Auberge de l'Epine
avenue du Général Leclerc 29, 91760 ITTEVILLE
Sada zatvoreno
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Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 12. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 16. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
Nos entrées
Tartelette au basilic, fromage frais et suprême de pamplemousse, magret de canard fumé
14.00
Smoked Duck Breast Tartlet
procena≈ 320 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
Salade césar revisitée
14.00
Caesar Salad — mousseline de poulet, tomates confites, copeaux de parmesan, sauce césar et oignons frits
procena≈ 450 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Ananas flambé à la crème de coco, féroce d’avocat, crevettes, sauce cocktail et flûtes aux céréales
14.00
Flambéed Pineapple with Shrimp
procena≈ 380 kcal28 g UH
Mousseline de poissons au piment d’Espelette, crumble de parmesan, crème d’aneth
14.00
Fish Mousseline
procena≈ 280 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Saumon gravlax Écossais Label Rouge à l’huile d’olive vierge au basilic, graines de sésames torréfiées et son sorbet citron
17.00
Scottish Salmon Gravlax
procena≈ 310 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Foie gras de canard cuit à basse température, compotée de pomme/cannelle
23.00
Duck Foie Gras
procena≈ 420 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
L’artichaut Bohémienne
16.00
Bohemian Artichoke — Fond d’artichaut, ratatouille fine, éuf poché et sauce tartare
procena≈ 340 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Salade fraîcheur
16.00
Freshness Salad — mini burrata, billes de melon, dés de jambon sec, croûtons aillés, pastèque, tomates cerises
procena≈ 310 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
Nos poissons
Pavé de saumon Écossais Label Rouge, sauce tartare
16.00
Scottish Salmon Fillet
procena≈ 420 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Filet de daurade Royale, sauce citron et thym
18.00
Royal Sea Bream Fillet
procena≈ 350 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Fricassée de crevettes à la persillade
25.00
Shrimp Fricassée
procena≈ 480 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Nos viandes
Faux-filet « Angus », à l’échalote
18.00
Angus Sirloin Steak
procena≈ 550 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
L’éffeuillé de canard confit aux champignons
17.00
Confit Duck Breast with Mushrooms
procena≈ 520 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Onglet de veau, sauce à l’ail noir
17.00
Veal Hanger Steak
procena≈ 480 kcal7 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Filet mignon de porc Irlandais, sauce chimichurri
19.00
Pork Tenderloin with Chimichurri — vinaigre, huile d’olive, origan, jalapeños, oignon, ail, persil
procena≈ 410 kcal9 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Collier d’agneau braisé à l’orientale et son jus corsé
19.00
Braised Lamb Shoulder
procena≈ 580 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Filet de bêæuf, façon tournedos snacké à la plancha, beurre de Baratte fumé par nos soins à l’estragon
27.00
Beef Fillet Tournedos
procena≈ 520 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Nos fromages et salades
Mousse de chèvre, sirop d’érable et pain d’épices
7.00
Goat Cheese Mousse
procena≈ 320 kcal25 g UHteško 42
Duo de fromages, salade
7.00
Cheese Duo
procena≈ 280 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Mesclun de salade et graines de courges grilléesvegetarian
5.00
Mixed Salad with Pumpkin Seeds
procena≈ 180 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Rosette de tête de moine et confiture de cerises noires
7.00
Tête de Moine Cheese
procena≈ 320 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Nos desserts
Notre vitrine de desserts de L’Atelier des Rêbleves préparé selon l’envie de notre chef pâtissier Benjamin PELOIN et son adjoint Maxime ROYAUX ou Notre Partenaire « Glaces des Alpes » Maitre Artisan Glacier
7.00
Dessert Selection
procena≈ 550 kcal60 g UHteško 30
Menus
Menu Bistronomie
38.00
Bistronomy Menu
procena≈ 1800 kcal120 g UHteško 33
Menu Tentation
47.00
Temptation Menu
procena≈ 2100 kcal140 g UHteško 33
Menu Gourmet
55.00
Gourmet Menu
procena≈ 2400 kcal160 g UHteško 33
Menu à emporter
30.00
Takeaway Menu
procena≈ 1200 kcal80 g UH
menu petit chef
13.00
Kids Menu — pour vos enfants
procena≈ 700 kcal60 g UHuravnoteženo 65
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Recenzije
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Praktično
- Adresa
- avenue du Général Leclerc 29, 91760 ITTEVILLE
- Radno vreme
- PonzatvorenoUtozatvorenoSre—Čet—Pet—Sub—Ned—Mercredi, jeudi, vendredi, samedi : midi et soir. Dimanche midi. Fermeture hebdomadaire lundi et mardi, ainsi que le dimanche soir
- Kontakt
- +33164931075
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-de-lepine.fr/
- Zapis
- potpunost 83 %, pouzdanost 80 %