
CRÈME BRÛLÉE
10.00
Klassieke vanille crème brûlée, vanille-ijs, slagroom
procena≈ 550 kcal45 g UHteško 27
BROWNIE & NUTS
10.00
Brownie met gemengde noten, chocoladeganache, gezouten karamelsaus, slagroom karamelijs, slagroom
procena≈ 750 kcal65 g UHteško 22
NEW YORK CHEESECAKE
10.00
New York cheesecake, aardbei-rabarbercompote, witte chocolade-ijs, slagroom
procena≈ 620 kcal50 g UHteško 24
AFFOGATO
6.00
Espresso, vanille-ijs, amaretti-koekjes
procena≈ 220 kcal25 g UHteško 42
Ijscoupes
DAME BLANCHE
9.00
Vanille-ijs, witte chocolade-ijs, stracciatella-ijs, chocoladesaus, slagroom
procena≈ 580 kcal55 g UHteško 26
VRUCHTENSCHELP
5.75
Fruit Shell — Huisgemaakte banketbakkersroom, vers fruit, slagroom
procena≈ 400 kcal35 g UHteško 43
HAZELINO
9.75
Hazelnootijs, koffie-ijs, vanille-ijs, hazelnootmeringue, karamelsaus, slagroom
procena≈ 610 kcal58 g UHteško 25
BANOFFEE
9.75
Banoffee Ice Cream Coupe — Bananenijs, gezouten karamelijs, stracciatella-ijs
procena≈ 550 kcal52 g UHteško 27
FROZEN YOGHURT
9.75
Frozen Yogurt Coupe — Yoghurtijs, aardbeienijs, vers fruit, slagroom
procena≈ 380 kcal40 g UHteško 43
STRAWBERRY CHEESECAKE
9.75
Strawberry Cheesecake Ice Cream Coupe — Aardbeienijs, cheesecake-ijs, vanille-ijs, verse aardbeien, slagroom
procena≈ 520 kcal48 g UHteško 31
MONCHOU COUPE
9.75
MonChou-ijs, vanille-ijs, witte chocolade-ijs, kersen, speculoos, slagroom
procena≈ 650 kcal60 g UHteško 23
TROPICAL COUPE
9.75
Mango-ijs, kokosijs, yoghurtijs, amandelcrumble, gebrande meringue, passievrucht
procena≈ 510 kcal55 g UHteško 32
Gebak
HUISGEMAAKTE APPELTAART
5.00
Homemade Apple Pie — Met slagroom
procena≈ 450 kcal50 g UHteško 34
Belegde broodjes
TONIJN
13.75
Tuna Sandwich — Huisgemaakte tonijnsalade, romaine sla, zoetzure groenten, kewpiemayonaise, furikake, Wit of bruin brood
procena≈ 550 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
BRINK SANDWICH (V/M)
13.50
Brink Sandwich — Eiersalade, boerenham, jonge kaas, tomaat, romaine sla, komkommer, Wit of bruin brood
procena≈ 600 kcal48 g UHuravnoteženo 69
PULLED PORK
20.00
Pulled Pork Sandwich — Briochebol, huisgemaakte pulled pork, coleslaw, barbecuesaus, gefrituurde uitjes, Wit of bruin brood
procena≈ 850 kcal70 g UH
KALF & HUMMUS
14.75
Veal and Hummus Sandwich — Rosé gebraden kalf, hummus, romaine sla, geroosterde paprika, granaatappel, feta, Wit of bruin brood
procena≈ 520 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
BURRATA (V)vegetarian
14.75
Burrata Sandwich — Burrata, tomaat, pesto, rucola, honing, pistache, ciabatta, Wit of bruin brood
procena≈ 650 kcal55 g UH
Eiergerechten
EGGS BENEDICT
15.75
Twee gepocheerde eieren, boerenham, romaine sla, hollandaisesaus, brioche
procena≈ 620 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
EGGS ROYALEpescatarian
16.50
Twee gepocheerde eieren, gerookte zalm, romaine sla, hollandaisesaus, brioche
procena≈ 640 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
EGGS AVOCADO (V)vegetarian
15.75
Eggs Avocado — Twee gepocheerde eieren, avocado, romaine sla, hollandaisesaus, brioche
procena≈ 610 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
UITSMIJTER HAM & KAAS (V/M)
11.50
Fried Eggs with Ham and Cheese — Drie eieren, boerenham, jonge kaas, Wit of bruin brood
procena≈ 750 kcal45 g UH
UITSMIJTER SPEK & KAAS (V/M)
11.50
Fried Eggs with Bacon and Cheese — Drie eieren, spek, jonge kaas, Wit of bruin brood
procena≈ 820 kcal45 g UH
Klassiekers
THAISE GEHAKTBALLETJES
15.00
Thai Chicken Meatballs — Thaise kipgehaktballetjes, sticky chili glaze, kewpiemayonaise, bosui, sesam, komkommer, zoetzuur van wortel, ciabatta
procena≈ 580 kcal48 g UHuravnoteženo 65
WENTELTEEFJE (V)vegetarian
12.50
French Toast — Wentelteefje van brioche, witte chocoladecrème, aardbei-rabarbercompote, verse aardbeien, amandelcrumble
procena≈ 720 kcal75 g UH
TOSTI CLASSIC (V/M)
8.50
Classic Toastie — Jonge kaas, boerenham, curry, Wit of bruin brood
procena≈ 520 kcal35 g UH
12 O′CLOCK (V/M)
15.75
