Bistro Fred
Douwe Egberts Plein 5, 8501 AB Joure
radno vreme još nije poznato
caféFrench€€€€
Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 7. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 12. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
LES ENTREES / STARTERS
PAPADUMvegetarian
13.50
Papadum with goat cheese — Fryske geitenkaas, mango, gemarineerde tomaat, pesto en balsamicostroop
procena≈ 320 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
PALINGpescatarian
17.50
Smoked eel on brioche — Getoasted briochebrood, knolselderij, mierikswortel en gerookte paling uit de Friese meren
procena≈ 410 kcal28 g UH
CARPACCIO
12.75
Beef carpaccio — Pesto, broadbeans en Grana Padano vlokken
procena≈ 280 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
SOEP VAN DE DAG
6.75
Soup of the day — De bediening informeert u.
procena≈ 250 kcal20 g UHpogodno za dijabetičare
TONIJNpescatarian
15.00
Tuna tartare — tartaar van verse tonijn, Wasabicracker, prei en unami-mayonaise
procena≈ 310 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
BISQUE&SCAMPIpescatarian
14.50
Scampi bisque — Argentijnse garnalen uit de oven gegaard op tomaten-paprikasalsa en bisque
procena≈ 380 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
BROODPLANK
6.75
Bread board — Huisgemaakte broodjes (4) of (6) met smeersels
procena≈ 550 kcal65 g UH
PROEVERIJ VAN VOORGERECHTEN
17.50
Starter tasting menu — vanaf 2 personen
procena≈ 800 kcal45 g UHuravnoteženo 70
FRIS, KNAPPERIGE EN SMAAKVOLLE SALADES
GEROOKTE RIBEYE VAN OBE!
15.75
Smoked ribeye salad — Grana Padano, pesto, smokey broadbeans en truffelnaise
procena≈ 520 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
FRYSKE GEITENKAASvegetarian
15.75
Goat cheese salad — Verse geitenkaas uit Oudebeildtzijl met mango, tomatensalsa, balsamicostroop en walnoten
procena≈ 480 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
NICOISEpescatarian
15.75
Salade Niçoise — tonijn tomaat, rode ui, ei, ansjovis en olijven
procena≈ 420 kcal14 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
HUISGEMAAKTE MAISBOL
LINZENBURGERvegan, vegetarian
18.75
Lentil burger — Huisgemaakt met zoet-zure venkel en mayo van gekonfijte knoflook
procena≈ 780 kcal62 g UHuravnoteženo 77
100% BEEFBURGER
18.75
Beef burger — Ui, kaas, spek, Fred's currysalsa
procena≈ 920 kcal55 g UH
PULLED CHICKEN
15.00
Pulled chicken burger — Mierwokerwolt spitskool
procena≈ 720 kcal52 g UHuravnoteženo 65
Glutenvrije bolgluten_free
2.50
Gluten-free bun
procena≈ 180 kcal30 g UH
VOOR DE KLINE BORRELMOMENTJES OF LEKKERE TREK
Zoete aardappel fritesvegetarian
7.50
Sweet potato fries — met Grana Padano, bosui en truffelnaise
procena≈ 450 kcal42 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Flammkuchen traditioneel
12.50
Traditional Flammkuchen — ui, spek en crème fraiche
procena≈ 680 kcal58 g UH
Paddenstoelkroketjesvegetarian
9.50
Mushroom croquettes — met truffelmayonaise (8)
procena≈ 540 kcal32 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Gefrituurde inktvisringenpescatarian
8.50
Fried calamari rings — met limoenmayonaise en citroen
procena≈ 420 kcal24 g UHpogodno za dijabetičare
Nachosvegetarian
9.50
met kaas, tomaat, rode ui en koriander-childip
procena≈ 620 kcal55 g UH
Vlammetjes
8.75
met chilisaus (8)
procena≈ 320 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
Mandje fritesvegetarian
4.50
French fries — met Brandermayonaise
procena≈ 480 kcal45 g UH
Groenten gyoza'svegetarian
9.50
Vegetable gyoza — wakame, wasabinaise en oesterse dip (8)
procena≈ 280 kcal32 g UH
Ambachtelijke rundvleesbitterballen
7.50
Beef bitterballen — (8)
procena≈ 450 kcal24 g UHpogodno za dijabetičare
Kaastengels Old Amsterdamvegetarian
9.50
Cheese sticks — (8)
procena≈ 420 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
Knabbelmengelingvegetarian
7.50
Olive and cheese mix — huisgemarineerde olijven en Riperkrite kaas
procena≈ 350 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Huisgemaakte broodjes met smeersels
6.75
Bread with spreads — (4)
procena≈ 380 kcal40 g UH
Mini frikandelletjes
5.50
Mini frikandellen — met curry en mayonaise (8)
procena≈ 420 kcal20 g UHpogodno za dijabetičare
SNACK ROYALE
24.50
5 Bitterballen, 5 frikandell, 5 Kaassoufflés, 5 kipnuggets, 5 vlammetjes & nachos. Geserveerd met diverse sauzen. Is voor ongeveer 4 personen.
