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Restaurant A La Truite Illhaeusern

rue du 25 Janvier 17, 68970 Illhaeusern

radno vreme još nije poznato

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Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 13. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 14. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

Entrées
La Planchette de Charcuteries et Fromages
21.00
charcuterie and cheese board
procena≈ 850 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
La Planchette de Filets de Carpes Frites
22.00
fried carp fillets — Mayonnaise maison (env. 12 pièces)
procena≈ 650 kcal45 g UH
La Planchette Gourmande de Foie Gras et Gravlax de Truite
32.00
foie gras and trout gravlax
procena≈ 550 kcal10 g UHpogodno za dijabetičare
Les Coquilles de Foie Gras dé Oie (mi-cuit), Pain Grillé
25.00
foie gras shells
procena≈ 420 kcal20 g UHpogodno za dijabetičare
Les Coquilles de Foie Gras dé Oie (mi-cuit), Pain Grillé
18.00
foie gras shells
procena≈ 310 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
L’Assiette Végétale (crudités / salade)vegetarian
9.00
vegetable platter
procena≈ 120 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Le Gravlax de Truite aux Baies roses, Brisures de Framboise
19.50
trout gravlax
procena≈ 280 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Le Presskopf et ses Crudités
11.00
presskopf with vegetables
procena≈ 320 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Les huîtra (Selon Arrivage)
oysters
procena≈ 110 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
Les escargots dans leur Caquelon
11.00
escargots
procena≈ 350 kcal5 g UHpogodno za dijabetičare
Les escargots dans leur Caquelon
20.00
escargots
procena≈ 520 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
Plats
Les Filets de Carpes Frites à la Semoule, Pommes Frites, Salade Verte
26.50
fried carp fillets with semolina
procena≈ 880 kcal75 g UHuravnoteženo 65
Les Filets de Carpes Frites à la Semoule, Pommes Frites, Salade Verte
15.00
fried carp fillets with semolina — La demi portion en entrée
procena≈ 440 kcal38 g UH
La Matelote de Poissons « Marie-Louise » avec ses Nouilles Boulangères
36.00
fish matelote with noodles — Anguille, Truite Saumonée, Sandre puis Brochet et Tanche selon arrivage
procena≈ 680 kcal55 g UHuravnoteženo 81
Le Filet de Sandre, façon Matelote, Nouilles Boulangères
27.90
pike-perch fillet matelote
procena≈ 580 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
Les Truites du Vivier pìhairs minute, Pommes Vapeur - Au bleu
17.50
trout au bleu
procena≈ 420 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 84
Les Truites du Vivier pìhairs minute, Pommes Vapeur - Meunière
18.50
trout meunière
procena≈ 510 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Les Truites du Vivier pìhairs minute, Pommes Vapeur - Aux Amandes
19.50
trout with almonds
procena≈ 560 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Le Panaché de Poissons sur Choucroute
29.50
mixed fish on sauerkraut — Saumon, Sandre et Anguille Fumée
procena≈ 520 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
La Choucroute Garnie à L’Alsacienne
49.00
Alsatian choucroute garnie — Pour 2 personnes (avec Jambonneau)
procena≈ 1600 kcal60 g UHteško 44
L’Escalope de Veau à la Crème
25.00
veal escalope with cream
procena≈ 650 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Le Filet de Bëëf Au Pinot Noir
29.90
beef fillet with Pinot Noir
procena≈ 600 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Le Cordon Bleu de Volaille au Ribeaupierre et Jambon Fumé d’Alsace
25.50
chicken cordon bleu — Avec sa Sauce à la Crème / suppl. : 2,00 €
