Auberge Le Chou'heim
2 Rue Clemenceau, 67880 Krautergersheim
radno vreme još nije poznato
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Meni
Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 12. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.
Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 15. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.
Suggestions & Salades Estivales
Salade César
17.90
Caesar Salad — Poulet, copeaux de Parmesan, pignons de pin, croütons, sauce César
procena≈ 750 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Tartare de bëë, frites et salade verte
22.90
Beef Tartare — Bëë coupé au couteau, câpres, cornichons, oignons rouges, ëë, sauce cocktail
procena≈ 820 kcal48 g UH
Planchette de Munster frit ou Chèvre frit
16.90
Fried Munster or Goat Cheese — Munster ou Chèvre frit, jambon fumé, pommes de terre sautées et salade verte
procena≈ 880 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 68
Salade du Chou’heim
24.90
Chou'heim Salad — Foie gras, saumon fumé, jambon fumé, crudités, salade verte
procena≈ 680 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Carpaccio de bëë, frites et salade verte
15.90
Beef Carpaccio — Deuxième assiette de carpaccio : 6
procena≈ 780 kcal45 g UH
Nos Entrées
Assiette de crudités de saisonvegetarian
6.80
Seasonal Raw Vegetables
procena≈ 120 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Croustillant de choucroute et saumon fumé, salade mìlée
11.00
Sauerkraut and Smoked Salmon Crisp
procena≈ 320 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
La petite salade mixte
8.50
Mixed Salad — Cervelas, gruyère, ëë dur et tomates
procena≈ 380 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
La petite salade de Munster chaudsvegetarian
9.50
Warm Munster Salad
procena≈ 350 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
La petite salade de chèvre chaudvegetarian
9.50
Warm Goat Cheese Salad
procena≈ 340 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Saumon fumé sur brioche toastée, crudités
16.80
Smoked Salmon on Toast
procena≈ 420 kcal30 g UH
Escargots à l’alsacienne
9.10
Alsatian Snails
procena≈ 280 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
Foie gras de canard et chutney du moment
14.90
Duck Foie Gras
procena≈ 350 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Nos Choucroutes
Choucroute du Chou’heim
19.50
Chou'heim Sauerkraut — Lard fumé et salé, palette fumée, saucisse fumée, knack et quenelle de foie
procena≈ 950 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 70
Choucroute Royale
26.60
Royal Sauerkraut — Lard fumé et salé, palette fumée, saucisse fumée, knack, quenelle de foie et ½ waedele
procena≈ 1200 kcal50 g UH
Choucroute aux 3 poissons, sauce beurre blancpescatarian
22.60
Three Fish Sauerkraut
procena≈ 850 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Nos Poissons
Filet de sandre sur lit de poireaux et spaetzlespescatarian
22.90
Zander Fillet
procena≈ 680 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Planchette de saumon fumépescatarian
21.50
Smoked Salmon Platter — Saumon fumé, salade, galette de pommes de terre et bibeleskaes
procena≈ 620 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Nos Viandes
Cordon bleu de veau nature*
25.00
Veal Cordon Bleu
procena≈ 720 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Cordon bleu de veau et sauce crème champignons*
25.50
Veal Cordon Bleu with Mushroom Sauce
procena≈ 850 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Cordon bleu de veau gratiné au Munster*
26.50
Veal Cordon Bleu with Munster
