Auberge de Pont Calleck
le Grayo, 56240 Inguiniel
Sada zatvoreno · otvara se Sre 12:00
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Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 10. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 11. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
Exemples d’amuses bouche Froid
Brochette de tomates cerise, mozzarella et basilicvegetarian
Tomato mozzarella and basil skewer
procena≈ 85 kcal4 g UHpogodno za dijabetičare
Caviar d’aubergine et croustillant au parmesanvegetarian
Eggplant caviar and parmesan crisp
procena≈ 110 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
Toast de rillettes de maquereau à la moutarde à l’anciennepescatarian
Mackerel rillettes toast with mustard
procena≈ 140 kcal12 g UH
Cuillère de tartare de saumonpescatarian
Salmon tartare
procena≈ 70 kcal1 g UHpogodno za dijabetičare
Verrine d’avocat et crevettespescatarian
Avocado and shrimp verrine
procena≈ 120 kcal5 g UHpogodno za dijabetičare
Toast de tapenade et tomates confites au basilicvegan
Tapenade and tomato toast
procena≈ 130 kcal14 g UH
Brochette de melon et pastèquevegan
Melon and watermelon skewer
procena≈ 50 kcal11 g UHpogodno za dijabetičare
Toast de foie gras – pain d’épices
Foie gras toast on gingerbread
procena≈ 180 kcal15 g UH
Cake au persil et saumon mariné à l’anethpescatarian
Parsley cake with marinated salmon
procena≈ 160 kcal10 g UHpogodno za dijabetičare
Gaspacho de tomates et chips de jambon cru
Tomato gaspacho with cured ham chips
procena≈ 90 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Exemples d’amuses bouche Chaud
Velouté de carotte émulsion au cuminvegetarian
Carrot velouté with cumin
procena≈ 110 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Croustillant pomme – andouille de Guémené
Apple and andouille crisp
procena≈ 170 kcal14 g UHpogodno za dijabetičare
Cake au chorizo et parmesan
Chorizo and parmesan cake
procena≈ 190 kcal11 g UHpogodno za dijabetičare
Camembert rôti sur tartine de pain aux abricots sìsvegetarian
Roasted Camembert on apricot toast
procena≈ 220 kcal18 g UH
NOS ENTREES FROIDES
Salade de copeaux de foie gras de canard, pomme granny et croúutres de pain d’épices
Duck foie gras salad with apple
procena≈ 320 kcal22 g UH
Pâté en croùte au foie gras et poireau rôti
Foie gras pâté en croûte with leeks
procena≈ 450 kcal30 g UH
Saumon mariné à l’aneth, cake au persil plat, légumes en vinaigrettepescatarian
Marinated salmon with parsley cake
procena≈ 380 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
Millefeuille de rillettes de poisson à la ciboulette et croustillant blé noirpescatarian
Fish rillettes millefeuille
procena≈ 310 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Galette croustillante, jambon cru façon Bayonne, pomme de terre nouvelle
Crispy galette with Bayonne ham
procena≈ 420 kcal35 g UH
Marbré de cochon et foie gras, jeunes poireaux en vinaigrette
Pork and foie gras marbled terrine
procena≈ 340 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Foie gras de canard mi-cuit, chutney de fruits du moment, briochette chaude
Semi-cooked duck foie gras with chutney
procena≈ 450 kcal22 g UH
Queues de langoustines pochées, guacamole d’avocat, fins copeaux de légumes croquantspescatarian
Poached langoustines with guacamole
procena≈ 280 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Compotée de tomate fraîche, chair de tourteau, croustillant au basilicpescatarian
Tomato compote with crab meat
procena≈ 220 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Plateau ou assiette de fruits de merpescatarian
Seafood platter
procena≈ 600 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
NOS ENTREES CHAUDES
Cassolette de poissons à la bisque d’étrillespescatarian
Fish cassolette with bisque
procena≈ 320 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Tartelette chaude au camembert, andouille de Guémené et pommes glacées au cidre
Camembert and andouille tartlet
procena≈ 550 kcal30 g UH
Cabillaud rôti, caviar d’aubergine, pommes de terre croquettes au thym fraispescatarian
Roasted cod with eggplant caviar
