Restaurant Pungshaus

Name: Restaurant Pungshaus
Address: Grünstraße 22, Hilden, 40723, DE
Telephone: +49210361372
Price range: €€

Grünstraße 22, 40723 Hilden

Sada zatvoreno · otvara se 12:00

€€€€

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Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 12. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

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Saisonkarte Vorspeisen

Rindercarpaccio mit Pesto, Parmesan und Gartensalaten

19.50

Beef Carpaccio with Pesto and Parmesan

Ziegenfrischkäse mit Honig gratiniert an Wildkräutersalatvegetarian

18.50

Goat Cheese with Honey and Wild Herb Salad

Pfifferlingsmousse mit geräuchertem Schweinefilet und Walnüssen an Ackersalat

19.50

Chanterelle Mousse with Smoked Pork Fillet and Walnuts

Cevice vom Salm mit Wildkräuternpescatarian

20.50

Salmon Ceviche with Wild Herbs

Butternutkürbismousse an Acksersalatvegetarian

17.50

Butternut Squash Mousse with Lamb's Lettuce

Steinpilzcremesuppe mit Croûtonsvegetarian

12.00

Porcini Mushroom Cream Soup with Croutons

Zitronengrassuppe mit Gambaspescatarian

12.50

Lemongrass Soup with Prawns

Saisonkarte Hauptspeisen

Markgräfler Filetteller mit Käsespätzle und Gemüsetörtchen

35.50

Markgräfler Fillet Plate with Cheese Spätzle

Australisches Rinderfilet mit Portweinschalotten auf feinem Wirsing und Kartoffelgratin

41.50

Australian Beef Fillet with Port Wine Shallots

Lottemedaillons auf Kürbisrisotto mit Gemüsetörtchenpescatarian

39.50

Char Fish Medallions on Pumpkin Risotto

Schupfnudeln mit Pfifferlingen in Rosmarin-Pecorinosaucevegetarian

31.50

Schupfnudeln with Chanterelles and Pecorino

Fischmenü

Fischmenü 3 Gängepescatarian

57.50

3-Course Fish Menu — Cevice vom Salm mit Wildkräutern, Zitronengrassuppe mit Gambas, Lottemedaillons auf Kürbisrisotto mit Gemüsetörtchen, Zwetschgensorbet mit frischen Früchten

Fischmenü 4 Gängepescatarian

63.00

4-Course Fish Menu — Cevice vom Salm mit Wildkräutern, Zitronengrassuppe mit Gambas, Lottemedaillons auf Kürbisrisotto mit Gemüsetörtchen, Zwetschgensorbet mit frischen Früchten

Pungshausmenü (ab 2 Personen)

Pungshausmenü 3 Gänge (Vorspeise, Hauptgang, Dessert)

56.50

3-Course Pungshaus Menu — Pfifferlingsmousse mit geräuchertem Schweinefilet und Walnüssen an Ackersalat, Steinpilzcremesuppe mit Croûtons, Lachsfilet auf Rahmpfifferlingen, Australisches Rinderfilet mit Portweinschalotten auf feinem Wirsing und Kartoffelgratin, Zwetschgensorbet mit frischen Früchten

Pungshausmenü 4 Gänge (Vorspeise, Suppe, Hauptgang, Dessert)

62.00

4-Course Pungshaus Menu — Pfifferlingsmousse mit geräuchertem Schweinefilet und Walnüssen an Ackersalat, Steinpilzcremesuppe mit Croûtons, Lachsfilet auf Rahmpfifferlingen, Australisches Rinderfilet mit Portweinschalotten auf feinem Wirsing und Kartoffelgratin, Zwetschgensorbet mit frischen Früchten

Pungshausmenü 5 Gänge

69.50

5-Course Pungshaus Menu — Pfifferlingsmousse mit geräuchertem Schweinefilet und Walnüssen an Ackersalat, Steinpilzcremesuppe mit Croûtons, Lachsfilet auf Rahmpfifferlingen, Australisches Rinderfilet mit Portweinschalotten auf feinem Wirsing und Kartoffelgratin, Zwetschgensorbet mit frischen Früchten

Vegetarisches Menü

Vegetarisches Menü 3 Gängevegetarian

54.50

3-Course Vegetarian Menu — Butternutkürbismousse an Ackersalat, Steinpilzcremesuppe mit Croûtons, Schupfnudeln mit Pfifferlingen in Rosmarin-Peccorinosauce, Zwetschgensorbet mit frischen Früchten

Vegetarisches Menü 4 Gängevegetarian

60.00

4-Course Vegetarian Menu — Butternutkürbismousse an Ackersalat, Steinpilzcremesuppe mit Croûtons, Schupfnudeln mit Pfifferlingen in Rosmarin-Peccorinosauce, Zwetschgensorbet mit frischen Früchten

Dessert

Badischer Ofenschlupfer auf Vanillesauce mit Walnußeis

11.50

Baden Oven Pudding with Vanilla Sauce and Walnut Ice Cream

Erdbeer-Vanilleeisparfait mit marinierten Erdbeeren

11.50

Strawberry Vanilla Parfait

Joghurt-Melonenmousse auf Wassermelonevegetarian

11.50

Yogurt Melon Mousse

Brombeersorbet mit frischen Beerenvegan, vegetarian

12.50

Blackberry Sorbet with Fresh Berries

Kleiner Käseteller mit Feigensenfvegetarian

12.00

Small Cheese Plate with Fig Mustard

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Recenzije

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Praktično

Adresa: Grünstraße 22, 40723 Hilden
Radno vreme: Ponzatvoreno
Utozatvoreno
Sre17:30–23:00
Čet17:30–23:00
Pet17:30–23:00
Sub17:30–23:00
Ned12:00–15:00, 17:00–22:00
Kontakt: +49210361372 info@pungshaus.de
Izvori: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pungshaus.de/
Zapis: potpunost 83 %, pouzdanost 80 %

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