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Schlossrestaurant Zentgraf

Schlossplatz 1, 38518 Gifhorn

Sada otvoreno · do 22:00

€€€€
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Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 13. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 13. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Dessert
Helles und dunkles Schokolademousse
14.50
Chocolate Mousse — Himbeeren, Butterstreusel, Bio Tahiti Vanille Eis
procena≈ 780 kcal55 g UHteško 25
Creme Caramel
9.70
Crème Caramel — Sauerkirschragout
procena≈ 420 kcal45 g UHteško 38
Lava Cake mit weißem Kern
14.50
Lava Cake — Beerenragout, Herzogin Klara Eis
procena≈ 720 kcal62 g UHteško 23
Vorspeisen
Croutons von Ziegenkäse mit Kräutern und Honig überbacken im Salatnestvegetarian
13.50
Baked Goat Cheese Croutons
procena≈ 450 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
Croutons von Ziegenkäse mit Kräutern und Honig überbacken im Salatnest kleinvegetarian
11.20
Baked Goat Cheese Croutons (small)
procena≈ 350 kcal14 g UHpogodno za dijabetičare
„Himmel und Äd von Fuldaer Blutworscht“
13.30
Himmel und Äd (Blood Sausage) — Gebratene Fuldaer Blutwurst mit Rosmarinjus an Ofenkartoffelstampf, Apfelragout und gebackenen Zwiebeln
procena≈ 580 kcal38 g UH
„Himmel und Äd von Fuldaer Blutworscht“ klein
11.00
Himmel und Äd (Blood Sausage) (small) — Gebratene Fuldaer Blutwurst mit Rosmarinjus an Ofenkartoffelstampf, Apfelragout und gebackenen Zwiebeln
procena≈ 450 kcal30 g UHuravnoteženo 65
Carpaccio vom Rind mit Rucola, Bergkäse und Basilikum- Zitronen- Olivenöl
17.30
Beef Carpaccio
procena≈ 320 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Fleisch und Fisch
Wiener Kalbschnitzel mit Röstkartoffeln und kleinem Bauernsalat
34.70
Wiener Schnitzel
procena≈ 950 kcal65 g UH
Cordon Bleu vom Schweinerücken gefüllt mit Kaminrauchschinken und Bergkäse an Gurkensalat und Petersilienkartoffeln
23.50
Cordon Bleu
procena≈ 880 kcal48 g UHuravnoteženo 68
Gegrilltes Filet vom deutschen Jungbullen mit Rotweinjus, kleinem Gemüse und Süßkartoffelpommes
48.90
Grilled Beef Fillet
procena≈ 820 kcal42 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
In Rotwein geschmorte Ochsenbacke mit Rotweinjus an Blumenkohlpüree mit Ofenmöhre und gebackene Servietten- Knödelecken
32.70
Braised Ox Cheek
procena≈ 750 kcal45 g UHuravnoteženo 73
Filetspitzen vom Schwein aus dem Wok mit Gemüsestreifen und Kurkuma- Nudeln
25.30
Pork Fillet Wok
procena≈ 680 kcal52 g UHuravnoteženo 71
Ostseekabeljau unter der Kräuterkruste auf lauwarmem Kartoffelsalat mit Senfsoße und Buttermöhrenpescatarian
26.90
Cod with Herb Crust
procena≈ 620 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Vegetarisch / Vegan
Gemüse Tajine mit Kichererbsen, Cashew Kernen und Kräuterjoghurt (auf Wunsch vegan)vegetarian
21.00
Vegetable Tajine
procena≈ 550 kcal48 g UHuravnoteženo 79
Hausgemachte Nudelgerichte
Gorgonzola, Birne und Sonnenblumenkernevegetarian
15.20
Pasta with Gorgonzola and Pear
procena≈ 720 kcal68 g UH
Oliven, Kapern, Sardellen und Tomatensoßepescatarian
13.60
Pasta with Olives and Anchovies
procena≈ 610 kcal62 g UHuravnoteženo 67
Tomatensoße (vegan)vegan
12.30
Pasta with Tomato Sauce
procena≈ 580 kcal65 g UH
Paprikasoße und Zucchinivegetarian
13.90
Pasta with Paprika and Zucchini
procena≈ 630 kcal64 g UHuravnoteženo 67
Knoblauch, Olivenöl und Peperoni (vegan)vegan
12.90
Pasta Aglio e Olio
procena≈ 650 kcal66 g UH
Rotes Pesto (Mandel- Sonnentomate)vegetarian
13.60
Pasta with Red Pesto
procena≈ 720 kcal65 g UH
Carbonara (Guanciola (Schweinespeck), Pecorino, Eigelb)
16.00
Pasta Carbonara
procena≈ 850 kcal60 g UH
Kalbfleisch- Bolognese
15.20
Veal Bolognese
procena≈ 780 kcal62 g UH
geriebenem Bergkäsevegetarian
1.10
Grated Mountain Cheese — Auf Wunsch verfeinern wir Ihr Nudelgericht
procena≈ 110 kcal1 g UHpogodno za dijabetičare
Dessert
Crème brülée
9.70
Crème Brûlée
procena≈ 350 kcal25 g UHteško 42
„Tarte fine aux pommes“ (dünne, frisch gebackene Apfeltarte) mit Honigglasur und Tahiti Vanille Eisvegetarian
12.90
Apple Tart
procena≈ 580 kcal75 g UHteško 35
Unser Champagnersorbetvegetarian
8.00
Champagne Sorbet — hergestellt nach Art einer Champagner Eiscreme
procena≈ 180 kcal35 g UHteško 32
Sekt und Sorbetvegetarian
7.50
Kalamansi Sorbet with Sparkling Wine — Kalamansi- Sorbet aufgegossen mit Sekt
procena≈ 210 kcal38 g UHteško 32
Eis Sorbet
Tahiti- Vanillevegetarian
2.00
Vanilla Ice Cream
procena≈ 140 kcal15 g UH
Kalamansi (Ur-Zitrone)vegan
2.00
Kalamansi Sorbet
procena≈ 110 kcal25 g UHteško 39
Italienische Haselnussvegetarian
2.00
Hazelnut Ice Cream
procena≈ 160 kcal14 g UH
Frozen Joghurtvegetarian
2.00
Frozen Yogurt
procena≈ 120 kcal18 g UH
„Kirmes“ gebrannte Mandelvegetarian
2.00
Roasted Almond Ice Cream
procena≈ 170 kcal16 g UH
Dunkle Bio- Schokoladevegetarian
2.00
Dark Chocolate Ice Cream
procena≈ 160 kcal18 g UHteško 42
Wiener Kaffeevegetarian
2.00
Vienna Coffee Ice Cream
procena≈ 150 kcal17 g UH
Erdbeer- Joghurtvegetarian
2.00
Strawberry Yogurt Ice Cream
procena≈ 130 kcal20 g UHteško 39
Stracciatella (mit italienischer Stracciatella- Fettglasur)vegetarian
2.00
Stracciatella Ice Cream
procena≈ 170 kcal16 g UH
Soßen und Beilagen zum Eis
Geschlagene Sahnevegetarian
1.10
Whipped Cream
procena≈ 60 kcal1 g UHpogodno za dijabetičare
Eierlikör
2.20
Egg Liqueur
procena≈ 120 kcal12 g UH
Amaretto oder Kaffeelikör
2.00
Amaretto or Coffee Liqueur
procena≈ 110 kcal14 g UH
Tafeln bei Pater Laurentius im Schloss Gifhorn
Vorspeise
Medieval Starter Platter — Hausgebackenes Klosterbrot, Griebenschmalz, Landpastete, Klostersenf, Kräuterquark
procena≈ 550 kcal45 g UH
Hauptgang
Medieval Main Course — Mariniertes Huhn, gesottenes Fleisch, Backwurst, Sauerkraut, Pellkartoffeln
procena≈ 850 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Dessertvegetarian
Medieval Dessert — Naschwerk aus dem Schlossbackofen
procena≈ 450 kcal60 g UHteško 35
mittelalterliches Essen (ohne Dessert)
40.00
Medieval Meal (without dessert)
procena≈ 1400 kcal85 g UH
mittelalterliches Essen (mit Dessert)
45.00
Medieval Meal (with dessert)
procena≈ 1850 kcal145 g UHteško 25
Elements
Ein 5 Gänge Überraschungs-Menü zu den 5 Elementen
169.00
5-Course Elements Menu — Feuer, Luft, Wasser, Erde und Liebe mit korrespondierenden Weinen (je 4 x 0,1l pro Gang), einem Cocktail als Aperitif und einer Flasche Wasser
procena≈ 2800 kcal180 g UHteško 25
Brennende Leidenschaft
Ein 4 Gänge Überraschungs-Menü
105.00
4-Course Passion Menu — mit Cocktail „Fleur de sauvage“ als Aperitif und einer Flasche Wasser
procena≈ 1800 kcal120 g UHteško 25
Individuelle Kochkurse
Kochkurs
125.00
Cooking Class — In 4 Stunden bereiten Sie gemeinsam mit unseren Köchen ein Menü zu
procena≈ 1200 kcal100 g UH
Gastesser
50.00
Cooking Class Guest — inkl. Wein und Wasser
procena≈ 1500 kcal120 g UHteško 39

