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Chantebise 2100

1 Tronçon du Téléphérique Des Grande Rousse, 38750 Huez

Sada zatvoreno · otvara se 09:00

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Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 12. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 16. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

ENTRÉES ET SALADES
Plateau de charcuterie Alpine et tomme de Savoie
39.20
Alpine charcuterie and Savoie cheese board — pour 2 à 4 personnes
procena≈ 1800 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareteško 37
L’irrésistible Transalpine et ses gressins
26.00
Transalpine salad with burrata and smoked bacon — Mesclun, mozzarella Burrata, lard fumé, tomates confites, pignons, basilic, crème de balsamique, gressins, aubergine confite
procena≈ 650 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
La Caesar
23.30
Caesar salad with crispy chicken — Mesclun, tomate, poulet croustillant, maïs, fromage provolone, œuf, croûtons, huile de sésame, oignons croustillants
procena≈ 720 kcal35 g UH
La Veggievegan, vegetarian
24.50
Veggie salad with rice noodles — Chou chinois, pousse de soja, carotte rapée, coriandre, cacahuette, nouille de riz, courgette, edamame, poivron confit, assaisonnement soja et huile de sesame
procena≈ 580 kcal45 g UH
La Norvégienne
25.70
Norwegian salad with smoked salmon — Mesclun, saumon fumé par nos soins, pamplemousse, tomates, blinis, huile d’olive citron, ricotta aux agrumes
procena≈ 520 kcal28 g UH
Gaufre et son saumon gravlax, mesclun et ricotta citron
25.70
Waffle with gravlax salmon
procena≈ 610 kcal42 g UH
Soupe à l’oignon traditionnelle, croûtons et fromage
14.70
Traditional onion soup
procena≈ 320 kcal38 g UHuravnoteženo 73
VIANDES
Hamburger des cimes maison
29.90
Homemade mountain burger — Pain maison aux céréales, compotée d’oignons, bœuf poêlé, salade, tomate, fromage d’Abondance, frites
procena≈ 1100 kcal85 g UH
Ribs de bœuf braisé pomme de terre au four et crème
34.90
Braised beef ribs
procena≈ 850 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Entrecôte simmenthal grillée (env. 400 g)
38.60
Grilled Simmenthal entrecote
procena≈ 950 kcal0 g UHpogodno za dijabetičare
Tartare classique
25.30
Classic beef tartare — Viande coupée au couteau, câpres, cornichons, oignons et frites
procena≈ 880 kcal55 g UH
Tartare poêlé classique
26.60
Pan-fried beef tartare
procena≈ 650 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
SÉLÉCTION DU BOUCHER
Côte de bœuf (1,250 kg)
90.50
Rib of beef on hot stone — sur pierre chaude et sauces (pour 2-3 pers.)
procena≈ 3200 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareteško 37
Épaule de porcelet confite, jus d’ail et pommes grenailles
99.00
Confit suckling pig shoulder — pour 2-3 pers.
procena≈ 2800 kcal70 g UHteško 44
SPÉCIALITÉS ET PÂTES
Raviole au bleu de Sassenage, noix et huile de noixvegetarian
28.60
Bleu de Sassenage ravioli
procena≈ 750 kcal55 g UHuravnoteženo 69
Escalope savoyarde de poulet au lard fumé, gratinée sur des pommes de terre confites
28.60
Savoyard chicken escalope with bacon
procena≈ 820 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Raclette à l’ancienne au lait cru et charcuterie, pommes vapeur
29.90
Traditional raclette with charcuterie — servie pour 2 personnes et uniquement à l’intérieur du restaurant
