nazad na pretragu

Gaststätte zur Bruchbude UG

Zscherbener Landstraße 2a, 06126 Halle (Saale)

Sada zatvoreno · otvara se 17:00

€€€€
RecenzijaRezervišiPozoviVeb-sajt

Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 13. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Vorspeisen
Pochiertes Hof-Landeivegetarian
9.50
Poached Egg with Spinach — frischer junger Blattspinat | Kartoffelschaum | schwarzer Trüffel | Schnittlauch
procena≈ 280 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Gebackener Blumenkohl in Tempurateigvegetarian
7.90
Tempura Cauliflower — hausgemachte Traubenkernöl-Curry-Mayonnaise | schwarze Curryasche
procena≈ 320 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
Mini-Rinder-Cheeseburger
8.70
Mini Beef Cheeseburger — Cheddarkäse | Bacon | saure Gurke | Senf | Ketchup | Burgersoße | Brioche-Brot
procena≈ 450 kcal30 g UH
Süppchen
samtiges Topinambursüppchen
7.50
Jerusalem Artichoke Soup with North Sea Shrimp — Nordseekrabben
procena≈ 210 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
weißes Tomatensüppchenvegetarian
8.90
White Tomato Soup with Burratini — süßer Kirschtomatensalat | Burratini | Basilikumöl
procena≈ 290 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Salate
hausgemachter Gurkensalatvegan, vegetarian
6.50
Cucumber Salad — Essig-Öl | Dill | rote Schalotten
procena≈ 120 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
kleiner Beilagensalatvegetarian
7.90
Side Salad — Hausdressing | Saatenvielfalt
procena≈ 180 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Altdeutsche Klassiker
Thüringer Rostbrätel
20.50
Thuringian Roast Pork Steak — Schweinenackensteak | Senfmarinade | knusprige Zwiebeln | Bratkartoffeln
procena≈ 850 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Bauernfrühstück
15.90
Farmer's Breakfast — Zwiebeln | Schinkenspeck | Hühnerei von Steuden | eingelegte Gurken
procena≈ 720 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Holländischer Matjespescatarian
16.80
Dutch Matjes — Tatarsoße | Salat | Bratkartoffeln
procena≈ 680 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Schnitzel
Schweineschnitzel Tomate Mozzarella
22.80
Pork Schnitzel Tomato Mozzarella — überbacken mit Burrata | Rucola | alter gereifter Balsamico | Buttererbsen mit Sauce Hollandaise | Basilikum-Pesto | Spritzkartoffeln
procena≈ 980 kcal45 g UHpogodno za dijabetičare
Schweineschnitzel Modena (scharf-pikant)
21.80
Pork Schnitzel Modena — italienische Modena-Streichsalami | milder Gorgonzola D.O.P. überbacken | fruchtiges hausgemachtes Ratatouille | Steakhouse-Pommes
procena≈ 920 kcal55 g UH
Schweineschnitzel Barbecue
20.50
Pork Schnitzel Barbecue — hausgemachte Barbecuesoße | knusprig gegrillter Bacon | Setzei | Steakhouse-Pommes
procena≈ 950 kcal60 g UH
Schweineschnitzel Schinken
22.50
Pork Schnitzel Ham and Cheese — Wacholderschinken mit Sauce Hollandaise und verschiedenen Käsespezialitäten überbacken | gegrillter Brokkoli | Kroketten
procena≈ 980 kcal48 g UH
Schweineschnitzel Pfifferlinge
26.90
Pork Schnitzel with Chanterelles — frische Pfifferlinge mit Zwiebeln und Schinkenspeck | Kartoffel-Mandelbällchen | Bratenjus
procena≈ 820 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Hauptgerichte
gebratenes Kalbskotelett Milanese
24.50
Veal Cutlet Milanese — Kalbskotelett in Parmesanhülle | Vanille-Pfeffer | tomatisierte Knoblauch-Tagliatelle
procena≈ 780 kcal65 g UHuravnoteženo 66
rosa gegrillte Lammkrone
29.80
Grilled Rack of Lamb — Fleisch-Bohnenkraut-Jus | gebackene Prinzessbohnen | Kartoffelpüree
procena≈ 650 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 83
geschmorter Wildgulasch vom Weidehirsch
