A La Fine Assiette
75 Rue Roger Salengro, 62740 Fouquières-lès-Lens
Sada zatvoreno · otvara se Uto 15:00
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Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 16. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 16. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
Nos Plats
Langue de porc à la Robert purée
Pork tongue Robert with mashed potatoes
procena≈ 650 kcal35 g UHuravnoteženo 65
roulade d endives au gratinvegetarian
Endive roll gratin
procena≈ 450 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Coq au vin
procena≈ 550 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
pavé de saumon à l oseillepescatarian
Salmon fillet with sorrel
procena≈ 480 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Menu complet
Menu complet Enbtrée, Plat au choix et Dessert
13.50
Full menu
procena≈ 1200 kcal90 g UHteško 37
Nos Salades
Nos Saladesvegetarian
8.00
Salads
procena≈ 250 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Nos plateaux repas
Plateau ordinaire
8.00
Standard meal tray
procena≈ 700 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Plateau luxe
12.00
Luxury meal tray
procena≈ 850 kcal50 g UHuravnoteženo 69
Les veloutés
Crème à l'ail ù l'émincé de carottesvegetarian
Garlic and carrot cream soup
procena≈ 220 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Velouté ù la basquaisevegetarian
Basquaise velouté
procena≈ 240 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Veloutés t germainvegetarian
Germain velouté
procena≈ 210 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Crème de saumonpescatarian
Salmon cream soup
procena≈ 280 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Crème de légumes ù l'oseillevegetarian
Vegetable and sorrel cream soup
procena≈ 180 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Crème de laituevegetarian
Lettuce cream soup
procena≈ 170 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Le minestronevegetarian
Minestrone
procena≈ 200 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 82
Crème de cressonvegetarian
Cress cream soup
procena≈ 190 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Crème d'endivettesvegetarian
Endive cream soup
procena≈ 200 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Velouté a wcc hampignonsn oirsvegetarian
Black mushroom velouté
procena≈ 230 kcal16 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Crème ù la Dubaryvegetarian
Dubary cream soup
procena≈ 210 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Velouté Ambassadeurvegetarian
Ambassadeur velouté
procena≈ 260 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Crème de courgettes e t d'aubergines a u safranvegetarian
Zucchini and eggplant saffron cream
procena≈ 180 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Velouté d'aspergevegetarian
Asparagus velouté
procena≈ 160 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Crème de brocoli et p ois cassés a a curryvegetarian
Broccoli and split pea curry cream
procena≈ 210 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Crème de tomate stivalevegetarian
Summer tomato cream
procena≈ 150 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Velouté a u maroillesvegetarian
Maroilles velouté
procena≈ 280 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Velouté de haricot au lard
Bean and bacon velouté
procena≈ 240 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Crème ep omme de terre au persilvegetarian
Potato and parsley cream
procena≈ 220 kcal24 g UHpogodno za dijabetičare
Velouté a u roquefortvegetarian
Roquefort velouté
procena≈ 310 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Soupe a pistouvegetarian
Soupe à pistou
procena≈ 190 kcal16 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Crème de légumes vertvegetarian
Green vegetable cream
procena≈ 170 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Soupe à la Paysannevegetarian
Country soup
procena≈ 180 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 76
Nos entrées chaudes ou froides
Crêpes a u saumon et ciboulettepescatarian
Salmon and chive crepes
procena≈ 380 kcal28 g UH
Boudin de Saint- Jacques et crabe sauce citronnéepescatarian
Scallop and crab boudin with lemon sauce
procena≈ 260 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Assiette anglaise
English plate
procena≈ 450 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Les terrines du chef et ses garnitures
Chef's terrines
procena≈ 320 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Cassolette de champignons gratinéevegetarian
Mushroom gratin
procena≈ 290 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Saumon Bellevuepescatarian
Salmon Bellevue
