Trattoria Vecchio Mercato - Firenze, Piazza del Mercato Centrale
Piazza del Mercato Centrale 12/13 R, 50123 Firenze
radno vreme još nije poznato
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Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 11. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 11. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
ANTIPASTI - Starters
Tagliere Rustico Fiorentino
22.00
Rustic Florentine Platter — Tagliere con bruschette, crostini con stracotto, salumi toscani, pecorini toscani
procena≈ 850 kcal65 g UH
Bruschetta Contadina
6.50
Country Bruschetta
procena≈ 280 kcal35 g UHuravnoteženo 65
Fettunta aromatica
4.50
Aromatic Fettunta — Toasted bread with extra virgin olive oil and aromatic herbs
procena≈ 220 kcal25 g UH
Prosciutto crudo toscano e mozzarella di bufala
13.50
Tuscan Ham and Buffalo Mozzarella — Tuscan ham and buffalo mozzarella
procena≈ 420 kcal4 g UHpogodno za dijabetičare
Coccoli, prosciutto crudo toscano e stracchino
14.00
Coccoli with Ham and Stracchino — Typical tuscan fried dough balls with tuscan ham and soft cheese
procena≈ 550 kcal40 g UH
Crostino toscano 2.0
9.00
Tuscan Chicken Liver Crostini — Crostino ai fegatini di pollo con cipolle caramellate
procena≈ 320 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
Tartare Tartufo
16.00
Truffle Beef Tartare — Tartare di scottona con tartufo e scaglie di grana
procena≈ 310 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Tartare Ciliegini e Stracciatella
14.00
Beef Tartare with Cherry Tomatoes and Stracciatella — Tartare di scottona con pomodorini ciliegini e stracciatella
procena≈ 340 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Capra sull’ortovegetarian
10.50
Grilled Vegetables with Goat Cheese — Verdure grigliate, cipolle caramellate e ricotta di capra
procena≈ 380 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Il trio del pastorevegetarian
13.00
Shepherd's Pecorino Trio — Pecorino toscano DOP Maremma semistagionato, Pecorino Senese e Pecorino Toscano DOP stagionato, serviti con composta di cipolle rosse del Casentino
procena≈ 480 kcal20 g UH
Bomba del marepescatarian
16.00
Seafood Bomb — Cartoccio di antipasto di mare caldo con cozze, vongole, calamari e gamberi
procena≈ 320 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Impepata di cozzepescatarian
14.00
Peppered Mussels — Peppered mussels in white wine sauce
procena≈ 240 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
PASTA
Pici alla chiantigiana
15.00
Ragù bianco di bovino sfumato con chianti
procena≈ 680 kcal75 g UHuravnoteženo 77
Pici cacio e pepevegetarian
14.50
Fresh typical tuscan pasta with cheese cream and black pepper
procena≈ 620 kcal70 g UHuravnoteženo 69
Spaghettino cilieginovegetarian
13.50
Spaghettino with Cherry Tomatoes and Stracciatella — pomodorini ciliegini, aglio, stracciatella e basilico
procena≈ 580 kcal68 g UHuravnoteženo 73
Paccheri al ragù di stracotto
16.00
Paccheri with Beef Ragout — Paccheri pasta with slow-cooked beef ragout
procena≈ 720 kcal65 g UHuravnoteženo 71
Ravioli mugellani burro, salvia e tartufovegetarian
16.50
Mugello Ravioli with Butter, Sage and Truffle — Fresh pasta filled with pureed potatoes cooked in butter, with sage and truffle
procena≈ 650 kcal60 g UH
Lasagna rustica
14.50
Rustic Lasagna — Homemade lasagna with slow-cooked beef ragout
procena≈ 610 kcal55 g UHuravnoteženo 71
Tagliatelle tartufatevegetarian
17.00
Truffle Tagliatelle — Truffle tagliatelle
procena≈ 640 kcal65 g UH
Gnocchi strascicati alla fiorentinavegetarian
14.00
Fiorentina Gnocchi — Gnocchi cooked in tomato with mozzarella cheese
procena≈ 690 kcal62 g UHuravnoteženo 71
Penne vegetarianevegetarian
12.00
Vegetarian Penne — Penne with vegetables
procena≈ 620 kcal85 g UHuravnoteženo 70
Gnocchi ai 4 formaggivegetarian
13.50
Four Cheese Gnocchi — Fresh pasta with 4 type of cheese
procena≈ 780 kcal65 g UH
Spaghetti alle vongole veracipescatarian
16.00
Spaghetti with Clams — Spaghetti with clams
procena≈ 580 kcal75 g UHuravnoteženo 73
Pici calamarati con zafferanopescatarian
18.00
Pici with Squid and Saffron — Fresh typical tuscan pasta with squid and saffron
procena≈ 640 kcal70 g UHuravnoteženo 73
Riso allo scogliopescatarian
16.50
Seafood Rice — Rice with seafood
procena≈ 680 kcal80 g UHuravnoteženo 77
Secondi di carne - Meat main courses
Bistecca alla Fiorentina
6.00
Florentine Steak
procena≈ 850 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Tagliata del “Podere”
17.50
Podere Tagliata — Tagliata di manzo con rucola selvatica e crema di formaggio servita a parte
procena≈ 520 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Tagliata di campagna
18.50
Country Tagliata — Tagliata di manzo e verdure grigliate
procena≈ 480 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Pollo alla contadina con patate arrosto
16.50
Country Chicken with Roasted Potatoes — Chicken braised with tomatoes, peppers, and olives, served with a side of roasted potatoes
procena≈ 650 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Filetto alla griglia con verdure
24.00
Grilled Beef Fillet with Vegetables — Grilled beef fillet with vegetables
procena≈ 450 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Filetto alla griglia al tartufo
27.00
Grilled Beef Fillet with Truffle — Grilled beef fillet with truffle
