nazad na pretragu

Betty Blue kookatelier

Lange Dwarsstraat 19, 2801 EH Gouda

radno vreme još nije poznato

caf退€€
RecenzijaPozoviVeb-sajt

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 8. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 8. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Walking Dinner
Tartaar van wilde zeebaars met beurre noisette, dragon en pistachenootjespescatarian
13.00
Sea bass tartare
procena≈ 210 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Handgesneden tartaar van rund met gochujang en crème fraîche
12.50
Beef tartare with gochujang
procena≈ 230 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Steak Tartaar van rund uit het Groene Hart met mayonaise van piment d’esplette
12.50
Beef tartare
procena≈ 250 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Salade met warmgerookte zalm, linzen en groene aspergepescatarian
11.00
Smoked salmon salad
procena≈ 280 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Gazpacho van biet met bergamot vinaigrettevegetarian
11.00
Beetroot gazpacho
procena≈ 120 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 72
Burrata met bloedsinaasappel, korianderzaad en lavendelolie*vegetarian
10.00
Burrata with blood orange
procena≈ 320 kcal10 g UHpogodno za dijabetičare
Burrata met rode biet, grapefruit, pistache en rozenblaadjes*vegetarian
Burrata with beetroot
procena≈ 310 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Oesterzwam van de Big Green Egg met witte bonen crème en frisse salade*vegetarian
11.50
Grilled oyster mushroom
procena≈ 180 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Risotto met groene asperge, munt en citroen*vegetarian
Asparagus risotto
procena≈ 240 kcal30 g UHuravnoteženo 73
Buikspek van een duurzaam landvarkentje uit het Groene Hart, 16 uur gegaard
13.50
Pork belly
procena≈ 350 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Kalfswang met roergebakken rucola en eigen jus
14.50
Veal cheek
procena≈ 280 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
IJskoud zomerfruit met gekarameliseerde champagne-sabayon*vegetarian
Summer fruit with champagne sabayon
procena≈ 220 kcal28 g UH
Grapefruitsorbet met hangop en meringuevegetarian
Grapefruit sorbet
procena≈ 190 kcal25 g UH
Diner
Ceviche van zeebaars met ananas-saffraan tomaatjespescatarian
16.00
Sea bass ceviche
procena≈ 180 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Venkel van de Big Green Egg met sinaasappel, zeekraal en burrata*vegetarian
15.00
Grilled fennel with burrata
procena≈ 310 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Licht gerookte tonijn tartaar, geserveerd onder een rookstolppescatarian
17.50
Tuna tartare
procena≈ 220 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Gepekelde coquilles met karnemelkdressing, kruidenolie en kruidenmayonaisepescatarian
Pickled scallops
procena≈ 210 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Risotto met paddenstoelen, tijm en pancetta
Mushroom risotto — supplement truffel € 2,50
procena≈ 580 kcal55 g UHuravnoteženo 65
Kwartelborstjes met walnotensalsa, miso en granaatappelpitjes
18.50
Quail breast
procena≈ 420 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
MRIJ - rund van de Big Green Egg met zwarte knoflookjus
20.00
Grilled beef
procena≈ 550 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Heilbot met gebakken witte asperges en morillesauspescatarian
Halibut with white asparagus
procena≈ 550 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Madeleine met sinaasappel, witte chocolade en zwarte olijf*vegetarian
14.00
Orange and white chocolate madeleine
procena≈ 320 kcal35 g UHteško 42
Overig
Glaasjes gevuld met de mooiste smaken van het seizoen
3.75
Seasonal appetizers — vanaf 25 stuks
procena≈ 120 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Boekweitblini’s met kleurrijk & smaakvol beleg
2.50
Buckwheat blinis — vanaf 25 stuks
procena≈ 110 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

75dia
scoreprocena

Opcije sa malo hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi mnogo jela zasnovanih na proteinima. Tartari i grillana mesa imaju nizak glikemijski indeks.

19 prikladno za dijabetes · 24 jela

Recenzije

Recenzija
Još nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.

Praktično

Adresa
Lange Dwarsstraat 19, 2801 EH Gouda
Radno vreme
još nije poznato
Kontakt
+31623983235 jolanda@betty-blue.nl
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), betty-blue.nl/

Vlasnik si Betty Blue kookatelier? Primi svoje mesto.