procena≈ 340 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Terrine de canard sur loast chaud et ses fruits
Duck terrine on hot toast
procena≈ 410 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
Tressed e volaille forestière en verdure
Forestier poultry breast
procena≈ 310 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Paupiette de saumon farcis aux petits légumes sauce crevettespescatarian
Salmon paupiette with shrimp sauce
procena≈ 330 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Boudin blanc au foie grus sauce au cèpes
White pudding with foie gras and cepes
procena≈ 320 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Mini quiche a u deux aumone t a l'oseillevegetarian
Mini cheese and sorrel quiche
procena≈ 280 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Tartare de saumon et son avocatpescatarian
Salmon and avocado tartare
procena≈ 310 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Pavé de saumon aux petits légumes sauce crevettespescatarian
Salmon fillet with shrimp sauce
procena≈ 340 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Couronne de sole farcis ù la mousse de homardpescatarian
Sole crown with lobster mousse
procena≈ 380 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Tourte de saumon brocolispescatarian
Salmon and broccoli tourte
procena≈ 360 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
croustade de fruit de mer sauce arorepescatarian
Seafood croustade
procena≈ 320 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
Pâtés Lorrains feuilleté
Lorraine puff pastry pâté
procena≈ 410 kcal20 g UHpogodno za dijabetičare
Croustade de ris de veau en verdure
Veal sweetbread croustade
procena≈ 350 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
Tourte au maroillsevegetarian
Maroilles tourte
procena≈ 390 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
Coquille de Saint-Jacques
Scallops
procena≈ 280 kcal10 g UHpogodno za dijabetičare
Jambon dep arme et sa brochette de fruits ou melon
Parma Ham with Fruit or Melon
procena≈ 220 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Choux aux champignons et aux lardons
Cabbage with Mushrooms and Bacon
procena≈ 240 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Tarte au deux fromage et lardons
Two-Cheese Tart with Bacon
procena≈ 420 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
Punier au jambon et fromage
Ham and Cheese Puff Pastry
procena≈ 380 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
Nos plats chauds et leurs garnitures
Carbonnade de bœuf ù la bière brune
Beef Carbonnade
procena≈ 650 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Sauté de veau ù la chicoré
Veal Stew with Chicory
procena≈ 520 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Escalope de veau milanaise
Veal Milanese
procena≈ 580 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Filet de porc en croule farci ù la pommes
Stuffed Pork Fillet with Potatoes
procena≈ 610 kcal28 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Rôti de porc farcis au fromage
Cheese Stuffed Roast Pork
procena≈ 680 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Noix de porc en brioche
Pork Loin in Brioche
procena≈ 750 kcal45 g UH
Rôti de dinde farci amandine
Almond Stuffed Roast Turkey
procena≈ 550 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Cuisse de canard au poivre vert
Duck Leg with Green Peppercorns
procena≈ 650 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Cuisse de poulet farci su deux légumes
Chicken Leg Stuffed with Vegetables
procena≈ 480 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Gigot d'agneau farci au champignon noir
Lamb Leg Stuffed with Black Mushrooms
procena≈ 620 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Jambon a ltos
Ham on the Bone
procena≈ 500 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Pavé de porc orloff
Pork Pavé Orloff
procena≈ 600 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Sauté de veau ù lu crème de réglisse
Veal Stew with Licorice Cream
procena≈ 580 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Carbonnade de porc à la bière
Pork Carbonnade
procena≈ 650 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Carbonnade de bœuf au curry
Beef Carbonnade with Curry
procena≈ 680 kcal28 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Ballottine de volaille au marron oa aux petits légumes
Poultry Ballottine with Chestnuts
procena≈ 520 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Fondant de poulet farci aux champignons
Chicken Fondant Stuffed with Mushrooms
procena≈ 450 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Sauté de veau ù la moutarde ù l'ancienne
Veal Stew with Old-Style Mustard
