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Het Cordaat

Kempische Steenweg 311, 3500 Hasselt

Sada zatvoreno · otvara se 08:00

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Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 6. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 13. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

bites to share
PAPILLOTE DE MOULES
20.00
Mussels in Parchment — beurre aux herbes, croûtons
procena≈ 450 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
entrée
ŒUF BAVEUX
17.50
Runny Egg with Algae Caviar — crème aigre, caviar d’algues, bonite
procena≈ 220 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
Supplément caviar
25.00
Caviar Supplement — ~ 10 g. ~
procena≈ 50 kcal0 g UHpogodno za dijabetičare
plat principal
TOMATE AUX CREVETTES GRISES
42.50
Tomato with Grey Shrimp — frites
procena≈ 850 kcal65 g UH
TRAVERS DE PORC DUROC
69.00
Duroc Pork Ribs — poivre noir asiatique, pomme de terre hasselback, salade de chou fraîche
procena≈ 780 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 72
MOULES NATURE
35.00
Plain Mussels — pain, frites ou riz inclus; céleri, oignon
procena≈ 820 kcal75 g UHuravnoteženo 73
MOULES MÉRIDIONALES
35.00
Southern Mussels — pain, frites ou riz inclus; pancetta, crème aigre, ail, céleri, oignon
procena≈ 950 kcal75 g UH
MOULES ORIENTAL
35.00
Oriental Mussels — pain, frites ou riz inclus; butter chicken, légèrement épicé, céleri, oignon
procena≈ 920 kcal78 g UH
AMUSE-BOUCHES À PARTAGER
IBERICO
13.50
Iberico Ham
procena≈ 280 kcal1 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
CHOU-FLEUR RÔTIvegetarian
16.50
Roasted Cauliflower — yaourt, menthe, garam masala
procena≈ 320 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
POULET BONCHON
17.50
Bonchon Chicken — poulet, piment, sésame, poivre
procena≈ 480 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
FRITES DE PATATES DOUCESvegetarian
17.50
Sweet Potato Fries — mayo à la truffe, parmesan
procena≈ 550 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
FONDUE AU FROMAGEvegetarian
31.00
Cheese Fondue — pommes de terre, pain, oignons d’Amsterdam
procena≈ 850 kcal60 g UH
AVOCAT CROUSTILLANTvegetarian
17.50
Crispy Avocado — miel, mangue, curry
procena≈ 420 kcal25 g UHuravnoteženo 70
DUO DE NEMS
18.50
Spring Roll Duo — Poulet – Végétarien, bonito, mayo au sésame, sauce oyster
procena≈ 380 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
PLATEAU DE NACHOSvegetarian
23.50
Nachos Platter — chips de tortilla, tomate, aubergine, courgette, jalapeño, cheddar, crème aigre, oignon nouveau, avocat
procena≈ 750 kcal65 g UH
MENUS
LUNCH
37.00
Lunch Menu — entrée ~ plat ~ café
procena≈ 1100 kcal80 g UH
MENU 3 SERVICES
45.00
3-Course Menu — entrée ~ plat ~ dessert
procena≈ 1400 kcal110 g UHteško 29
MENU 4 SERVICES
60.00
4-Course Menu — entrée ~ entremets ~ plat ~ dessert
procena≈ 1600 kcal130 g UHteško 31
MENU 5 SERVICES
69.00
5-Course Menu — entrée~ soupe ~ entremets ~ plat ~ dessert ou fromage
procena≈ 1800 kcal150 g UHteško 31
Supplément de fromagesvegetarian
14.00
Cheese Supplement — au lieu de dessert
procena≈ 450 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
SALADE
SALADE CAESAR
26.50
Caesar Salad — poulet Belle Flamande, cœur de laitue grillé, œuf, parmesan, moutarde à l’ancienne, croûtons
procena≈ 680 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
SALADE SUPERFOODvegetarian
26.50
Superfood Salad — quinoa, patate douce, betterave rouge, yaourt, noix
procena≈ 520 kcal58 g UHuravnoteženo 76
BURRATAvegetarian
26.50
Burrata Salad — variation de tomates, basilic, pesto
procena≈ 580 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Supplément Pata Negra
9.50
Pata Negra Supplement
procena≈ 180 kcal1 g UHpogodno za dijabetičare
SALADE DE FROMAGE DE CHÈVREvegetarian
27.50
Goat Cheese Salad — poire, mâche, chicon, noix, miel
procena≈ 540 kcal28 g UH
SALADE THAÏ AU BŒUF
29.50
Thai Beef Salad — bœuf, gingembre, pousses de soja, concombre, coriandre, roquette, noix de cajou
procena≈ 480 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
