Henny's - Hamburg, Hans-Henny-Jahnn-Weg
Hans-Henny-Jahnn-Weg 1, 22085 Hamburg
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Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 20. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 20. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
HENNY’S MENÜ I
HENNY’S MENÜ I
46.50
Henny's Menu I — Pfifferlingssüppchen mit Speckstreifen und Einlage, Gebratenes Zanderfilet auf Pfifferlingsragout und Kartoffelschaum, Hamburger Rote Grütze mit Vanilleeis
procena≈ 1150 kcal75 g UHteško 34
HENNY’S MENÜ II
49.50
Henny's Menu II — Spicy Thunfischtatar auf Avocadosalat und Kartoffelrösti, Geschmorte Kalbsbäckchen auf getrüffeltem Spitzkohl á la crème und Kartoffelschaum, Italienisches Tiramisu mit frischen Früten
procena≈ 1250 kcal80 g UHteško 30
AB 2 PERSONEN – AM TISCH TRANCHIERT
CHATEAUBRIAND (ca 400 g)
49.90
Chateaubriand — mit Waldpilzen, Speckbohnen, zweierlei Saucen, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
procena≈ 950 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
AUSTRALISCHES TOMAHAWK
49.90
Australian Tomahawk Steak — ca 1000 g mit Knochen, mit Speckbohnen, Waldpilzen, zweierlei Saucen, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
procena≈ 1400 kcal40 g UHpogodno za dijabetičare
PFIFFERLING-SPEZIALITÄTEN
PFIFFERLINGE MIT RÜHREI und Schnittlauchvegetarian
17.90
Chanterelles with Scrambled Eggs
procena≈ 320 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
RINDERCARPACCIO
19.50
Beef Carpaccio with Chanterelles — mit gebr. Pfifferlingen, Parmesan und Balsamicodressing
procena≈ 380 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
PFIFFERLINGE MIT SPECK & ZWIEBELN
21.90
Chanterelles with Bacon and Onions — auf Rucolasalat
procena≈ 310 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
WEISSE TAGLIATELLE
28.50
White Tagliatelle with Chanterelles — mit Pfifferlingen, Zucchinistreifen, Speckstippe, Schnittlauch und Weißweinsauce
procena≈ 780 kcal65 g UH
SUSHI STARTER
JUNGER BLATTSPINATvegan, vegetarian
15.50
Baby Spinach with Teriyaki and Sesame — mit einer süßwürzigen Teriyaki- und Sesamsauce
procena≈ 180 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
THUNFISCHFILET & AVOCADOpescatarian
17.50
Tuna Fillet and Avocado — in einer leichten Sauce aus Crème fraìhe und Kaviar
procena≈ 280 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
LACHS & AVOCADOpescatarian
16.50
Salmon and Avocado — in einer leichten Sauce aus Crème fraìhe und Kaviar
procena≈ 290 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
EDAMAMEvegan, vegetarian
11.00
Soja Bohnen
procena≈ 120 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 82
EDAMAME SPICYvegan, vegetarian
11.90
Spicy Edamame — Soja Bohnen, scharf
procena≈ 140 kcal11 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 76
VEGGIE TEMPURA MIXvegetarian
14.90
buntes Gemüse in Tempura Teig mit Chili Mayonnaise
procena≈ 350 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
SASHIMI
Lachspescatarian
26.00
Salmon Sashimi
procena≈ 220 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Thunfischpescatarian
31.00
Tuna Sashimi
procena≈ 180 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Lachs und Thunfischpescatarian
29.00
Salmon and Tuna Sashimi
procena≈ 200 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
NEW YORK SASHIMIpescatarian
28.00
Kurz gebratener Tuna mit grünem Spargel und Henny’s-Teriyaki-Sauce
procena≈ 320 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 77
HENNY’S TUNA SPEZIAL SASHIMIpescatarian
32.50
Henny's Tuna Special Sashimi — Gegrillter Thunfisch mit Pfefferkruste und Trüffelsauce
procena≈ 350 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
NIGIRI SUSHI
GEBACKENE GARNELE NIGIRI SUSHIpescatarian
4.50
Fried Shrimp Nigiri Sushi — in Tempurateig mit Sweet-Chili Dip (1.Stk.)