procena≈ 3200 kcal280 g UHteško 21
PROEF & GENIET
CHARCUTERIE
14.75
Charcuterie board — Carpaccio, huisgemaakte paté van eend, brood met kruidenboter Langeweger grillworst, Iberico Reserva
procena≈ 850 kcal35 g UHpogodno za dijabetičare
VEGAvegetarian
14.50
Vegetarian platter — Uienringen met aioli, groene gyoza's, brood en Franse kruidenboter paddenstoelgekroketjes, papadum geitenkaas
procena≈ 780 kcal65 g UH
POISSONpescatarian
17.50
Fish platter — Inktvisringen met aioli, kopje bisque, bruschetta met venkel en sardine, oester, broodje gevuld met gamba en knoflook
procena≈ 720 kcal48 g UH
VLEES
KALF
29.50
Grilled veal ribeye — Gegrilde kalfsribeye, spicy beurre Maitre `d hotel, champignons, courgette en zoet- zure bloemkool
procena≈ 750 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
VARKEN LOKAAL
22.50
Pork schnitzel — Schnitzel van slagerij Veldman, ui, spek, aardappelgratin en Fred's curry salsa
procena≈ 950 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
KIPPENDIJ
24.50
BBQ chicken thigh — van de bbq, serranoham, saliejus, gegrilde paprika en linguine
procena≈ 820 kcal65 g UHuravnoteženo 68
BURGER
18.75
Angus beef burger — Angus beefburger met huisgemaakte bol, ui, spek, kaas, dikke frieten en Fred's curry salsa
procena≈ 1100 kcal85 g UH
RUND
29.50
Beef medallion — Diamanthaas médaillon, whisky- pepersaus, Geglaceerde Parijse wortel en knolselderijmousseline
procena≈ 680 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
VIS
VIS VAN DE DAGpescatarian
27.50
Fish of the day — De bediening vertelt u graag wat de vangst is!
procena≈ 650 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
MOSSELPANpescatarian
27.50
Mussels and fries — geserveerd met knoflookcrème, kerrienaise, stokbrood en dikke frieten
procena≈ 920 kcal75 g UH
VEGA
CAMEMBERTvegetarian
24.50
Baked Camembert — uit de oven, antiboise, linguine en kaaskrokantjes
procena≈ 880 kcal60 g UH
SALADE GEITENKAASvegetarian
17.50
Goat cheese salad with fries — slamélange, mango, tomaat, fryske geitenkaas en dikke frieten of brood met kruidenboter
procena≈ 850 kcal65 g UH
LINZENvegan, vegetarian
18.75
Lentil burger with fries — Huisgemaakte Linzenburger op maisbol, mayo van gekonfijte knoflook, zoet- zure venkel en dikke frieten
procena≈ 920 kcal85 g UH
EXTRA
Frites kleinvegetarian
3.00
Small fries
procena≈ 320 kcal35 g UH
Frites grootvegetarian
4.50
Large fries
procena≈ 500 kcal55 g UH
Slamelangevegan, vegetarian
3.50
Mixed salad
procena≈ 80 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Groentenvegan, vegetarian
4.00
Vegetables
procena≈ 120 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
SPECIALITEITEN
EEN FRANSE HOLLANDSE
14.50
Croissant with meatball — Croissant met gehaktbal, suikersla, spread van bloemkool, augurk en vadouvan
procena≈ 650 kcal42 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
HUISGEROKEERTE ZALMpescatarian
15.00
House-smoked salmon — Desembrood, kruidenkaas, zoet-zure venkel en rode ui
procena≈ 420 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
LANGWEERDER LEKKERNIJ
14.50
Pinsa with grill sausage — Pinsa met gemarineerde tomaat, Grana Padano, cornichon, rode ui, crispy chili-olie en de allerlekkerste grillworst uit omstreken van de vrouwen slagerij Dol uit Langweer
procena≈ 780 kcal55 g UH
JOUSTER BROODJE
