Les Pavois
113 Rue Du Port De Larros, Esp. des Ostreiculteurs, 33470 Gujan-Mestras
radno vreme još nije poznato
Frenchseafood restaurant€€€€
Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 12. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 15. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
Les Assiettes Apéritives
Friture de Chipirons
16.00
Fried Squid with Tartare Sauce — sauce Tartare
procena≈ 450 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
Chiffonnade de Jambon Serrano
14.00
Serrano Ham Chiffonnade
procena≈ 220 kcal2 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Friture de Chipirons et Chiffonnade de Jambon Serrano
16.00
Fried Squid and Serrano Ham
procena≈ 520 kcal24 g UHpogodno za dijabetičare
Les Entrées
Soupe blanquette du Bassin
12.50
Bassin Fish Soup — Soupe de poissons marine à tartiner, accompagnée d'Emmental, d'œuf et de croutons
procena≈ 380 kcal30 g UH
Œuf 64°
12.90
64 Degree Egg with Truffle Pumpkin Cream — Œuf parfait poché, crème de potiron à la truffe, salade au Parmesan
procena≈ 310 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Maquereau fumé
14.20
Smoked Mackerel — Filet de Maquereau fumé, crème d'oignons brûlés, pickles de carottes et légumes
procena≈ 280 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Croquettes de Boudin noir
15.30
Blood Sausage Croquettes — Croquettes frites, purée beurre pomme terre, fond d'oignons, crème au poivre
procena≈ 550 kcal35 g UH
Tartare de Thon
16.90
Tuna Tartare — Dés de Thon frais, vinaigrette moutarde-frisée acidulée, noisettes, vinaigre balsamique et micro-pousses
procena≈ 260 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Foie Gras de Canard
17.20
Duck Foie Gras — Foie Gras mi-cuit, figues et copeaux de comte, sauce pesto d'airelles
procena≈ 420 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Médaillons de Foie Gras mi-cuit
17.20
Foie Gras Medallions — figues et copeaux de comte, sauce pesto d'airelles
procena≈ 420 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Les Huîtres de Chez LABAN
Huîtres n°4 « Les Bonheur »
11.00
Oysters No. 4
procena≈ 80 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
Huîtres n°4 « Les Bonheur »
20.00
Oysters No. 4
procena≈ 160 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Huîtres n°3
13.00
Oysters No. 3
procena≈ 100 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
Huîtres n°3
24.00
Oysters No. 3
procena≈ 200 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Les Plats
Blanquette de la mer
22.90
Seafood Blanquette — Poissonse accompagné d'un écrasé de pommes de terre et de légumes de saison / omelette accompagnée d'un mille-feuille de pommes de terre
procena≈ 650 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Dorade Royale entière
24.20
Whole Royal Sea Bream — Poisson à la plancha, sauce beurre blanc citron, carottes, champignons et riz
procena≈ 620 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Steak de Thon
24.50
Tuna Steak — Steak de Thon grillé, ail, coco, oignons et poivrons, marinade agrumes
procena≈ 480 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 84
Magret de Canard Français - Médaille d'Argent Paris 2024 (320g.)
26.90
French Duck Breast — Magret de canard, sauce miel et épices
procena≈ 750 kcal20 g UHuravnoteženo 71
Poêlée de Saint-Jacques
28.20
Scallops with Risotto — Deux noix de Saint-Jacques fraîches, risotto, sauce au Champagne
procena≈ 580 kcal42 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Mille-feuille de la Mer
28.50
Seafood Mille-feuille — Poisson et noix de poissons grillés avec des pommes de terre et deux Saint-Jacques, sauce aux agrumes
procena≈ 610 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Filet de Boeuf (200g.)