SALADE THAÏ VÉGANEvegan, vegetarian
28.50
Thai Vegan Salad — no chicken chunks, gingembre, pousses de soja, concombre, coriandre, roquette, noix de cajou
procena≈ 380 kcal16 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
SALADE NIÇOISEpescatarian
33.50
Niçoise Salad — thon grillé, anchois, œuf, tomate, haricots fins, oignon rouge, olives, pomme de terre
procena≈ 560 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
POKÉ BOWL VÉGÉTARIENvegetarian
23.50
Vegetarian Poke Bowl — riz, citron vert, pousses de soja, fèves de soja, avocat, concombre, graines de sésame, radis, carotte, œuf
procena≈ 510 kcal62 g UHuravnoteženo 78
POKÉ BOWL POULET
25.50
Chicken Poke Bowl — riz, citron vert, pousses de soja, fèves de soja, avocat, concombre, graines de sésame, radis, carotte, œuf
procena≈ 580 kcal62 g UHuravnoteženo 82
POKÉ BOWL THONpescatarian
29.50
Tuna Poke Bowl — riz, citron vert, pousses de soja, fèves de soja, avocat, concombre, graines de sésame, radis, carotte, œuf
procena≈ 560 kcal62 g UHuravnoteženo 82
PLATS ITALIENS
TAGLIOLINI AGLIO E OLIOvegetarian
21.50
huile d’olive, ail, peperoncino, persil
procena≈ 620 kcal68 g UH
RAVIOLI RICOTTA SPINACIvegetarian
25.50
Ricotta Spinach Ravioli — sauce au beurre, légumes du sud
procena≈ 580 kcal52 g UH
AUBERGINE AU FOURvegetarian
28.50
Baked Eggplant — yaourt, citron vert, vinaigrette à la tomate, miel, burrata, ciboulette
procena≈ 490 kcal28 g UHuravnoteženo 79
ORECCHIETTE
28.50
Orecchiette with Fennel Sausage — saucisse de fenouil, bimi, choux de Bruxelles XL
procena≈ 640 kcal54 g UHuravnoteženo 70
PASTA TARTUFOvegetarian
29.50
Truffle Pasta — tagliolini, beurre, truffe
procena≈ 680 kcal64 g UH
LINGUINE VONGOLEpescatarian
30.50
tomates cerises, vin blanc, persil
procena≈ 590 kcal62 g UHuravnoteženo 73
MARE-MONTI
31.50
Mare-Monti Linguine — champignons, pancetta, oignon, linguine, scampi
procena≈ 720 kcal64 g UHuravnoteženo 71
PACCHERI AUX FRUITS DE MERpescatarian
33.50
Seafood Paccheri — calamar, scampi, vongole, moules, gambas
procena≈ 650 kcal60 g UHuravnoteženo 77
LINGUINE HOMARDpescatarian
38.50
Lobster Linguine — demi-homard, tomate, bisque, échalote
procena≈ 750 kcal65 g UHuravnoteženo 73
Truffe
10.00
Truffle Supplement — supplément pour chaque plat
procena≈ 50 kcal1 g UHpogodno za dijabetičare
ENTRÉES froides
CARPACCIO DE POIREvegetarian
21.00
Pear Carpaccio — moutarde à l’ancienne, fromage bleu, roquette, noix
procena≈ 320 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
CARPACCIO DE FILET DE BŒUF
24.00
Beef Fillet Carpaccio — mayo à la truffe, shimeji, roquette, parmesan
procena≈ 380 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
VITELLO TONNATO
26.00
noix de veau cuite lentement, mayo au thon, câpres, roquette, thon
procena≈ 350 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
COCKTAIL DE CRABEpescatarian
28.50
Crab Cocktail — snow crab, cocktail, cœur de laitue, tomate, œuf
procena≈ 310 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
CAVIARpescatarian
32.00
Caviar with Blini — Oscietra, blini, crème aigre
procena≈ 220 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
HUÎTRES NATUREL VINAIGRETTEpescatarian
12.00
Natural Oysters — ‘de Oesterij’
procena≈ 120 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
ENTRÉES chaudes
CROQUETTES AU FROMAGEvegetarian
14.00
Cheese Croquettes — Parmesan, citron, mousseline, persil
procena≈ 450 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
CROQUETTE DE CREVETTESpescatarian
17.00
Shrimp Croquette — persil, mayonnaise au citron, bisque, crevettes
procena≈ 420 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
ESCARGOTS
19.00
Snails with herb butter — classique avec du beurre aux herbes
procena≈ 320 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
SCAMPI
26.50
Scampi with garlic butter — beurre à l’ail, tomate, échalote, oignon nouveau
procena≈ 380 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
COQUILLES
27.50
Scallops with pineapple and coconut — ananas, coco, citron vert, Granny Smith, pata negra