procena≈ 110 kcal12 g UH
Avocado (1 Stk.)vegan, vegetarian
4.50
Avocado Nigiri Sushi
procena≈ 65 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
Lachs (1 Stk.)pescatarian
4.50
Salmon Nigiri Sushi
procena≈ 60 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Thunfisch (1 Stk.)pescatarian
4.50
Tuna Nigiri Sushi
procena≈ 55 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Ebi (1 Stk.)pescatarian
4.50
Ebi Nigiri Sushi
procena≈ 55 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
SUSHI ROLLS
Lachs (8 Stk.)pescatarian
11.00
Salmon Sushi Rolls
procena≈ 280 kcal40 g UH
Thunfisch (8 Stk.)pescatarian
11.00
Tuna Sushi Rolls
procena≈ 260 kcal40 g UH
Krebsfleisch (8 Stk.)pescatarian
11.00
Crab Sushi Rolls
procena≈ 270 kcal40 g UH
Avocado (8 Stk.)vegan, vegetarian
9.90
Avocado Sushi Rolls
procena≈ 240 kcal40 g UH
Gurke (8 Stk.)vegan, vegetarian
9.90
Cucumber Sushi Rolls
procena≈ 210 kcal40 g UH
CALIFORNIA KREBSFLEISCH ROLLpescatarian
14.90
California Crab Roll — Krebsfleisch, Avocado, Sesam oder Rogen (8 Stk.)
procena≈ 320 kcal42 g UHuravnoteženo 73
CALIFORNIA LACHS ROLLpescatarian
14.90
California Salmon Roll — Lachs, Avocado, Sesam oder Rogen (8 Stk.)
procena≈ 330 kcal42 g UHuravnoteženo 73
CALIFORNIA THUNFISCH ROLLpescatarian
14.90
California Tuna Roll — Thunfisch, Avocado, Sesam oder Rogen (8 Stk.)
procena≈ 310 kcal42 g UHuravnoteženo 73
SALMON PHILADELPHIA ROLLpescatarian
14.90
Lachs, Philadelphia Käse, Lauchzwiebeln und Gurke (5 Stk.)
procena≈ 310 kcal30 g UH
ZIEGENKÄSE ROLLvegetarian
15.90
Goat Cheese Roll — mit Feigen und Radicchio (5 Stk.)
procena≈ 340 kcal32 g UH
WARME SPECIAL ROLLS
VEGI TEMPURA ROLLvegan, vegetarian
16.00
Veggie Tempura Roll — grüner Spargel, Gurke und Avocado (5 Stk.)
procena≈ 380 kcal45 g UH
SPICY TUNA ROLLpescatarian
18.00
Spicy Tuna Tempura Roll — mit pikantem Tunatatar, Avocado und Gurke im Tempurateig gebacken (5 Stk.)
procena≈ 420 kcal45 g UH
HENNY ROLLpescatarian
19.00
Tempurariesengarnele mit Avocado und Surimi (5 Stk.)
procena≈ 410 kcal45 g UH
CAIO’S ROLLpescatarian
18.00
Caio's Roll — gebackene Garnele, Gurke, Avocado und Lachs Topping (5 Stk.)
procena≈ 430 kcal45 g UH
HOT HOT HOT ROLLpescatarian
18.00
mit gebackenem Peperoncino und Surimi-Tuna umwickelt, scharf (5 Stk.)
procena≈ 390 kcal45 g UH
SURF & TURF ROLL
19.90
Surimi gebacken, Gurke, Avocado und Roastbeef Topping (5 Stk.)
procena≈ 450 kcal45 g UH
CHICKEN TERIYAKI ROLL
18.00
mit gebratenem Chicken, Surimi und Gurke (5 Stk.)
procena≈ 420 kcal45 g UHuravnoteženo 69
CHEF ROLL
19.90
Rinderfilet in Tempura, Surimi, Avocado und frischem Trüffel umwickelt (5 Stk.)
procena≈ 510 kcal38 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
MASTER ROLLpescatarian
18.00
mit Tuna, Frischkäse, Avocado, Rogen und Sesam im Tempurateig gebacken (5 Stk.)