procena≈ 500 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Cuisse de lapin awcp runeaux
Rabbit Leg with Prunes
procena≈ 550 kcal25 g UHuravnoteženo 65
Pintade au ù la normande
Guinea Fowl Normande
procena≈ 600 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Pavé de porc sauce camembert
Pork Pavé with Camembert Sauce
procena≈ 680 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Goulasch de bœuf ù la moutarde
Beef Goulash with Mustard
procena≈ 580 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Pièce de bœuf au ceau bleu ou poivre
Beef Steak with Blue Cheese or Pepper
procena≈ 700 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Fricassé de volaille ù l'ancienne
Old-Style Poultry Fricassée
procena≈ 550 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Nos salades et fromages
2 Fromages salade mêléevegetarian
Two Cheeses with Mixed Salad
procena≈ 400 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 68
Chèvre chaude t sas salade mêléevegetarian
Warm Goat Cheese with Mixed Salad
procena≈ 320 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
Mini croq chèvres ur saladevegetarian
Mini Goat Cheese Croque on Salad
procena≈ 450 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
Le munster flambé à la friséevegetarian
Flambéed Munster with Frisée
procena≈ 380 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Salades urprise au gruyèrevegetarian
Surprise Salad with Gruyère
procena≈ 310 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Beignet de brie sur sas aladevegetarian
Brie Fritter on Salad
procena≈ 410 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
Brochette au trois fromages panné sur salade nantaisevegetarian
Breaded Three-Cheese Skewer on Nantaise Salad
procena≈ 480 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
Profiteroles au trois fromages sur sa saladevegetarian
Three-Cheese Profiteroles on Salad
procena≈ 440 kcal28 g UH
Fromage et ses fruitsvegetarian
Cheese and Fruit
procena≈ 350 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Nos pâtisseries
Pâtisserie avec photo ou charlotte aux fruits rouges
Fruit Charlotte
procena≈ 420 kcal45 g UHteško 35
tarte aux pommes chaude et sa glace
Warm Apple Tart with Ice Cream
procena≈ 550 kcal65 g UHteško 34
Forêt noire sur crème anglaise
Black Forest Cake with Custard
procena≈ 580 kcal55 g UHteško 29
pavé au chocolat et au rhum sur coulis de framboise
Chocolate and Rum Cake with Raspberry Coulis
procena≈ 520 kcal48 g UHteško 31
tartelette aux quatre fruits
Four-Fruit Tartlet
procena≈ 380 kcal40 g UHteško 44
Tartelette citron meringuée
Lemon Meringue Tartlet
procena≈ 350 kcal38 g UHteško 35
Menus brasseries
Couscous ordinaire 3 viandes
6.50
Couscous with 3 Meats
procena≈ 750 kcal65 g UHuravnoteženo 84
Couscous royal 4 viandes
7.50
Royal Couscous with 4 Meats
procena≈ 880 kcal65 g UHuravnoteženo 79
Cassoulet ordinaire 3 viandes
5.20
Cassoulet with 3 Meats
procena≈ 820 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
Cassoulet royal 5 viandes
6.80
Royal Cassoulet with 5 Meats
procena≈ 950 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Choucroute ordinaire 3 viandes
6.20
Choucroute with 3 Meats
procena≈ 720 kcal35 g UHuravnoteženo 83
Choucroute royal 5 viandes
7.50
Royal Choucroute with 5 Meats
procena≈ 850 kcal35 g UHuravnoteženo 79
Coq su vin blanc et ses garnitures
6.50
Chicken in white wine
procena≈ 650 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Coq au vin rouge et ses garnitures
6.10
Chicken in red wine
procena≈ 680 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Paella maison poulet et fruit de mer
6.90
Homemade paella with chicken and seafood
procena≈ 750 kcal85 g UHuravnoteženo 82
Spaghettis à la bolognaise
5.50
Spaghetti Bolognese
procena≈ 700 kcal75 g UHuravnoteženo 77
Spaghettis ù la carbonara
6.00
Spaghetti Carbonara
procena≈ 850 kcal70 g UH
Poulet basquaise et ses garnitures
5.50
Chicken Basquaise
procena≈ 600 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Goulache de bœuf
6.50
Beef Goulash
procena≈ 650 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Cuisse de lapin aux pruneaux
7.00
Rabbit leg with prunes
procena≈ 620 kcal40 g UHuravnoteženo 65
Cuisse de lapin à la moutarde
7.00
Rabbit leg with mustard
procena≈ 580 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Dinde à lo suprême
6.50
Turkey Supreme
procena≈ 550 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Repas Savoyard
Repas Savoyard
16.90
Savoyard Meal — Potage Savoyard ou Velouté courgette moutarde ou Soupe de châtaignes aux crevettes; Assiette Montagnard ou Fricassée de poulet ou Mijotée de cocos; Fromage de Savoie salade; Far Breton ou Clafoutis ou Gâteau de marron