14.50
Smoked Ribeye Sandwich — Ons welbekende licht gerookte runderribeye van slagerij Veldman uit de Mid met Grana Padano, pesto, truffelnaise en smokey broadbeans
procena≈ 680 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
KO & GEITENvegetarian
14.50
Goat Cheese and Brie Platter — Mini broodje met Brie, honing en walnoot, Griekse yoghurt met granola en salade van geitenkaas, mango en tomaat
procena≈ 720 kcal50 g UH
OESTERS
4.00
Oysters — Sjalot, rodewijnazijn en citroen
procena≈ 80 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 75
BISTROLUNCH
REGULAR
14.75
Bistro Lunch Regular — Broodje gerookte kip, mango, tomaat en vadouvancrème, broodje kroket en soep naar keuze
procena≈ 950 kcal85 g UH
ZEEpescatarian
14.75
Bistro Lunch Sea — Salade niçoise, broodje viskroket met rouille en een kopje vissoep
procena≈ 880 kcal70 g UHuravnoteženo 65
KLASSIEKERS OP DESEMBROOD
KROKETTEN
9.75
Beef or Mushroom Croquettes — Ambachtelijk rundvlees met mosterd of paddenstoel met truffelnaise
procena≈ 550 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
CLUBSANDWICH
12.50
Club Sandwich — Huisgerookte kip, krokant spek, zontomaat en anjovismayo
procena≈ 620 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
3 EITJES
9.75
Fried Eggs with Ham and Cheese — Spiegelei met ham en kaas
procena≈ 580 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
SOEPEN
MOSTERD
6.75
Mustard Soup — Met spekjes en prei
procena≈ 320 kcal22 g UHpogodno za dijabetičare
GEKONFIJTE KNOFLOOKvegetarian
6.75
Confited Garlic Soup — Gruyère créoutin en prei
procena≈ 350 kcal25 g UHpogodno za dijabetičare
LES DESSERTS
SPLITvegetarian
10.00
Mango Split — Luchtig dessert van mango, licor 43, sinaasappel, krokant van amandel en ijs van mango & gember
procena≈ 550 kcal65 g UHteško 36
KEY LIME PIEvegetarian
10.00
Fris dessert van limoen: roomtaartje van en sorbetijs van limoen
procena≈ 480 kcal42 g UHteško 33
DAME BLANCHE A LA FREDvegetarian
10.00
Dame Blanche — Mega bonbon gevuld met mousse en brownie, chocoladesaus en vanille ijs
procena≈ 720 kcal75 g UHteško 27
AARDBEIvegetarian
11.50
Strawberry Dessert — Met meringue, ijs van yoghurt- aardbeien en anijs, verse aardbeien, crème van Monchou en basilicumolie
procena≈ 420 kcal55 g UHteško 39
KOFFIE ZOET
9.50
Coffee and Sweets — Koffie of thee met 5 zoetigheden
procena≈ 350 kcal40 g UHteško 41
Da li je ovaj meni i dalje tačan?
74veggie
scoreprocena
scoreprocena
Francuska kuhinja sa vegetarijanskim opcijama
Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.
Meni nudi burger od sočiva u kukuruznom hlebu i pečeni kamembert. Dostupni su i povrćni gjoze i kroket od pečuraka sa majonezom od tartufa.
25 vegetarijanskih i 4 veganskih jela od ukupno 65
73dia
scoreprocena
scoreprocena
Francuska kuhinja sa opcijama
Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.
Meni nudi nekoliko glavnih jela bogatih proteinima i sa malo ugljenih hidrata. Dostupna je bezglutenska zgruda za burgere.
32 prikladno za dijabetes · 65 jela
Recenzije
RecenzijaJoš nema recenzija.Jesi li bio tamo? Napiši prvu.
Praktično
- Adresa
- Douwe Egberts Plein 5, 8501 AB Joure
- Radno vreme
- još nije poznato
- Kontakt
- +31513415425
- Izvori
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrofredjoure.nl/
- Zapis
- potpunost 67 %, pouzdanost 85 %