procena≈ 540 kcal42 g UH
BENTO FÜR 1 PERSON
HENNY’S BENTOpescatarian
33.50
Henny's Bento — Henny’s Roll, Hot Hot Hot Roll, Sashimi vom Tataki Thuna, Lachs, Tuna-Ebi und Surimi
procena≈ 850 kcal85 g UHuravnoteženo 73
MATTEO’S BENTOpescatarian
39.50
Matteo's Bento — Sashimi, Tataki Lachs Sashimi, Avocado Nigiri, Surf & Turf Roll und Tempura-Garnelen-Roll mit Paprika Topping
procena≈ 820 kcal78 g UHuravnoteženo 74
CAIO’S BENTO
36.50
Caio's Bento — Thuna, Lachs & Avocado Nigiri mit Kimchi Sesam und Frischkäse Topping, Crunchy Chicken Roll, Tempura-Garnelen-Roll mit Lachs Topping und Shiso Kresse
procena≈ 880 kcal82 g UHuravnoteženo 72
SUSHI ÜBERRASCHUNGSPLATTE
SUSHI ÜBERRASCHUNGSPLATTE FÜR 2 PERSONENpescatarian
89.00
Sushi Surprise Platter for 2 — Auswahl unserer Sushi-Spezialitäten
procena≈ 1800 kcal160 g UHteško 40
WURSTSPEZIALITÄTEN
LAMMBRATWURST
7.00
Lamb Bratwurst
procena≈ 210 kcal2 g UHpogodno za dijabetičare
LAMMBRATWURST
13.50
Lamb Bratwurst
procena≈ 420 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
CHILLI-KRAINER AUS DEM KESSEL
7.00
Chili Krainer Sausage
procena≈ 230 kcal3 g UHpogodno za dijabetičare
CHILLI-KRAINER AUS DEM KESSEL
13.50
Chili Krainer Sausage
procena≈ 460 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
KÄSE-KRAINER
7.00
Cheese Krainer Sausage
procena≈ 250 kcal3 g UHpogodno za dijabetičare
KÄSE-KRAINER
13.50
Cheese Krainer Sausage
procena≈ 500 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
FENCHEL-SALSICCIA
7.00
Fennel Salsiccia
procena≈ 220 kcal4 g UHpogodno za dijabetičare
FENCHEL-SALSICCIA
13.50
Fennel Salsiccia
procena≈ 440 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
REGENSBURGER GRILLBRATWURST
7.00
Regensburg Grill Bratwurst
procena≈ 240 kcal3 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
REGENSBURGER GRILLBRATWURST
13.50
Regensburg Grill Bratwurst
procena≈ 480 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
SUPPEN
PFIFFERLINGSSÜPPCHEN
11.90
Chanterelle Soup — mit Speckstreifen und Einlage
procena≈ 320 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
AUFGESCHÄUMTES HUMMERCRÈMESÜPPCHEN
14.50
Lobster Cream Soup — mit Estragon
procena≈ 380 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
KLARE OCHSENSCHWANZBRÜHE
11.90
Ox Tail Broth — mit Gemüsejulienne
procena≈ 180 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 82
SALATE
GRÜNER GRATINIERTER STANGENSPARGEL
18.90
Gratinated Green Asparagus — mit Parmaschinken und Tomaten-Schnittlauchvinaigrette
procena≈ 320 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
SURF & TURF-SALAD
29.50
Surf & Turf Salad — Saisonaler Salat mit Riesengarnelen, Rinderfiletscheiben, Parmaschinken, Oliven, getrockneten Tomaten und Parmesan
procena≈ 580 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
CAESAR SALAD
16.00
mit knackigem Römer-Salat, gerösteten Croütons und Grana Padano
procena≈ 410 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
GRÜNER GEMISCHTER SALAT MIT RINDERFILETSPITZEN
24.90
Mixed Green Salad with Beef Tips — getrockneten Tomaten, gemischten Pilzen und Balsamicodressing
procena≈ 480 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
VORSPEISEN
HAUSGEMACHTER GURKENSALAT
4.50
Homemade Cucumber Salad
procena≈ 80 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
HAUSGEMACHTER GURKENSALAT
7.50
Homemade Cucumber Salad
procena≈ 120 kcal9 g UHpogodno za dijabetičare
CRISPY KING PRAWNS
18.50
mit Kimchi Sesam, Spicy Barbecue Sauce und Shiso Kresse
procena≈ 350 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
CARPACCIO UND GEBRATENES VOM RIND
18.50
Beef Carpaccio — mit Limonenöl, Rucola und Parmesan