procena≈ 510 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Tagliata di pollo ai 4 formaggi
13.50
Four Cheese Chicken Tagliata — Grilled chicken breast sliced with 4 types of cheese
procena≈ 580 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Polpette della Nonna
13.50
Grandmother's Meatballs — al pomodoro con pane tostato e patate al forno
procena≈ 720 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Hamburger di Chianina
14.00
Chianina Beef Burger — panino con hamburger di Chianina, insalata fresca, rucola, pomodori, maionese affumicata, cipolle caramellate e un contorno di patatine fritte
procena≈ 950 kcal85 g UH
Burger di Cinghiale
14.50
Wild Boar Burger — panino con burger di cinghiale, insalata fresca, stracciatella, cetrioli e un contorno di patatine fritte
procena≈ 920 kcal80 g UH
Parmigiana di melanzanevegetarian
14.00
Eggplant Parmigiana — Eggplant parmigiana
procena≈ 420 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Secondi di pesce - Fish main courses
Filetto di Orata in crosta di patate e carciofipescatarian
19.00
Sea Bream Fillet with Potato Crust — Sea bream fillet with a crispy crust of potatoes and artichokes
procena≈ 550 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Filetto di Branzino all’isolanapescatarian
20.00
Sea Bass Fillet all'Isolana — Sea bass fillet baked in a white wine sauce with potatoes, tomatoes and onions
procena≈ 520 kcal28 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Zuppa di cozze con crostone tostatopescatarian
14.00
Mussel Soup with Toast — Mussels cooked in a tomato sauce and a toasted bread
procena≈ 480 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 85
ZUPPE - Soups
Pappa al pomodorovegetarian
12.50
Typical tuscan tomato and bread soup
procena≈ 320 kcal40 g UHuravnoteženo 69
Minestra dell’ortovegan, vegetarian
13.00
Garden Vegetable Soup — Zuppa di ortaggi di stagione
procena≈ 120 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Ribollita toscanavegan, vegetarian
13.50
Tuscan Ribollita — Typical tuscan soup with vegetables, bread and beans
procena≈ 280 kcal35 g UHuravnoteženo 82
Zuppa della Garfagnanavegan, vegetarian
14.50
Garfagnana Soup — Zuppa di farro con ortaggi e legumi
procena≈ 250 kcal30 g UHuravnoteženo 82
Zuppa di ceci e orzovegan, vegetarian
14.50
Chickpea and Barley Soup — Soup with blended vegetables, chickpeas and barley
procena≈ 260 kcal32 g UHuravnoteženo 87
SPECIAL
Ravioli mugellani ai porcinivegetarian
18.00
Mugello Ravioli with Porcini — Fresh pasta filled with pureed potatoes cooked with porcini mushrooms
procena≈ 550 kcal65 g UHuravnoteženo 73
Tagliata ai porcini
18.50
Tagliata with Porcini — Grilled steak sliced with porcini mushrooms
procena≈ 620 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
CONTORNI - Side dishes
Insalata mistavegan, vegetarian
4.50
Mixed Salad — Mixed salad
procena≈ 80 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Verdure dell’Orto grigliatevegan, vegetarian
6.50
Grilled Garden Vegetables — Grilled vegetables
procena≈ 150 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Patatine frittevegan, vegetarian
5.00
French Fries — Fries
procena≈ 380 kcal40 g UH
Patate al fornovegan, vegetarian
5.00
Roasted Potatoes — Roasted potatoes
procena≈ 220 kcal28 g UHuravnoteženo 71
Cicorie saltate con olive e peperoncinovegan
5.50
Sautéed chicory with olives and chilli — Sautéed chicory with olives and chilli
procena≈ 140 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
INSALATONE - Big salad
Grecavegetarian
11.00
Greek salad — pomodori, cetrioli, cipolla, feta, olive
procena≈ 320 kcal14 g UHpogodno za dijabetičare
Tonnopescatarian
11.00
Tuna salad — insalata mista, rucola, pomodori, tonno, capperi, olive
procena≈ 350 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Vecchio Mercatovegan
11.00
Vecchio Mercato salad — insalata verde, rucola, pomodorini ciliegini, cetrioli, olive, ceci
procena≈ 310 kcal28 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 76
Grana
11.00
Grana salad — insalata mista, prosciutto cotto, olive, uova sode, mais, grana a scaglie
procena≈ 480 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Caesar
11.00
Caesar salad — insalata mista, pollo, pane tostato, grana a scaglie, uova sode, salsa Caesar
procena≈ 520 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
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91veggie
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Raznovrsna italijanska jela
Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.
Dostupna su vegetarijanska jela kao što su Pici cacio e pepe i parmigiana di melanzane. Veganske opcije uključuju supu Ribollita toscana i salatu Vecchio Mercato.
23 vegetarijanskih i 10 veganskih jela od ukupno 56
84dia
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Meso i sveže salate
Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.
Meni nudi mnogo opcija sa malo ugljenih hidrata. Istaknuta su jela od mesa i ribe.
29 prikladno za dijabetes · 56 jela
Recenzije
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Praktično
- Adresa
- Piazza del Mercato Centrale 12/13 R, 50123 Firenze
- Radno vreme
- još nije poznato
- Kontakt
- +393333273510
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vecchiomercato.it/
- Zapis
- potpunost 67 %, pouzdanost 80 %
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