26.50
Braised Venison Goulash — Portwein-Zimt-Birne | gebratene Pilze | Schnittlauch-Crème-fraîche-Waffel
procena≈ 620 kcal42 g UHuravnoteženo 65
Fusillinivegetarian
16.90
Fusillini with Vegetable — Parmesan-Kräutersoße | Markt-Pfannengemüse | Basilikumöl
procena≈ 580 kcal65 g UHuravnoteženo 78
geschmortes rotes Linsencurry Veganvegan
16.50
Vegan Red Lentil Curry — in Rosmarin, Thymian und orientalischen Gewürzen
procena≈ 450 kcal55 g UHuravnoteženo 91
gegrillter Fetavegetarian
2.50
Grilled Feta
procena≈ 280 kcal4 g UHpogodno za dijabetičare
geschmorte Aubergine Veganvegan
17.50
Vegan Braised Eggplant — gefüllt mit Ratatouille | Tomatencrumble | Sumak
procena≈ 320 kcal28 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Desserts
zerbrochener Blumentopfvegetarian
9.50
Chocolate Mousse Dessert — dunkle Mousse au Chocolat | Schokoladenerde | Maracuja-Fruchteis
procena≈ 550 kcal45 g UHteško 34
3erlei Eisvegetarian
6.90
Ice Cream Trio — handgemachtes Eis Schokolade | Sauerrahm | Himbeersorbet
procena≈ 380 kcal42 g UHteško 34
Affogatovegetarian
4.50
Vanilleeis | Espresso
procena≈ 210 kcal22 g UHteško 42
Für unsere kleinen Gäste (bis 13 Jahre)
Kinderschnitzel
8.90
Kids Schnitzel — Pommes
procena≈ 750 kcal55 g UH
Nudelnvegetarian
7.10
Kids Pasta — mit Tomatensoße
procena≈ 520 kcal75 g UH
Süßkartoffel-Pommesvegetarian
5.50
Sweet Potato Fries — Sauerrahm
procena≈ 420 kcal48 g UHuravnoteženo 65
Schnitzeltag
Heideschnitzel vom Schwein
16.90
Heide Pork Schnitzel — Haferflockenpanade / Schwarzwälder Schinken / Frischkäse überbacken / Champignonrahm
procena≈ 850 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Holzfäller Schweineschnitzel „Strindberg Art“
16.90
Lumberjack Pork Schnitzel — gebratene Zwiebel / Saure Gurke / gebratene Bohnen
procena≈ 780 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 77
Hamburger Schweineschnitzel
16.90
Hamburger Pork Schnitzel — 2 Setzeier
procena≈ 820 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 68
Schweineschnitzel Melba
16.90
Pork Schnitzel Melba — Pfirsich überbacken / frischer Blumenkohl /Sauce hollandaise
procena≈ 880 kcal30 g UHuravnoteženo 68
Rahmschnitzel vom Schwein
16.90
Creamy Pork Schnitzel — Rahmchampignon
procena≈ 720 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Pfeffer Schweineschnitzel
16.90
Pepper Pork Schnitzel — Pfefferrahmsoße / Buttererbsen / Sauce hollandaise
procena≈ 810 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 76

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

83veggie
scoreprocena

Raznovrsan vegetarijanski izbor

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Na meniju su grilovani feta i punjena plazma sa ratatouille-om. Dostupan je i veganski curry od crvenog sočiva.

14 vegetarijanskih i 3 veganskih jela od ukupno 34

74dia
scoreprocena

Bogata ponuda proteina

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi mnogo glavnih jela sa visokim sadržajem proteina i malo ugljenih hidrata. Dostupne su i lagane salate i supe.

19 prikladno za dijabetes · 34 jela

Recenzije

Recenzija
Još nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.

Praktično

Adresa
Zscherbener Landstraße 2a, 06126 Halle (Saale)
Radno vreme
Ponzatvoreno
Uto11:30–22:00
Sre17:00–22:00
Čet17:00–22:00
Pet17:00–22:00
Sub11:30–22:00
Nedzatvoreno
Feiertags geöffnet. Ostermontag 11.00 - 15.00 Uhr à la carte nur mit Reservierung!
Kontakt
+493456905555 info@bruchbude-halle.de
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bruchbude-halle.de/slider-221.html
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 80 %

Vlasnik si Gaststätte zur Bruchbude UG? Primi svoje mesto.