procena≈ 580 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Oeuf mollet à la florentinevegetarian
Eggs Florentine
procena≈ 260 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Noix de St Jacques poîlées, légumes étuvés, crème de blé noirpescatarian
Seared scallops with vegetables
procena≈ 310 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
NOS POISSONS
Filet de julienne en papillotte d’herbes, risotto d’asperges vertespescatarian
Julienne fish in herb parchment
procena≈ 520 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 90
Bar sauvage rôti pomme duchesse à la ciboulette, coulis d’herbespescatarian
Roasted wild sea bass
procena≈ 560 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Lieu jaune cuit au plat, cannelloni de ratatouille, beurre citronnépescatarian
Poached pollack with ratatouille cannelloni
procena≈ 480 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Filet de St Pierre poché au beurre blanc, haricots verts frais, champignons de saisonpescatarian
Poached St Pierre fillet with beurre blanc
procena≈ 540 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Pavé de saumon rôti, lasagne de légumes, coulis d’épinardpescatarian
Roasted salmon fillet with vegetable lasagna
procena≈ 620 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Filet de merlu en croùte d’herbes, crémeux de riz au safran, petits légumes glacés au beurrepescatarian
Herb-crusted merlu fillet
procena≈ 580 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
NOS VIANDES
Filet de veau rôti, galette de pommes de terre, fricassée de champignons de saison
Roasted veal fillet
procena≈ 650 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Gigot d’agneau confit 7 heures, légumes de saison étuvés ensemble, jus d’agneau
Slow-cooked lamb leg
procena≈ 520 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 83
Ballottine de pintade fermière, millefeuille de pommes de terre au thym frais
Guinea fowl ballottine
procena≈ 610 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Quasi de veau cuit basse température, risotto crémeux aux cèpes
Low-temperature veal with mushroom risotto
procena≈ 680 kcal42 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Filet mignon poîlé, gratin de pommes de terre, jus de viande au thym
Pan-seared pork tenderloin
procena≈ 640 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Effiloché de canard confit au romarin, pomme de terre duchesse, carotte rôtie
Pulled duck confit with rosemary
procena≈ 780 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 72
FROMAGES
St nectaire de ferme affiné, saladevegetarian
St Nectaire cheese
procena≈ 320 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Brie de Meaux affiné, saladevegetarian
Brie de Meaux cheese
procena≈ 350 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Ossau iraty affiné, saladevegetarian
Ossau Iraty cheese
procena≈ 310 kcal3 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Assortiment de trois fromages affinésvegetarian
Assorted aged cheeses
procena≈ 550 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
DESSERT A L’ASSIETTE
Biscuit noisette, ananas confit, mousse chocolat blanc
Hazelnut biscuit with pineapple and white chocolate mousse
procena≈ 620 kcal55 g UHteško 27
Sablé de pommes rôties et mousse au caramel beurre salé
Roasted apple shortbread with salted caramel mousse
procena≈ 680 kcal60 g UHteško 25
Tartelette au citron, petites meringues à la verveine fraîche
Lemon tartlet with verbena meringues
procena≈ 450 kcal48 g UHteško 31
Fondant chocolat praliné noisette
Chocolate hazelnut fondant
procena≈ 580 kcal42 g UHteško 29
Millefeuille aux fruits rouges, crème légère au basilic
Red fruit millefeuille with basil cream
procena≈ 520 kcal50 g UHteško 31
GATEAUX A PRESENTER
Fraisier ou framboisier
Strawberry or Raspberry Cake
procena≈ 550 kcal52 g UHteško 30
Caramel ô pommes
Apple Caramel Cake
procena≈ 610 kcal65 g UHteško 28
Fondant croustillant aux deux chocolats ou Crémeux poire & chocolat noir
Chocolate Fondant or Pear Chocolate Cream
procena≈ 590 kcal48 g UHteško 28
Gâteau macaron aux abricots et au nougat
Apricot and Nougat Macaron Cake
procena≈ 640 kcal62 g UHteško 26
