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Restaurant Dompfaff

Domplatz 5, 06108 Halle (Saale)

Sada otvoreno · do 21:30

€€€€
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Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 24. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 24. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Suppen und Vorspeisen
Cremesüppchen vom Hokkaidokürbisvegetarian
7.50
Pumpkin Cream Soup — mit kandiertem Ingwer, Kürbiskernöl und Kokosmilchschaum
procena≈ 220 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Französische Zwiebelsuppe in der Löwenkopfterrine
7.80
French Onion Soup — mit gebutterten Croutons und würzigem Käse gratiniert
procena≈ 350 kcal32 g UH
Wildcremesuppe „Hubertus“
7.90
Game Cream Soup Hubertus — mit zarten Fleischklößchen vom Wild, gebutterten Maronen und Calvados verfeinert
procena≈ 310 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Knusprig geröstetes Knoblauchbrotvegetarian
7.80
Garlic Bread — belegt mit Tomatenrelish und Kräutern
procena≈ 280 kcal30 g UH
Vorspeisen und Salate
In der Cocotte serviertes Würzfleisch vom Kalb
11.50
Veal Meatloaf Cocotte — mit gebratenen Wiesenpilzen und herzhaftem Käse gratiniert, Worchester Sauce, Zitrone und Baguette
procena≈ 480 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
Gebackener Fetakäse im Honig-Sesammantelvegetarian
12.50
Baked Feta Cheese — auf einem bunten Salatbett mit gerösteten Kernen, Preiselbeeren und Baguette
procena≈ 420 kcal28 g UH
Knackiger Weißkrautsalat nach Omas Artvegetarian
4.50
White Cabbage Salad
procena≈ 120 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Gurkensalatvegetarian
7.50
Cucumber Salad — mit frischem Dill, Schmand und einem Hauch von Knoblauch
procena≈ 180 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
Kleiner gemischter Salatvegetarian
7.80
Mixed Salad — mit frischen Pflücksalaten, Rohkost und hauseigenem Honig-Senfdressing
procena≈ 160 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Aus dem Meer
Rotbarschfilet im Knuspermantel
23.80
Redfish Fillet — mit würziger Remoulade, herzhaften Bratkartoffeln und kleinem Gurkensalat
procena≈ 720 kcal45 g UHuravnoteženo 65
Zanderfilet auf der Haut gebraten
27.50
Zander Fillet — unter einer Zitronen-Kräuterkruste auf feiner Senfsoße, cremigem Kartoffelpüree und Salatbeilage
procena≈ 650 kcal38 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Vegetarische Gerichte
Hausgemachte Semmelknödelvegetarian
19.80
Bread Dumplings with Mushrooms — mit frischen Wiesenpilzen in feinem Kräuterrahm, Rucola, Kirschtomaten und gehobelter Parmesan
procena≈ 680 kcal55 g UH
Hauseigene Gemüsemaultaschen mit Kürbisfüllungvegetarian
21.80
Vegetable Maultaschen — auf Blattspinat, Kirschtomaten, Schmorzwiebeln, würzigem Käse überbacken und Salatbeilage
procena≈ 620 kcal42 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Vom Topf und aus dem Ofenrohr
Original Thüringer Mutzbraten
24.50
Thuringian Mutzbraten — Schweinefleisch im Birkenholzrauch gegart, mit frischem Sauerkraut, Senf und hausgemachten Semmelknödeln
procena≈ 850 kcal50 g UH
Geschmorte Schweinebäckchen
24.80
Braised Pork Cheeks — mit in Butter geschwenkten Petersilien-Möhrchen und hausgemachtem Kartoffelpüree
procena≈ 780 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 72
Kalbstafelspitz aus dem Wurzelsud
26.50
Boiled Veal Tafelspitz — mit feiner Meerrettich-Sahne-Soße, gebuttertem Wurzelgemüse, frisch geraspeltem Meerrettich und Kartoffelklöße
procena≈ 740 kcal42 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Unsere Klassiker
Eisbeinsülze nach Oma Mariannes Rezept