procena≈ 850 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
La Bouchée à la Reine Gourmande
24.50
bouchée à la reine — Veau, Poulet, Ris de Veau, Nouilles Boulangères
procena≈ 750 kcal45 g UH
Les Rognons de Veau Flambés au Cognac, Sauce à la Moutarde à l’ancienne
24.50
veal kidneys with mustard sauce
procena≈ 550 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Le Régal des petits Pêcheurs
La Paire de Knacks, Frites
8.00
knacks and fries
procena≈ 800 kcal60 g UH
Le Petit Saumon façon Matelote, Nouilles
12.00
small salmon matelote
procena≈ 600 kcal40 g UH
Plat du jour seul
13.00
dish of the day
procena≈ 650 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Entrée + plat du jour
16.50
starter and dish of the day
procena≈ 850 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Menus
Le Végétarienvegetarian
27.50
vegetarian menu — La Variété de Crudités, Le Risotto aux Légumes de Saison (seul 15,00 €), La Tarte aux Fruits ou Fromage au choix
procena≈ 1100 kcal120 g UH
À la Truite
28.90
trout menu — Le Jambon fumé d’Alsace, La Truite « au bleu » du Vivier, Pommes Vapeur, La Crème Brûlée à la Vanille Bourbon
procena≈ 1200 kcal70 g UHteško 37
Le Tradition
48.00
tradition menu — Les Coquilles de Foie Gras d’Oie, Le Filet de Sandre, façon Matelote, Nouilles Boulangères, Le Kougelhopf glacé au Kirsch d’Alsace
procena≈ 1400 kcal80 g UHteško 24
Le Plaisir des Gourmets
59.00
gourmet pleasure menu — Entrée, Poisson, Viande, Dessert
procena≈ 1600 kcal90 g UHteško 25
Desserts et Fromages
Le Munster au Cumin
6.00
Munster cheese with cumin
procena≈ 300 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Le Fromage de votre choix
6.00
cheese of choice
procena≈ 250 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
La Sélection de 3 Fromages du Pays
9.90
local cheese selection
procena≈ 450 kcal10 g UHpogodno za dijabetičare
La Tarte aux Fruits du moment
6.00
fruit tart
procena≈ 400 kcal45 g UH
La Crème Brûlée à la Vanille Bourbon
7.50
vanilla crème brûlée
procena≈ 350 kcal25 g UHteško 42
Les Glaces et Sorbets, la boule
2.80
ice cream or sorbet
procena≈ 150 kcal18 g UH
Les 2 boules arrosées à l’Alcool de votre choix
11.00
ice cream with alcohol
procena≈ 450 kcal35 g UHteško 38
Le Vacherin Glacé Traditionnel et son Coulis de Fruits Rouges
10.50
traditional vacherin glacé
procena≈ 450 kcal55 g UH
Le Kougelhopf Glacé au Kirsch d’Alsace
11.00
Kougelhopf glacé
procena≈ 500 kcal60 g UHteško 35
Les Inspirations gourmandes du moment
11.00
gourmet inspirations
procena≈ 350 kcal40 g UH
Le Café gourmand
10.50
café gourmand
procena≈ 400 kcal45 g UHteško 39
La Tisane ou le Thé gourmand
11.00
tea gourmand
procena≈ 400 kcal45 g UHteško 39
Le Crémant gourmand
13.00
crémant gourmand
procena≈ 500 kcal50 g UHteško 35

Da li je ovaj meni i dalje tačan?

34veggie
scoreprocena

Ograničene vegetarijanske opcije

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Meni nudi L’Assiette Végétale sa salatama. Postoji vegetarijanski meni Le Végétarien koji sadrži Risotto aux Légumes de Saison i Tarte aux Fruits.

2 vegetarijanskih i 0 veganskih jela od ukupno 46

86dia
scoreprocena

Francuska kuhinja sa malo hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi mnogo proteinskih jela. Teleći šniclel u kremu i goveđi file sa Pinot Noir-om imaju malo ugljenih hidrata.

24 prikladno za dijabetes · 46 jela

Recenzije

Recenzija
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Praktično

Adresa
rue du 25 Janvier 17, 68970 Illhaeusern
Radno vreme
još nije poznato
Kontakt
+33389718351 info@restaurant-alatruite.com
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-alatruite.com/
Zapis
potpunost 67 %, pouzdanost 79 %

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