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75veggie
scoreprocena

Izbor testenine i tadžina

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Na meniju se nalazi povrćni tadžin sa leblebijom i indijskim orahom. Dostupna je testenina sa gorgonzolom i kruškom ili crvenim pestom.

23 vegetarijanskih i 3 veganskih jela od ukupno 49

48dia
scoreprocena

Opcije sa manje hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi nekoliko glavnih jela na bazi proteina i povrća. Postoje opcije sa niskim glikemijskim indeksom među predjelima i glavnim jelima.

8 prikladno za dijabetes · 49 jela

Recenzije

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Praktično

Adresa
Schlossplatz 1, 38518 Gifhorn
Radno vreme
Ponzatvoreno
Utozatvoreno
Sre12:00–14:30, 18:00–22:00
Čet12:00–22:00
Pet12:00–22:00
Sub12:00–22:00
Ned12:00–22:00
Betriebsferien vom 27.07.2026 bis einschließlich 11.08.2026. Am 12.08.2026 ab 18:00 Uhr wieder geöffnet.. Annahme Bestellung Küche: Mittwoch bis Samstag 20:30 Uhr, Sonntag 19:00 Uhr. Für geschlossene Gesellschaften nach Absprache auch an Ruhetagen verfügbar.
Kontakt
+495371866655 info@schlossrestaurant-zentgraf.de
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schlossrestaurant-zentgraf.de/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 79 %

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