La petite cuillère resto
rue de la Tourette 4, 11200 ESCALES
Sada zatvoreno · otvara se Uto 12:00
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Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 13. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
À la carte
La Casse Croûte
15.00
Charcuterie and cheese board — Balade entre charcuteries et fromages
procena≈ 650 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Salade de tomates et fraises
13.00
Tomato and strawberry salad with smoked haddock — haddock fumé, fromage blanc à la verveine et basilic citron
procena≈ 280 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Crémeux de maïs
15.00
Corn cream with tortillas and guanciale — tortillas aux graines de courges, guanciale croustillante
procena≈ 420 kcal35 g UH
Ceviche de mahi-mahi au ginpescatarian
17.00
Mahi-mahi ceviche — et olives vertes, concombre et petits oignons
procena≈ 220 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Émulsion de poivrons confitsvegetarian
14.00
Confit pepper emulsion with goat cheese — à l’huile d’olive et crème fouettée de chèvre au Macéron
procena≈ 310 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
La grenouille, cuisses en royale d’estragon
16.00
Frog legs with tarragon
procena≈ 250 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Foie gras maison
22.00
Homemade foie gras — confit d’abricot-vanille, pépites de pain d’épices
procena≈ 480 kcal22 g UH
Carpaccio de tête de veau
22.00
Calf head carpaccio — et salade de pommes de terre “grand mère” comme une gribiche au basilic
procena≈ 450 kcal28 g UH
Jambon de porcelet en basse température
26.00
Slow-cooked suckling pig ham — sauce chimichurri d’Herminie et crumble de légumes
procena≈ 580 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Pièce de boeuf (env 400g)
38.00
Beef steak with pistachio butter — beurre de pistache et morilles, madeleines de maïs et petits légumes
procena≈ 950 kcal35 g UHpogodno za dijabetičare
Foie de veau
24.00
Calf liver with balsamic vinegar — déglacé au vinaigre balsamique et fruits du moment
procena≈ 420 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Tartare de filet de boeuf
35.00
Beef tartare with foie gras — au foie gras et huile de truffe
procena≈ 520 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
Aïoli de poissons “Petite Cuillère”pescatarian
22.00
Fish aioli
procena≈ 620 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Carpaccio de saumon au mielpescatarian
25.00
Salmon carpaccio with honey — gingembre et baies roses
procena≈ 320 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Le Saint Pierrepescatarian
30.00
John Dory with truffle cream — crème de truffe, madeleines de maïs
procena≈ 680 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Poisson de la criéepescatarian
23.00
Fresh catch fish with carrot pesto — pesto de fanes de carottes
procena≈ 450 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Rosace de melon et courgette marinéepescatarian
25.00
Grilled prawns with melon and zucchini — gambas grillées et vinaigrette d’écrevisse au chorizo
procena≈ 380 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Chakchouka à la cardamomevegetarian
18.00
Cardamom shakshuka — oeufs parfaits et quinoa
procena≈ 520 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Mille feuilles d’aubergines à l’huile de truffevegetarian
22.00
Eggplant mille-feuille with burrata — mousse champignon et burrata
procena≈ 480 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Tomme Catalanevegetarian
8.00
Catalan Tomme cheese — et confit d’olives noires au miel
procena≈ 280 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Fromage farci à la figue séchéevegetarian
10.00
Fig stuffed cheese — petite salade
procena≈ 320 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
La Mini-Gourmand
8.00
Mini Gourmand coffee and sweets — café et 3/4 sucreries (hors gâteaux)
procena≈ 450 kcal48 g UHteško 31
Le tiramisu spéculoos
10.00
Speculoos tiramisu — et fruits rouges
procena≈ 550 kcal42 g UHteško 30
Le mug cake chocolat tonka
8.00
Chocolate tonka mug cake
procena≈ 420 kcal38 g UHteško 35
Le gros café gourmand
12.00
Large coffee gourmand — petits biscuits à volonté et une boule de glace
procena≈ 650 kcal75 g UHteško 32
Formules et Menus
La Popote d'Herminie
15.00
La Popote d'Herminie Menu — entrée et plat ou entrée, plat et dessert (Le midi uniquement en semaine et hors jours fériés et week-end)
procena≈ 1100 kcal80 g UH
Menu des gastronomes en culotte courte
15.00
Gastronomes Menu — Entrée: La petite souris, melon serrano; Plat: Cuisses de grenouilles à l’estragon ou Brochette de poulet, pommes de terre grenaille; Dessert: Glace licorne ou Mug cake au chocolat et un sirop au choix
procena≈ 950 kcal65 g UH
Menu Valse à 3 temps
28.00
Valse Menu — Choix d'entrée, plat et dessert
procena≈ 1200 kcal90 g UH
Menu Gueuleton
35.00
Gueuleton Menu — Choix d'entrée, plat et dessert
procena≈ 1400 kcal100 g UHteško 37
Menu Truffe
60.00
Truffle Menu — L’œuf parfait, éventail d’aubergine à l’huile de truffe et guanciale croustillante / Le Saint Pierre, crème de truffe, madeleines de maïs / Filet de bœuf, burrata à la truffe et mousse de champignon / Manchego à la truffe et petite salade / Dessert au choix
procena≈ 1600 kcal70 g UH
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Recenzije
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Praktično
- Adresa
- rue de la Tourette 4, 11200 ESCALES
- Radno vreme
- Pon12:00–14:00Uto12:00–14:00, 19:00–22:00Sre—Čet—Pet12:00–14:00, 19:00–22:00Sub12:00–14:00, 19:00–22:00Ned12:00–14:00, 19:00–22:00
- Kontakt
- +33622106845 lapetitecuillereresto@outlook.fr
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapetitecuillereresto.fr/
- Zapis
- potpunost 83 %, pouzdanost 79 %