procena≈ 1400 kcal90 g UHteško 44
Menu Mexicain
Menu Mexicain
16.90
Mexican Menu — Cocktail Margarita; Caldo Tlalpeno ou Sopa de Arroz ou Sopa de Ajo; Ensalada de col ou Burritos au bœuf ou Tostada au poulet; Tex-mex chili con carne ou Carne de Res con tomatillos ou Picadillo de la costa ou Mancha mantel ou Poulet à la coriandre; Platanos ou Galletas de médialuna ou Flan au lait concentré
procena≈ 1600 kcal150 g UHteško 31
Menus Moules
Menu Moules
13.00
Mussels Menu — Velouté au choix; Moules au Curry ou crème de ciboulette ou marinières ou basquaise ou crème d'Ail ou poivronnade et ses frites; Fromages salade; Pâtisserie
procena≈ 1300 kcal120 g UHteško 39
La cuisine Italienne
Menu Italien
16.00
Italian Menu — Potage (Minestrone napolitaine, pistou génoise ou chou rouge livorno); Entrée (Mini pizza Margarita ou Cannelloni béchamel); Plat (Spaghettis fruits de mer, carbonara, bolognaise, Tagliutelle saumon, Cuisse de lapin romarin, Escalope tomate anchois, Sauté de veau citron ou Poulet); Dessert (Sabayon, pêche fourrée, semi-freddo ou cassata)
procena≈ 1500 kcal160 g UHteško 44
La cuisine Asiatique
Menu Asiatique
17.50
Asian Menu — Soupe (poulet vermicelles, crevettes potiron coco ou chou chinois champignons); Entrée (Rouleaux de porc crevettes, Omelette de la mer, Petit pain vapeur porc ou Sushi vapeur); Plat (Cuisse de canard soja, Curry de bœuf bambous, Sauté de poulet aigre douce ou Sauté de porc caramélisé); Dessert (Banane frite filo, Crème brûlée thé vert ou Thé au gingembre)
procena≈ 1400 kcal140 g UHteško 41
La cuisine créole
Menu Créole
16.50
Creole Menu — Soupe (Congo, carcasailles ou bredes); Entrée (Féroce d'avocat, Salade de palmiste, Acras de morue, Chatini de requin ou Crabes farcis au rhum); Plat (Daube de thon, Kat-kat de bananes, Curry de poulet crevettes, Poulet aux bananes, Canard lait de coco ou Curry de mouton ananas); Dessert (Beignet d'ananas, Banane martiniquaise ou Gâteau de patates douces)
procena≈ 1300 kcal110 g UH
Menus barbecue
Formule No1
11.00
BBQ Formula 1 — 3 Viandes: poitrine de porc pampa, Merguez maison ou saucisse aux herbes, buffet de crudités, pain, sauces, fromages beurre ou Pâtisserie
procena≈ 1100 kcal60 g UH
Formule No2
12.50
BBQ Formula 2 — 3 Viandes: Côte de porc piquant ou Merguez maison ou saucisse au poivre vert, buffet de crudités, pain, sauces, fromages beurre ou Pâtisserie
procena≈ 1150 kcal60 g UH
Formule No3
15.60
BBQ Formula 3 — 4 Viandes: Brochette Toscane, Merguez maison, Côte d'agneau Samba, Saucisse Vénézia, buffet de crudités, pain, fromages beurre ou Pâtisserie
procena≈ 1300 kcal60 g UH
Formule No4
16.60
BBQ Formula 4 — 5 Viandes: Brochette Toscano, Côte de porc mexicaine, Merguez maison, tranche de poitrine de porc pampa, saucisse à la texane, buffet de crudités, sauces, pain, fromages beurre ou pâtisserie
procena≈ 1400 kcal60 g UHteško 44
Menu crêpes
Menu crêpes
12.00
Crepe Menu — Crêpe en aumônières aux deux saumons; Sorbet au cidre et sa glace pomme; Crêpe Mexicaine au bœuf et ses salades; Crêpe au grand Marnier
procena≈ 1850 kcal210 g UHteško 37
Plateaux repas
Pique-nique
10.50
Picnic Meal Box — Terrine du Chef, Tranche de rôti de porc + 1 % de poulet rôti et légumes froids, Fromage beurre, pain et dessert
procena≈ 950 kcal60 g UHuravnoteženo 65
Dessert
11.70
Dessert Meal Box — Aspic d'œufs en gelées, Tranche de rôti de bœuf, tranche de rôti de porc et légumes, Fromage beurre, pain, dessert
procena≈ 1050 kcal65 g UH
Luxe
13.20
Luxury Meal Box — Saumon bellevue, Rôti de veau et rôti de bœuf et légumes, Fromage beurre, pain, dessert
procena≈ 1100 kcal60 g UH
Da li je ovaj meni i dalje tačan?
50veggie
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Francuska kuhinja sa sirevima
Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.
Postoji mnogo supa, kao što su minestrone i krema od brokolija sa kariyem. Za glavno jelo postoji roulade d endives au gratin ili salate sa chèvre chaude.
35 vegetarijanskih i 0 veganskih jela od ukupno 124
78dia
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Francuska kuhinja sa malo ugljenih hidrata
Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.
Meni nudi širok izbor proteinskih glavnih jela i supa sa niskim glikemijskim indeksom. Postoji mnogo pogodnih jela od mesa i ribe.
89 prikladno za dijabetes · 124 jela
Recenzije
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Praktično
- Adresa
- 75 Rue Roger Salengro, 62740 Fouquières-lès-Lens
- Radno vreme
- Pon—Uto15:00–19:00Sre15:00–19:00Čet—Pet—Sub—Ned—Devis sur Rendez-vous
- Kontakt
- +33321703351 contact@alafineassiette.fr
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alafineassiette.fr/
- Zapis
- potpunost 83 %, pouzdanost 79 %