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Le Vauban - Huningue, 2 Rue Abbatucci

2 Rue Abbatucci 2, 68330 Huningue

Sada zatvoreno · otvara se Ned 10:00

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Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 12. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 12. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

NOS PLANCHETTES
La Planchette Salaison
19.00
charcuterie board — Assortiment de charcuteries
procena≈ 650 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
La Fromagèrevegetarian
19.00
cheese board — Assortiment de fromages
procena≈ 700 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
La Planchette Duo
19.90
charcuterie and cheese board — Assortiment de charcuteries & Fromages
procena≈ 800 kcal7 g UHpogodno za dijabetičare
ENTRÉES// SALADES
Salade de saumonpescatarian
19.00
salmon salad — Saumon mariné par le Chef, aux agrumes et croûtons
procena≈ 350 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
6 Escargots sur champignons de Paris
12.00
snails with mushrooms — Champignons farcis aux escargots et beurre Maître d'Hôtel
procena≈ 320 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
Petits ronds de Munster chaudsvegetarian
18.50
warm munster cheese — Sur salade
procena≈ 450 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
Salade Montagnarde
18.50
mountain salad — Tome Ribeaupierre à l'ail des ourses, Tomate, Croûtons, Jambon Serano
procena≈ 420 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Salade vertevegan, vegetarian
4.50
green salad
procena≈ 80 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Assiette de Cruditésvegan, vegetarian
6.50
crudités plate
procena≈ 100 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 72
Portion de Munster au cuminvegetarian
6.00
cumin munster cheese
procena≈ 220 kcal2 g UHpogodno za dijabetičare
SUGGESTIONS du chef
Cordon bleu de veau Munster
28.80
veal cordon bleu with munster — Jambon cru, Munster, Frites, Légumes
procena≈ 1100 kcal65 g UH
Cordon bleu de veau
26.80
veal cordon bleu — Jambon fumé du Haut-Doubs, Emmental, Frites, légumes
procena≈ 1000 kcal60 g UH
TARTES FLAMBEES
Nature
11.00
nature flammekueche — Crème, oignons, lardons
procena≈ 650 kcal45 g UH
Gratinée
10.50
gratinée flammekueche — Crème, oignons, lardons, emmental
procena≈ 750 kcal45 g UH
Forestière
12.50
forestière flammekueche — Crème, oignons, lardons, champignons
procena≈ 680 kcal42 g UH
Forestière gratinée
13.80
forestière gratinée flammekueche — Crème, oignons, lardons, champignons, emmental
procena≈ 780 kcal42 g UH
Bourguignonne
15.00
bourguignonne flammekueche — Crème, oignons, Lardons, Escargots, beurre Maître d’Hôtel
procena≈ 720 kcal40 g UH
Alpage
12.50
alpage flammekueche — Crème, oignons, Lardons, chèvre
procena≈ 700 kcal42 g UH
Roquefort
13.50
roquefort flammekueche — Crème, Oignons, Lardons ,Roquefort
procena≈ 750 kcal42 g UH
Bergère
14.50
bergère flammekueche — Crème, oignons, lardons, chèvre, munster, roquefort
procena≈ 800 kcal42 g UH
Munster
13.00
munster flammekueche — Crème, oignons, lardons, munster
procena≈ 780 kcal45 g UH
L'Alsacienne
14.90
alsacienne flammekueche — Crème, oignons, Pomme de terre, Ribeaupierre, Lard
procena≈ 820 kcal58 g UH
La Ribeaupierre
13.50
ribeaupierre flammekueche — Crème, oignons, lardons, Tome d'Alsace à l’ail des Ours
procena≈ 760 kcal44 g UH
La Chef
14.90
chef flammekueche — Crème, oignons, pomme de terre, Raclette, Braséola
procena≈ 850 kcal55 g UH
La Norvègepescatarian
16.00
norvège flammekueche — Crème, oignons, saumon frais, tomate et poivrons
procena≈ 710 kcal46 g UH
Scampispescatarian
16.00
scampi flammekueche — Crème, oignons, scampis, Courgettes, beurre Maître d’Hôtel
