Belle Vue - Gueberschwihr, 29 Rue des Forgerons
29 Rue des Forgerons, 68420 Gueberschwihr
radno vreme još nije poznato
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Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 15. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 15. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
Menu du jour
Menu du jour
16.90
Daily Menu — Plat fait maison, préparé selon l’inspiration du chef
procena≈ 750 kcal50 g UHuravnoteženo 73
Nos entrées
Escargots à l’Alsacienne
12.50
Alsatian Snails
procena≈ 320 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
Foie Gras de Canard d’Alsace Entier mi-cuit, confiture d'oignons Et sa Brioche Maison
15.90
Foie Gras with Brioche
procena≈ 550 kcal35 g UHteško 38
Pâté en Croête du moment suivant l’inspiration du Chef
14.50
Pâté en Croûte
procena≈ 450 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
Salade de Chèvre Chaudvegetarian
14.50
Warm Goat Cheese Salad
procena≈ 380 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Duo de tataki de thon rouge et de Boeuf
18.90
Tuna and Beef Tataki
procena≈ 350 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Nos tartes flambées (hors dimanche midi)
Traditionnelle
12.50
Traditional Tarte Flambée — crème, oignons, lardons
procena≈ 850 kcal60 g UH
Gratinée
13.50
Gratinée Tarte Flambée — crème, oignons, lardons, gruyère
procena≈ 980 kcal62 g UH
Aux Champignons
13.50
Mushroom Tarte Flambée — crème, oignons, lardons, champignons
procena≈ 880 kcal62 g UH
Munster
14.50
Munster Tarte Flambée — crème, oignons, lardons, munster
procena≈ 950 kcal60 g UH
chèvre miel
14.50
Goat Cheese and Honey Tarte Flambée — crème, oignons, lardons, chèvre et miel
procena≈ 920 kcal68 g UHteško 40
supplément salade vertevegetarian
3.50
Side Salad
procena≈ 80 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Nos plats
Filet de Sandre Rôtis, petits légumes, beurre blanc citronnépescatarian
32.80
Roasted Pike Perch
procena≈ 520 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Pavé de saumon sur choucroutepescatarian
28.90
Salmon with Sauerkraut
procena≈ 620 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 83
Rognon de veau, sauce Pinot Noir
26.85
Veal Kidney Pinot Noir
procena≈ 580 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Choucroute Garnie
26.85
lard salé et fumé, collet fumé, saucisse fumé d'alsace et saucisse de strasbourg
procena≈ 950 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Jarret de Porc braisé à la bière d'Alsace
25.80
Braised Pork Knuckle
procena≈ 850 kcal30 g UHuravnoteženo 69
Faux filet Simmenthal aux poivres vert
29.90
Sirloin Steak Green Pepper
procena≈ 650 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Tête de veau sauce gribiche
26.50
Calf's Head Gribiche
procena≈ 550 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Nos Fromages & Desserts
Munster naturevegetarian
9.00
Munster Cheese
procena≈ 300 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Munster flambée au Marc de Gewurztraminervegetarian
10.50
Flambéed Munster Cheese
procena≈ 450 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Assiette de fromagevegetarian
10.50
Cheese Plate — munster, chèvre, tomme des Vosges,…
procena≈ 400 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Tarte du jour, glace vanillevegetarian
9.50
Tarte du Jour with Vanilla Ice Cream
procena≈ 650 kcal75 g UHteško 26
Meringue Glacée Vanille- Framboisevegetarian
9.85
Vanilla Raspberry Frozen Meringue
procena≈ 350 kcal45 g UHteško 39
Café Liégeoisvegetarian
9.50
procena≈ 420 kcal40 g UHteško 32
Crème brûlée maisonvegetarian
9.50
Crème Brûlée
procena≈ 380 kcal25 g UHteško 41
Café ou thé gourmand
10.50
Gourmet Coffee or Tea
procena≈ 550 kcal60 g UHteško 30
Sorbet Artisanal arrosé aux choixvegan
10.50
Artisan Sorbet