18.90
Pork Hock Aspic — mit knusprigen Bratkartoffeln, würziger Remoulade und Salatbeilage
procena≈ 680 kcal38 g UHuravnoteženo 65
Knobi Schnitzel vom Strohschwein
23.80
Garlic Pork Schnitzel — Paniertes Schweineschnitzel mit geschmorten Zwiebeln und frischem Knoblauch, Rotweinjus, Bratkartoffeln und Salatbeilage
procena≈ 880 kcal48 g UH
Schnitzel “Dompfaff“ vom Strohschwein
24.80
Dompfaff Pork Schnitzel — Paniertes Schweineschnitzel pikant gefüllt mit Senf, Gewürzgurke, Schmorzwiebeln und Käse, auf Rotweinjus, Bratkartoffeln und Salatbeilage
procena≈ 950 kcal52 g UH
Schweinemedaillons „au four“ (vom Strohschwein)
27.50
Pork Medallions au Four — mit feinem Kalbsragout und würzigem Käse überbacken, gebratenen Wiesenpilzen und Schweizer Rösti
procena≈ 820 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Jetzt wird`sWild
Hausgemachte Wildmaultaschen
24.50
Game Maultaschen — auf Wiesenpilz-Portweinjus mit Chutney von Roten Zwiebeln und Preiselbeeren, französischem Weichkäse überbacken und Salatbeilage
procena≈ 780 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 72
Altsächsischer Wildschweinbraten
26.50
Wild Boar Roast — in Buttermilch eingelegt, mit frischem Apfelrotkohl und hausgemachten Semmelknödeln
procena≈ 850 kcal65 g UH
Rehgulasch aus der Keule
28.50
Venison Goulash — serviert mit frischem Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
procena≈ 820 kcal60 g UH
Essbare Streicheleinheiten
Creme Brülée
8.90
Crème Brûlée — mit frischen Beeren und knuspriger Zuckerglasur
procena≈ 380 kcal28 g UHteško 41
Heiße Liebe
9.50
Hot Love Dessert — Vanilleeis, heiße Himbeeren und Sahne
procena≈ 420 kcal35 g UHteško 35
Dompfaff - Sinfonie
10.80
Dompfaff Symphony — Lauwarmes Schokoladenküchlein mit Amarena-Kirsch-Eis, Waldfrüchten und Sahne
procena≈ 650 kcal55 g UHteško 26
Der kleine Ire
5.80
The Little Irishman — 1 Kugel Cookie Eis mit einem Schuss Baileys und Sahne
procena≈ 320 kcal25 g UHteško 42
Eissorten
2.50
Ice Cream Assortment — Vanille, Schokolade, Erdbeere, Cookie und Amarena-Kirsch
procena≈ 150 kcal18 g UH
Portion Sahnevegetarian
1.00
Whipped Cream
procena≈ 60 kcal2 g UHpogodno za dijabetičare
Unsere Dessertempfehlung für die Dame
6.00
Espresso with Egg Liqueur — Espresso serviert mit Eierlikör
procena≈ 120 kcal12 g UH
Unsere Dessertempfehlung für den Herrn
6.00
Espresso with Schnapps — Espresso serviert mit feinem Haselnuss- oder Marillen-schnaps aus der Thomas Prinz Destillerie (Österreich)
procena≈ 110 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare

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62veggie
scoreprocena

Dobre vegetarijanske opcije

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Meni nudi domaće Semmelknödel sa gljivama i Gemüsemaultaschen sa njuškama bundeve. Dostupne su i salate i pečeni feta sir sa medom i susamom.

9 vegetarijanskih i 0 veganskih jela od ukupno 31

60dia
scoreprocena

Opcije sa manje ugljenih hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi nekoliko pogodnih varijanti. Čorba od bundeve ili čorba od divljači imaju nizak glikemijski indeks.

13 prikladno za dijabetes · 29 jela

Recenzije

Recenzija
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Praktično

Adresa
Domplatz 5, 06108 Halle (Saale)
Radno vreme
Pon—
Uto—
Sre11:30–21:30
Čet11:30–21:30
Pet11:30–21:30
Sub11:30–21:30
Ned11:30–15:00
Durchgehend warme Küche
Kontakt
+4934568495548 restaurant@dompfaff.com
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dompfaff.com/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 80 %

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