Le Saint Boniface
Rue Saint-Boniface 9, 1050 Ixelles
Sada otvoreno · do 22:00
French€€€€
Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 6. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 13. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
Les entrées
LES 6 HUÎTRES CREUSES DE NORMANDIEpescatarian
21.00
Normandy oysters — Fine de Claire n°2
procena≈ 80 kcal4 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
LA CERVELLE DE VEAU
15.00
Calves brains with tartare sauce — sauce tartare
procena≈ 280 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
LES RILLETTES D'OIE
12.00
Goose rillettes — confiture d'oignons et pain au levain toasté
procena≈ 350 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
LE PÂTÉ DE CAMPAGNE
13.00
Country pâté — confiture d’oignons et pain au levain toasté
procena≈ 320 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
LES 9 ESCARGOTS DE BOURGOGNE
15.00
Burgundy snails — beurre persillé maison
procena≈ 300 kcal5 g UHpogodno za dijabetičare
LES ƮeeUFS POCHÉS EN MEURETTE
16.00
Poached eggs in Meurette — au beaujolais
procena≈ 260 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
LES FILETS DE HARENG FUMÉSpescatarian
14.00
Smoked herring fillets — salade tiède de pommes de terre et moutarde à l'ancienne
procena≈ 380 kcal28 g UH
LE FOIE GRAS DE CANARD
22.00
Duck foie gras — fleur de sel de Guérande, confiture d'oignon maison et brioche de la maison Renard
procena≈ 450 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
LA SALADE CHAUDE DE LENTILLES DU BERRY
15.00
Warm lentil salad with Lyon sausage — et saucisson lyonnais pistaché
procena≈ 320 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Les viandes
L'ONGLET DE VEAU
26.00
Grilled veal hanger steak — grillé, sauce à l’Epoisses et Marc de Bourgogne, frites
procena≈ 850 kcal55 g UH
LE FILET AMÉRICAIN
23.00
Beef tartare — tartare de boeuf irlandais préparé, salade et frites
procena≈ 780 kcal50 g UH
LE FILET PUR HOLSTEIN (Grillé, beurre maîtra d'hôtel, frites maison et salade)
34.00
Grilled Holstein beef fillet
procena≈ 820 kcal48 g UH
LE FILET PUR HOLSTEIN (Grillé, sauce béarnaise ou champignons ou deux moutardes, frites et salade)
36.00
Grilled Holstein beef fillet
procena≈ 880 kcal48 g UH
LE FILET PUR HOLSTEIN (Poêlé, sauce au poivre concassé et cognac)
38.00
Pan-seared Holstein beef fillet
procena≈ 650 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Les poissons
L`AILE DE RAIEpescatarian
26.00
Ray wing with brown butter — au beurre noisette, cêpres et pommes de terre Grenaille
procena≈ 620 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
LA QUENELLE DE BROCHETpescatarian
22.00
Pike quenelle — sauce Nantua et riz
procena≈ 580 kcal45 g UH
Les suppléments
PORTION DE FRITESvegan, vegetarian, gluten_free
4.00
French fries
procena≈ 350 kcal35 g UH
GRATIN DAUPHINOISvegetarian
4.50
procena≈ 300 kcal20 g UHpogodno za dijabetičare
PETITE SALADEvegan, vegetarian, gluten_free
4.00
Side salad
procena≈ 60 kcal5 g UHpogodno za dijabetičare
ALIGOTvegetarian
6.00
procena≈ 320 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Les incontournables
LES TRIPES À LA MODE DE CAEN
24.00
Caen style tripe
procena≈ 450 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
LA VÉRITABLE ANDOUILLETTE DE TROYES
26.00
Andouillette de Troyes — grillé nature, sauce aux deux moutardes/ champignons/ beurre d’escargots
procena≈ 550 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
LA TÊTE DE VEAU À LA PARISIENNE
27.00
Calf's head Parisian style — sauce Gribiche et pommes de terre grenaille nature