procena≈ 180 kcal35 g UHteško 32
Kougelhopf glacé au marc de gewurztraminer Maisonvegetarian
10.50
Frozen Kougelhopf
procena≈ 500 kcal55 g UHteško 29
Moelleux au chocolat Maison, glace vanillevegetarian
10.50
Chocolate Moelleux
procena≈ 720 kcal60 g UHteško 23
Coupe de glace Artisanale au choix (la boule)vegetarian
2.60
Artisan Ice Cream — Vanille, Chocolat, Fraise, Pistache, Café, Citron, Fruits de la Passion, Rhum Raisin
procena≈ 160 kcal18 g UH
Supplément chantillyvegetarian
1.20
Whipped Cream
procena≈ 60 kcal1 g UHpogodno za dijabetičare
Café Alsacien
10.50
Alsatian Coffee
procena≈ 450 kcal40 g UHteško 31
Menu du jour
Lundi 14 septembre
16.90
Daily Menu Sept 14 — Salade Lyonnaise / Civet de sanglier chasse d'Alsace / Tatin aux pommes
procena≈ 1100 kcal80 g UH
Mardi 15 septembre
16.90
Daily Menu Sept 15 — Flan de légumes / Poussin grillé, jardinière de légumes / Melon et sorbet citron
procena≈ 850 kcal45 g UHuravnoteženo 79
Mercredi 16 septembre
16.90
Daily Menu Sept 16 — Saucisse fumé d'Alsace en brioche / Faux Filet Simmenthal grillé beurre Maitre d'hôtel / Tarte Bourdaloue
procena≈ 1300 kcal90 g UHteško 28
Jeudi 17 septembre
16.90
Daily Menu Sept 17 — Gaspacho de betterave rouge / Hachis Parmentier, salade / Rabote Picarde
procena≈ 950 kcal85 g UHuravnoteženo 68
Vendredi 18 septembrepescatarian
16.90
Daily Menu Sept 18 — Brick au fromage / Steack de thon de Gascogne / Cheese cake aux fruits rouge
procena≈ 1000 kcal60 g UH
Menu Découverte
Menu Découverte
40.00
Discovery Menu — Foie gras de Canard d’Alsace, chutney de fruits ou Tataki de thon rouge , sauce aigre douce / Choucroute garnie ( 5 viandes) ou Filet de sandre Rôtis, sauce beurre blanc citronné / Kougelhopf glacé au Marc de Gewurztraminer ou Moelleux au chocolat, glace vanille
procena≈ 1400 kcal40 g UH
Nos Suggestions de la semaine
Duo de Foie poêlé ( canard et oie) au figue de Barbarie
Pan-seared Foie Gras
procena≈ 450 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Soupe à l’oignon gratinée feuilletéevegetarian
French Onion Soup
procena≈ 450 kcal35 g UH
Tataki de filet de Bœuf
Beef Tataki
procena≈ 280 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Homard bleu à l’Armoricainepescatarian
Blue Lobster Armoricaine
procena≈ 650 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Filet de Turbot grillé sauce Hollandaisepescatarian
Grilled Turbot Hollandaise
procena≈ 520 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Pavé de Cabillaud aux petits légumespescatarian
Cod Fillet with Vegetables
procena≈ 380 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Autour du veau ( ris, rognon et cercelle)
Veal Assortment
procena≈ 750 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Magret de canard au poivre vert
Duck Breast Green Pepper
procena≈ 620 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Menu de la Saint Sylvestre
Menu de la Saint Sylvestre
118.00
New Year's Eve Menu — Billes de Foie Gras de Canard et gelée de Poire au Gewurztraminer Vendanges Tardives / Noix de Saint Jacques Bretonne snackées, Risotto Noir de Camargue, Copeaux de Truffes Mélano / Sorbet Citron Artisanal arrosé de Crémant d’Alsace / Filet de Bœuf Limousin Wellington, jardinière de légumes / Rencontre entre le Bleu de Bresse et le Pinot Noir / Entremet Chocolat Noir 65% oranges confites, Sorbet Mandarine Corse / Mignardises
procena≈ 1100 kcal65 g UHteško 37
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Recenzije
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Praktično
- Adresa
- 29 Rue des Forgerons, 68420 Gueberschwihr
- Radno vreme
- još nije poznato
- Kontakt
- +33389493109
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-bellevue.com/
- Zapis
- potpunost 17 %, pouzdanost 35 %
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