28.90
Beef Fillet — Duo croûton beurre, purée de pomme de terre
procena≈ 720 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Supplément Foie Gras poêlé
4.00
Pan-seared Foie Gras
procena≈ 250 kcal2 g UHpogodno za dijabetičare
Risotto de Célerivegetarian
19.80
Celery Risotto — Au Beurre noisette et au Parmesan, légumes du moment
procena≈ 580 kcal42 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Les Desserts
Crème brûlée
8.60
Vanilla Crème Brûlée — À la vanille Bourbon
procena≈ 380 kcal28 g UHteško 41
Poire pochée
9.50
Poached Pear in Red Wine — Poire pochée au vin rouge, sirop aux épices, chantilly au mascarpone ou billes de sorbets
procena≈ 320 kcal35 g UHteško 42
Entremets citron
9.70
Lemon Dessert — Entremets au citron, gelée salée, gel macédoine-citron jaune, meringue citron
procena≈ 410 kcal45 g UHteško 33
Tarte aux Pommes revisitée
9.80
Apple Tart — Pâte salée, pomme fondante au beurre, caramel beurre salé, crumble au beurre salé et glace vanille
procena≈ 650 kcal62 g UHteško 26
Moelleux Chocolat (10 min. de cuisson)
9.90
Chocolate Molten Cake — Gâteau au chocolat nice avec un cœur coulant, boule de glace à la vanille
procena≈ 580 kcal52 g UHteško 29
Café ou Thé Gourmand
11.90
Gourmet Coffee or Tea — Accompagnement de quatre mini desserts : Crème Brûlée, Entremets citron et agrumes, Panne Cotta fruits rouges et Gâteau au chocolat
procena≈ 620 kcal68 g UHteško 33
Glaces
Coupe de Glace 2 boules
4.50
Ice Cream (2 scoops)
procena≈ 220 kcal26 g UH
Coupe de Glace 3 boules
6.40
Ice Cream (3 scoops)
procena≈ 330 kcal39 g UHteško 41
Café ou Chocolat Liégeois, Dame Blanche
8.50
Dame Blanche
procena≈ 750 kcal78 g UHteško 19
Coupe Colenel
9.00
Colonel Ice Cream Sundae
procena≈ 480 kcal52 g UHteško 30
le Petit Pavois
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
20.90
Set Menu (2 courses)
procena≈ 1100 kcal80 g UH
Entrée + Plat + Dessert
23.90
Set Menu (3 courses)
procena≈ 1400 kcal110 g UHteško 37
Soupe blanche du Bassin
White Bassin Soup
procena≈ 220 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Assiette de 6 Huîtres n°4 de Chez Laban
Oysters No. 4 (6 pieces)
procena≈ 120 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Maquereau fumé, crème d'oignons brûlés, pickles
Smoked Mackerel with Onion Cream
procena≈ 280 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Tartare de Thon, vinaigrette huître-menthe-cacahuète
Tuna Tartare with Peanut Vinaigrette
procena≈ 240 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Œuf 64°, crème de pommes de terre aromatisée à la truffe, salbé au parmesan
64 Degree Egg with Truffle Potato Cream
procena≈ 350 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Filet de Sole, sauce estragon, écrasé de pommes de terre
Sole Fillet with Tarragon Sauce
procena≈ 620 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Viande du Jour
Meat of the Day
procena≈ 750 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Poisson du jour, légumes du moment
Fish of the Day
procena≈ 550 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 83
Crème brûlée à la vanille Bourbon
Vanilla Crème Brûlée
procena≈ 380 kcal30 g UHteško 41
Coupe de glace : 2 boules au choix
Ice Cream (2 scoops)
procena≈ 320 kcal35 g UHteško 35
Ganache au chocolat croustillante, praliné cacahuète
Chocolate Ganache with Peanut Praline
procena≈ 520 kcal40 g UHteško 31
Dessert à la carte
3.00
Dessert from Menu
procena≈ 450 kcal45 g UHteško 31
MENU Enfant
MENU Enfant
13.00
Kids Menu — Aiguillettes de poulet panées ou cornflakes ou Steak de Thon. Accompagnement au choix : Purée ou Frites ou Légumes du moment. 1 boule de glace ou Compté à boules à la pomme ou Brownie Chocolat ou Brownie de poisson, Chantilly
procena≈ 850 kcal75 g UH
le Grand Pavois
le Grand Pavois
38.90
Grand Pavois Menu
procena≈ 1800 kcal120 g UHteško 33
Entrée à la Carte au choix
A la Carte Starter
procena≈ 250 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Steak de Thon mi-cuit, beurre aux agrumes, écrasé de pommes de terrepescatarian
Seared Tuna Steak with Citrus Butter and Mashed Potatoes
procena≈ 680 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Pièce de viande du moment
Meat Dish of the Day
procena≈ 780 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 72
Blanquette de la mer, sauce safranéepescatarian
Seafood Blanquette with Saffron Sauce
procena≈ 610 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Petite Sole entière, beurre meunière, écrasé de pommes de terrepescatarian
Sole Meuniere with Mashed Potatoes
procena≈ 720 kcal38 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Dessert à la carte au choix
Dessert of Choice
procena≈ 450 kcal45 g UHteško 31
Café Gourmand
1.00
procena≈ 300 kcal30 g UHteško 42
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Francuska kuhinja i plodovi mora
Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.
Meni nudi mnogo proteinskih glavnih jela. Postoji dosta jela sa niskim glikemijskim indeksom.
33 prikladno za dijabetes · 56 jela
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