procena≈ 310 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
GEBACKENER ZIEGENKÄSE
19.00
Baked Goat Cheese with Prawns — auf sommerlichem Salat mit Riesengarnelen, Limonen-Crème-Fraìhe und Pesto
procena≈ 520 kcal14 g UHpogodno za dijabetičare
VITELLO TARTUFO
18.50
dünnne Kalbsbratenscheiben mit getrüffelter Thunfischcrème und Kapern
procena≈ 380 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
HENNY’S BEEF TATAR
18.00
Beef Tartare — mit Rucola und Limonen-Trüffelschmand
procena≈ 340 kcal7 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
HENNY’S BEEF TATAR
27.00
Beef Tartare — mit Rucola und Limonen-Trüffelschmand
procena≈ 420 kcal9 g UHpogodno za dijabetičare
BURRATA IN PARMASCHINKEN
22.50
Burrata with Parma Ham — auf Rucolasalat mit geschmolzenen Kirschtomaten, Oliven und altem Balsamico
procena≈ 490 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
SPICY THUNFISCHTATAR
17.90
Spicy Tuna Tartare — auf Avocadosalat und Kartoffelrösti
procena≈ 410 kcal28 g UHuravnoteženo 67
HAMBURGER KLASSIKER
SENFEIER
19.50
Mustard Eggs — mit Rahmspinat, Dijon-Senfsauce und Kartoffelschaum
procena≈ 620 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
KÖNIGSBERGER KLOPSE
26.00
mit Kapernsauce, Speckbohnen und Kartoffelstampf
procena≈ 680 kcal42 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
HIMMEL & ERDE
21.00
Blutwurst mit Apfelkompott, Jus und Kartoffelpüree
procena≈ 610 kcal48 g UH
HAUSGEMACHTE RINDERROULADE
26.50
Beef Roulade — auf Speckbohnen und Kartoffelschaum
procena≈ 640 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
HAUSGEMACHTES SAUERFLEISCH
19.90
Sauerfleisch — im Glas serviert mit Remouladensauce und Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
procena≈ 720 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
HENNY’S SPEZIAL BURGER
24.00
Special Burger — mit Angus Bratling, Pfeffersauce und Trüfelpommes mit Ketchup & Mayo
procena≈ 1100 kcal85 g UH
HAUSGEMACHTE PASTA
PENNE TRÜFFEL
19.90
Truffle Penne — mit Basilikum, Büffelmozzarella und pikanter Tomatensauce
procena≈ 780 kcal72 g UHuravnoteženo 70
TAGLIATELLE IM PARMESANNEST
27.50
Truffle Tagliatelle — mit Butter-Parmesansauce und frischem Alba-Trüffel
procena≈ 850 kcal65 g UH
TAGLIATELLE IM PARMESANNEST
34.50
Truffle Tagliatelle — mit Butter-Parmesansauce und frischem Alba-Trüffel
procena≈ 850 kcal65 g UH
PFIFFERLINGSRISOTTO
26.50
Chanterelle Risotto — mit gebratenen Rinderfiletspitzen, Rucola und Parmesan
procena≈ 720 kcal58 g UHuravnoteženo 73
SPAGHETTI MIT BLACK TIGER-GARNELEN
29.50
Spaghetti with Tiger Prawns — mit gebratenen Steinpilzen und Tomaten, leicht pikant
procena≈ 680 kcal62 g UHuravnoteženo 71
FRISCH AUS DEM MEER
GEBRATENES DORSCHFILET
32.00
Fried Cod Fillet — auf Blattspinat, Senfsauce und frischen Dillkartoffeln
procena≈ 620 kcal42 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
BLACK PEPPER THUNA VOM GRILL
36.50
Grilled Black Pepper Tuna — mit Trüfelsauce und Auberginenchips auf getrüffeltem Kartoffelschaum
procena≈ 650 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
HAMBURGER PANNFISCH
32.00
Hamburg Pan Fish — mit frischen Gemüsestreifen und Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck
procena≈ 780 kcal38 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 72
HENNY’S GARNELENPFANNE
44.50
Prawn Pan — mit mediterranem Gemüse, geröstetem Ciabatta und hausgemachtem Dip
procena≈ 820 kcal55 g UHuravnoteženo 70
GEBRATENES ZANDERFILET
34.50
Fried Zander Fillet — auf Pfifferlingsragout und Kartoffelschaum
procena≈ 640 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