procena≈ 750 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Cordon bleu de veau gratiné au Munster, sauce crème champignons*
27.00
Veal Cordon Bleu with Munster and Mushroom Sauce
procena≈ 850 kcal38 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 65
Escalope de veau à la crème et champignons*
20.00
Veal Escalope with Cream and Mushrooms
procena≈ 600 kcal12 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Rognons de veau à la moutarde*
19.50
Veal Kidneys with Mustard
procena≈ 500 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Filet de bëë*
29.90
Beef Fillet
procena≈ 650 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Onglet de bëë à l’échalote*
20.00
Beef Hanger Steak with Shallots
procena≈ 600 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Faux-filet à la plancha*
22.00
Sirloin Steak
procena≈ 650 kcal0 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Nos Spécialités Alsaciennes
Fleischkiechles, sauce crème et champignons, spaetzles
17.50
Fleischkiechles
procena≈ 850 kcal65 g UH
Bouchée à la reine, spaetzles
19.50
Bouchée à la Reine — Veau, volaille et quenelle de veau
procena≈ 750 kcal60 g UH
Quenelles de foie, pommes de terre sautées, salade verte
17.50
Liver Dumplings — Sauce au choix : Échalote ou Crème champignons
procena≈ 700 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Waedele braisé au Picon, lit de choucroute et pommes de terre sautées
19.80
Braised Veal Shank
procena≈ 750 kcal50 g UHuravnoteženo 78
Civet de joues de bëë, spaetzles
18.50
Beef Cheek Stew
procena≈ 800 kcal55 g UH
Hamburger alsacien au Munster
21.50
Alsatian Burger with Munster — Steak haché entre deux galettes de pommes de terre, tomates, oignons rouges, salade, Munster
procena≈ 950 kcal70 g UH
Bibeleskaes, jambon de pays, Munster et pommes sautées
17.90
Bibeleskaes Platter
procena≈ 800 kcal40 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 71
Planchette de Munster et deux jambons
21.50
Munster and Ham Platter — Galette de pommes de terre gratinée au Munster, jambon blanc et jambon fumé, salade
procena≈ 850 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Nos Spaetzle & Gratins de Pommes de Terre
Spaetzle gratinés à l’Emmental, sauce crème et champignons, saladevegetarian
16.50
Gratin Spaetzle with Emmental
procena≈ 700 kcal55 g UH
Spaetzle aux lardons gratinés au Munster, sauce crème-champignons et salade
17.00
Spaetzle with Bacon and Munster
procena≈ 850 kcal55 g UH
Gratin de pommes de terre au Munster, sauce crème-champignons et saladevegetarian
16.00
Potato Gratin with Munster
procena≈ 750 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Nos Tartes Flambées
Traditionnelle : crème, oignons, lard paysan fumé
10.90
Traditional Tarte Flambée
procena≈ 600 kcal45 g UH
Gratinée : crème, oignons, lard paysan fumé, gruyère
11.50
Gratin Tarte Flambée
procena≈ 700 kcal45 g UH
Champignons : crème, oignons, lard paysan fumé, champignons de Paris
11.50
Mushroom Tarte Flambée
procena≈ 650 kcal55 g UH
Champignons gratinée : crème, oignons, lard paysan fumé, champignons de Paris, gruyère
12.90
Gratin Mushroom Tarte Flambée
procena≈ 780 kcal55 g UH
Munster : crème, oignons, lard paysan fumé, Munster
12.90
Munster Tarte Flambée
procena≈ 750 kcal55 g UH
Chèvre : crème, oignons, lard paysan fumé, Chèvre, miel et noix
12.90
Goat Cheese Tarte Flambée
procena≈ 780 kcal62 g UH
Choucroute : crème, lard paysan fumé, chou à choucroute, oignons
11.50
Sauerkraut Tarte Flambée
procena≈ 680 kcal58 g UH
Ail & Ciboulette : crème, oignons, lard paysan fumé, ail et ciboulette
12.90
Garlic and Chive Tarte Flambée
procena≈ 660 kcal55 g UH
Salade vertevegetarian
5.80
Green Salad