procena≈ 740 kcal45 g UH
Végétariennevegetarian
12.00
vegetarian flammekueche — Crème, fromage blanc, oignons Légumes frais de saison
procena≈ 620 kcal48 g UH
LA DUO
14.50
duo flammekueche — Faites votre choix 2 en 1, Parmi nos propositions de tartes
procena≈ 780 kcal45 g UH
LES PERSONNELLES
14.50
personalized flammekueche — Crème, oignons + 3 ingrédients au choix
procena≈ 750 kcal45 g UH
Pommes Calvadosvegetarian
13.50
apple calvados tart
procena≈ 680 kcal75 g UHteško 42
Tarte flambée aux asperges
16.00
asparagus flammekueche — Crème, oignons, asperges, sauce hollandaise, emmental, Jambon cru
procena≈ 790 kcal48 g UH
Pommes canellevegetarian
12.00
apple cinnamon tart
procena≈ 650 kcal72 g UH
Desserts
Dessert du moment
dessert of the day — Fait Maison
procena≈ 450 kcal40 g UHteško 31
Crème bruléevegetarian
7.50
crème brûlée
procena≈ 320 kcal22 g UHteško 42
Profiteroles "Maison"vegetarian
11.50
profiteroles
procena≈ 550 kcal50 g UHteško 30
TARTE aux abricotsvegetarian
8.50
apricot tart
procena≈ 380 kcal42 g UHteško 44
Fraises naturesvegan, vegetarian
7.00
fresh strawberries
procena≈ 60 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Fraises chantillyvegetarian
8.50
strawberries with chantilly
procena≈ 220 kcal18 g UH
Fraises Romanoffvegetarian
10.50
strawberries romanoff — Glace vanille, fraises, coulis de fraises, Chantilly
procena≈ 420 kcal38 g UHteško 35
Mousse chocolatvegetarian
9.50
chocolate mousse
procena≈ 350 kcal25 g UHteško 42
Charlotte aux cerisesvegetarian
9.50
cherry charlotte
procena≈ 450 kcal55 g UHteško 40
CARTE DES GLACES (Alba)
BOULE DE GLACEvegetarian
2.00
ice cream scoop — Vanille Bourbon, Chocolat rocher, Fraise, Pistache, Café blanc, Noisette, Sirop d'érable et noix de pécan, Beurre de cacahouètes, Pêche de vigne lavande, Melon, Figue, Framboise litchi rose, Rhubarbe, Quetsches, Baraewecka, Citron, Açai, Géranium
procena≈ 140 kcal15 g UH
Dame Blanchevegetarian
8.50
Glace Vanille Bourbon, sauce chocolat chaud maison, Chantilly
procena≈ 520 kcal50 g UHteško 28
Chocolat Liègeoisvegetarian
8.50
chocolate liégeois — Glace chocolat rocher, sauce chocolat chaud maison, Chantilly
procena≈ 550 kcal52 g UHteško 30
Café liègeoisvegetarian
8.50
coffee liégeois — Glace café blanc, Expresso, Chantilly
procena≈ 480 kcal45 g UHteško 30
Fruits secsvegetarian
8.50
dried fruits ice cream — Glace Pistache, Noisette, Beurre de cacahouète, Sauce caramel maison, Chantilly
procena≈ 620 kcal48 g UHteško 27
Floralevegetarian
8.50
floral sorbet — Sorbet Framboise litchi-rose, Géranium, Pêche de vigne-Lavande, Coulis de fruits maison, Chantilly
procena≈ 380 kcal45 g UHteško 43
Provençalevegetarian
8.50
provençale sorbet — Sorbet Pêche de vigne Lavande, Melon, Figue, Sirop de violette, Chantilly
procena≈ 360 kcal42 g UHteško 44
Gourmandevegetarian
8.50
gourmande ice cream — Glace Vanille Bourbon, Chocolat, Sirop érable et noix de pécan , Sauce caramel, Chantilly
procena≈ 650 kcal55 g UHteško 26
L'Alsaciennevegetarian
8.50
alsacienne ice cream — Glace Baraewecka, sorbet Quetsche et rhubarbe , coulis de fruits de saison, chantilly
procena≈ 410 kcal48 g UH

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Praktično

Adresa
2 Rue Abbatucci 2, 68330 Huningue
Radno vreme
Ponzatvoreno
Utozatvoreno
Sre10:00–23:00
Čet10:00–23:00
Pet10:00–23:00
Sub10:00–23:00
Ned10:00–23:00
Cuisine chaude: 11h45 - 13h45, 18h00 - 21h15. Cuisine non-stop de 12h à 17h15 et 18h15 à 21h15 (Planchettes, Tartes flambées, etc.). Dimanche 20 septembre fermeture exceptionnelle à 15h
Kontakt
+33389894113
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-vauban.fr/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 79 %

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