GARNELEN “A LA HENNY’S”
42.50
Prawns Aglio Olio — Aglio olio mit Oliven und Knoblauch, pikant gewürzt, dazu Beilagensalat, geröstetes Ciabatta und dreierlei Dip
procena≈ 880 kcal60 g UH
GEBRATENES LACHSFILET
34.50
Fried Salmon Fillet — auf gratiniertem grünen Spargel, Hummerschaum und getrüffeltem Kartoffelpüree
procena≈ 710 kcal34 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
KUTTERSCHOLLE “FINKENWERDER ART”
34.00
Kutterscholle Finkenwerder Art — mit Speckstippe und Kartoffel-Gurkensalat
procena≈ 580 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
1 kg frische Garnelen vom Grill
69.50
Grilled Prawns (1kg) — ohne Schale mit Aioli Dip und geröstetem Chiabatta
procena≈ 1400 kcal80 g UH
HENNY’S FLEISCHTIPPS
ROSA GEBRATENES ROASTBEEF
24.00
Roast Beef — mit Gurkensalat, Remouladensauce und Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
procena≈ 750 kcal36 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
TAGLIATA DI MANZO
36.50
zarte Rumpsteakscheiben auf Rucolasalat mit Parmesansplitter und Pommes Frites
procena≈ 880 kcal48 g UH
KROSS GEBRATENE KALBSLEBER
29.90
Fried Calf Liver — mit Butter- und Salbeisauce auf Kartoffelschaum und Apfelkompott
procena≈ 690 kcal38 g UHuravnoteženo 65
FILETSPITZEN VOM ANGUS RIND
27.50
Angus Beef Tips — auf Rahmsauerkraut mit Speck, Waldpilzen, Cognacsauce und Kartoffelschaum
procena≈ 720 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
FILETSPITZEN VOM ANGUS RIND
35.50
Angus Beef Tips — auf Rahmsauerkraut mit Speck, Waldpilzen, Cognacsauce und Kartoffelschaum
procena≈ 720 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
GESCHMORTE KALBSBÄCKCHEN
32.00
Braised Calf Cheeks — auf getrüffeltem Spitzkohl á la creme, Barolojus und Kartoffelstampf
procena≈ 760 kcal38 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
BLACK ANGUS FILETSTEAK VOM GRILL
41.50
Black Angus fillet steak — mit Barolojus, gebratenen Pfifferlingen und Kartoffelpüree
procena≈ 750 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
GROSSES KALBSSCHNITZEL
33.50
Veal schnitzel — mit Preiselbeeren, Gurkensalat und krossen Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck
procena≈ 950 kcal45 g UH
GRILLSPEZIALITÄTEN
RUMPSTEAK
42.50
Rump steak
procena≈ 650 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
FILETSTEAK
45.50
Fillet steak
procena≈ 550 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
RIBEYE STEAK DRY AGED
44.90
Dry aged ribeye steak
procena≈ 800 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
T-BONE STEAK
49.50
procena≈ 750 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
HENNY’S BACKFISCH
16.00
Fried fish (kids) — mit Remoulade und Kartoffelschaum
procena≈ 600 kcal40 g UH
PASTA
12.50
Pasta (kids) — mit Tomatensauce oder in Butter-Parmesansauce
procena≈ 500 kcal65 g UHuravnoteženo 69
KLEINE EISVARIATION
9.00
Ice cream variation (kids) — mit bunten Streuseln
procena≈ 300 kcal40 g UHteško 39
KLEINES KALBSSCHNITZEL
15.00
Small veal schnitzel (kids) — mit Pommes Frites und Ketchup
procena≈ 700 kcal45 g UH
AUS DER SÜSSEN ECKE
HAMBURGER ROTE GRÜTZE
10.90
Red berry pudding with vanilla ice cream — mit Vanilleeis
procena≈ 400 kcal50 g UH
LAUWARMER SCHOKOLADENKUCHEN
15.00
Warm chocolate cake — mit Beerenkompott und Vanilleeis
procena≈ 650 kcal60 g UHteško 30
ITALIENISCHES TIRAMISU
12.50
Tiramisu — mit frischen Früten
procena≈ 500 kcal35 g UHteško 36
GEBACKENES VANILLEEIS
15.00
Baked vanilla ice cream — im Marzipanmantel mit Beerenkompott
procena≈ 550 kcal55 g UHteško 30
MASCARPONECRÈME
13.00
Mascarpone cream — auf Erdbeerragout
procena≈ 450 kcal30 g UH
