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Côté Saveurs - La Chapelle-Saint-Mesmin, 55 Rte d'Orléans

Route d'Orléans 55, 45380 La Chapelle Saint-Mesmin

Sada zatvoreno · otvara se Uto 12:00

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Meni

Izvor: veb-sajt restorana, čitaj na 12. septembar 2026.. Cene i jela su možda promenjena.

Kalorije i ugljeni hidrati su procene AI modela na osnovu ovog menija, urađene 12. septembar 2026., za tipičnu porciju. Nisu medicinski savet i ne zamenjuju informacije iz kuhinje. "Pogodno za dijabetičare" znači: umereni ugljeni hidrati za jelo, malo šećera i bez baza koje se brzo apsorbuju kao što su pomfrit, beli hleb ili beli pirinač.

ENtrée
Pressé de foie gras
22.00
Foie gras pressé — au muscat et fruits sec, chutney de pêches au poivre de timut
procena≈ 320 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Ceviche de dorade marinée aux agrumes
22.00
Sea bream ceviche — concombre façon tzatzíki, gremolata aux agrumes et citronnelle iodée au yuzu
procena≈ 180 kcal10 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
Carpaccio de tomates couleursvegetarian
18.00
Tomato carpaccio — gel miel et balsamique, tuile de parmesan, émulsion burrata au poivre Voatsiperifery
procena≈ 250 kcal12 g UHpogodno za dijabetičare
Tataki de bœuf
19.00
Beef tataki — rémoulade de choux rave, coriandre et citron vert
procena≈ 220 kcal8 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 76
Suggestion du chef
19.00
Chef's suggestion
procena≈ 250 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Poissons
Demi homard bleu
55.00
Blue lobster — légumes de saison au beurre d’estragon, jus de homard réduite
procena≈ 450 kcal15 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Homard bleu entier pour 1 personne
75.00
Whole blue lobster
procena≈ 600 kcal20 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Lotte rôtie à l’huile d’olive
32.00
Roasted monkfish — fondue d’oignons doux, courgettes et chorizo, jus d’arrête à l’ail et au thym
procena≈ 420 kcal18 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 74
Saumon grillé
28.00
Grilled salmon — boulgour aux crevettes et herbes fraiches, émulsion cardamone
procena≈ 520 kcal35 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 79
volailles & viandes
Ris de veau croustillant
38.00
Crispy veal sweetbreads — condiment carotte agrumes, pommes de terre grenailles confites, coulis échalotte et jus de veau au thym citron
procena≈ 580 kcal25 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Côte de boeuf française grillée à la fleur de sel
79.00
Grilled ribeye steak — (race selon arrivage), accompagnée de pommes pont neuf, béarnaise
procena≈ 950 kcal40 g UH
Magret de canard
32.00
Duck breast — au poivre de Séchouan, compotée de cerises et poivrons, croustillant de pomme de terre aux cèpes, jus corsé aux épices
procena≈ 620 kcal28 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Rable de lapin farci
28.00
Stuffed rabbit saddle — d’une tapenade d’olives et tomates confites, cannelloni de caviar d’aubergine à l’origan, coulis de poivron à l’huile fumé
procena≈ 480 kcal22 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 78
Suggestion du chef
25.00
Chef's suggestion
procena≈ 600 kcal30 g UHpogodno za dijabetičareuravnoteženo 73
Fromages
Assiette de fromages frais et affinésvegetarian
11.00
Cheese platter — servie avec une confiture de griottes au poivre de Séchouan
procena≈ 350 kcal15 g UHpogodno za dijabetičare
Croustillant de chèvre au basilic et chorizo
12.00
Crispy goat cheese — salade noisette et glace chèvre, romarin et miel
procena≈ 420 kcal18 g UHpogodno za dijabetičare
Desserts
Moelleux chaud de chocolat coulant au thé noir fumé
14.50
Chocolate lava cake — sorbet litchi coco
procena≈ 550 kcal55 g UHteško 30
Abricot poêlé et marmelade d’abricots aux amandes
12.50
Poached apricots — crème légère chocolat blanc et basilic, sorbet framboise basilic
procena≈ 380 kcal42 g UHteško 41
Millefeuille
14.50
crème pâtissière légère à la pistache et amarena, sorbet griotte réglisse
procena≈ 520 kcal58 g UHteško 31
Biscuit moelleux à la noix
12.50
Walnut soft biscuit — compotée de raisins de Corinthe et liqueur de noix, crème glacée aux pruneaux
procena≈ 480 kcal45 g UHteško 33
Assortiment de glaces et sorbets
10.00
Ice cream and sorbet assortment
procena≈ 320 kcal45 g UHteško 39
Menus
Menu à 48 €
48.00
Tasting Menu 48€ — Pressé de foie gras, Ceviche de dorade, Suggestion du chef, Magret de canard, Lotte rôtie, Suggestion du chef, Assiette de fromages, Croustillant de chèvre, Biscuit moelleux, Millefeuille, Moelleux chocolat, Abricot poêlé, Assortiment de glaces
procena≈ 2400 kcal110 g UHteško 33
Menu à 39.90 €
39.90
Tasting Menu 39.90€ — Carpaccio de tomates, Tataki de bœuf, Suggestion du chef, Rable de lapin, Saumon grillé, Suggestion du chef, Assiette de fromages, Biscuit moelleux, Abricot poêlé, Assortiment de glaces
procena≈ 1900 kcal90 g UHteško 40
Menu à 29.90 €
29.90
Daily Menu 29.90€ — Entrée & plat selon suggestions du jour, plat & dessert selon suggestions du jour
procena≈ 1100 kcal60 g UH
Menu à 34.90 €
34.90
Daily Menu with Wine 34.90€ — Menu à 29.90€ Accompagné d'un verre de vin et le café
procena≈ 1250 kcal65 g UH

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30veggie
scoreprocena

Ograničene vegetarijanske opcije

Koliko dobro vegetarijanac jede ovde, na osnovu menija. Nije ocena recenzije.

Meni nudi karpacio od paradajza sa burratom i platu sireva. Nema vegetarijanskih glavnih jela.

2 vegetarijanskih i 0 veganskih jela od ukupno 25

77dia
scoreprocena

Francuska kuhinja sa malo hidrata

Koliko dobro osoba sa dijabetesom jede ovde, na osnovu menija i procenjenih ugljenih hidrata. Nije medicinski savet.

Meni nudi dosta proteina sa malo ugljenih hidrata. Jastrebovi i zeca su dobri izbori.

15 prikladno za dijabetes · 25 jela

Recenzije

Recenzija
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Praktično

Adresa
Route d'Orléans 55, 45380 La Chapelle Saint-Mesmin
Radno vreme
Pon—
Uto12:00–13:30, 19:15–21:30
Sre12:00–13:30, 19:15–21:30
Čet12:00–13:30, 19:15–21:30
Pet12:00–13:30, 19:15–21:30
Sub12:00–13:30, 19:15–21:30
Ned—
Kontakt
+33238722951 restaurant@cotesaveurs.com
Izvori
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cotesaveurs.com/
Zapis
potpunost 83 %, pouzdanost 80 %

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