nazad na pretragu

Safran & Sauerkraut

Wallstraße 6, 60594 Frankfurt am Main

Sada zatvoreno · otvara se 18:00

€€€€
RecenzijaPozoviVeb-sajt

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 12. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 12. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Vorspeisen & Tapas
Handkäs’ On Fire
7.90
Handkäs on Fire — Handkäs, Balsamico-Grillzwiebeln, auf Tartelette BURNER !
procena≈ 320 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
Jakobsmuscheln im Speckmantel auf Safran-Sauerkraut und getoasteten Pumpernickel
10.90
Scallops in Bacon
procena≈ 280 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Borani Bademjanvegetarian
6.90
persisches Auberginenmus, mit Limetten-Joghurt
procena≈ 180 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Hummus-Duovegan
7.00
Hummus Duo — wechselnde Hummus-Variationen & warmes Fladenbrot
procena≈ 450 kcal48 g UHuravnoteženo 66
bunte Oliven & hausgemachte Marinada & ofenfrisches Fladenbrotvegan
6.90
Olives and Flatbread
procena≈ 380 kcal35 g UH
Shakshukavegetarian
6.90
pikante Paprika-Zuchini-Salsa mit pochiertem Ei ...die #1 aus der israelischen Küche
procena≈ 240 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Moqueca Camarão
6.90
Gambas auf brasilianisch. Mit frischem Koriander, Tomaten, Chili, Kokosmilch und Limette “SASALICIOUS”
procena≈ 210 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Gegrillte Merguez Bratwurst auf Couscous-Tabouleh
8.90
Merguez Sausage with Couscous
procena≈ 340 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Flammkuchen
Elsass
12.90
Tarte Flambée Alsace — Räucherspeck, Sahne-Schmand, Zwiebeln
procena≈ 850 kcal65 g UH
Sachsenhausenvegetarian
13.90
Tarte Flambée Sachsenhausen — Handkäs', Grüne-Soße-Pesto Frühlingslauch, Sahne-Schmand, Rote Zwiebeln
procena≈ 820 kcal62 g UH
Apfel-Bockvegetarian
13.90
Tarte Flambée Apple and Goat Cheese — Apfelringe, Ziegenkäse, Feigensenf Sahne-Schmand, Zwiebeln
procena≈ 780 kcal68 g UH
Lachs
13.90
Tarte Flambée Salmon — Räucherlachs, Mango-Meerrettich, Rucola Sahne-Schmand, Zwiebeln
procena≈ 810 kcal64 g UH
Hauptspeisen
16h-SlowGrilled Pork Rib (>330g)
17.90
Slow Grilled Pork Ribs — mild angeräuchert, mit Safran-Sauerkraut & Kartoffelwedges
procena≈ 950 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Fesenjoon
16.90
persisches Safran-Hähnchen in Granatapfel-Walnuß-Sauce an Safran-Berberitzen-Reis
procena≈ 720 kcal55 g UHuravnoteženo 73
Ghormeh Sabzi
17.90
persisches Kräutergulasch mit zartem Rinderrückenfleisch, dazu Safran Basmatireis (auch als vegetarische Variante)
procena≈ 680 kcal52 g UHuravnoteženo 79
„Shakshuka-Lover Delight”vegetarian
11.80
Shakshuka Lover Delight — pikante Paprika-Zucchini-TomatenSugo mit 2 pochierten Eiern & warmem Fladenbrot
procena≈ 580 kcal65 g UHuravnoteženo 80
Orientalisches Kichererbsen-Ratatouille mit persischem Gewürz-Basmatireis (vegan)vegan
16.90
Chickpea Ratatouille
procena≈ 620 kcal75 g UHuravnoteženo 86
Brasilianische “Moqueca Camarão”
19.90
Moqueca Camarão Main — mit Fisch Gambas & Seehecht an frischem Koriander, Tomaten, Chili, Kokos und Limette, dazu persischer Basmati Reis
procena≈ 650 kcal58 g UHuravnoteženo 85
Großer Salatteller mit Granatapfel-Tahin-Orangendressing und warmem Fladenbrotvegetarian
12.90
Sultan's Delight Salad — mit gratiniertem Ziegenkäse & Schoko-Kirsch Chutney +3,50 - "Sultanºcz Delight" mit Auberginenmousse und Merguez +4,50
procena≈ 480 kcal42 g UHuravnoteženo 74
Catch of the Day
16h Slow Grilled Pork Rib am Stück
3.50
Slow Grilled Pork Ribs Large — Mild angeräuchert, mit Safran-Sauerkraut & Smoky Kartoffelwedges (Preis nach Gewicht plus Beilagen, ab 600g)
procena≈ 1400 kcal70 g UHteško 44
Wet Aged Black Angus Entrecote (Rib Eye Steak)
24.90
Black Angus Rib Eye Steak — dazu Smoky Kartoffelwedges, frischen Salat an Granatapfel-Tahina-Dressing & Orangen-Pfeffer-Kräuterbutter >250g
procena≈ 850 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Spaghettini mit Nordseekrabben und frischem Gemüsen aus eigener Gärtnerei und Tomaten-Sugo
14.90
Spaghettini with North Sea Shrimp
procena≈ 580 kcal75 g UHuravnoteženo 77
Spaghettini mit Manchego & Bio-Gemüsen erntefrische Zucchini & Karottenvegetarian
13.90
Spaghettini with Manchego
procena≈ 620 kcal70 g UHuravnoteženo 67
Burger
BBQ-Beyond Burger (komplett vegan !!!)vegan
16.90
BBQ Beyond Burger — mit hausgemachten Balsamico-Grillzwiebeln, BBQ-Sauce & Smoky Wedges
procena≈ 820 kcal65 g UHuravnoteženo 67
Merguez Burger im Brioche-Laugen Brötchen
16.90
Merguez Burger — mit hausgemachtem Tzatziki, pikanter Burgercreme, frischem Salat, Tomaten, Gurken mit 1 Korb Pommes
procena≈ 950 kcal70 g UH
Dessert
Schoko-Soufflé mit flüssigem Kern
6.90
Chocolate Soufflé — Salted Caramel Eis & beschwipstes Waldbeeren-Kompott
procena≈ 650 kcal60 g UHteško 26

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

90veggie
scoreprocena

Raznovrsni vegetarijanski izbor

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Meni nudi BBQ-Beyond Burger i ratatouille od leblebije Orientalisches Kichererbsen-Ratatouille. Dostupni su i Borani Bademjan i Hummus-Duo.

11 vegetarijanskih i 4 veganskih jela od ukupno 26

56dia
scoreprocena

Izbor predjela sa manje ugljenih hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni sadrži mnogo jela sa visokim sadržajem ugljenih hidrata. Postoje however predjela sa niskim glikemijskim indeksom.

8 prikladno za dijabetes · 26 jela

Recenzije

Recenzija
Još nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.

Praktično

Adresa
Wallstraße 6, 60594 Frankfurt am Main
Radno vreme
Pon18:00–01:00
Uto18:00–01:00
Sre18:00–01:00
Čet18:00–01:00
Pet17:00–02:00
Sub17:00–02:00
Nedzatvoreno
Kontakt
+06917428880 friends@safransauerkraut.de
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), safransauerkraut.de/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 95 %

Vlasnik si Safran & Sauerkraut? Primi svoje mesto.