HENNY’S KÄSEVARIATION
16.00
Cheese platter — mit Feigensenf und Sauerteigbrot
procena≈ 500 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
CRÈME BRÜLÉE
13.50
Crème brûlée — mit Himbeersorbet
procena≈ 350 kcal30 g UHteško 42
HENNY’S FRÜHLINGSMENÜS (3-GÄNGE)
MENÜ 1
38.00
Spring Menu 1 — Kartoffelsüppchen mit Landschinken, Geschmorte Rinderroulade mit Speckbohnen und Kartoffelschaum, Hausgemachte Rote Grütze mit Vanillesauce
procena≈ 1100 kcal70 g UHteško 41
MENÜ 2
49.00
Spring Menu 2 — Grüner Stangenspargel mit Parmesan und Parmaschinken, Gebratenes Zanderfilet mit Morchelsauce auf Rahmsauerkraut mit Speck und Kartoffelschaum, Hausgemachte Schokoladentarte mit Beerenkompott
procena≈ 1000 kcal60 g UH
MENÜ 3
61.50
Spring Menu 3 — Gratinierter Ziegenkäse mit gebratenen Garnelen, Frühlingssalat und Basilikumpesto, Rosa gebratenes Angus Rinderfilet mit Barolosauce auf Speckbohnen, Waldpilzen und Kartoffelschaum, Crème Brûlée mit Fruchtdekor
procena≈ 850 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
HENNY’S FRÜHLINGSMENÜS (4-GÄNGE)
MENÜ 4
69.50
Spring Menu 4 — Räucherlachsscheiben auf Kartoffelrösti mit Kavierschmand, Bärlauchsüppchen mit gebratenen Gambas, Gebratenes Rinderfilet mit grüner Pfeffersauce auf Frühlingsgemüse und Kartoffelgratin, Weiße Schokoladenmousse auf Erdbeerspiegel
procena≈ 1100 kcal65 g UH
MENÜ 5
69.50
Spring Menu 5 — Tagliata vom Rind (kurz gebr. Scheiben) mit Cherrytomaten, Karpernäpfeln und Rucola, Krustentiersüppchen mit Estragon, Geschmorte Lammkeule mit Thymiansauce, Speckbohnen und Polenta, Karamellisierte Crêpes mit Mandarinenragout und Walnusseis
procena≈ 1200 kcal50 g UH
HENNY’S SOMMERMENÜS (3 GÄNGE)
MENÜ 1
62.50
Summer Menu 1 — Henny’s Vorspeisevariation (ohne Sushi, tischmittig auf Platten serviert), Gebratene Lammfilets mit Rosmarinjus auf Ratatouillegemüse und Kartoffelgratin, Zabaglionecreme im Glas serviert mit frischen Früchten
procena≈ 1300 kcal70 g UHteško 40
MENÜ 2
64.50
Summer Menu 2 — Thunfischtatar und Avocadocrème auf Ciabattarösti, Rosa gebratenes Rinderfilet mit Barolosauce und gebr. Pfifferlingen auf Kartoffelschaum, Mascarponecrème mit Erdbeerragout
procena≈ 1250 kcal60 g UHteško 37
HENNY’S SOMMERMENÜS (4 GÄNGE)
MENÜ 3
61.00
Summer Menu 3 — Parmaschinken auf Rucolasalat mit Feigen und Mango, Pfifferlingssüppchen mit Speckstippe, Gebratenes Steinbeißerfilet mit Morchelsauce auf Spitzkohl a la crème auf Kartoffelschaum, Sorbetvariation mit saisonalen Früchten
procena≈ 950 kcal45 g UHuravnoteženo 65
HENNY’S HERBSTMENÜS (3 GÄNGE)
MENÜ 1
52.50
Autumn Menu 1 — Aufgeschlagenes Kürbiscrèmesüppchen mit Kernen und Öl, Geschmorte Kalbsbäckchen mit Barolosauce auf Waldpilzen und getrüffeltem Kartoffelschaum, Henny’s Dessertvariation (tischmittig auf Platten serviert)
procena≈ 1000 kcal55 g UHuravnoteženo 68
MENÜ 2
56.00
Autumn Menu 2 — Gebackener Ziegenkäse mit Pflaumensauce auf Süßkartoffelpüree, Gebratenes Doradenfilet mit Hummercrème auf Trüffelrisotto, Pralinenmousse mit Mandarinen-Amarettosauce
procena≈ 1150 kcal65 g UHteško 41
HENNY’S HERBSTMENÜS (4 GÄNGE)
MENÜ 3
72.50
Autumn Menu 3 — Karamellisierter Kürbis mit Speckstreifen auf Feldsalat und Tête de Moine, Safranrisotto mit Lammfiletspitzen und gebackenem Rucola, Gebratenes Loup de Mer-Filet mit Morchelsauce auf grünem Spargel und Kartoffelpüree, Lauwarmer Schokoladenkuchen mit Sauerkirschen und Walnusseis
procena≈ 1100 kcal60 g UH
MENÜ 4
79.50
Autumn Menu 4 — Hirschcarpaccio mit schwarzen Walnüssen und Kürbis, Variation aus dem Meer (Jakobsmuscheln auf Spinat, Garnelen mit Asia Gemüse, Thunfisch auf Trüffelrisotto), Gebratenes Kalbsfilet unter der Kräuterkruste mit Thymiansauce auf Steinpilzrisotto, Hausgemachter Schokoladen-Brownie auf Beerenkompott und Vanillesauce
