nazad na pretragu

Briketenia

Rue de l'Église 142, 64210 Guéthary

radno vreme još nije poznato

French€€€€
RecenzijaRezervišiPozoviVeb-sajt

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 14. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 15. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

DESSERTS
MILLE-FEUILLE
9.00
Vanilla cream, smooth caramel.
procena≈ 450 kcal42 g UHteško 31
EXOTIC FRUIT TART
9.00
Lime cream, exotic fruit brunoise and Breton shortbread.
procena≈ 420 kcal38 g UHteško 42
CHOCOLATE & PEANUT
9.00
Chocolate & Peanut Dessert — Silky chocolate mousse, peanut crumble and praline.
procena≈ 550 kcal35 g UHteško 37
Day by day “Return from the market”
“Return from the market”
52.00
Return from the Market Lunch Menu — Lunch menu, Excluding Sundays and public holidays
procena≈ 1800 kcal120 g UHteško 33
Bastelica family tomatoesvegetarian
Gelled tomato water maceration, and criste marine
procena≈ 80 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
Gently steamed hake fillet with seaweed gomasio and lemon zestpescatarian
Steamed Hake Fillet — Zucchini carpaccio with fig leaf-infused beurre blanc
procena≈ 320 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
Guinea fowl from Dublanc Farm
Guinea Fowl — Albufera sauce and poultry jus, Homemade pommes dauphines, and Briketchup
procena≈ 750 kcal45 g UHuravnoteženo 65
Peanut and praline soufflé dome
Peanut and Praline Soufflé — Crumble and chocolate ice cream
procena≈ 500 kcal40 g UHteško 32
The Path of Perfumes
The Path of Perfumes
134.00
The Path of Perfumes Tasting Menu — Appetizer. Bastelica family tomatoes, burrata and green olives, Macerated tomato water with jellied tomato and sea fennel. Free-range egg from the Oiloxoko farm in Sare, Kintoa ham and puff pastry brioche. Grilled lobster, shell juice with smoked chili, Tomato sauce with black cardamom. Yuzu and pear granita. Glazed veal sweetbreads, old-fashioned mustard sauce, Fennel, almonds, raw and roasted apricots. Fresh and mature cheeses, Selected by us. Citrus blossom, lemon cream and Timut pepper ganache, Orange sorbet.
procena≈ 2200 kcal150 g UHteško 33
Menus
The Grand Menu
134.00
procena≈ 2500 kcal180 g UHteško 33
Market Menu
52.00
procena≈ 1800 kcal120 g UHteško 33
Seasonal Menu
92.00
procena≈ 2100 kcal140 g UHteško 33
Briket Bistro Menu
procena≈ 1500 kcal100 g UHteško 33

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

27veggie
scoreprocena

Ograničene vegetarijanske opcije

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Postoji samo jedno vegetarijansko jelo, paradajz porodice Bastelica. Ostale opcije sadrže meso i ribu.

1 vegetarijanskih i 0 veganskih jela od ukupno 13

40dia
scoreprocena

Francuska kuhinja sa opcijama

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni ima malo opcija sa niskim sadržajem ugljenih hidrata. Filet bakalar ima 12 g ugljenih hidrata.

2 prikladno za dijabetes · 13 jela

Recenzije

Recenzija
Još nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.

Praktično

Adresa
Rue de l'Église 142, 64210 Guéthary
Radno vreme
još nije poznato
Kontakt
+33559265134 contact@briketenia.com
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), briketenia.com/fr/
Zapis
potpunost 67 %, pouzdanost 79 %

Vlasnik si Briketenia? Primi svoje mesto.