procena≈ 620 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
LE PETIT SALÉ
24.00
Petit salé with lentils — aux lentilles vertes du Puy et saucisse de Morteau
procena≈ 680 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 83
LES RIS ET ROGNONS DE VEAU À LA GASCONNE
33.00
Veal kidneys and ris — flambés à l'Armagnac, gratin dauphinois et légumes
procena≈ 750 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
LE SAUCISSON LYONNAIS PISTACHÉ
24.00
Lyon sausage with mushrooms — sauce au beaujolais et champignons, pommes de terre grenaille nature
procena≈ 650 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
LA CUISSE DE CANARD CONFITE
26.00
Duck confit leg — sauce au Bergerac, gratin dauphinois et légumes
procena≈ 820 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
LE MAGRET DE CANARD AU POIVRE CONCASSÉ
28.00
Duck breast with pepper — De la Ferme de la Sauvenière, légumes et gratin dauphinois
procena≈ 780 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 72
Les fromages
PORTION DE 2 FROMAGESvegetarian
11.00
Cheese platter (2)
procena≈ 250 kcal4 g UHpogodno za dijabetičare
PORTION DE 4 FROMAGESvegetarian
15.00
Cheese platter (4)
procena≈ 500 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
Les desserts
BRIOCHE PAIN PERDU
9.00
French toast brioche — crème anglaise et glace caramel au beurre salé
procena≈ 750 kcal85 g UHteško 32
ILES FLOTTANTESvegetarian
8.00
Floating islands
procena≈ 350 kcal40 g UH
NOUGAT GLACÉ
8.00
Frozen nougat — et coulis de framboise
procena≈ 420 kcal45 g UHteško 32
MOELLEUX AU CHOCOLAT
8.00
Chocolate fondant — et crème anglaise
procena≈ 550 kcal48 g UHteško 30
BABA AU RHUM
9.50
Rum baba — et crème anglaise
procena≈ 600 kcal65 g UHteško 31
PARIS-BREST
11.00
et crème anglaise
procena≈ 650 kcal55 g UHteško 23
TARTE TATIN AUX POIRESvegetarian
9.50
Pear Tarte Tatin — et glace vanille
procena≈ 580 kcal60 g UHteško 33
LES PRUNEAUX À L'ARMAGNACvegetarian
8.00
Prunes with Armagnac — et glace aux noix
procena≈ 380 kcal45 g UHteško 43
Les glaces
SORBET POMME OU POIREvegan, vegetarian, gluten_free
10.00
Apple or Pear sorbet — arrosé au Calvados ou Poire Williams
procena≈ 220 kcal35 g UHteško 32
COLONELvegan, vegetarian, gluten_free
10.00
Colonel (Vodka and sorbet)
procena≈ 280 kcal35 g UHteško 32
SORBETS ET GLACESvegetarian
7.00
Assorted sorbets and ice creams — citron, poire Williams, framboise, pomme verte, caramel beurre salé , noix, et vanille
procena≈ 220 kcal30 g UH
Les entrées
Les oeufs pochés en meurettevegetarian
16.00
Poached eggs in Meurette (Veg) — Option végétarienne possible
procena≈ 320 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Les rillettes d’oie et confiture d’oignons
14.00
Goose rillettes
procena≈ 380 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
La cervelle de veau pochée et sa sauce tartare
16.00
Poached calves brain
procena≈ 310 kcal6 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Le foie gras de canard maison, confiture d’oignons et brioche de la maison Renard
22.00
Homemade duck foie gras
procena≈ 520 kcal28 g UH
Les filets de hareng fumés, salade tiède de pommes de terre et moutarde à l’anciennepescatarian
15.00
Smoked herring fillets
procena≈ 410 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
Os à moelle et fricassée d’escargots à la crème d’ail
22.00
Bone marrow and snails
procena≈ 480 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
Les ravioles du Dauphiné AOPvegetarian
15.00
Dauphiné ravioli
procena≈ 340 kcal32 g UH
Les poissons
L’aile de raie au beurre noisettepescatarian
27.00
Ray wing with brown butter — Câpres et pommes de terre grenaille