procena≈ 1050 kcal55 g UH
HENNY’S WINTERMENÜS (3 GÄNGE)
MENÜ 1
54.50
Winter Menu 1 — Aufgeschlagenes Kürbiscrèmesüppchen mit Kernen und Öl, Geschmorte Entenkeule in Orangensauce mit Rotkohl, Cassiskirschen und Serviettenknödel, Bratapfel mit Kompott und Vanillesauce
procena≈ 1300 kcal85 g UHteško 40
MENÜ 2
69.50
Winter Menu 2 — Trüffeltagliatelle mit frischem Alba-Trüffel in Butter und Parmesan, Gebratene Hirschmedaillons mit Kirschsauce auf Spitzkohl à la crème und Kartoffelkrapfen, Lebkuchenparfait auf Cassiskirschen
procena≈ 1200 kcal75 g UH
HENNY’S WINTERMENÜS (4 GÄNGE)
MENÜ 3
79.00
Winter Menu 3 — Hausgemachter Maronen-Chili-Cappuccino, Gnoccis auf Wildschweinragout und Preiselbeeren, Krosse halbe Ente mit Orangensauce, Rotkohl, Kartoffelgratin und Apfelkompott, Geeister Kaiserschmarren mit Cassiskirschen
procena≈ 1400 kcal90 g UHteško 36
HENNY’S VEGETARISCHE MENÜS (4 GÄNGE)
MENÜ 1vegetarian
54.00
Vegetarian Menu 1 — Avocadotatar auf Kartoffelrösti und Trüffel-Crème fraîche, Weiße Tomatenconsommé mit Pinienkernen, Hausgemachtes Steinpilzrisotto mit Rucola und Parmesan, Lauwarmer Schokoladenkuchen mit Beerenkompott und Vanilleeis
procena≈ 1100 kcal80 g UH
MENÜ 2vegetarian
57.50
Vegetarian Menu 2 — Italienische Burrata auf Rucolasalat mit geschmolzenen Kirschtomaten, Oliven und altem Balsamico, Kräuterschaumsüppchen mit Croûtons, Hausgemachte Trüffeltagliatelle im Parmesannest, serviert mit frischen Alba-Trüffel, Mascarponecrème auf frischem Erdbeerragout
procena≈ 1100 kcal85 g UH
HENNY’S FINGERFOOD BUFFET KLASSISCH
Fingerfood Buffet Klassisch
54.00
Classic Fingerfood Buffet — Vorspeisen: Beef-Tatar, Sushi, Räucherlachs, Carpaccio; Zwischengang: Kartoffelsüppchen; Hauptgerichte (Wahl 3): Dorschfilet, Rinderroulade, Spezial Burger, Black Pepper-Tuna, Penne, Trüffelrisotto; Dessert (Wahl 2): Rote Grütze, Mascarponecrème, Schokoladenmousse, Crème brûlée
procena≈ 1500 kcal110 g UHteško 28
HENNY’S FINGERFOOD BUFFET SPEZIAL
Fingerfood Buffet Spezial
69.00
Special Fingerfood Buffet — Vorspeisen (Wahl 5), Hauptgerichte (Wahl 4), Dessert (Wahl 3)
procena≈ 1600 kcal120 g UHteško 21
HENNY’S BRUNCH BUFFET
Brunch Buffet
49.00
Kalte Speisen (Marmelade, Honig, Aufschnitt, Käse, Brötchen, Obstsalat, Mozzarella, Lachs, Sushi, Vitello Tonnato, Roastbeef), Warme Speisen (Rührei, Rinderroulade, Dorschfilet), Dessert (Rote Grütze, Schokoladenmousse)
procena≈ 1400 kcal100 g UHteško 23
HENNY’S KLEINES BUFFET
Kleines Buffet
42.00
Small Buffet — Vorspeisen (Wurstspezialitäten, Rucolasalat, Räucherlachsplatte, Tomate-Mozzarella, Sauerteigbrot), Hauptgericht (Farfalle mit Hähnchenbruststreifen), Dessert (Obstsalat, Mascarponecrème)
procena≈ 1200 kcal90 g UH
HENNY’S ART BUFFET
Art Buffet
44.00
Vorspeisen (Vitello Tartufo, Sushi, Tunatatar, Sauerteigbrot), Hauptgericht (Rinderroulade), Dessert (Crème Brûlée, Schokoladentarte)
procena≈ 1300 kcal80 g UHteško 29
HENNY’S ASIA BUFFET
Asia Buffet
49.50
Vorspeisen (Sushi, Teriyakispieße, Edamame, Garnelensalat, Caesar Salad, Sauerteigbrot), Hauptgericht (Rindergeschnetzeltes), Dessert (Crème Brûlée Kokosmilch, Profiteroles, Käsevariation)
procena≈ 1300 kcal95 g UHteško 34
HENNY’S GRILL BUFFET
Grill Buffet
55.00
Vorspeisen (Gemüsesticks, Tomate-Mozzarella, Salate, Antipasti, Sauerteigbrot), Hauptgerichte (Steaks, Garnelenspieße, Lachsfilet, Würste), Dessert (Obstsalat, Käse-Variation, Cheesecake)
procena≈ 1800 kcal110 g UHteško 25
HENNY’S KLASSIKER BUFFET