Tiramisu (brownie praliné, crème de tiramisu, réduction de café grillé)
Tiramisu
procena≈ 680 kcal58 g UHteško 25
Miroir fondant aux fruits exotiques
Exotic Fruit Fondant
procena≈ 480 kcal52 g UHteško 33
EXEMPLES DE MENUS
Menu 1
56.00
Tasting Menu 1 — Kir accompagné de 3 amuses bouche, Salade de copeaux de foie gras de canard, pomme granny et croúutres de pain d’épices, Filet de merlu en croùte d’herbes, crémeux de riz au safran, petits légumes glacés au beurre, Assortiment de trois fromages affinés, salade, Gâteau Poire & Amande
procena≈ 1400 kcal85 g UHteško 38
Menu 2
69.00
Tasting Menu 2 — Kir accompagné de 3 amuses bouche, Queues de langoustines pochées, sarrasin a la coriandre fins copeaux de légumes croquants, Quasi de veau, galette de pommes de terre et morilles fraîches, Brie de Meaux affiné, salade, Gâteau Fraisier
procena≈ 1500 kcal90 g UHteško 29
Menu 3
40.00
Tasting Menu 3 — Cassolette de la mer à la bisque d’étrilles, Jarret de cochon confit, gratin de pommes de terre, jus de viande au thym, Biscuit noisette, ananas confit et mousse chocolat blanc
procena≈ 1800 kcal110 g UHteško 21
Menu 4
48.00
Tasting Menu 4 — Kir & gâteaux salés, Millefeuille de rillettes de poisson à la ciboulette et croustillant blé noir, Effiloché de canard confit au romarin, pomme de terre duchesse, carotte rôtie, Sablé breton aux pommes & mousse au caramel au beurre salé
procena≈ 1600 kcal100 g UHteško 29
Menu 5
81.00
Tasting Menu 5 — Coupe de Champagne brut, accompagnée de 3 amuses bouche, Queues de langoustines pochées, bavarois à la courgette et émulsion au parmesan, Quasi de veau poîlé, millefeuille de pommes de terre et cannelloni de fine ratatouille, Assortiment de 3 fromages, salade & condiment, Gâteau Caramel & Pommes
procena≈ 1100 kcal45 g UH
Menu 6
74.00
Tasting Menu 6 — Sablé aux épices, compotée de figues au vinaigre balsamique, copeaux de foie gras de canard, Noix de St Jacques poîlées, légumes étuvés, crème de blé noir, Ballottine de pintade fermière, millefeuille de pommes de terre au thym, et tomate rôtie, St nectaire de ferme affiné, condiment poire épices, Fraisier
procena≈ 1000 kcal55 g UH
Menu 7
79.00
Tasting Menu 7 — Queues de langoustines pochées, sarrasin parfumé à la coriandre, fins copeaux de légumes croquants, Oeuf mollet à la florentine, Quasi de veau cuit basse température, risotto crémeux au foie gras et aux cèpes, et asperges vertes étuvées, Ossau iraty affiné, confiture de cerises noires, Gâteau macarons aux abricots et au nougat
procena≈ 900 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 72
Menu 8
97.00
Tasting Menu 8 — Foie gras de canard mi-cuit, chutney de fruits du moment, briochette chaude, Bar de ligne rôti tatin de tomates au basilic, émulsion au parmesan, Filet de veau rôti, galette de pommes de terre, fricassée de champignons de saison, Assortiment de trois fromages affinés, Pièce montée 3 choux par personne
procena≈ 1200 kcal50 g UH
MENU ENFANT
MENU ENFANT
17.00
Kids Menu — Charcuterie artisanale Ou Crudités de saison, Breizh burger et frites fraîches Ou Blanc de poisson pané maison et légumes étuvés, Mousse au chocolat Ou Tarte aux pommes
procena≈ 1300 kcal110 g UHteško 33
Exemples d’amuses bouche Chaud
Camembert rôti sur tartine de pain aux abricots secs
Roasted Camembert on Apricot Bread
procena≈ 350 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
NOS ENTREES FROIDES
Sablé aux épices, compotée de figues au vinaigre balsamique, copeaux de foie gras de canard
Duck Foie Gras with Figs
procena≈ 400 kcal20 g UH
Saumon confit, croustille de pain noir, sauce tartare, légumes en vinaigrette
Confit Salmon
procena≈ 320 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Foie gras de canard mi-cuit, chutney de fruits du moment, brioche chaude
Duck Foie Gras
procena≈ 450 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
Queues de langoustines pochées, sarrasin parfumé à la coriandre, fins copeaux de légumes croquants
Poached Langoustines
procena≈ 280 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 82
NOS POISSONS
Cabillaud rôti, caviar d’aubergine, pommes de terre croquette au thym frais
Roasted Cod