procena≈ 620 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Dos de cabillaud
28.00
Cod loin with pea puree — Purée de petits pois à la menthe, pommes grenaille écrasées au romarin et herbes fraîches
procena≈ 580 kcal38 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Les viandes
L’onglet de veau (+/- 250g)
27.00
Veal hanger steak with Epoisses — À l’époisse et marc de Bourgogne, servi avec ses pommes frites
procena≈ 850 kcal48 g UH
Notre filet américain (+/- 170g)
21.00
Steak tartare — Préparé par notre chef. Servi avec pommes frites et salade
procena≈ 780 kcal45 g UH
Filet pur Simmental (+/- 250g), Grillé, beurre maître d’hôtel, pommes frites et salade
36.00
Grilled Simmental beef fillet
procena≈ 820 kcal45 g UH
Filet pur Simmental (+/- 250g), Grillé, sauce béarnaise ou champignons ou deux moutardes, pommes frites et salade
38.00
Grilled Simmental beef fillet
procena≈ 880 kcal45 g UH
Filet pur Simmental (+/- 250g), Poêlé, sauce au poivre concassé et cognac, pommes frites et salade
39.00
Pan-seared Simmental beef fillet
procena≈ 860 kcal45 g UH
Les incontournables
La poitrine de cochon confite 6 heures
25.00
Slow-cooked pork belly — Purée de pommes de terre au beurre et jus corsé aux champignons de Paris
procena≈ 740 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Andouillette 5A maison Lemelle
25.00
Grilled andouillette — Grillée nature, sauce aux deux moutardes / champignons / beurre maître d’hôtel Accompagnée de pommes frites et salade
procena≈ 790 kcal48 g UH
Salade périgourdine
26.00
Perigordine salad — Gésiers de canard confits, foie gras, fromage de chèvre, poitrine de porc fumée, miel et noix
procena≈ 680 kcal22 g UHuravnoteženo 74
Ris et rognons de veau à la gasconne
35.00
Veal sweetbreads and kidneys Gascon style — Flambés à l’Armagnac, gratin dauphinois et légumes
procena≈ 720 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Saucisson lyonnais pistaché au Beaujolais
26.00
Lyonnais sausage with pistachios — Lard et gratin dauphinois
procena≈ 850 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Accompagnements
Purée de pommes de terre au beurrevegetarian
8.00
Mashed potatoes with butter
procena≈ 280 kcal25 g UH
Assiette de légumesvegan, vegetarian
7.00
Vegetable plate
procena≈ 120 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 82
Supplément changement pour aligot ou gratinvegetarian
4.00
Aligot or gratin supplement
procena≈ 150 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Les desserts
Brioche Maison Renard façon pain perdu
9.00
Brioche French toast — Crème anglaise et glace caramel au beurre salé
procena≈ 650 kcal75 g UHteško 32
Tarte Tatin aux pommesvegetarian
9.00
Apple Tarte Tatin
procena≈ 420 kcal55 g UHteško 41
Les pruneaux à l’Armagnacvegetarian
8.00
Prunes with Armagnac and walnut ice cream — Et glace aux noix
procena≈ 380 kcal45 g UH
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Francuska kuhinja sa malo ugljenih hidrata
Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.
Meni nudi mnogo glavnih jela bogatih proteinima. Dostupan je širok izbor predjela pogodnih za dijabetike.
37 prikladno za dijabetes · 68 jela
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Praktično
- Adresa
- Rue Saint-Boniface 9, 1050 Ixelles
- Radno vreme
- PonzatvorenoUto12:00–14:00, 19:00–22:00Sre12:00–14:00, 19:00–22:00Čet12:00–14:00, 19:00–22:00Pet12:00–14:00, 19:00–22:00Sub12:00–14:00, 19:00–22:00Nedzatvoreno
- Kontakt
- +3225115366 restaurantstboniface@gmail.com
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saintboniface.be/
- Zapis
- potpunost 83 %, pouzdanost 85 %