Le Poème de Grignan
Rue Saint-Louis, 26230 Grignan
radno vreme još nije poznato
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Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 12. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 12. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
Menu Déjeuner
Entrée + plat + dessert
55.00
Lunch Menu (3 courses)
procena≈ 1600 kcal110 g UHteško 25
Entrée + plat ou plat + dessert
49.00
Lunch Menu (2 courses)
procena≈ 1100 kcal70 g UHteško 44
Entrée + dessert
32.00
Lunch Menu (Starter and Dessert)
procena≈ 700 kcal50 g UHteško 42
Duo de foie gras, terrine et poêlé, accompagnés d’une compotée de fruits de saison
22.00
Foie Gras Duo
procena≈ 450 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Saint-Jacques grillées, velouté d’asperges vertes
22.00
Grilled Scallops with Asparagus Velouté
procena≈ 280 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Filet de bar grillé, risotto de petit épeautre à la tomate, aux épinards et épices douces & son coulis à l’estragon
30.00
Grilled Sea Bass with Spelt Risotto
procena≈ 650 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Filet de bœuf Black Angus, légumes printaniers, sauce vin rouge
30.00
Black Angus Beef Fillet
procena≈ 580 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Assortiment de fromages affinés par Cédric (La Cave du Fromager, Bollène)vegetarian
12.00
Aged Cheese Selection
procena≈ 350 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Sabayon gratiné au fruits exotiques, glace thé au poivre de timut
Exotic Fruit Sabayon
procena≈ 420 kcal40 g UHteško 35
Moelleux au chocolat et griottes, fruits et glace verveine menthe
Chocolate Fondant with Cherries
procena≈ 550 kcal55 g UHteško 30
Soufflé chaud au Grand Marnier flambé, glace vanille et sorbet fruits rouges
Grand Marnier Soufflé
procena≈ 480 kcal45 g UHteško 30
Éclair et craquelin, crème tiramisu au chocolat blanc, fruits exotiques & fraises, sorbet citron yuzu, sorbet cassis
Tiramisu Eclair
procena≈ 520 kcal50 g UHteško 31
Crémeux au citron yuzu, tuile croquante, fraises, fruits exotiques et sorbet fruits rouges
Yuzu Lemon Cream
procena≈ 380 kcal35 g UHteško 37
Menu Confiance
Entrée + plat + dessert
78.00
Confiance Menu (3 courses)
procena≈ 1800 kcal120 g UHteško 25
Entrée + plat ou plat + dessert
70.00
Confiance Menu (2 courses)
procena≈ 1200 kcal80 g UHteško 40
Demi-pigeonneau laqué et foie gras poêlé, compotée de fruits de saison
Glazed Pigeon with Foie Gras
procena≈ 620 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Foie gras poêlé, mangues & réduction de cassis
Pan-seared Foie Gras with Mango
procena≈ 480 kcal20 g UH
Mi-cuit de St-Jacques, asperges vertes & beurre de truffe
Half-cooked Scallops with Truffle Butter
procena≈ 320 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Langoustines pannées au sésame, minestrone au pesto d’ail des ours & asperges
Sesame Breaded Langoustines
procena≈ 380 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
Viennoise de turbot, tombée de poireaux, asperges vertes & morilles, sauce persil
Turbot Viennoise
procena≈ 520 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Ris de veau de cœur grillés, légumes printaniers, sauce acidulée
Grilled Veal Sweetbreads
procena≈ 550 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Mignon de veau, légumes de saison, sauce morilles au foie gras
Veal Tenderloin with Morel Sauce
procena≈ 720 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Carré d’agneau printanier d’Ecosse, légumes & pommes de terre délicatesse, jus au romarin
Scottish Lamb Rack
procena≈ 780 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 72
Menu Réveillon de Noël
Menu Réveillon de Noël
95.00
Christmas Eve Menu — Blinis au saumon fumé, Gougères aux truffes, Huitre en sabayon de champagne et endives, Cocotte de St Jacques et coquillages aux truffes, Foie gras poêlé poire poche à l’orange et fruits de la passion, Ballotine de pintade chaponnée farcie au foie gras, Cardons aux truffes, Saint Marcelin aux truffes, Buche de Noel vanille, pistache et insert chocolat Sorbet poire-verveine
procena≈ 1800 kcal85 g UHteško 29
Menu de Noël
Menu de Noël
85.00
Christmas Menu — Blinis au saumon fumé, Gougères aux truffes, Huitre en sabayon de champagne et endives, Cocotte de St Jacques et coquillages aux truffes Ou Foie gras poêlé poire poche à l’orange et fruits de la passion, Ballotine de pintade chaponnée farcie au foie gras, Cardons aux truffes, Saint Marcelin aux truffes, Buche de Noel vanille, pistache et insert chocolat Sorbet poire-verveine
procena≈ 1500 kcal70 g UHteško 31
Menu Reveillon Nouvel An
Menu Reveillon Nouvel An
110.00
New Year's Eve Menu — Blinis au saumon fumé, Gougères aux truffes, Huitre en sabayon de champagne, Velouté à la châtaigne avec foie gras poêlé aux truffes, Tarte aux morilles et poireaux Gambas grillées aux truffes, Demi-pigeon, légumes anciens poêle, Mousse de pomme de terre rate aux truffes, Fromage de chèvre de Rocamadour aux truffes, Soufflé flambé à la liqueur de vereine d’Aiguebelle, sorbet poire-verveine
procena≈ 1900 kcal95 g UHteško 29
Menu Nouvel An
Menu Nouvel An
95.00
New Year's Menu — Blinis au saumon fumé, Gougères aux truffes, Huitre en sabayon de champagne, Velouté à la châtaigne avec foie gras poêlé aux truffes Ou Tarte aux morilles et poireaux Gambas grillées aux truffes, Demi-pigeon, légumes anciens poêle, Mousse de pomme de terre rate aux truffes Ou Turbo grillé, légumes d’antan, chanterelles, Bisque de langoustines, Fromage de chèvre de Rocamadour aux truffes, Soufflé flambé à la liqueur de vereine d’Aiguebelle, sorbet poire-verveine
procena≈ 1600 kcal80 g UHteško 29
Menu truffes Melanosporum
Menu complet
130.00
Truffle Menu — Amuse-bouche aux truffé, Cocotte de St Jacques grillés aux légumes et beurre de truffes, Filet de bœuf Rossini, légumes d’antan, truffes, jus porto Mousse de pomme de terre rate, Cabécou de rocamadour aux truffes, Dessert autour des fruits exotiques sorbet aux agrumes Ou Dessert au choix à la carte
procena≈ 2100 kcal70 g UHteško 36
Menu de Pâques 2025
Menu complet
85.00
Easter Menu 2025 — Amuse bouche, Velouté d’asperges & Crème de truffes, Asperges vertes & Morilles Jus de volaille et Copeaux de foie gras, Duo d’agneau d’Ecosse Carré rôtis au romarin Navarrin printanier et ses légumes, Trilogie de fromages de chèvre, Tarte chiboust citron aux fraises, Glace verveine
procena≈ 1700 kcal60 g UHteško 41
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Praktično
- Adresa
- Rue Saint-Louis, 26230 Grignan
- Radno vreme
- još nije poznato
- Kontakt
- +33475911090
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), poemedegrignan.com/