procena≈ 650 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Bar de ligne rôti tatin de tomates au basilic, émulsion au parmesan
Roasted Sea Bass
procena≈ 550 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
La queue de homard rôtie au beurre, risotto au bouillon de homard
Roasted Lobster Tail
procena≈ 800 kcal45 g UHpogodno za dijabetičare
NOS VIANDES
Quasi de veau cuit basse température, risotto crémeux au foie gras et aux cèpes, et légumes étuvés
Slow-cooked Veal
procena≈ 750 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
FROMAGES
Brie de Meaux affiné, salade et condiment
Brie de Meaux
procena≈ 320 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Tomme de vache de Plouay, salade et condiment
Tomme de vache de Plouay
procena≈ 280 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Assortiment de trois fromages affinés, salade et condiment
Cheese Assortment
procena≈ 450 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
GATEAUX & PIECE MONTEE
Fondant croustillant aux deux chocolats
Chocolate Fondant
procena≈ 550 kcal45 g UHteško 30
Crémeux au chocolat noir st Domingue, poires pochées
Chocolate Cream with Poached Pears
procena≈ 420 kcal38 g UH
NOS EXEMPLES DE MENUS
Menu animateur & prestataires
30.00
Staff Menu — menu complet avec eau minérale et un verre de vin & café
procena≈ 1800 kcal120 g UHteško 33
RETOURS & BUFFETS
BUFFET 1
29.00
Le potager : salade verte, carottes râpées, tomates farcies à la ratatouille froide, betteraves / La terre : jambon blanc, saucisson à l’ail, saucisson sec, rillettes, terrine de campagne / La mer : rillettes de maquereaux à la moutarde à l’ancienne, crevettes roses / Les salades composées : piémontaise, taboulé, salade de riz (thon, légumes vinaigrette) / Le sucré : tartes de saison, salade de fruits frais, far breton
procena≈ 950 kcal30 g UHuravnoteženo 69
BUFFET 2
37.00
Le potager : gazpacho de tomate, salade verte, carottes râpées, tomates farcies à la ratatouille froide, betteraves / La terre : jambon cru façon Bayonne, andouille de Guémené, jambon blanc, rôti de veau, saucisson à l’ail, saucisson sec, rillettes, terrine de campagne / La mer : saumon fumé, huîtra creuses, bigorneaux, rillettes de maquereaux à la moutarde à l’ancienne, crevettes roses / Les salades composées : piémontaise, taboulé, salade de riz (thon, légumes vinaigrette), macédoine fraîche / Le sucré : tartes de saison, tiramisu, panna cotta caramel au beurre salé, croustillant fondant choco poire
procena≈ 1050 kcal35 g UH
BRUNCH
30.00
Brunch Buffet — Le fournil : Baguette fraîche, viennoiseries, crêpes de froment / Le potager : salade verte, carottes râpées / La terre : jambon blanc, saucisson à l’ail, saucisson sec, rillettes / La mer : saumon fumé / Les salades composées : piémontaise, salade de riz / Les fromages : fromage frais, trappe de Timadeuc / Le sucré :salade de fruits frais, far breton
procena≈ 1200 kcal110 g UHteško 31
Menu du Jour
25.00
Menu of the Day
procena≈ 1500 kcal100 g UHteško 40
Da li je ovaj meni i dalje tačan?
34veggie
scoreprocena
scoreprocena
Ograničene vegetarijanske opcije
Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.
Dostupni su predjela kao što sustu kavijar od patlidžana i kremCsupa od šargarepe. Kao glavno jelo postoji samo jaje à la florentine ili tanjiri sa sirevima.
11 vegetarijanskih i 2 veganskih jela od ukupno 88
75dia
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Francuska kuhinja sa opcijama
Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.
Meni nudi mnoštvo glavnih jela na bazi proteina i povrća. Postoji dosta opcija sa niskim glikemijskim indeksom.
51 prikladno za dijabetes · 88 jela
Recenzije
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Praktično
- Adresa
- le Grayo, 56240 Inguiniel
- Radno vreme
- Pon—Uto—Sre12:00–14:00, 19:00–21:00Čet12:00–14:00, 19:00–21:00Pet12:00–14:00, 19:00–21:00Sub12:00–14:00, 19:00–21:00Ned12:00–14:00, 19:00–21:00fermé dimanche soir. Bar ouvert aux heures d'ouverture et jusqu'à 18h le dimanche
- Kontakt
- +32297320875 info@auberge-pont-calleck.fr
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-pont-calleck.fr/
- Zapis
- potpunost 83 %, pouzdanost 92 %