procena≈ 1600 kcal60 g UHteško 44
Duo de diots de Savoie, gratin de crozets (fumé et pormonier)
29.10
Savoie sausages with crozets gratin
procena≈ 880 kcal65 g UHuravnoteženo 68
Gratin de crozets au bouillon de légumesvegetarian
19.90
Crozets gratin with vegetable broth
procena≈ 550 kcal60 g UHuravnoteženo 81
Tartiflette, salade mesclun
28.90
Tartiflette
procena≈ 920 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Lasagnes fraîches de bœuf, fromage d’Abondance, salade mesclun
24.00
Beef lasagna
procena≈ 850 kcal65 g UHuravnoteženo 65
Rigatoni, crème de truffe et ricottavegetarian
27.00
Rigatoni with truffle cream
procena≈ 720 kcal60 g UH
PIZZAS
L’Italienne
28.20
Italian pizza with burrata — base tomate, mozza fior di latte, roquette, aubergine et tomate confite, lard fumé, pignons, basilic frais et burrata 100g
procena≈ 1100 kcal85 g UH
La Chicken
22.80
Chicken pizza — base tomate, poulet mariné aux épices, poivrons, poivrons confits, oignon, mozza fior di latte, pesto
procena≈ 950 kcal80 g UH
Calzone
25.30
base tomate, mozza fior di latte, jambon cuit, champignons frais, œuf, tomate confite, roquette, pesto
procena≈ 1050 kcal85 g UH
La Pic blanc
24.20
White pizza with reblochon and ham — base crème, mozza fior di latte, reblochon, oignons confits, pomme de terre, jambon de pays
procena≈ 1150 kcal75 g UH
La Chantebise
32.00
Truffle pizza with rostello — base crème, mozza fior di latte, crème truffée, rostello (jambon cuit à la truffe), ricotta, huile de truffe, tomates confites
procena≈ 1100 kcal70 g UH
FROMAGES
Palette de fromages de nos alpages, mesclun et noixvegetarian
19.60
Alpage cheese platter
procena≈ 550 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
PÂTISSERIES MAISON
Crème brûlée aux arômes de vanille
10.60
Vanilla crème brûlée
procena≈ 420 kcal30 g UHteško 39
Tarte aux myrtillesvegetarian
10.80
Blueberry tart
procena≈ 480 kcal55 g UHteško 33
Tarte au citron meringuéevegetarian
10.80
Lemon meringue tart
procena≈ 450 kcal50 g UHteško 31
Tarte Tatin chaude, boule de glace vanillevegetarian
12.00
Warm Tarte Tatin with vanilla ice cream
procena≈ 650 kcal75 g UHteško 26
Café gourmand ou thé gourmand
13.50
Café gourmand
procena≈ 400 kcal40 g UHteško 33
Brioche perdue, pomme confite et boule de glacevegetarian
14.20
French toast with candied apple and ice cream
procena≈ 700 kcal80 g UHteško 24
Poire pochée au vin chaudvegetarian
13.50
Poached pear in hot wine
procena≈ 250 kcal35 g UH
Flan pâtissier façon grand-mèrevegetarian
11.00
Traditional flan pâtissier
procena≈ 450 kcal50 g UHteško 31
Coupe glacée : La Dulcevegetarian
13.60
La Dulce ice cream sundae — 1 boule chocolat blanc, 1 boule chocolat au lait, 1 boule caramel beure salé, granola, sauce caramel beurre salé, chantilly
procena≈ 900 kcal85 g UHteško 16
CRÊPES & GAUFRES
Sucre (Crêpas)vegetarian
4.80
Sugar crepe
procena≈ 320 kcal45 g UH
Sucre (Gaufres)vegetarian
5.40
Sugar waffle
procena≈ 400 kcal55 g UH
Confiture Myrtille, fraise, marron (Crêpas)vegetarian
5.90
Jam crepe
procena≈ 380 kcal55 g UHteško 39
Confiture Myrtille, fraise, marron (Gaufres)vegetarian
6.50
Jam waffle
procena≈ 450 kcal65 g UHteško 38
Citron (Crêpas)vegetarian
5.90
Lemon crepe
procena≈ 320 kcal40 g UH
Citron (Gaufres)vegetarian
6.50
Lemon waffle
procena≈ 380 kcal50 g UH
Chocolat (Crêpas)vegetarian
5.90
Chocolate crepe
procena≈ 480 kcal55 g UHteško 39
Chocolat (Gaufres)vegetarian