procena≈ 120 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 66
Menu enfant
Menu enfant
9.50
Kids Menu — Knack ou Nuggets ou Steak haché avec garniture au choix + 2 boules de glace
procena≈ 850 kcal85 g UHteško 42
Nos desserts
Assiette de fromages (Munster, Emmental, Chèvre)vegetarian
6.50
Cheese Plate
procena≈ 450 kcal8 g UHpogodno za dijabetičare
Tarte du jour
7.00
Tart of the Day
procena≈ 420 kcal45 g UHteško 39
Crème brûlée
7.20
procena≈ 350 kcal30 g UHteško 42
Forêt Noire
8.50
Black Forest Cake
procena≈ 550 kcal50 g UHteško 30
Baba alsacien, crème vanille, Marc de Gewurztraminer
8.30
Alsatian Baba
procena≈ 480 kcal60 g UHteško 36
Baba au kirsch, crème vanille, cerises au kirsch, chantilly
8.80
Kirsch Baba
procena≈ 520 kcal65 g UHteško 34
Profiteroles, glace vanille, sauce chocolat et chantilly
9.10
Profiteroles
procena≈ 600 kcal55 g UHteško 28
Tiramisu du moment
8.80
Tiramisu
procena≈ 450 kcal35 g UHteško 38
Café ou Thé gourmand
9.80
Café Gourmand
procena≈ 500 kcal50 g UHteško 29
Tarte flambée aux pommes, flambée au Calvados
14.90
Apple Tarte Flambée
procena≈ 650 kcal70 g UHteško 26
Meringue glacée, chantilly
8.50
Frozen Meringue
procena≈ 380 kcal40 g UHteško 34
Coupe Banane Gourmande
8.90
Banana Sundae — Glace banane, marbré chocolat, noisettes, biscuit, Chantilly et sauce chocolat
procena≈ 720 kcal75 g UHteško 27
Dame blanche
8.80
procena≈ 550 kcal65 g UHteško 33
Café ou Chocolat liégeois
8.80
Liégeois
procena≈ 480 kcal55 g UHteško 39
Sorbets arrosésvegan
9.30
Sorbets
procena≈ 320 kcal60 g UHteško 32
Coupe de glace
2.30
Ice Cream Scoop — vanille, chocolat, café, pistache, banane / fraise, citron, framboise, mirabelle, poire, mangue, passion
procena≈ 140 kcal18 g UH
Entrées
Tomate Mozzarellavegetarian
3.00
Tomato Mozzarella
procena≈ 280 kcal6 g UHpogodno za dijabetičare
Terrine de canard sur lit de salade verte
3.00
Duck Terrine
procena≈ 310 kcal5 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 67
Plats
Cuisse de poulet désossée et marinée au paprika, frites
11.90
Chicken Leg with Fries
procena≈ 850 kcal60 g UH
Galette de pommes de terre gratinée à l'Emmental, assortiment de cruditésvegetarian
11.90
Potato Galette
procena≈ 620 kcal45 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 69
Boudin noir, pommes de terre caramélisées, purée de carottes
11.90
Blood Sausage
procena≈ 720 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Bœuf bourguignon, tagliatelles
11.90
Beef Bourguignon
procena≈ 780 kcal55 g UHuravnoteženo 68
Poisson selon arrivage, risottopescatarian
11.90
Fish with Risotto
procena≈ 650 kcal48 g UHuravnoteženo 75
Desserts
Panna Cotta framboise
3.00
Raspberry Panna Cotta
procena≈ 220 kcal25 g UHteško 42
Brownie au chocolat, crème anglaise
3.00
Chocolate Brownie
procena≈ 450 kcal45 g UHteško 34
Menu de Noël
Menu Adulte
59.00
Adult Christmas Menu — Amuse-bouche, Queue de lotte snackée, risotto de petit épeautre, Pavé de veau en croûte de pain ’épices, jus corsé, tatin de légumes oubliés et spaetzles aux marrons, Duo de bûches glacée et pâtissière
procena≈ 1600 kcal110 g UHteško 40
Menu Enfant
29.50
Children's Christmas Menu — Pour les enfants de moins de 10 ans, nous proposons ce menu en portion adaptée.
procena≈ 900 kcal70 g UHuravnoteženo 65
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Francuska kuhinja sa malo hidrata
Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.
Meni nudi mnogo proteinskih glavnih jela sa niskim sadržajem ugljenih hidrata. Dostupan je širok izbor salata i mesa.
33 prikladno za dijabetes · 75 jela
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- Adresa
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