nazad na pretragu

Rothaus Schwarzwald erleben

Bertoldstraße 17, 79098 Freiburg im Breisgau

Sada zatvoreno · otvara se 12:00

€€€€
RecenzijaPozoviVeb-sajt

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 13. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Vorspeisen
Kaltes Gurkensüppchen
10.00
Cold Cucumber Soup
procena≈ 120 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Veganer Sommer Salatvegan
17.00
Vegan Summer Salad — Pflücksalat mit Pfifferlingen, Gurken und veganem Dressing
procena≈ 210 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Rauchlachs und Gurke
20.00
Smoked Salmon and Cucumber — Filet aus dem Reiberauch auf Spicy-Mayo mit Gurken-Joghurt Canelloni
procena≈ 280 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Louisiana Flusskrebse
19.00
Louisiana Crawfish — fruchtig, sommerlich angemacht, mit Limette, Chili und Koriander
procena≈ 220 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Büffel Burrata
18.00
Buffalo Burrata — cremige Burrata mit bunten Tomaten, Basilikum Pesto, Pinienkernen und kross geröstetem Coppa Schinken
procena≈ 450 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Warme Vorspeise
Schwarzwald Forelle
19.00
Black Forest Trout — knusprig auf der Haut gebraten, mit Zitronen-Weißwein Sauce und Kartoffelpüree
procena≈ 380 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
Hauptgerichte
Schweinefilet vom Grill
26.00
Grilled Pork Fillet — mit hausgemachter Kräuterbutter, ausgelassenem Schwarzwald Coppa, Pommes Frites, Saisongemüse und Rahmsauce
procena≈ 850 kcal55 g UH
Gemüse Feta-Pfannevegetarian
24.00
Vegetable Feta Pan — mediterranes Tomaten-Gemüse, herrlich gebraten mit Fetakäse, gerösteten Pinienkernen, Oliven und Kartoffelpüree
procena≈ 620 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Zander Filet
24.00
Zander Fillet — auf der Haut krossgebraten, mit Noilly Sauce, Blattspinat und gebackenen Kartoffel-Croquetten
procena≈ 680 kcal38 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Dessert
Citrus Cheesecake
7.00
mit Cassis Sorbet und Beeren der Saison
procena≈ 420 kcal45 g UHteško 35
Vorweg und Zwischendurch
Carpaccio vom Rinderfilet
20.00
Beef Carpaccio — mit Kräuter-Pesto, Pinienkernen und Parmesanspänen
procena≈ 320 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Doppelte Rinderkraftbrühe
11.00
Beef Consommé with Maultaschen — intensive Rinderkraftbrühe mit Maultascheneinlage nach eigenem Rezept
procena≈ 280 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 68
Kleiner bunter Gartenkräuter Salat
9.00
Garden Herb Salad — Gartenkräuter mit Joghurt-Hausdressing, verschiedenen Rohkostsalaten und Croutons
procena≈ 210 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Elsässer Wurstsalat mit Bauernbrot
18.00
Alsatian Sausage Salad — mit Zwiebeln, Gurke und Käse
procena≈ 550 kcal45 g UH
Elsässer Wurstsalat mit Pommes frites
20.00
Alsatian Sausage Salad with Fries — mit Zwiebeln, Gurke und Käse
procena≈ 680 kcal55 g UH
Trüffel Tatar
20.00
Truffle Beef Tartare — vom Rind mit Kapernapfel, roten Zwiebeln, Trüffelcreme und gebackenem Brot Chip
procena≈ 350 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Schwarzwälder Vesperbrett
17.00
Black Forest Vesper Board — Schwarzwälder Schinken, Speck- und Wurstspezialitäten mit Bauernbrot, gepickeltem Gemüse und Senf
procena≈ 620 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

47veggie
scoreprocena

Ograničene vegetarijanske opcije

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Meni nudi veganer Sommer Salat i Gemüse Feta-Pfanne. Postoji mnogo mesnih jela za mešovite stolove.

2 vegetarijanskih i 1 veganskih jela od ukupno 17

61dia
scoreprocena

Opcije sa malo hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi dosta proteina i salata. Postoji nekoliko jela sa niskim glikemijskim indeksom.

13 prikladno za dijabetes · 17 jela

Recenzije

Recenzija
Još nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.

Praktično

Adresa
Bertoldstraße 17, 79098 Freiburg im Breisgau
Radno vreme
Pon12:00–23:00
Uto12:00–23:00
Sre12:00–23:00
Čet12:00–23:00
Pet12:00–23:00
Sub12:00–23:00
Nedzatvoreno
Warme Küche von 12.00 bis 21.30 Uhr. Mittagstisch 12.00 – 17.00 Uhr. Kleine Karte bis 22.00
Kontakt
+4976121741767 info@hackl-hospitality.de
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rothaus-freiburg.de/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 80 %

Vlasnik si Rothaus Schwarzwald erleben? Primi svoje mesto.