6.50
Chocolate waffle
procena≈ 550 kcal65 g UHteško 36
Chocolat et Chartreuse (Crêpas)vegetarian
7.50
Chocolate and Chartreuse crepe
procena≈ 580 kcal60 g UHteško 29
Chocolat et Chartreuse (Gaufres)vegetarian
8.50
Chocolate and Chartreuse waffle
procena≈ 650 kcal70 g UHteško 32
Alcool Chartreuse ou Grand Marnier (Crêpas)vegetarian
7.50
Chartreuse or Grand Marnier crepe
procena≈ 420 kcal45 g UH
Alcool Chartreuse ou Grand Marnier (Gaufres)vegetarian
8.50
Chartreuse or Grand Marnier waffle
procena≈ 480 kcal55 g UHteško 36
Nutella (Crêpas)vegetarian
7.30
Nutella crepe
procena≈ 520 kcal50 g UHteško 31
Nutella (Gaufres)
8.20
Nutella Waffles
procena≈ 600 kcal60 g UHteško 28
Caramel beurre salé maison (Crêpas)
7.30
Salted Caramel Crepes
procena≈ 550 kcal55 g UHteško 27
Caramel beurre salé maison (Gaufres)
8.20
Salted Caramel Waffles
procena≈ 630 kcal65 g UHteško 24
Desserts et Sucré
Caramel beurre salé maison
7.40
Salted Caramel Dessert
procena≈ 400 kcal45 g UHteško 33
Chocolat
6.00
Chocolate Dessert
procena≈ 350 kcal35 g UHteško 42
Citron
4.90
Lemon Dessert
procena≈ 250 kcal30 g UH
Confiture Myrtille, fraise, marron
8.30
Jam Dessert (Blueberry, Strawberry, Chestnut)
procena≈ 420 kcal50 g UHteško 41
Sucre
5.50
Sugar Dessert
procena≈ 300 kcal40 g UH
Nutella
8.90
Nutella Dessert
procena≈ 450 kcal40 g UHteško 34
La palette de fromages de nos alpages, mesclun et noix
15.00
Cheese Board with Mesclun and Walnuts
procena≈ 650 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Gros Cookie
4.70
Large Cookie
procena≈ 450 kcal55 g UHteško 37
Twix, Mars, Snickers
2.70
Chocolate Bars (Twix, Mars, Snickers)
procena≈ 250 kcal28 g UHteško 42
Le Paris Brest
12.30
Paris Brest
procena≈ 600 kcal50 g UHteško 28
Le Flan pâtissier façon Grand-Mère
11.60
Custard Tart (Flan Pâtissier)
procena≈ 400 kcal45 g UH
Notre Brioche perdue
14.70
French Toast with Candied Apple and Ice Cream — Pomme confite et sa boule de glace
procena≈ 750 kcal85 g UHteško 28
L’irrésistible Café gourmand ou thé gourmand
14.00
Gourmet Coffee or Tea
procena≈ 500 kcal60 g UHteško 35
Tarte Tatin chaude et sa boule de glace vanille
12.50
Warm Tarte Tatin with Vanilla Ice Cream
procena≈ 650 kcal75 g UHteško 26
Coupe glacée : La Dulce
13.90
Ice Cream Sundae (La Dulce) — 1 boule chocolat blanc, 1 boule chocolat lait, 1 boule caramel, granola, sauce caramel, chantilly
procena≈ 850 kcal90 g UHteško 18
La Tarte au citron meringuée
11.80
Lemon Meringue Tart
procena≈ 450 kcal50 g UHteško 31
Notre fameuse Tarte aux Myrtilles
Blueberry Tart
procena≈ 400 kcal55 g UH
La crème brûlée aux arômes de vanille
11.00
Vanilla Crème Brûlée
procena≈ 350 kcal25 g UH

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Francuska kuhinja sa mesnim jelima

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi nekoliko glavnih jela od mesa sa niskim sadržajem ugljenih hidrata. Dostupni su i sirevi i salate.

10 prikladno za dijabetes · 71 jela

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Uto09:00–17:00
Sre09:00–17:00
Čet09:00–17:00
Pet09:00–17:00
Sub09:00–17:00
Ned09:00–17:00
Ouvert de Décembre à fin Avril. Noël et Nouvel an compris
Kontakt
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Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chantebise.fr/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 79 %

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