procena≈ 340 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
KING CRAB
38.50
King Crab with mashed potatoes and poached egg — pomme de terre écrasée, mousseline de Limburgse Witte, œuf poché
procena≈ 520 kcal28 g UH
CUISSES DE GRENOUILLE
24.50
Frog legs with panko — panko, ail, beurre aux herbes
procena≈ 360 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
POISSON
BURGER DE SCAMPI
29.50
Scampi burger on bagel — bagel, chutney de mangue, mayo au curry, laitue, frites
procena≈ 950 kcal85 g UH
SAUMON
31.50
Salmon with béarnaise — cocotte, béarnaise, bette
procena≈ 620 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
SOLE MEUNIÈRE
43.00
salade de laitue pommée et tomate, sauce au beurre, citron vert
procena≈ 580 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
HOMARD BELLE-VUE
57.00
Lobster cocktail — œuf, tomate, laitue, cocktail
procena≈ 480 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
HOMARD GRILLÉ
57.00
Grilled Lobster with spaghetti — légumes chauds, spaghetti aglio e olio
procena≈ 820 kcal68 g UHuravnoteženo 74
VIANDE
VOL-AU-VENT
26.50
Vol-au-vent with chicken and meatballs — poulet Belle Flamande, boulettes, mousseline, laitue pommée, tomate, chicon, frites
procena≈ 1150 kcal75 g UH
VOL-AU-VENT ‘HET CORDAAT’
35.50
Vol-au-vent 'Het Cordaat' — poulet Belle Flamande, boulettes, mousseline, ris de veau, crevettes, frites
procena≈ 1300 kcal70 g UHteško 43
STEAK TARTARE
28.50
Blanc-bleu ~ sculpté à la main, chicon, Granny Smith, moutarde, oignon, câpres, frites, caviar d’algues
procena≈ 950 kcal55 g UH
NR 32
28.50
Iberico pork with wok vegetables — presa ibérico, légumes wok, aigre-doux, nouilles
procena≈ 850 kcal65 g UH
SWISSBURGER
29.00
Swiss Burger — brioche, bœuf, laitue, champignons sautés, pancetta, mayo à l’ail noir et au poivre, frites
procena≈ 1250 kcal85 g UH
PICANHA
31.00
Picanha steak with chimichurri — poivron pointu, chimichurri, pommes Pont-Neuf
procena≈ 900 kcal45 g UH
ROBATA GRILL
FILET DE THON
33.00
Tuna fillet with soy and sesame — soja, sésame
procena≈ 450 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
GAMBA ROYALE SAUVAGE
38.00
Wild Royal Prawn
procena≈ 350 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
DORADE À LA PLANCHA
33.00
Sea Bream Plancha — entière, cuite au beurre sur la plancha, moules, câpres, tomates cerises
procena≈ 650 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
LADY STEAK
21.00
procena≈ 550 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
FILET PUR CHATEAUBRIAND
39.00
Chateaubriand Fillet
procena≈ 700 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
CHATEAUBRIAND TAGLIATA
69.00
roquette, tomate, parmesan, pasta aglio e olio
procena≈ 1100 kcal80 g UH
RIBEYE À LA PLANCHA
34.50
Ribeye Plancha — cuit au beurre sur la plancha
procena≈ 800 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
PLATS POUR ENFANTS
LAMELLES DE SOLE FRITES
14.50
Fried Sole Fillets (Kids) — frites, sauce tartare
procena≈ 750 kcal60 g UH
BOULETTES À LA SAUCE TOMATE
17.50
Meatballs in tomato sauce (Kids) — frites, salade
procena≈ 800 kcal55 g UH
FILET DE POULET
17.50
Chicken Fillet (Kids) — frites, salade
procena≈ 700 kcal50 g UH
SPARE RIBS
21.50
Spare Ribs (Kids) — frites, salade
procena≈ 900 kcal55 g UH
STEAK
24.50
Steak (Kids) — frites, salade
procena≈ 750 kcal50 g UH

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Odličan izbor jela sa malo ugljenih hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi mnogo proteina iz Robata Grilla i ribljih jela. Dostupno je mnogo opcija sa niskim glikemijskim indeksom.

38 prikladno za dijabetes · 78 jela

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Adresa
Kempische Steenweg 311, 3500 Hasselt
Radno vreme
Pon08:00–14:00
Uto08:00–14:00
Sre08:00–14:00
Čet08:00–14:00
Pet08:00–14:00
Sub—
Ned—
Jaarlijks verlof van maandag 11 augustus t.e.m. woensdag 20 augustus. Hours refer to Corda.Bar
Kontakt
+3211230651
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hetcordaat.be/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 85 %

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