12 O'Clock Lunch Set — Soep naar keuze, mini Brink Sandwich, broodje kroket, Wit of bruin brood
procena≈ 850 kcal80 g UHuravnoteženo 66
KROKETTEN (V/M)
11.50
Bourgondische Croquettes — Twee Bourgondische kroketten, boter, mosterd, salade, Wit of bruin brood
procena≈ 680 kcal50 g UH
High Cocktail
High Cocktail
39.50
High Cocktail Platter — Een gezellige mix van drie heerlijke cocktails, begeleid door: Een versgebakken plukbroodje met knoflooksaus, Een goedgevulde borrelplank met diverse kazen en worst en een friet deluxe met Parmezaanse kaas en truffelmayonaise, Een selectie van bittergarnituur, perfect om te delen
procena≈ 1800 kcal110 g UHteško 21
Luxe High Cocktail
49.50
Luxe High Cocktail Platter — Drie verfijnde cocktails, gecombineerd met: Een versgebakken plukbroodje, Drie luxe kleine gerechtjes, zorgvuldig samengesteld door onze chef
procena≈ 1600 kcal90 g UHteško 16
High Wine
High Wine
36.50
High Wine Platter — 4 wijnen naar keuze of geselecteerd door onze bediening, Plukbroodje met knoflooksaus, Een goedgevulde borrelplank met diverse kazen en worst en een friet deluxe met Parmezaanse kaas en truffelmayonaise, Bittergarnituur om het geheel af te maken
procena≈ 2100 kcal140 g UHteško 21
Luxe High Wine
46.50
Luxe High Wine Platter — Start met een glaasje bubbels, Keuze uit 3 wijnen of een selectie van onze bediening, Plukbroodje met knoflooksaus, Drie luxe kleine gerechtjes, zorgvuldig samengesteld door onze chef
procena≈ 1700 kcal100 g UHteško 16
High Beer
High Beer
36.50
High Beer Platter — Keuze uit 4 verschillende bieren (blik, fles of van de tap) óf 8 proefglaasjes van de tap, Plukbroodje met knoflooksaus, Een goedgevulde borrelplank met diverse kazen en worst en een friet deluxe met Parmezaanse kaas en truffelmayonaise, Bittergarnituur om het geheel compleet te maken
procena≈ 1900 kcal120 g UHteško 21
Luxe High Beer
46.50
Luxe High Beer Platter — Keuze uit 4 verschillende bieren (blik, fles of van de tap) óf 8 proefglaasjes van de tap, Plukbroodje met huisgemaakte smeersels, Drie luxe kleine gerechtjes, zorgvuldig samengesteld door onze chef
procena≈ 1700 kcal100 g UHteško 16
Shared Dining
Shared Dining
51.50
Shared Dining Menu — Start – Vers afgebakken brood met huisgemaakte smeersels, Voorgerechten – Vier verrassende voorgerechten om samen te delen, Tussengerecht – Een smaakvolle soep, geserveerd per persoon, Hoofdgerechten – Vier gevarieerde hoofdgerechten met diverse bijgerechten, Dessertkeuze, Koffie met friandises of huisgemaakt ijs
procena≈ 2200 kcal160 g UHteško 29
Shared Dining met dessertproeverij
54.50
Shared Dining with Dessert Tasting — Start – Vers afgebakken brood met huisgemaakte smeersels, Voorgerechten – Vier verrassende voorgerechten om samen te delen, Tussengerecht – Een smaakvolle soep, geserveerd per persoon, Hoofdgerechten – Vier gevarieerde hoofdgerechten met diverse bijgerechten, Shared dessert: een verrassende selectie om samen te delen
procena≈ 1850 kcal210 g UHteško 27
Da li je ovaj meni i dalje tačan?
59veggie
scoreprocena
scoreprocena
Opcije za vegetarijance
Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.
Meni nudi glavni specijal od kuvanog kupusa (spitskool) i salatu sa burratom. Dostupni su i pomfrit i paradajz čorba.
15 vegetarijanskih i 2 veganskih jela od ukupno 75
74dia
scoreprocena
scoreprocena
Bogata ponuda niskougljenih jela
Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.
Meni nudi mnogo proteinskih glavnih jela i salata. Postoji dosta opcija sa niskim glikemijskim indeksom.
28 prikladno za dijabetes · 81 jela
Recenzije
RecenzijaJoš nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.
Praktično
- Adresa
- Apeldoornseweg 6, 8075 BN Elspeet
- Radno vreme
- Pon10:00–22:00Uto10:00–22:00Sre10:00–22:00Čet10:00–22:00Pet10:00–00:00Sub10:00–00:00Nedzatvorenogesloten van 28 december tot 1 januari
- Kontakt
- +31577492980 info@restaurantopdebrink.nl
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantopdebrink.nl/
- Zapis
- potpunost 83 %, pouzdanost 85 %