nazad na pretragu

Salz und Pfeffer - Erlangen, Hartmannstraße

Hartmannstraße 19, 91052 Erlangen

Sada zatvoreno · otvara se Pon 11:30

€€€€
RecenzijaPozoviVeb-sajt

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 16. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 16. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Vorspeisen
Gemischter Salatvegetarian
6.50
Mixed Salad
procena≈ 120 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Geröstetes Sauerteigbrot mit cremiger Burrata, Pistazien, Confierten Kirschtomaten und frischem Basilikumvegetarian
13.90
Sourdough Bread with Burrata
procena≈ 480 kcal32 g UH
Sizilianische Caponatavegan, vegetarian
10.90
Sicilian Caponata — Auberginen, Tomaten, Oliven, Kapern, Sellerie und Pinienkerne, süß-sauer verfeinert
procena≈ 280 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Hauptgerichte
Struncatura auf kalabresische Artvegetarian
13.90
Calabrian Struncatura — mit Knoblauch, Olivenöl und Chili, dazu knusprige Brotbrösel
procena≈ 550 kcal75 g UHuravnoteženo 69
Frische Raviolivegetarian
15.90
Ricotta and Spinach Ravioli — mit feiner Ricotta-Spinat-Füllung, in Salbeibutter geschwenkt
procena≈ 620 kcal60 g UH
Paccheri Rummo
18.90
Paccheri with Beef Rib — mit zart geschmorter Rinderrippe vom fränkischen Weide-Angus in einer fein Tomatensauce
procena≈ 850 kcal70 g UH
Frische Tagliatellevegetarian
21.90
Tagliatelle with Summer Truffle — mit Sommertrüffel, feinem Knoblauch und edlem Trüffelöl
procena≈ 720 kcal65 g UH
Frisches Doradenfiletpescatarian
31.90
Sea Bream Fillet with Black Risotto — gebraten in Semola-Panade mit gelben Confit-Tomaten mit Bergamotte und frischem Majoran auf schwarzem Vollkorn-Risotto(Riso Venere)
procena≈ 680 kcal55 g UHuravnoteženo 84
Desserts
Pistazien oder Schokoladen Tartufo Eistörtchenvegetarian
8.50
Pistachio or Chocolate Tartufo
procena≈ 380 kcal35 g UHteško 34
Geeiste Caffè Cremevegetarian
5.00
Iced Coffee Cream
procena≈ 220 kcal25 g UH
Ricotta-Panna-Cotta mit karamellisierten Pflaumenvegetarian
9.00
Ricotta Panna Cotta with Plums
procena≈ 350 kcal30 g UH
Zusätzlich ab 18:00 Uhr
Tris di Pasta
27.00
Pasta Trio
procena≈ 1200 kcal150 g UH
Kleines Menü
Small Tasting Menu — Zusammengestellt aus dem aktuellen Menü
procena≈ 1500 kcal180 g UHteško 37

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

85veggie
scoreprocena

Italovanska kuhinja sa vegetarijanskim opcijama

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Na meniju su ravioli sa rikotom i spanaćem ili tagliatelle sa tartufom. Sicilijanska caponata je veganska opcija.

9 vegetarijanskih i 1 veganskih jela od ukupno 13

28dia
scoreprocena

Ograničene opcije sa malo ugljenih hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni se uglavnom sastoji od testenine i pohovane ribe. Samo predjela su pogodna za dijabetičare.

2 prikladno za dijabetes · 13 jela

Recenzije

Recenzija
Još nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.

Praktično

Adresa
Hartmannstraße 19, 91052 Erlangen
Radno vreme
Pon11:30–15:00, 18:00–23:00
Uto11:30–15:00, 18:00–23:00
Sre11:30–15:00, 18:00–23:00
Čet11:30–15:00, 18:00–23:00
Pet11:30–15:00, 18:00–23:00
Sub—
Ned—
Küche offen bis 21:00. Für besondere Anlässe und Veranstaltungen öffnen wir nach Vereinbarung auch samstags oder sonntags
Kontakt
+499131405225 ciao@salzundpfeffer-erlangen.de
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), salzundpfeffer-erlangen.de
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 80 %

Vlasnik si Salz und Pfeffer - Erlangen, Hartmannstraße? Primi svoje mesto.