Klassiker Buffet
69.00
Classics Buffet — Vorspeisen (Wurstspezialitäten, Sushi, Vitello Tartufo, Thunfischtatar, Rucolasalat, Gurkensalat, Sauerteigbrot), Suppe (Hummercrèmesuppe), Hauptgerichte (Rinderfilet, Zanderfilet), Dessert (Schokoladentarte, Profiteroles, Käsevariation)
procena≈ 2000 kcal150 g UHteško 31
HENNY’S SPEZIAL BUFFET
Spezial Buffet
72.50
Special Buffet — Vorspeisen (Sushi, Wurstspezialitäten, Tomate-Mozzarella, Roastbeef, Räucherlachsplatte, Rucolasalat, Gambas-Zucchinisalat, Sauerteigbrot), Suppe (Getrüffelte Kartoffelsuppe), Hauptgerichte (Rinderfilet Wellington, Dorschfilet), Dessert (Mascarponecrème, Cheesecake, Profiterols, Käseplatte)
procena≈ 2000 kcal140 g UHteško 31
FLEISCHGERICHTE
MARINIERTER SCHWEINENACKEN
17.50
Marinated pork neck — mit Krautsalat und Rosmarinkartoffeln
procena≈ 750 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
PUTENMEDAILLONS
17.50
Turkey medallions — mit Brokkoli, Gorgonzolasauce und Kartoffelpürée
procena≈ 650 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
RINDERGESCHNETZELTES
17.50
Sliced beef in pepper cream sauce — in Pfefferrahmsauce mit Champignons auf weißer Tagliatelle
procena≈ 850 kcal65 g UH
VORSPEISE
Kürbiscrémesüppchen mit gerösteten Kürbiskernen
12.50
Pumpkin cream soup
procena≈ 220 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Sushi-Variation für 2 Personen
99.00
Sushi variation
procena≈ 1600 kcal220 g UHteško 25
HAUPTGANG
Krosse Weihnachtsente mit eigenem Saft für 2 Personen
79.00
Crispy roast duck
procena≈ 1800 kcal40 g UHteško 36
Chauteaubriand mit Kräuterkruste und zweierlei Saucen für 2 Personen
125.00
Chateaubriand
procena≈ 1400 kcal30 g UHteško 42
Rehrücken mit Kirschsauce für 2 Personen
145.00
Saddle of venison with cherry sauce
procena≈ 1300 kcal40 g UHteško 33
Knusprige Weihnachtsgans mit eigenem Saft für 4 Personen
225.00
Crispy Christmas goose
procena≈ 3200 kcal60 g UHteško 34
BEILAGEN
Cassis-Kirschen
0.00
Blackcurrant cherries
procena≈ 120 kcal25 g UHteško 42
Apfelkompott
0.00
Apple compote
procena≈ 100 kcal22 g UHteško 42
Rotkohl
0.00
Red cabbage
procena≈ 150 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Junger Rosenkohl mit Speck
0.00
Brussels sprouts with bacon
procena≈ 180 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Kartoffelgratin
0.00
Potato gratin
procena≈ 300 kcal30 g UH
Serviettenknödel
0.00
Bread dumplings
procena≈ 250 kcal40 g UH
DESSERT
Schokoladenkuchen mit Zimtsahne und Cassiskirschen für 1 Person
15.00
Chocolate cake with cinnamon cream and blackcurrant cherries
procena≈ 750 kcal70 g UHteško 26
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36veggie
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Ograničene vegetarijanske opcije
Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.
Meni nudi Edamame i Veggie Tempura Mix. Dostupni su i Avocado rolls i Ziegenkäse roll sa smokvama.
12 vegetarijanskih i 7 veganskih jela od ukupno 159
74dia
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Bogata ponuda proteina
Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.
Meni nudi mnogo niskougljcenih opcija sa mesom i ribom. Sašimi i stejkovi su najbolji izbor za kontrolu ugljenih hidrata.
73 prikladno za dijabetes · 159 jela
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Praktično
- Adresa
- Hans-Henny-Jahnn-Weg 1, 22085 Hamburg
- Radno vreme
- još nije poznato
- Kontakt
- +4904020769950 info@hennys-hamburg.de
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hennys-hamburg.de/
- Zapis
- potpunost 67 %, pouzdanost 95 %
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